Є птахівники які займаються птахом серйозно і тримають тільки великих курей , як би підтримуючи м'ясний напрямок в цій породі , але їх дуже мало . Як правило сучасна Брама це півні по 3-4 кг і кури трохи менше . Коли то давно брали Браму у любителя це породи , а він привозив птицю з закордону, півні по 6 кг кури по 4.5 кг
Кури Брама: опис породи
Колись кури породи Брама дуже цінувалися домашніми птахівниками через своїх відмінних м'ясних характеристик. Вони відрізняються найбільш смачним, ніжним, дієтичним м'ясом. Їх гарний зовнішній вигляд є своєрідним бонусом, що приносить естетичне задоволення господарям. Однак з плином часу саме декоративні характеристики птахів цієї породи вийшли на перше місце, тому сьогодні курей брама розводять частіше як декоративно-м'ясних. Перед тим як прийняти рішення про розведення цієї породи птахів варто ознайомитися з їх особливостями.
Історія породи
Кури Брама (Brahma) виводилися протягом тривалого часу і офіційно були зареєстровані в 1874 році в Північній Америці. Вони вийшли від схрещування двох порід-малайської і кохинхинской . Перша відрізнялася красивим оперенням і бійцівським характером, друга — відмінною якістю м'яса. В результаті селекціонерам вдалося вивести красиву м'ясну породу.
Жителі Росії вперше познайомилися з курками Брама в XIX столітті. Вони довгий час цінувалися як м'ясні особини. У ХХ столітті порода входила в п'ятірку найпоширеніших домашніх птахів. У той час півні могли досягати ваги в 7 кг.
Велику вагу навіть доставляв їм ряд незручностей, оскільки птахам важко було триматися на тонких ногах. Сьогодні ж їх все частіше розводять через декоративних характеристик. В результаті змішування з іншими породами цінність для птахофабрик (як м'ясний вид) вони втратили.
Характерні ознаки
Зовнішні характеристики курей Брама дозволяють легко виділяти їх серед інших домашніх птахів. для них характерні:
- Красива постава;
- Велике м'ясисте тіло;
- Широкі груди і живіт;
- Маленький гребінець у півнів у вигляді стручка без чітко помітних зубців;
- Червоно-оранжеве забарвлення очей;
- Повністю оперені ноги;
- Жовта шкіра;
- Міцний короткий дзьоб жовтого кольору;
- Червоні сережки і мочки вух;
- Різнобарвне оперення;
- Курки досягають ваги – 3,5-4 кг, півні-4,5-5 кг.
Несучість
При вазі тіла в 3 кг курка може принести 100-120 яєць на рік . Середня вага кожного яйця становить 50-65 г.
Яйцекладку кури брама починають в 9-місячному віці. Зниження продуктивності в зимовий період незначно. Зменшення рівня несучості відбувається, коли несучка досягає дворічного віку.
Характер курей
Для темпераменту птахів притаманні такі особливості:
- Спокійна вдача;
- Флегматичність;
- Довірливість;
- Звикання до людини.
Різновиди породи
Сьогодні розводять 4 види курей Брама, які розрізняються за забарвленням оперення:
- Куропатчатый;
- Палевий;
- Світлий;
- Темний.
Куропатчатая
Основне оперення у куріпчастого підвиду світло-палевого кольору з потрійним окресленням пір'я чорно-сірим кольором. У півнів червона з помаранчевим забарвлення голови і спини, чорні з зеленим відливом живіт і ноги.
Куріпчасті несучки приносять яйця зі світло-коричневою шкаралупою в темно-коричневі цяточки.
Палева (буф)
Основне забарвлення оперення — світло-коричнева з золотистим відливом. У представників чоловічої статі спостерігається більш темна грива. У обох статей є темний комір. Пір'я на шиї чорні. У чорний забарвлений і кінець хвоста. Очі мають червоно-коричневу радужку.
Курчата народжуються жовтими або темними.
Світла
Різновид зі світлим оперенням називають також колумбійської. Оперення у неї в основному забарвлене в сріблясто-білий колір. Махові крила і закінчення хвоста — чорні.
Також є чорна смужка у вигляді коміра на шиї. У півнів чорні смужки на поперекових пір'ї, у курей такі смужки відсутні. Оперення дуже пишне.
Темна
Для темних несучок породи брама характерний складний малюнок оперення. Темні смуги огинають закінчення пір'я, що надає тілу птахів дуже цікаве забарвлення. Голова Сріблясто-біла. Пір'я на шиї чорні з білою окантовкою.
Півні мають більш простий забарвлення. Голова забарвлена в сріблясто-білий з чорними вкрапленнями. Інші частини тіла чорні з зеленим відливом.
Поради щодо годування курей
Щоб домогтися красивого оперення курей, здорового їх виду і смачного не жорсткого м'яса, важливо підібрати збалансований раціон. Ось кілька порад, як правильно годувати птахів породи Брама:
- При утриманні домашніх птахів рекомендується організувати триразове харчування. Щодня пернаті повинні отримувати корм в один і той же час.
- Рекомендується дотримуватися такої схеми годування: ранок — зерновий корм, обід — вологі мішанки з додаванням води або бульйону, зелені, вечір — зерновий корм.
- Раціон повинен містити наступні складові: зерно, висівки, овочі, рибне борошно, крейда, сіль кухонну. Основу меню повинні складати зернові культури.
- Приблизний добовий раціон може виглядати наступним чином: зерно – 50-55 г, волога мішанка – 30 г, відварну картоплю – 100 г, Сінне борошно – 10 г, крейда – 3 г, кісткове борошно – 2 г, сіль – 0,5 м у зимовий час обсяги корму потрібно дещо збільшити (виходити з потреб птиці).
- У курнику і на вигулі слід поставити окрему посудину, в яку покласти річковий пісок або дрібний гравій. Ці елементи необхідні для хорошої роботи шлунково-кишкового тракту птахів.
- Добова норма корму повинна містити 15 г білків, 4 г жирів і 50 г вуглеводів.
- Важливо меню періодично змінювати, щоб корм не приїдався.
- У постійному доступі для птахів повинна бути поїлка зі свіжою водою кімнатної температури.
- Щоб стимулювати курей до рухової активності, необхідно 10% від щоденного корму висипати на підлогу.
- В окрему годівницю слід помістити мінеральні добавки з кальцієм в складі.
Утримання та догляд
Щоб успішно утримувати курей Брама, не будуть потрібні будь-які особливі умови. Їм досить обладнаного курника і місця для вигулу. Основні вимоги до утримання та догляду:
- Пишне оперення і волохаті ноги дозволяють птахам легко переживати низькі температури і жити в неопалюваному курнику.
- У курнику птиці повинні міститися з розрахунку 2-3 особини на 1 кв.м площі. Перенаселення загрожує частими інфекціями.
- У приміщенні, де мешкають Птахи, слід підтримувати чистоту і сухість, а також проводити регулярну зміну підстилки і дезінфекцію, включаючи годівниці і поїлки.
- Курник потрібно обладнати хорошою вентиляційною системою. Якщо такої можливості немає, то в приміщенні повинно бути хоча б одне вікно.
- Рекомендована тривалість світлового дня-14 годин. У зимовий період в приміщення потрібно ставити додаткове світло.
- У курнику повинні бути присутніми такі обов'язкові елементи: годівниці, поїлки, гнізда, підстилка, сідала. Варто звернути увагу, що через велику вагу курям брама важко підніматися на жердинки, тому для них потрібно укласти якісну підстилку товстим шаром.
- У вольєрі для вигулу на кожну особину має припадати 1 кв.м площі.
- У вольєрі повинні обов'язково бути годівниці і поїлки. Бажаний навіс.
Переваги та недоліки
У цієї породи є як свої сильні сторони, так і незначні недоліки.
Переваги:
- Гарний екстер'єр;
- Можливість розведення в регіонах з холодним кліматом;
- Хорошої якості дієтичне м'ясо з відмінним смаком;
- Невибагливість у догляді;
- Добре розвинений материнський інстинкт;
- Спокійна вдача.
- Пізнє дозрівання;
- Часті хвороби у молодих особин.
Порода курей Брама: відео