фумігація: де використовують, процедура проведення, препарати
З розвитком науково-технічного прогресу широке застосування в сільському господарстві і промисловості знайшли різноманітні методи обробки приміщень і матеріалів, спрямовані на знищення хвороботворних мікроорганізмів та інших шкідників. Однією з популярних методик такої спрямованості є фумігація. У даній статті ми докладно поговоримо про неї, опишемо різноманітні види фумігаційних робіт і назвемо всі плюси даної процедури.
Що це
Фумігація-процес знищення різноманітних хвороботворних мікроорганізмів і шкідників за допомогою різних отруйних газів або парів. Речовини, з яких утворюються подібні пари або гази, прийнято називати фумігантами. Для утворення цих парів використовують спеціальні прилади, які мають назву фумігатори.
Де проводять
Фумігацію використовують з метою знезараження і позбавлення від комах на багатьох промислових об'єктах, в садах, при збиранні врожаю, з метою його найбільш тривалого збереження, а також в приміщенні, де виникає подібна потреба.
Ця маніпуляція може виконуватися практично в будь-якому місці і за будь-яких умов, проте вимагає певних навичок і захисту людини, яка її проводить.
Найпростішим і найбільш відомим — але, на жаль, не завжди дієвим способом — є обробка приміщень за допомогою газових балончиків (наприклад, «дихлофосу»), що містять високолетучую рідина.
Даною процедурою піддається також практично вся експортна та імпортна продукція, притому іноді навіть і харчова.
Хто проводить
Для виконання даної процедури можна найняти спеціально навчену команду фахівців, які виконають все якісно і в стислі терміни, однак необхідно пам'ятати про те, що протягом деякого часу в приміщення, яке піддавалося фумігації, не можна буде входити.
Не можна також вживати в їжу і продукти, які були оброблені, а також контактувати з обробленими матеріалами безпосередньо після процедури.
Якщо ви володієте всім необхідним хімічним захистом, а також необхідними для проведення маніпуляції матеріалами, ви можете провести її самостійно. Необхідно тільки пам'ятати про те, що обов'язково треба уважно стежити за особистою безпекою і ретельно мити руки і обличчя відразу після завершення процедури.
Процедура
Сам процес може відрізнятися в залежності від того, яким саме речовиною він виконується, для яких цілей, проти яких шкідників і які саме матеріали повинні бути оброблені.
Щоб не описувати окремо кожну з безлічі можливих комбінацій, ми опишемо процедуру фумігації приміщення за допомогою одного з найпопулярніших фумігантів, фосфіну:
- Спочатку необхідно винести з приміщення всі предмети і продукцію, яка може потенційно пошкодитися в ході даної процедури.
- Далі на приміщення надягають спеціальний ковпак, тент (якщо є така можливість), який би перешкоджав виходу назовні активних речовин.
- Фумігант вводиться в приміщення, виходячи їх попередньо розрахованих дозувань.
- Після цього приміщення витримується в герметичному стані, без циркуляції повітряних мас, протягом 3-7 днів, в залежності від того, який конкретно збудник або шкідник повинен бути знищений в ході процедури.
- Потім слід дегазація (вивітрювання фуміганта), яка за регламентом повинна тривати не менше, ніж 2 доби.
- В кінці повнота дегазації змиритися за допомогою індикаторів, і в разі її задовільного результату приміщення можна знову вводити в експлуатацію.
Метод фумігації
Сучасні компанії пропонують кілька різних методик даного процесу. Найпопулярнішим і найбільш часто використовуваним по відношенню до різних харчових продуктів (горіхів, чаю, зерна і т.д.) є поверхневий спосіб.
Він має на увазі розсипання, вдавлення або втирання фуміганта в таблетках або гранулах по всій оброблюваної території. Існує, однак, ще кілька методик, яким варто приділити увагу.
Зондування
Існує два різновиди даного методу: коротке і глибоке зондування. як можна зрозуміти з назви, відрізняються вони в першу чергу тим, на якій саме глибині в товщі продукту (найчастіше це стосується зерна) буде розташовуватися фумігант.
Найчастіше застосовують комбінацію даних методик зондування, так як саме вона дозволяє домогтися найбільш стабільних і адекватних результатів.
Методологія проведення даного виду фумігації полягає в тому, що за допомогою спеціального зонда (довгої металевої палиці з носієм фуміганту на кінці), в товщу продукту (найчастіше зерна) вносять заздалегідь розраховане кількість фуміганту, що негативним чином впливає на всі хвороботворні мікроорганізми, тим самим продовжуючи термін життя продуктів.
Зазвичай однієї порції фуміганту не вистачає для адекватного захисту і профілактики хвороб у всього необхідної кількості продуктів, тому процес повторюють необхідну кількість разів.
Газація або обкурювання
Дана методика знаходить більш широке поширення через свою універсальності. При її допомозі можна обробляти приміщення, сади, продукти харчування, Будівельні матеріали (включаючи деревину) і багато інших предметів.
Істотним мінусом даного способу обробки є його велика небезпека для людини в порівнянні з поверхневим методом і методом зондування.
Фумігант поміщається в спеціальний апарат, який доводить його до газоподібного або пароподібного стану, що багато в чому залежить від того, яка саме хімічна структура властива даній речовині в нормальних умовах його зберігання.
Далі газ або пар рівномірно наноситься на необхідну поверхню або матеріали, після чого його залишають на певний проміжок часу в герметичних умовах.
Використовувані препарати
З точки зору хімії, фуміганти-це пестициди, основний компонент яких обов'язково повинен бути нетоксичний або мало токсичний для теплокровних тварин, але при цьому проявляти сильні інсектицидні властивості.
Зараз на території пострадянських держав дозволені до використання два фуміганти — фосфін і бромистий метил.
Фосфін
Характерною особливістю даного газу є його яскраво виражений запах, що нагадує запах тухлої риби. Він повністю Безбарвний, дуже погано розчиняється у воді і зовсім не реагує з нею, що робить його ідеальним газом для обробки приміщень, в яких підвищена вологість (наприклад, холодильних камер).
Він дуже токсичний по відношенню до нервової системи комах, а в високих концентраціях може вражати також і мозок теплокровних організмів.
Зараз даний фумігант з успіхом застосовують з метою обробки різної тари, великих складських приміщень (як порожніх, так і з товаром всередині), а також для стрічкової обробки зерна та інших продуктів харчування.
Як правило, препарати для фумігації містять фосфіди магнію («Магтоксин», «Магнікум») або алюмінію («Фостоксин», «Алфос», «Дакфосал») в капсулах, гранулах або таблетках. Під впливом атмосферного повітря в них починається хімічна реакція, в результаті якої виділяється газ фосфін.
Бромистий метил
Це органічна речовина без яскраво вираженого запаху дуже добре розчиняється у воді при температурі в 17°с.дана речовина дуже токсично по відношенню до нервової системи будь-яких організмів, і здатне дуже швидко приводити до паралічу як комах, так і теплокровних організмів, якщо вони вдихнуть занадто високу його концентрацію (понад 1 мг/м3).
Даний фумігант широко використовується з метою обробки різних сільськогосподарських культур (горіхів, сухих фруктів, зерна і т.д.), а також для обробки вживаного одягу. Іноді його також застосовують з метою профілактики виникнення різних бактеріальних і інсектоїдних інвазій в складські приміщення.
Препарат поширюється в рідкій формі в герметичних ємностях («Метабром-РФО»).
Види фумігаційної обробки
В цілому обробка різних об'єктів за допомогою фумігації відрізняється не дуже сильно. Однак тут буває своя, трохи різниться специфіка.
Зерна
Як уже згадувалося, зерно переважно обробляють за допомогою комбінації короткого і глибокого зондування. При цьому зонд з таблетками або гранулами препарату вводять на необхідну по протоколу глибину і залишають їх там, виймаючи зонд для того, щоб укласти наступну порцію фуміганта на розрахованому за регламентом відстані.
Приміщень
Найчастіше приміщення обробляють за допомогою газації — даний спосіб дозволяє досягти найбільш адекватних і тривалих результатів, при цьому витрати на таку процедуру будуть куди менше, ніж при зональному або поверхневому способі обробки.
Необхідною умовою успішної обробки приміщень є їх герметизація перед введенням газів. Обов'язково також потрібно пам'ятати і про необхідність дегазації, яка покликана зберегти ваше здоров'я.
Грунту
Фумігація грунту найчастіше проводиться за допомогою поверхневого методу. Речовина розкидається на певному видаленні один від одного у вигляді капсул, таблеток або гранул.
Даний вид обробки грунту здатний значною мірою підняти врожайність ваших грядок, при цьому не завдаючи абсолютно ніякої шкоди рослинам, оскільки більшість фумігантів не фітотоксичні.
Деревини
Особливість деревини полягає в тому, що її можна піддавати даній процедурі в будь — якому зручному для власника вигляді-все залежить тільки від того, де в момент обробки вона знаходиться.
Якщо деревина знаходиться в приміщенні, то рекомендується проводити газацію, а якщо під відкритим небом або на етапі транспортування — краще скористатися поверхневим методом.
Тари
Тару найкраще обробляти за допомогою газації зсередини. При цьому після того, як всередину неї буде напущено достатню кількість фуміганта (воно розраховується, виходячи з початкового обсягу тари і активності конкретного речовини), тара обов'язково повинна бути щільно і герметично закрита.
Повторне використання тари після фумігації можливо тільки після ретельної її дегазації.
Періодичність робіт
Не можна встановити будь-якої постійний графік даної процедури, так як найчастіше вона виконується за суворими показаннями і регламентам, які розрізняються на різних підприємствах і складах.
Іноді фумігацію призначають в зв'язку з тим, що спеціальний санітарно-епідемічний орган виявляє порушення у вигляді присутності тієї чи іншої хвороботворної форми або комахи в приміщенні або продукції.
В цілому, в профілактичних цілях, при відсутності будь-яких «гострих» показань до процедури — явно видимих ознак появи комах або захворювань, — а також при відсутності будь-яких вказівок з боку органів урядового нагляду, дану процедуру рекомендується виконувати не частіше, ніж один раз на півроку.
Переваги
Головною перевагою фумігації для зацікавленої в ній особи, є збереження в належному розмірі і якості всієї його продукції, профілактика виникнення різних захворювань, які можуть спричинити за собою псування товару, а також відсутність можливих претензій з боку контролюючих дані процеси державних служб.
Що стосується обробки приміщень — дана процедура дозволяє повністю позбутися від різних комах і хвороботворних мікроорганізмів, що збереже вам і працівникам, які будуть там працювати, здоров'я, а можливо навіть і життя.
Отже, сподіваємося, що дана стаття відповіла на ваші запитання про таку процедуру, як фумігація. Відповідально підходьте до питань профілактики виникнення псування на вашому товарі — і споживачі будуть Вам вдячні.