Все про курей геркулес
Ровесниця ХХІ століття курка кросу геркулес практично здійснила вікову мрію птахівників мати курей, які б несли яйця частіше і побільше, і півнів, які б давали м'яса побільше і повкусней. І при цьому ще щоб птах була невимогливою в догляді і рідше хворіла. Як це вдалося Харківським селекціонерам, знають тільки фахівці, проте факт залишається фактом: ці значного розміру і добродушні за характером кури все активніше заселяють птахівницькі ферми і сільські подвір'я.
Трохи історії
На початку 90-х років минулого століття колектив дослідників під керівництвом професора Ю.Бондаренка, який працював в Нді «Борки», розташованому в Харківській області, вирішив створити альтернативу знаменитим бройлерам.
Завдання полягало в наступному: при збереженні швидкості росту і солідних габаритів, усунути недоліки бройлерів у вигляді підвищеної схильності до захворювань і помітною водянистості в смаку їх м'яса. Після майже десятиліття напруженої роботи Харківським селекціонерам вдалося вивести гібрид, який відповідав усім заданим вимогам.
Характеристика та особливості
В результаті вийшли симпатичні кури різних забарвлень, що виглядають через своїх габаритів на тлі своїх звичайних сусідів кілька громіздкими і незграбними.
Екстер'єр
На великому тілі геркулесів знаходиться голова середніх розмірів з оранжево-червоними очима, жовтим дзьобом, червоними сережками і яскраво-червоним гребенем, який у півнів розрізаний на зубці і кілька звисає набік. У птахів широка спина, масивна грудна клітка і злегка випирає живіт. Ноги середньої висоти, хвіст порівняно невеликий, проте прикрашений довгими хвостовими косицями.
"одягнені" кури в густі пір'яні шуби, значно утеплені ще й рясним пухом.
Вагові відмінності Півня і курки
Середня вага півнів цього кросу становить 4,5 кг.кури на кілограм легше.
Однак зафіксовані випадки, коли півні досягали ваги 9 кг.
Забарвлення
Оскільки геркулес є гібридом, він ввібрав в себе забарвлення декількох використовувалися при селекції курячих порід.
В результаті вийшло п'ять основних забарвлень, які бувають :
- Білими;
- Золотистими;
- Сріблястими;
- Рябими;
- Чорно-білими.
При цьому помічено, що білі кури набирають більшу вагу, зате золотисті несуться активніше інших.
Темперамент
Ці солідні птахи зазвичай домінують в пташнику, хоча нічого для цього не роблять, відрізняючись миролюбним і поступливим характером навіть у півнів. Просто великі габарити і важливий вид автоматично зумовлюють їх першість серед іншого, більш дрібного курячого населення.
Статева зрілість і середньорічна несучість
Ці кури починають нести яйця вже в п'яти-шестимісячному віці. Несучка здатна в рік виробляти до 220 яєць при середньому їх вазі в 70 г. яйце курки-молодички Однорічний півень набирає вагу до 4,5 кг, а курка такого ж віку — на кілограм менше. Вага курчати Крім високої несучості і солідного ваги яєць, відзначається і їх високу якість, яке виражається у великому розмірі жовтка.
Інстинкт насиджування
З несучок кросу геркулес виходять нікчемні мами. Вони всіляко ухиляються від свого материнського обов'язку, не бажаючи висиджувати яйця. І навіть в тих рідкісних випадках, коли вони сідають на яйця, дуже швидко у них виявляються справи, які для них виглядають більш важливими, ніж просто сидіти на яєчних кладках. Тому при розведенні цих курей доводиться вдаватися до послуг інкубатора .
Умови утримання
Одним з цінних якостей цього кросу курей є їх невимогливість до умов утримання. Вони легко адаптуються до їх можливих змін.
Вимоги до курника
Солідні габарити цих птахів вимагають і більш просторого курника. Курям ні в якому разі не повинно бути тісно. Знову ж таки, велика вага курей обумовлює ще одну особливість облаштування пташника для геркулесів. Оскільки тяжкість тіла не дозволяє їм злітати, в курнику для них сідала не роблять.
Ця обставина змушує приділяти належну увагу підлозі, на якому Птахи проводять весь час свого перебування в курнику.
Тому його встеляють товстим шаром соломи, тирси або сіна, який необхідно часто міняти для підтримки необхідних санітарних кондицій в пташнику.
Дворик для вигулу
Двір, призначений для вигулу цих курей, повинен бути також просторим. Птахам необхідно достатньо місця для прогулянок.
Дуже корисно вигульний дворик засівати цінними для птахів трав'яними видами типу кропиви і конюшини , щоб по весні кури могли клювати свіжу зелень.
Оскільки геркулеси - дуже погані літуни, паркан навколо вигульного дворика не обов'язково робити високим.
Годівниці і поїлки
Головна вимога до годівниці для птахів полягає в тому, щоб запобігти залізання в неї курки, яка буде розкидати корм і псувати його своїми випорожненнями. Тому годівниці встановлюють на висоті, на якій кури можуть діставати корм, але не залазити в нього.
На деяких годівницях роблять спеціальні бортики або покриття, які приховують більшу частину корму, залишаючи щілини, в які кури можуть просовувати тільки голову. При цьому слід враховувати, що годівниці необхідно періодично чистити і дезінфікувати, а встановлювати їх слід так, щоб до корму мали доступ абсолютно всі мешканці пташника.
В середньому дорослої птиці потрібно протягом доби півлітра води. ця кількість варіюється в залежності від пори року, умов харчування і навколишньої температури, але в цілому від нього необхідно відштовхуватися, влаштовуючи поїлки.
Тут також слід враховувати, що кури схильні заплигувати в стоять на підлозі поїлки, забруднюючи тим самим воду. Крім того, в підлогових поїлках взимку вода може замерзати.
Тому найчастіше застосовуються підняті над підлогою пристрої для подачі води птахам. Вони бувають заводського виготовлення всіляких конструкцій, але дуже часто виготовляються самими пташниками. Найчастіше для їх пристрою використовуються пластикові пляшки і труби.
Найбільш функціональними в даний час вважаються ніпельні поїлки , які видають воду тільки після впливу на неї курячим дзьобом. Вода в таких поїлках не валиться забруднення і довго зберігає свої гігієнічні властивості. Важливою умовою для установки поїлки є її доступність для курей з усіх боків.
Як переносять холод і спеку
Крім всіх інших достоїнств, ще одне дуже привабливе якість курей Геркулес проявляється в їх стійкості до низьких температур.
Вони спокійно витримують досить сильні морози, можуть обходитися курнику без опалення і з видимим задоволенням взимку копаються в снігу.
Не менш спокійно переносять кури літню спеку.
Єдине проблемою при облаштуванні курника є необхідність хорошої вентиляції в ньому, якої б не супроводжували протяги.
Линька
При всій непривабливості лисого виду курей, це — природний природний процес, який притаманний всім курячим породам.
Хоча в цей період у курей падає несучість, особливого дискомфорту при линянні вони не відчувають.
Через місяць-півтора густе оперення птахів набуває колишні кондиції. Але при цьому геркулесам потрібна деяка допомога. Для більш активного відновлення оперення курям слід давати корм з жиром, підгодовуючи їх м'ясним або риб'ячим бульйоном.
Чим годувати
Ці птахи дуже сприйнятливі до кількості і якості корму. Вони схильні до накопичення зайвого жиру, і в зв'язку з цим їх переважно годувати комбінованими кормами, спеціалізованими під м'ясо-яєчні породи, а птахам, призначеним для відгодівлі, необхідно давати комбікорм, що містить не менше 21 відсотка протеїну.
Доросле стадо
Найпростіше придбати вже готовий комбінований корм. Але його нескладно зробити і своїми руками. Якщо всю масу необхідної кількості Комбікорми розділити на десять частин, то для його виготовлення будуть потрібні :
- 4 частини зерна кукурудзи ;
- 3 частини зерна пшениці ;
- 1 частина шроту з соняшнику ;
- 1 частина борошна з кісток або риби;
- 1 частина мінеральних речовин.
Ці речовини представлені вапном, крейдою, черепашником або азотовмісними елементами.
Дуже актуальні взимку підгодівлі з овочів і зелені, а також з дріжджів, хвойної борошна і лляного насіння.
Молодняк
Протягом перших трьох-чотирьох днів після народження курчата годуються подрібненими яйцями з додаванням подрібненої кукурудзяної крупи через кожні дві години.
Потім починають додавати в корм:
- Сир;
- Зелень;
- Пшоно;
- Подрібнену пшеницю;
- Ячмінь ;
- Вівсяні та ячмінні пластівці;
- Пшеничні висівки.
Через десять днів в раціон курчат вводять соняшникова макуха . Дуже корисно додавати молодим курям геркулес в раціон продукти у вигляді пропущених через м'ясорубку :
Корисні також крейда і черепашки в якості мінеральних добавок.
Головна умова в цей період-достатня кількість корму для кожного курчати.
Схильність до хвороб
Цей курячий крос відрізняється сильною імунною системою і, як наслідок, стійкістю до багатьох захворювань.
Однак повною захищеністю від хвороб, на жаль, не володіє ніхто. У тому числі і міцні геркулеси. Іноді вони схильні захворювань :
- Тифом-пуллорозом;
- Сальмонельозом;
- Колібактеріозом ;
- Пастереллезом ;
- Бронхопневмонией;
- Глистами .
Щоб не допустити хвороб птахів, слід дотримуватися нескладних профілактичних правил :
- В одному курнику не слід утримувати одночасно молодняк і дорослих птахів через більш слабкого імунітету у курчат.
- При найменшому прояві ознак хвороби у птиці, її негайно ж потрібно відселяти з курника.
- При виявленні хворої курки, пташник необхідно обов'язково продезінфікувати.
- Найчастіше незбалансованість корму є причиною курячих захворювань.
- Ще одним з головних джерел хвороб виступає антисанітарія.
Переваги і недоліки
Явні плюси курей Геркулес:
- Швидкому зростанні курчат;
- Великій вазі дорослих курей;
- Великих яйцях з об'ємним жовтком;
- Миролюбний характер;
- Відмінній імунній системі;
- Доброму смаку м'яса;
- Холодостійкості.
Мінусів істотно менше. Вони полягають в:
- Схильності до ожиріння при неправильному харчуванні;
- Погіршення кондиції породи в другому і наступних поколіннях.
Відео: геркулес в домашньому господарстві
Відгуки про кросі геркулес
Якби прекрасні якості курей геркулес, що проявляються в першому поколінні, не змінювалися б у другому і наступних, це була б ідеальна курка. Сьогоднішня активна присутність геркулесів у багатьох птахівничих господарствах і на пташиних подвір'ях селян, проте, свідчить про велику популярність цього вдалого кросу.