Сорт картоплі " Чорний принц»: характеристика, агротехніка вирощування
Картопля «Чорний принц» — бульбоплод з фіолетово-синьою шкіркою. У ньому міститься велика кількість антиоксидантів. Це не дуже вимогливий сорт, але він не підходить для вирощування промисловими підприємствами і початківцями садівниками-городниками. Далі мова піде про особливості його культивації.
Історія селекції
Єдиної думки про те, як з'явився «Чорний принц», немає. За деякими даними, цей темний плід-результат селекції голландських і ізраїльських вчених. Інші ж думають, що таку назву носять одночасно кілька різних сортів.
Але в Державний реєстр «Чорний принц» на сьогоднішній день не включений. Це не широко поширений сорт-швидше екзотика серед звичних городніх культур. Його батьківщиною прийнято вважати Південну Америку.
Опис бульб
Бульби картоплі «Чорний принц» мають не зовсім звичну овально-витягнуту форму. Довжина їх - не більше 12 см.вони, як правило, рівні і акуратні. Шкірка-гладка, фіолетово-синя. Очки на бульбах присутні, але вони дуже маленького розміру. Середня вага плоду - 150 г.
Всередині картопля Бежевий, на зрізі проглядається злегка рожевий відтінок. М'якоть помірної щільності, не розварюється, в процесі приготування стає ніжною і м'якою. Бульби не темніють при чищенні.
Смак у картоплі яскравий, збалансований, без будь-якого натяку на водянистість. Аромат-ніжний і тонкий. Бульби придатні для пюре, смаження, фарширування, тушкування і запікання.
Характеристика сорту
Крім відмінних смакових властивостей, бульби цілком транспортабельні і можуть зберігатися тривалий період часу. Сорт не дає величезний урожай, але стійкий до ряду захворювань, спеки і посухи.
Стійкість до захворювань
Серед захворювань, до яких "Чорний принц" має імунітет, наступні:
- Картопляний рак;
- Золотиста нематода;
- Парша звичайна ;
- Фітофтороз ;
- Коренева гниль;
- Чорна ніжка і інші віруси.
Незважаючи на це, рослина потребує профілактичних обробках .
Скоростиглість
Сорт відноситься до середньораннім . Терміни дозрівання - 70-75 днів.
Врожайність
Під кожним кущиком формується до 7 бульб. З 1 квадратного метра насаджень можна зібрати всього 1 кг врожаю.
Регіони вирощування
"Чорний принц" легко переносить посушливі кліматичні умови, тому підходить для вирощування практично в будь-якому регіоні. він любить піщаний грунт і добре реагує на добрива.
Правила посадки
Виростити цей сорт картоплі в домашніх умовах не так складно, якщо правильно підготувати грунт і посадковий матеріал, а також дотримуватися правил догляду за рослиною.
Оптимальні терміни
Посадка середньоранніх сортів, як правило, здійснюється у другій половині квітня або в першій половині травня . Але орієнтуватися краще на температуру грунту: на момент посадки вона повинна прогрітися мінімум до +7°C.
Вибір місця
"Чорний принц" воліє піщані грунти, але можна посадити картоплю і на супіщаних, суглинних і інших грунтах. При посадці структура грунту повинна бути пухкої. Бажано, щоб грунтові води не знаходилися поблизу кореневої системи, щоб не допустити її гниття. До слова, освітлення не грає особливої ролі, так як сорт стійкий до посухи. Але все ж посадка під деревами небажана через їх розвиненою кореневої системи.
Хороші і погані попередники
Поганими попередниками для картоплі є:
Найкращий варіант-посадка після капусти , огірків , гарбуза , бобових і хрестоцвітих культур.
Сіяти картоплю на одному і тому ж місці щорічно можна, якщо попередньо знезаразити, очистити грунт — наприклад, можна засіяти землю вівсом .
Підготовка грунту
По осені землю потрібно скопати і внести 10 кг гною на 1 кв. м і 1 л золи . По весні також можна удобрити грунт мінеральними сумішами , золою або доломітового борошном (40 г на 1 кв. м).
Підготовка посадкового матеріалу
Посадковий матеріал повинен бути якісним: картоплини середнього розміру з рівною здоровою шкіркою. За 1 місяць до посадки бульби обробляють засобами проти хвороб і шкідників , а також стимуляторами росту . Такими препаратами можуть бути " Корадо» , " Престиж» , " Командор» , «Табу» і т. д. рекомендується пророщувати бульби на світлі або ж у вологих тирсі .
Схема і глибина посадки
Під час посадки картоплі варто враховувати особливості місця розташування насадження :
- Для суглинистой і чорноземної грунтів підходить посадка традиційним способом — по лунках . Відстань між ними має становити 30 см, Глибина — 10 см.
- Для піщаного грунту підходить траншейний спосіб посадки .
- На добре освітлених місцях садити культуру краще з відстанню між кущами 50 см, глибиною — 10 см.
- Перезволожені грунти потребують гребневому способі .
Як доглядати
Догляд за «чорним принцом» мало чим відрізняється від будь-якого іншого сорту.
Полив
Зрозуміло, картоплі сорту «Чорний принц» необхідний своєчасний і рясний полив. Кращий варіант-крапельний полив з дощуванням.
Підживлення
Картопля позитивно реагує на внесення добрив в грунт. Протягом усього сезону підгодівлі проводяться не менше двох разів:
- Через 14 днів після появи перших сходів-рідким коров'ячим гноєм або сечовиною ;
- Після цвітіння — сульфатом калію (1 ст.л. на відро води) по 0,5 л розчину на кущ.
Якщо проводиться прикореневе підживлення, використовується суперфосфат . Кращий час для такої маніпуляції — за 10 днів до збору врожаю.
Прополка бур'янів і розпушування грунту
Прополка проводиться в міру необхідності, щоб позбутися від бур'янів, які забивають культурні насадження. Розпушування грунту сприяє поліпшенню пропускної здатності при доступі повітря і поливі — воно особливо необхідно в посуху. Подібну процедуру можна проводити ще до появи сходів, не надто заглиблюючись при цьому. Далі рихлити потрібно при утворенні щільної земляної кірки.
Підгортання
Підгортання проводять з метою поліпшення аерації грунту і захисту від шкідників. Вперше це стає необхідним, коли кущ досягає 20 см у висоту. Далі в міру потреби проводять ще 1-2 підгортання.
Збір і зберігання врожаю
Збирати урожай можна вже через 2-2,5 місяці після посадки. За 7-10 днів до цього рекомендується прибрати засохлу бадилля. Перед приміщенням картоплі на зберігання у спеціально підготовлене місце його необхідно протягом 1-2 годин просушити на сонці. Урожай годі й Сортувати-бульби, як правило, приблизно одного розміру,» дрібниці " не буває. Далі картопля розкладають по ящиках і ставлять їх в Сухе темне приміщення. Можна зверху посипати його тирсою, щоб уберегти від зайвої вологи.
Переваги і недоліки
Достоїнствами сорту є:
- Відмінні смакові властивості і приємний тонкий аромат;
- Здатність тривалий час зберігати товарний вигляд;
- Універсальність використання;
- Стійкість до посушливого клімату і різних хвороб.
Поміж недоліків варто відзначити невисокий рівень врожайності, необхідність регулярного поливу, підгортання і підгодівлі.
Відгуки про картоплю " Чорний принц»
Картопля "Чорний принц" - надзвичайно красивий бульбоплод. Синьо-фіолетові бульби можна смажити, варити, запікати і т.п. за рослинами нескладно доглядати, але через низький рівень врожайності рекомендується садити їх в якості доповнення до більш врожайним і звичним сортам, якоїсь «дивини». Якщо ви правильно виберете місце і підготуєте посадковий матеріал, а також приділіть належну увагу догляду за культурою, у вас все вийде.