Сорт яблуні " подарунок садівникам»: характеристика, агротехніка вирощування
Многі садівники хочуть бачити в своєму господарстві стабільно плодоносні яблуні з плодами універсального використання, які можна зберігати взимку. Такими якостями володіє сорт сибірської селекції»подарунок садівникам".
Історія селекції
Цей сорт був виведений в м Барнаул в 1959 році НДІ садівництва імені Лісавенко М. А. при схрещуванні осіннього зимостійкого високоврожайного сорту «Лалетіно» і позднелетнего сорти канадської яблуні " Мельба» , що володіє високими смаковими якостями.
В результаті вийшов скороплідний осінній сорт, який стійкий до морозів і деяким захворювань , і володіє смачними лежкими яблуками .
Творцями сорту» подарунок садівникам " стали Л.Ю. Жебровська, і.п. Калініна, Т. Ф. Корнієнко, Н. І. Дорохіна, г. в. Чупіна. Отримав дуже широке поширення в районах Західного Сибіру і на Алтаї, але успішно вирощується і в багатьох інших регіонах.
Біологічні особливості
Достоїнствами яблуні "подарунок садівникові», відповідно до опису сорту, є досить висока скороплодность, зимостійкість, відносна стійкість до парші і чудові смакові і лежкие якості яблук . До недоліків цього сорту відносять його погану переносимість посухи, до того ж при дуже сильних морозах дерево все-таки може підмерзнути.
Опис дерева та найкращі запилювачі
Це середньоросле дерево , висота якого не більше трьох метрів. Формує округлу крону середньої густоти з короткуватими часто зростаючими червоно-коричневими гілками, що мають багато кольчаток, плодух і спис для формування плодів.
Сорт яблуні "подарунок садівникові" є самоплідним і це ще одна перевага. Він не потребує комах-запилювачів, добре себе показує в одиночних посадках.
Опис плодів
Плоди невеликих розмірів визрівають в середині-кінці вересня, універсального використання. Тобто йдуть на консервування, сік, сушку і зберігання. Їх можна зберігати до чотирьох місяців.
Яблука цього сорту мають середні розміри, їх маса становить 60-100 грамів. Округлі, трохи приплюснуті плоди мають гладку воскову шкірку жовто-зелених тонів, в основному покриту червоними штрихами. Ці червонуваті штрихи надають яблукам рум'яний вигляд.
Всередині вони мають білу, з легким салатовим відтінком м'якоть, дрібнозернисту, щільну. Соковиті плоди мають приємний аромат і чудовим кисло-солодким смаком. За дегустаційною 5-бальною шкалою смак сорту «подарунок садівникові» оцінений в межах 4,5-4,8.
Цукристість яблук становить 13,3%. Крім цукрів, 100 грамів м'якоті містять такі речовини:
- Пектини-5,30%;
- Титровані кислоти-1,22%;
- Р-активні речовини-300 мг;
- Дубильні речовини-60 мг;
- Вітамін C-25 мг.
Врожайність
Це среднеурожайний сорт. Перший урожай з яблуні можна зібрати вже на третій-четвертий рік, приблизно в середині вересня, але своє максимальну кількість плодів (30 кілограмів з дерева) цей сорт дає не раніше шостого року після посадки.
Для садівничих господарств показник врожайності - 125 центнерів з гектара. При дотриманні правильної агротехніки урожай стабільний, щорічний завдяки самоплодности і зимостійкості сорту.
Як вибрати саджанці при покупці
Зазвичай саджанці яблунь висаджують в грунт навесні і восени . Найкраще їх купувати не раніше ніж за тиждень до посадки. Купувати бажано в місцевих розплідниках або в місцях з такими ж кліматичними умовами.
Коли вибираєте саджанець, загострити свою увагу на наступному:
- Краще вибрати молоді саджанці — 1 або 2 роки) - вони легше приживаються;
- Коренева система повинна виглядати досить розвиненою, коріння здорові, без гнилі і наростів;
- Не купуйте рослини, які виглядають млявими, підсохлими, бажано, щоб вони мали сліди субстрату або земляний кому;
- Кора повинна бути гладкою, не мати пошкоджень;
- Бажано купувати саджанець з непроклюнувшіміся нирками. Саджанець, який випустив нирки, вже непридатний для посадки.
Як посадити яблуню на ділянці
Цей невибагливий сорт володіє високими відновними здібностями, але його посадку слід проводити правильно.
Оптимальні терміни
Молоді яблуні можна висаджувати в грунт на початку весни (березень-квітень) або в середині осені (Жовтень), в залежності від кліматичної зони і погодних умов.
Вибір і підготовка місця
Вибір місця для посадки грає дуже важливу роль. Найкраще вибрати сонячне місце без протягів, де дерева раніше не росли або грунт вже рік-два відпочила після викорчовування і відновилася. Якщо таке місце знайти неможливо, то в ямі для посадки повністю змінюється грунт . Грунтові води не повинні залягати ближче, ніж на 1-1,5 метра, інакше необхідно буде робити насип для запобігання загнивання коренів.
При наявності схилів в південних місцях з теплою зимою і жарким літом потрібно садити яблуні на північному схилі, а в північних областях з морозною зимою і прохолодним літом вибирають Південні сторони. Яблуні не люблять кам'янисту землю або грунт зі щебенем, вони вважають за краще суглинки.
Посадкова яма буде постачати деревце поживними речовинами найближчі роки, тому родючий шар верху грунту з виритої ями перемішують з перегноєм, торфом або компостом , гноєм . Для посадки рекомендовано підготувати добавки з золи і мінеральних добрив ( суперфосфат ). Якщо на ділянці глинисті грунти, то грунтосуміш перемішують з піском. При піщаних-формують з глини затримує вологу прошарок.
Процес і схема
Відстань між стовбурами среднерослих дерев має бути від 3,5 до 4 метрів. коли яблуня в саду одна, то інші дерева або чагарники повинні рости не ближче трьох-чотирьох метрів.
При висадці в яму приблизно на третину її глибини засипається підготовлена грунтосуміш з добавкою золи (250 мл) і 200-300 грамів суперфосфату. В яму обережно виставляється саджанець з посадковим кілочком, акуратно розправляються коріння і засипається грунтосуміш до кореневої шийки.
Особливості сезонного догляду
Перший час молодий саджанець потрібно добре поливати . У наступні роки догляд за яблунею полягає в догляді за грунтом і своєчасному поливі , необхідних підгодівлі, обробці проти шкідників і хвороб, формуванні крони і захисту від морозів і гризунів.
Догляд за грунтом
Молоді саджанці поливаються при висиханні грунту в лунці навколо яблуньки. Більш дорослі дерева поливаються з весни і майже до перших заморозків.
Звичайні терміни поливу:
- За кілька днів до цвітіння;
- Коли відбувається опадання зайвої зав'язі;
- В період наливу плодів;
- Після опадання листя.
Грунт околоствольного кола обов'язково варто замульчувати — це захистить її від перегріву, дозволить зберігати вологу, поліпшить якість землі і позбавить від прополки від бур'янів .
Тому ранньою весною, неглибоко перекопавши біля стовбура, потрібно укласти шар мульчі. Не варто використовувати в якості мульчі під яблуню лапник, тирса , стружки і кору хвойних дерев , оскільки вони можуть змінити кислотність грунту .
Траву в міжряддях косять або висаджують суміш з наступних трав:
Восени землю околоствольного кола потрібно неглибоко перекопати (на глибину 6-8 см) разом з мульчею.Підживлення
Врожайність будь-якого плодового дерева залежить від внесених під нього підгодівлі . Молоді саджанці в перші два роки ранньою весною удобрюють спочатку настоєм коров'яка , а в травні-червні роблять позакореневе підживлення з комплексних добрив .
На початку цвітіння під молоде дерево вносять відро органічних добрив ( компост або перегній) і мульчують землю. у наступні сезони разом з весняним внесенням органіки проводять осінню підгодівлю фосфорно-калійними мінеральними добривами і вносять золу.
Для цього під час перекопування восени під дерево вносять по 30 грамів сірчанокислого калію і подвійного суперфосфату , склянка золи.
Профілактична обробка
Цей сорт відносно стійкий до парші, але в дощові періоди може все-таки дивуватися їй і борошнистою росою . існує ймовірність захворіти бактеріальним опіком, який не лікується, тоді хвору яблуню необхідно буде викорчувати і спалити.
Комахи-шкідники також можуть завдати врожаю значної шкоди. Яблуня може дивуватися грибом трутовиком, від якого потрібно позбутися відразу, як тільки виявили його на стовбурі (вирізати і замазати рану мідним купоросом і садовим варом ). своєчасна профілактична обробка врятує дерево від багатьох хвороб і шкідників . Зазвичай вона складається з наступних заходів:
- Внесення необхідних підгодівлі;
- Правильне формування крони;
- Обприскування сіркою і мідним купоросом.
Обрізка і формування крони
При догляді за яблуневим садом обов'язково проведення таких робіт як обрізка гілок і формування крони. Дані садові роботи сприяють більш ранньому плодоношення яблуні , підвищення врожаю, збільшення тривалості життя і забезпечує додатковий захист від холоду. Обрізку роблять навесні або восени.
Перший раз обрізка проводиться спочатку весни через рік після висадки саджанця в грунт. Тоненькі гілки обрізають за допомогою секатора, а більш товсті — пилкою. Зрізи гілок дезінфікують за допомогою розчину мідного купоросу, а потім піддають обробці спеціальною замазкою, званої садовим варом. при цьому старі гілки піддаються обробці варом відразу, а молоді — на наступний день. під час посадки молодого саджанця яблуні вкорочують головний втечу, дерево не піддається обрізку від року до трьох, зрізаються тільки сухі і зламані пагони.
Яблуня розростається і на ній з'являється безліч гілок, їх підрізають приблизно на дві третини від всієї довжини. Нирки на гілках, які залишилися, не повинні бути повернені в бік крони.
Залишаються гілки, у яких нирки розташовуються на зовнішній стороні, а розташовані всередині крони видаляють, так як вони загущают її. Навесні обрізаються вимерзлі взимку гілки, хворі і зламані пагони, крона проріджується для більш вільного надходження сонячних променів і повітря.
Обрізку восени виробляють з вересня по листопад до настання сильних заморозків. У молодих саджанців трохи обрізають виросли за літо пагони. Деревам, яким більше п'яти років, обрізають міцніші пагони на третину.
Якщо у яблуні невеликий приріст, то вона потребує інтенсивної обрізку. Осіння обрізка включає в себе видалення сухих, слабких, зламаних, зростаючих всередину крони пагонів, а також гілок, які ростуть від крони або основної гілки під занадто гострим кутом. За допомогою обрізки гілок яблуні відбувається формування крони яблуні. Для середньорослого сорту «подарунок садівникам» підходить Найпоширеніша схема обрізки — разреженно-ярусна. На стовбурі яблуні залишають три-чотири скелетні гілки, що розміщуються у вигляді ярусу.
На ярусі внизу залишають не більше двох пагонів на відстані один від одного від 40 до 60 см.якщо молоде дерево не розростається, то йому обрізають верхівку приблизно 0,5 метра. При даному формуванні крони гілки розташовуються у вигляді ярусів і крона схожа з природною формою яблуні.
Захист від холодів і гризунів
Яблуні рекомендується вкривати від морозу, коли встановляться холоди приблизно -10°С.занадто рано укрите дерево може взимку прокинутися і випустити нирки, що може привести його до загибелі в наступні морози.
Молоді саджанці можна повністю засипати снігом. Коли потеплішає, не поспішайте розкривати стовбур, адже навесні можуть повернутися сильні морози.
При уважному догляді за відносно невибагливими яблунями сорту» подарунок садівникам", восени садівники отримають прекрасний урожай яблук, який довго зберігатися. Адже яблука-це не тільки поширений фрукт для приготування їжі, але і джерело антиоксидантів, вітаміну З, а, заліза калію, кальцію, натрію, магнію, фосфору та інше.