Японський перепел: як доглядати і чим годувати в домашніх умовах

Японські перепели — витривалі і високопродуктивні домашні птахи, які успішно містяться в маленьких клітинах і поширені повсюдно. Процеси розведення, утримання та догляду за ними не представляють особливої складності — з ними легко може впоратися будь-який початківець фермер.

Опис і відмінні риси

Період одомашнення японських перепілок припав на XI століття — в Країні висхідного сонця їх стали розводити як декоративна прикраса багатих господарств. І тільки в XVI столітті фермери звернули увагу на смак м'яса і поживність яєць, одержуваних від змісту красивих мініатюрних пташок. Дана порода вважається найстарішою серед інших виведених різновидів, проте вона і до цього дня залишається актуальною і не втрачає лідируючих позицій серед заводчиків всіх країн.

Зовнішній вигляд і статура

Породними особливостями виду є подовжене, витягнуте тулуб, короткі крила і хвіст. Забарвлення пера в цілому плямистий, сіро-чорний, оперення грудей у самця коричневе, а у самки — світло-сіре. Також підлогу перепілок можна відрізнити за кольором дзьоба (у самців він темніший) і клоакальної залозі яскраво-рожевого кольору, якої у самок немає взагалі.

Продуктивні характеристики

Існує два підвиди японських перепелів: яйценоская і бройлерна (м'ясна).

Яйценоскі перепели високо цінуються за свої продуктивні характеристики:

• Середня вага птахів-150-180 г (самка — 138-150 г, самець — 115-130 г, чиста вага тушки-80 г);
• Активне виробництво яєць починається в 45-50 днів;
• Більше 300 яєць на рік вагою 10-12 г.

Японський бройлер м'ясного напрямку значно відрізняється за вагою тушки, досягаючи в розмірі більше 250 г, а також здатності нести яйця — не більше 220 штук на рік (вага 8-10 г).

Необхідні умови утримання

Розведення і утримання даної породи можна вважати простим завданням, проте початківцю або досвідченому фермеру все ж буде потрібно наявність певних знань. Перш за все, птахам слід організувати відповідне приміщення, виходячи з особливостей їх організму, характеру і раціону харчування.

Вимоги до приміщення

Приміщення (пташник), в якому будуть розташовуватися перепелині клітини, обов'язково має відповідати таким вимогам :

1. Освітлення . Яскраве світло Японські перепела не переносять, але і в повній темряві їх утримувати не можна. Оптимальним варіантом буде одне або два вікна в приміщенні з клітинами, розташованими в декількох метрах від них. Тривалість світлового дня під час яйцекладки — 15-17 годин, сила світла — не вище 4 Вт на 1 кв. м.
2. Температурний режим . Вкрай важливо не допускати сильних коливань температури повітря, норма — 18-21 градус.
3. Вологість повітря в пташнику не повинна перевищувати 70%. При завищеному показнику всередині клітин можуть розвиватися цвіль і хвороботворні бактерії, які можуть заразити перепілок і яйця.
4. Вентиляція . Важливу роль в правильному утриманні» японців " грає організація цілодобової вентиляції за допомогою вікон або спеціальних отворів в даху. Однак при цьому клітини не повинні піддаватися будь-яким протягам.

Також бажано виключити доступ в пташник будь — якої домашньої живності-кішок, собак і т.д. вони можуть налякати птахів і знизити їх несучість.

Які повинні бути клітини

Великою популярністю серед фермерів, які вирощують японських перепілок, користуються багатоярусні клітини, виготовлені з дерева або заліза.

Вимоги до їх облаштування такі:

1. Висота "житла" повинна варіюватися від 20 до 25 см, це виключить травмування птахів і дозволить їм відчувати себе вільно. Загальна площа дна - 50х25 см.
2. Щільність посадки повинна становити 100-125 кв. см на одну особину (в клітку довжиною 1 м і шириною 50 см можна заселити близько 50 перепілок).
3. Бажано, щоб підлогове покриття пташника покривала солома, великі тирса або сіно, які повинні змінюватися раз в один або два дні.
4. На зовнішній стороні клітини необхідно встановити ніпельні поїлки і годівниці, таким чином, щоб птахи діставали до них, просунувши голову між прутами.
5. Всередині поміщається просторий резервуар з сухим піском (товщиною 5-7 см), в якому Японські перепела люблять купатися.
6. Спеціальний яйцесбірник, як правило, являє собою сітчасте дно, встановлене під кутом в 10 градусів у напрямку до передньої стінки «житла». Сама конструкція повинна виступати на 10 см і мати бортики.
7. Під перепелиною кліткою необхідно обов'язково помістити піддон з оцинкованого заліза для збору посліду, який можна заповнити звичайним котячим наповнювачем для поглинання запаху.

Чим годувати дорослих перепілок

Годування дорослих особин має здійснюватися в строго певні години тричі на день. Для повноцінного розвитку і продуктивності добова кормова норма не повинна бути менше 25-30 г на одну голову. раціон птахів обов'язково повинен складатися з великої кількості протеїну, вітамінів і мінеральних речовин.

Збалансований і поживний корм можна придбати в спеціальному магазині або виготовити самостійно з подрібнених зернових сумішей : ячної крупи, кукурудзи і пшениці .

Періодично в меню слід включати подрібнену відварну печінку, морську рибу і свіжу рубану зелень.

Окремо біля годівниці фермер повинен прикріпити миску з дрібними камінчиками або великим піском для підтримки правильного травлення перепілок.

Розведення курчат в домашніх умовах

На жаль, численні селекційні схрещування, в ході яких була виведена дана порода, остаточно погубили материнський інстинкт у японських перепілок, тому для отримання здорових пташенят великі і приватні господарства використовують інкубатор .

Інкубація перепелиних яєць

В успішній інкубації та отриманні здорового і життєздатного потомства важливу роль відіграє покупка яєць в перевірених господарствах, а також їх ретельний огляд і відбір.

Необхідні параметри їх вибору:

• Правильна форма;
• Середня пігментація;
• Великий розмір( 10-14 г);
• Чистота;
• Відношення меншого діаметра до більшого 70%.

Після ретельного відбору і безпосередньо перед закладкою яйця слід продезінфікувати світлим розчином марганцівки. Закладка продуктів в інкубаційні лотки повинна проводитися вертикально, тупим кінцем вгору. оптимальна температура і вологість встановлюються за кілька годин до початку процесу, а в подальшому постійно підтримуються на рівні, відповідному добі:

• З 1-го по 7-й день температура — 37,5 °з, вологість — 52-57%. Решітки слід перевертати 4 рази щодня;
• З 8-го по 14 — й день температура — 37,5 °з, вологість-42-44%. Переворот яєць-щодня, 5 разів;
• З 15-го по 17-й день температуру необхідно зменшити до 35 °з, вологість збільшити до 75%. Зародки практично повністю сформовані і ось-ось з'являться на світ. Перевертати яйця вже не можна.

Новонароджені перепелята, як правило, дружно вилуплюються протягом 5-6 годин, на 18-у добу.

Відео: новонароджені пташенята японського перепела

Догляд за пташенятами

Після вилуплення японських перепелят залишають в інкубаторі ще на 12 годин для повного обсихання, після чого переносять в підготовлений брудер .

Хорошою профілактикою багатьох небезпечних захворювань послужить відпаювання молодняка спеціальними ветеринарними препаратами :

• У перший день життя курчатам слід дати чисту воду з цукром (на 1 л води 2 ст. ложки) і аскорбіновою кислотою (0,5 мл);
• З 2-го по 7-й день вводяться препарати на основі енрофлоксацину ;
• На 7-10-у добу вводиться комплекс вітамінів за інструкцією («Аміновітал», " Чіктонік» );
• Після місяця життя перепелятам проводять профілактику спеціальними препаратами від сальмонельозу і гістомонозу.

Раціон годування

В перші дні японських пташенят потроху підгодовують рубаним перепелиним яйцем, сиром і подрібненою зеленню (кропивою, морквою або пір'ям цибулі). Со третьої доби у раціон вводяться відварна нежирна риба і кисле молоко. Кількість годувань в перший тиждень має бути не менше 5 разів, пізніше частоту знижують до 3.

Після закінчення 10 днів життя в раціон молодняка поступово додаються нові продукти:

• Жовта кукурудза-30% від загального раціону;
• Сухе молоко-6%;
• Мелена шкаралупа-2%;
• Рибне борошно — 12%;
• М'ясо-кісткове борошно — 12%;
• Пшениця-30%;
• Сіль-0,2%.

Переваги і недоліки

Головними перевагами вирощування та утримання японських перепелів є:

• Легкий процес вирощування;
• Мінімальні витрати часу на догляд за птахами;
• Короткий інкубаційний період в порівнянні з іншими домашніми птахами-всього 18 днів;
• Харчова цінність, комплекс вітамінів і мінералів, що містяться в дієтичних перепелиних яйцях і м'ясі;
• Швидке зростання і дозрівання птахів (зрілість настає вже на 40-50-й день);
• Висока стійкість до різних пташиних захворювань.

недоліки:

• Японські перепели чутливі до перепадів температур і стресів;
• Після розведення можуть з'явитися складнощі з налагодженням каналів збуту продукції.

Відео: досвід утримання японських перепелів

При дотриманні всіх умов утримання японських перепелів в кінцевому підсумку можна отримати не тільки високоякісну яєчну і м'ясну продукцію, яка зміцнює здоров'я, але і просто красивих птахів, службовців декоративною прикрасою домашнього двору.