Кури Браун Нік: опис породи

Сьогодні існує безліч порід курей, рекордами яких вже складно здивувати досвідчених і кваліфікованих птахівників. Проте, є кури Браун Нік, які, завдяки високим показникам продуктивності, відмінним смаковим якостям яєць, їх оптимальною формою і вагою, а також багатогранністю в змісті, по-справжньому вражають фермерів і вчених.

Чим ще захоплюють дані кроси-рекордсмени, давайте розглянемо.

Походження

Кури Браун Нік були завезені на територію пострадянських країн з Німеччини. Початок селекції коричневої несучки датується 1965 роком, коли перед селекціонерами німецької корпорації «H&N International» було поставлено завдання виростити породу курей, що відрізняється високими показниками несучості, хорошою стійкістю до найбільш поширених захворювань, невимогливістю в їжі.

В результаті вдалої селекції вчені отримали новий високопродуктивний крос, переваги якого першими змогли оцінити німецькі фермери. Через кілька років дана порода стала доступна по всьому світу.

Більшість птахівників впевнені, що Браун Нік є оптимальним варіантом господарювання, оскільки дозволяє в рік отримати близько 400 яєць, при цьому дуже швидко покрити витрати на утримання несучок.

Зовнішні характеристики

Кури Браун Нік Відрізняються досить великим, масивним статурою, масою від 1,7 до 3 кг, в залежності від статевої приналежності. Особливістю породи вважається її аутосексность, тобто можливість вже у віці однієї доби з'ясувати стать птиці.

Півні

Добові півники відрізняються однотонним білим забарвленням, на якому іноді можуть виступати нечіткі смужки темних відтінків. Дорослі особини також білі, мають великим статурою трапецієподібної форми з чітко окресленої грудною кліткою і красивим довгим хвостом, середньої за розміром головою, на якій красується великий, прямостоячий, листоподібний гребінь насиченого червоного тону.

Сережки у півня великі, мають овальну форму і яскраво-червоне забарвлення. Дзьоб середньої довжини, трохи вигнутий, зверху забарвлений в темно-коричневий колір, знизу і з боків— сіро-жовтий. Самці мають досить великі, потужні чотирипалі кінцівки, плесна середні, сірого забарвлення. Вага дорослого Півня становить в середньому 2-2, 5 кг.

Кури

Курочок можна розпізнати по світло-коричневого забарвлення, з можливими білими вкрапленнями. Вони мають більш мініатюрним статурою у вигляді трапеції, до якого щільно прилягають невеликі крила. Голова у курки невелика, з прямостоячим, середнього розміру, листоподібним гребенем яскравого червоного кольору і акуратним дзьобом сірувато-жовтого відтінку.

Сережки-невеликі, овальної форми, яскраво-червоного забарвлення. Кінцівки у самки середніх розмірів, чотирипалі, без оперення, плесна — сірі. Вага дорослої курочки варіюється в межах 1,7-2,2 кг.

Характер

Як і всім представникам Німеччини, курям Браун Нік характерна спокійна і стримана вдача. Вони:

• Досить скромні;
• Не проявляють агресії. Півні в рідкісних випадках вступають в бійки, не агресивні, не провокують скандали;
• Миролюбні;
• Мають високу стійкість до стресів;
• Не полохливі;
• Відмінно пристосовані до малорухливого способу життя.

Крім цього, Птахи цієї породи відрізняються хорошою стійкістю до суворого клімату, відмінно адаптуються в будь-яких умовах. Якщо їм забезпечити регулярний вигул, то кури здатні вести себе досить активно.

Продуктивність

Браун Нік відноситься до яєчних видів, тому відрізняється відмінними показниками продуктивності. Параметри несучості будуть залежати від віку курки і її ваги. Показники продуктивності представлені в наступній таблиці:

Максимальний пік продуктивності у курочок настає в перші 1,5 року їхнього життя. Нестися вони починають з 5-6-місячного віку, причому кладка яєць здійснюється регулярно, цілий рік. Яйця мають міцну шкаралупу коричневого забарвлення, що значно полегшує процес їх перевезення і зберігання.

Якщо говорити про інстинкт квочки, то у курей цієї породи він розвинений дуже слабо. Саме тому для виведення якісного молодняку знадобиться інкубатор.

Чим годувати

Незважаючи на те, що Браун Нік не вибагливі в їжі, їм, для того, щоб забезпечити регулярну яйцекладку, необхідно організувати повноцінне, збалансоване харчування.

Волога мішанка

Невибагливість в харчуванні дозволяє в раціон птахам додавати буквально все, що є під рукою. Кури із задоволенням поласують вологими мішанками, приготованими на основі бульйонів, відвару або звичайного окропу.

У мішанки рекомендується додавати продукти, багаті вітамінами і мінералами: овочі, фрукти, трав'яне борошно. Як правило, мішанки з комбікорму, вареного буряка, моркви, вітамінних преміксів дають в ранкові години.

У віці одного тижня молодняк потрібно годувати до 5 разів на день, використовуючи дрібну крупу (манну, кукурудзяну, ячневКак проростити пшеницю для курей-несучок,ую), змішану з вареними кашами. Одномісячних пташенят переводять на більш тверду їжу, додаючи в раціон сплющене зерно. У віці 6-ти тижнів несучок привчають до дорослої їжі і переводять на триразове харчування.

Овочі

З огляду на високу активність птиці, необхідно включати в її раціон овочі і свіжу зелень, які в своєму складі містять велику кількість корисних вітамінів і мінералів. Кури не відмовляться від буряка, моркви, бадилля рослин, кропиви.

Важливо збагачувати меню птахів різними мінеральними і вітамінними комплексами, недолік яких може негативно позначитися на процесі формування яєць і здоров'я курей.

М'ясні відходи

Птахам важливі не тільки вітаміни, але і мікроелементи, особливо білок і кальцій. Їх дефіцит може спровокувати розвиток різних захворювань у курей, а також зниження якості яєць. Прекрасним джерелом білка і кальцію вважаються м'ясні та рибні відходи, молочна продукція. По можливості рекомендується» балувати " несучок опаришами і хробаками. Крім всеїдності, дана порода відрізняється низьким показником споживання корму. Так, для дорослої особини знадобиться всього 100 г корму на добу.

Приблизний раціон птиці, вирощуваної в приватних господарствах, в день виглядає таким чином:

• Зернові: пшениця, овес, ячмінь (сухі або пророщені);
• Мішанки: на основі овочів або комбікорму;
• Насіння соняшнику;
• Свіжа трава, зелень;
• Вітамінні премікси.

Зернові в запареному або пророщеному вигляді птахам рекомендується давати в обід, на вечерю їх годують сухим зерном.

Дуже важливо забезпечити несучкам постійний доступ до чистої води. Для цього поїлки регулярно наповнюють свіжою водою.

Утримання та догляд

Продуктивність курей, їх здоров'я і активність безпосередньо обумовлені умовами їх утримання і грамотним доглядом.

Світловий режим

Інтенсивність світлового дня і його тривалість впливають не формування молодняку і несучість дорослих курей. Слід дуже ретельно дотримуватися рекомендацій, що стосуються освітлення для несучок. В середньому Птахи вимагають 14-16-годинного добового світлового режиму.

Рекомендується організувати освітлення для птахів, згідно з їх віком:

• «новонароджені " (1-3 дні): коефіцієнт освітлення становить 10 люкс, тривалість дня — цілодобово;
• Місячні пташенята (до 30-ти днів): 10 і 16 годин, відповідно;
• Від 30 днів до першої кладки: до 7,5 люкс і 9 годин;
• Під час інтенсивної яйцекладки: до 7,5 люкс і до 16 годин.

У період несучості також слід в пташнику підтримувати на рівні 70% вологість повітря.

Приміщення

Для курей породи Браун Нік прийнятно як зміст в клітинах, так і в просторому курнику. Однак, дуже важливо підтримувати в приміщенні чистоту, гігієнічність, необхідний температурний режим.

Суворі кліматичні умови не є перешкодою для розведення птахів, але допускати зниження показників градусника в курнику нижче +5°з не слід. Протипоказаний вигул несучок в холодну пору, оскільки вони можуть «підхопити» застуду і обморозити гребінь.

Найбільш комфортною температурою в приміщенні вважається +21-25°с.важливо не допускати в курнику протягів. При вирощуванні птахів необхідно дотримуватися співвідношення особин на квадратний метр.

При підлоговому максимальну кількість курей на 1 кв.м. становить 13 одиниць молодняку і 7 одиниць дорослих особин, при клітинному — для одного курчати потрібно 1,42 кв. м., для дорослої курки — 2,84 кв. м. якщо дані пропорції не дотримуватися і допустити утиск птахів, то на тлі перегріву можуть виникати різні захворювання.

Формування розрахунку

При формуванні сімейства, як правило, до одного півня підселяють 10-15 несучок. Таке співвідношення дає можливість створити в курнику спокійну, миролюбну і тиху атмосферу, а також домогтися оптимальних показників по кладці яєць у курок. Півень наводить порядок в пташнику, захищає своїх «підопічних» і контролює їх поведінку.

Птахи прекрасно можуть нестися і без» ватажка", проте його наявність дозволяє отримати якісні, запліднені яйця.

Переваги та недоліки

Браун Нік-відмінна, високопродуктивна порода несучок, у якій фермери відзначають безліч переваг:

• Спокійна, миролюбна вдача;
• Високі показники несучості, близько 400 яєць на рік;
• Відмінна виживаність молодняка, понад 98%;
• Прийнятно як клітинне, так і підлогове утримання;
• Висока якість яєць, відсутність рибного запаху, дуже міцна шкаралупа;
• Низькі витрати на корми.

Недоліків дана порода практично не має, єдиними мінусом вважається відсутність у курки материнського інстинкту, через що для розведення потомства необхідно користуватися послугами інкубатора.

Браун Нік-унікальна порода курей, яка при належному догляді здатна порадувати рекордними показниками несучості. Птахи мають дуже спокійним, мирним характером, добре переносять будь-які умови утримання, невибагливі в годуванні, що робить процес розведення несучок не тільки банально простим, але і дуже приємним для кожного фермера.

Кури Браун Нік: відео

Кури Браун Нік: відгуки