агротехніка вирощування яблуні Уральське наливне

Яблуня Уральське наливна відрізняється від своїх родичів яскравими смаковими якостями і різноманітністю застосування. Плоди цього дерева добре підходять як для вживання в свіжому вигляді, так і для засушування і виготовлення джемів. У даній статті ми представимо особливості яблуні Уральське наливна, її докладний опис з фото, а також агротехніку вирощування та особливості догляду за плодовим деревом, спираючись на рекомендації та відгуки досвідчених садівників .

Історія виведення

Цей вид був виведений в Південно-Уральському інституті наукових досліджень плодоовочівництва. Для цього схрестили сорти Папіровка і Ранетка Червона. Автором сорту став п.а. Жайворонков, селекціонер з Челябінська.

У 70-х роках цей яблуневий сорт придбав чималу популярність, в першу чергу завдяки своїй зимостійкості, а також здатності адаптуватися і добре виростати на різного типу грунтах .

Характеристика сорту

Сорт Уральське наливне є одним з кращих північних видів яблунь . Пропонуємо докладний опис цього дерева, щоб проаналізувати всі його позитивні якості і недоліки.

Опис дерева

З приходом весни це дерево починає зростання одним з перших. Сила його зростання Середня. Крона досить загущена, округлої форми. Така форма утворюється через те, що яблука рясно обсипають всі гілки, через що дерево має вигляд «плакучого».

Кора світла, сіро-зеленого забарвлення. Листя подовженої форми, зеленого кольору і без узлісся. Пагони зазвичай тонкі, мають зелений колір з коричневим відтінком.

Квітки рожевого забарвлення, невеликі, мають мелкочашевідной формою, всередині якої колонка маточок середньої довжини.

Опис плодів

Плоди на цьому сорті яблуні ростуть жовтого кольору. Вони завжди гладкі і глянцеві, з легким блиском. Іноді на шкірці можуть проявлятися злегка помітні точки. Форма плодів кругла, розмір досить-таки невеликий.

І зовнішній вигляд, і смакові якості яблук дуже близькі до сорту Папіровка.

Примітно, що на молодих деревах плоди виростають більші, близько 50-60 г вагою, а на дорослих плодових деревах яблука поменше-35-40 м плодоніжка така ж, як у Ранеток, Довга.

Якщо дерево росте під яскравими сонячними променями, то плоди можуть бути не повністю жовтими, а з блідо-рожевим відтінком.

Запилення

Сорт відноситься до самобесплодним яблуням. Тобто, запилення відбувається виключно за рахунок пилку квіток інших сортів яблунь, які цвітуть в той же період. Ідеальним запилювачем стане яблуня сорту Уралець .

Оптимальним варіантом буде висаджування смуг двох різних сортів, при дотриманні між ними дистанції близько 5 метрів.

Період дозрівання

Вже до середини вересня яблука починають дозрівати. Дозрівання ділять на три етапи, в залежності від того, як будуть застосовувати плоди, чи будуть переробляти їх.

• У перших числах вересня збирають ту кількість плодів, яке піде на соки і компоти. Пов'язано це з тим, що в цей період м'якоть досить щільна і ідеально підходить для такого виду переробки.
• Середина і кінець вересня — оптимальний час для збору врожаю яблук, які будуть вживатися в свіжому вигляді. В цей час м'якоть максимально соковита і має помірну щільністю.
• Ті плоди, які підуть на начинку для випічки, а також будуть використовуватися для варення, джемів, повидла, та ін збирають в жовтні.

Врожайність

Урожайність сорту Уральське наливне щорічно стабільно висока. Одне дерево в середньому може дати 200 кг соковитих плодів, тобто з 1 га чистих насаджень можна зібрати до 200 ц фруктів .

Транспортабельність і зберігання

Якщо свіжі яблука зберігати в правильних умовах, то лежати вони можуть майже два місяці. Найкраще їх тримати в холодильних камерах, або ж в плодосховищах при температурі 0 °С.

Попередньо слід помістити їх в якісь ємності з дерева (контейнери або ящики), також можна просто акуратно викласти на стелажі.

Зимостійкість

Яблуні дуже зимостійкі. Прекрасно можуть виростати в умовах порівняно холодного клімату. Дереву не страшні різкі зниження температури і нетривалі заморозки. За словами садівників воно може витримати -50 °з і більше.

Така характерна особливість є перевагою Уральського наливної серед інших сортів.

Стійкість до хвороб і шкідників

Сорт досить стійкий до парші , але іноді, при не дуже сприятливих умовах, може бути вражений даної грибкової хворобою. Також часом йому шкодить Моніліоз .

Є схильність до сонячних опіків, що потрібно враховувати при посадці дерев .

Застосування

Плоди яблуні Уральська наливна, характеристика якої надається в цій статті, можуть застосовуватися в різних цілях. Їх можна вживати свіжими, так як яблука соковиті, з медово-солодким смаком.

Також вони чудово підходять для консервації, приготування компотів, соків. Яблука, які збираються в більш пізній період, використовуються зазвичай для виготовлення варення і джемів.

Як вибрати саджанці яблуні при покупці

Те, як дерево буде виростати, наскільки воно буде красиве і витривала, в першу чергу залежить від правильно підібраного саджанця . Купувати посадковий матеріал рекомендується в розплідниках, де професійно займаються вирощуванням молодих садових дерев.

Так можна буде набути впевненості в тому, що з саджанця виросте саме яблуня Уральське наливне, без будь-яких домішок інших сортів. До того ж, досвідчені співробітники зможуть надати рекомендації по посадці і догляду, що теж допоможе садівникові виростити у себе на ділянці чудове дерево. До покупки рекомендуються саджанці, які мають добре розвинену систему коренів. Бажано, щоб він виріс в тих же умовах клімату, в які його планується висаджувати в подальшому. Оптимальним буде молодий саджанець, оскільки йому буде простіше пристосуватися до нових умов, він швидше вкорениться.

Посадка саджанців яблуні Уральське наливне

Щоб яблуня сорту Уральське наливна порадувала садівника багатим і смачним урожаєм, потрібно ретельно розібратися в правилах посадки і догляду за деревом.

Оптимальні терміни

Ця яблуня відноситься до осінніх сортів. Садити її можна навесні, а саме в останні дні квітня, або ж восени — в кінці вересня або на початку жовтня. Оптимальною все ж вважається Осіння висадка.

Вибір місця

Вибір ділянки - найважливіше рішення на даному етапі. Місцевість потрібна світла, бажано, щоб був захист від сильних холодних вітрів. Це пов'язано з тим, що плодів на дереві зазвичай дуже багато, гілкам і так важко витримувати таку вагу, а сильний вітер цей процес може прискорити.

Сорт невибагливий до грунті , але все ж кращепідійде некислий грунт, багатий азотом, максимально родючий. Грунтові води не повинні залягати близько до поверхні ділянки .

Процес і схема

За тиждень-півтора до того, як планується посадка саджанців, потрібно підготувати ділянка , перекопавши його, очистивши від бур'янів і, звичайно ж, сформувавши посадочні лунки. Глибина ями повинна становити приблизно 90 см, ширина ж залежить від розмаху самих коренів.

На дно слід простелити суміш з перегною, деревної золи , верхнього шару грунту, аміачної селітри і суперфосфату . Кореневу систему саджанця слід акуратно розправити, намагаючись не пошкодити відгалуження, після чого поставити сам саджанець в лунку і підв'язати його до опорного кілочка.

Коріння присипаються землею, потім трохи утрамбовуються. Після чого дерево потрібно рясно полити . Рекомендується висаджувати смуги різних сортів яблунь на відстані приблизно 5 м один від одного.

Особливості сезонного догляду

Догляд за цим сортом плодових дерев має ряд особливостей. Розберемо докладно кожен аспект.

Догляд за грунтом

Перші два, а то й три роки догляд за яблунею буде включати в себе регулярні поливи і винищення бур'янів . Досить часто пристовбурну зону садівники залужают, тобто формують штучний або природний газон .

Траву, яка виросла до 10-15 см, можна скосити і залишити на ділянці в якості природного мульчі . Важливо при цьому зробити частішим полив дерев, тому що трава має здатність висушувати грунт. Молоді дерева потрібно поливати влітку приблизно раз на місяць. Щоразу потрібно заливати близько 3-4 відер води під кожну яблуню. Якщо ж грунт під деревом піщана, або літо видалося вкрай сухим, то полив варто збільшити до одного, а то і двох разів на тиждень.

Кількість води для дорослого плодового дерева можна приблизно розраховувати за його віком. Брати слід одне відро води на кожен рік життя яблуні (5-річному дереву потрібно 5 відер води).

Потрібно забезпечити як мінімум чотири поливу. Перший проводиться до розпускання бруньок, другий — через 2,5-3 тижні після цвітіння, третій — за місяць до збору врожаю, четвертий — після повного збору плодів, під час опадання листя.

На зиму обов'язково потрібно провести додаткове мульчування дерева соломою, торфом або тирсою .

Внесення добрив

Саджанці в перші роки життя на новій ділянці потребують азотних , фосфорних і калійних підгодівлі . Ранньою весною молодим деревам можна внести розчин сечовини (1 ст. л. на 5 л води), в травні або червні слід провести позакореневу підживлення рідким засобом гумат натрію або ідеал (1 ст.л. на відро води). У вересні ж удобрити дерево рекомендується сумішшю суперфосфату (2 ст.л.) і води (1 відро).

Сухі підгодівлі потрібно поміщати в грунт на глибину багнета по колу пристовбурної ділянки в заздалегідь підготовлені канавки. Кореневі та позакореневі добрива потрібно обов'язково чергувати.

Обприскувати дерева можна розчином міндобрива сечовини (на 1 відро води 2 ст.л.), деревної золи. Процедуру потрібно проводити два рази, спочатку до цвітіння, потім — після його закінчення, роблячи перерву в три тижні.

Розчини, які готуються з мікроелементів (мідь, марганець, цинк), застосовувати слід з початком наливу яблук.

Профілактична обробка

Профілактичні маніпуляції проводяться для того, щоб захистити дерева від хвороб (парша та ін.) і шкідників ( листовійки , Зелена попелиця та ін.).

З цією метою щороку восени проводиться побілка стовбурів вапняної сумішшю. Додатково слід перекопати пристовбурні кола, переважно робити це не лопатою , а вилами. Все опале листя потрібно збирати і знищувати, не залишаючи їх на Садовому . Прикореневі порослі теж потрібно видаляти, так як там можуть перечікувати зиму яйця попелиці та інші шкідливі організми.

Обрізка і формування крони

Вже на другий рік життя на новому садовій ділянці у молодих яблунь потрібно формувати крони. З цією метою слід зрізати вертикальні гілки, які сильно розрослися, а також прибирати зайві відгалуження.

Торішній приріст потрібно вкорочувати, щоб яблуня росла більше в ширину, ніж у висоту. Кожен наступний рік потрібно видаляти частину дорослих гілок, тим самим стимулюючи формування молодих пагонів і квіткових бруньок.

Хворі, сухі і будь-яким чином пошкоджені гілки теж потрібно зрізати. Правильна крона дорослої яблуні має вигляд декількох ярусів з рівномірно розподіленими в просторі 3-4 пагонами, які ростуть близько один до одного.

Нижні гілки при цьому повинні бути трохи довше, ніж ті, що ростуть вище. Зрізи слід замазувати садовим варом, або зафарбовувати залізним суриком. Якщо регулярно проводити обрізку крони яблуні, то буде підвищуватися тривалість її життя, а також морозостійкість.

Захист від морозів і гризунів

Сорт яблунь Уральське наливне точно так же, як і багато інших дерев, потрібно захищати від гризунів і морозів.

• Крім того, що восени проводиться побілка стовбурів, молоді саджанці можна укутати гілками хвойних дерев , папером, або іншим покривним матеріалом , щоб захистити від гризунів на період зими, а також від морозів.
• Всі гнилі плоди, які могли опинитися під деревом, потрібно зібрати і прибрати з ділянки, щоб гниль не принесла шкоди майбутньому врожаю.
• Сніг, який буде випадати взимку, з дерева краще теж прибирати в міру необхідності, щоб гілки не ламалися під його вагою.
• Обов'язково потрібно мульчувати пристовбурні кола перед зимовими холодами.

Забезпечивши яблуні сорту Уральське наливне правильний догляд і належну турботу, у відповідь садівник обов'язково отримає багатий урожай смачних соковитих яблук.