Назад
Жовтий кавун: історія появи, опис, фото, сорти, вирощування

Навигация по разделу

вирощування і особливості жовтого кавуна

желтый арбузЯк приємно в літню спеку насолодитися соковитою ягодою кавуном ! Розрізаєш плід і насолоджуєшся яскраво-червоною м'якоттю. А хіба тільки яскраво-червоною? Чому б не яскраво-жовтої? Сьогодні кавун з жовтою м'якоттю дуже популярний. У даній статті поговоримо більш докладно не про те кавуні, що має жовту шкірку і називається «подарунок сонця», а про те, який жовтий всередині.


Історія появи

Жовтий кавун кілька десятиліть тому з'явився шляхом селекційного експерименту: схрещування дикого кавуна зі звичайним червоним. Дикий є неможливо. Смак його жахливий. А ось після схрещування від дикоростучої ягоди залишився тільки колір всередині. желтый арбуз Форма може бути кругла і овальна, м'якоть — жовта. Смак-приємний. Зараз часто такий кавун називають» місячним«, а в народі — »бейбі". Його вирощують в Іспанії (круглі), Таїланді (овальні), в цих країнах жовті сорти популярніше червоних. Зовсім недавно їх почали вирощувати в Астраханській області.

чи знаєте ви? кавун-це ягода, яка є і фруктом, і овочем одночасно.

Опис і характеристики

Зовні ця ягода найчастіше має темний колір шкірки майже без смужок. Може мати форму м'яча або еліпса. Невеликого розміру.желтый арбуз Це плід з дуже соковитою м'якоттю жовтого кольору, не дуже солодкий, з приємним смаком, який має відтінки лимона , манго, гарбуза . Ягода дуже соковита. Вона майже не має кісточок. Напевно тому в народі її називають «бейбі». Маса ягід в залежності від сорту становить від 2 до 6 кг.

чи знаєте ви? згідно з Книгою рекордів Гіннесса найбільший кавун вагою 159 кг був вирощений в США в 2013 році.

Популярні сорти

Сорти жовтих кавунів різноманітні. Найпопулярніший сорт в Росії - »місячний". Також вирощується "Помаранчевий медок», «Голден Грейс», "Принц Гамлет" та ін.желтый арбуз У Таїланді найбільш популярний "Жовтий дракон«, в США — » Yellow doll«, в Чехії — » Прімаоранж«, в Ізраїлі — » безнасінний Імбар«, в Польщі — »Янусік". Всі ці сорти мають жовту соковиту м'якоть, відрізняються розміром, формою, відтінками смаку.

Особливості вирощування

Виростити жовтий кавун, представлений на фото, як і червоний, можна з кісточки відразу на грядці, а можна спочатку виростити розсаду і перенести на ділянка . рослина любить теплу погоду, багато сонця, помірний полив . Досвідчений садівники - городники вирощують цей вид кавунів навіть в горщиках в Тепліце .

чи знаєте ви? українські селекціонери шляхом схрещування вивели новий сорт «Кавбуз», тільки м'якоть його сирою не вживають. Він годиться тільки для каш.
Особливо акуратно потрібно поводитися з батогом рослини, тому що у Жовтого кавуна вона дуже ніжна і тоненька, але, незважаючи на це, плоди можуть бути досить великі, як уже говорилося, до 6 кг.
Якщо ви хочете насолоджуватися смаком кавунів не тільки влітку, але і взимку, дізнайтеся як зберегти кавун до Нового року .

Підготовка субстрату і насіння

Для вирощування розсади підійде суміш в рівних кількостях торфу , річкового піску, перегною + 200-250 г деревної золи на 10 кг суміші.

Також можна купити готову суміш для вирощування гарбузових. Розсада дуже примхлива в пересадці, тому її потрібно вирощувати в готовій тарі: торф'яні стаканчики , одноразовий посуд (не забути про дренажних отворах). Тобто в ємностях не менше 250-300 мл, з яких можна легко дістати розсаду із земляною грудкою, не пошкодивши корінці. рассада в торфяных таблетках Насіння можна придбати в звичайному садово-городницькому магазині. Перед висадкою необхідно провести підготовчі роботи: замочити їх у воді 50 °C на кілька годин, потім в розчині перманганату калію (так радять досвідчені садівники) на 1-1,5 години, промити чистою водою. Після цього насіння готові до висадки.

важливо! кавуни не можна поливати великою кількістю води. Від гідроудару вони лопаються.

Посів і догляд за розсадою

На розсаду насіння висаджують в березні-квітні, в залежності від умов подальшого вирощування ( теплиця , парник , відкритий грунт ). посев семян Підготовлені ємності на 2/3 заповнити субстратом, полити теплою водою, викласти по 2 насінини і акуратно присипати торф'яно-пісочної сумішшю на 2 см.зволожити. Накрити плівкою до появи «петелечек» сходів.

У період зростання розсаду необхідно поливати помірно через день по краях тари, акуратно рихлити утворилася скоринку, забезпечити 12-годинний світловий день (в похмурі дні — лампа). рассада арбуза Коли з'явиться третій листочок, підгодувати рідкими мінеральними добривами і рідким коров'яком .

Висадка в грунт

Прийшов час висаджувати розсаду — ретельно виберіть місце . Це повинен бути ділянка з постійним сонячним освітленням і обігрівом, без тіні з південного боку, піщаної і супіщаної грунтом . арбуз Перед висадкою в грунт розсаду потрібно загартувати: за 2-3 дні зменшити полив і щодня провітрювати. Висаджувати у вологий теплий грунт весь земляний кому, намагаючись не пошкодити корінці і паростки.

чи знаєте ви? квітки кавуна відкриваються всього на один день.

Догляд за жовтими кавунами

В перші дні після висадки кавуни можна прикривати на ніч, якщо перепад денної/нічної температури великий. Поливати спочатку раз в два дні, потім 1-2 рази в тиждень.

Дізнайтеся як правильно вибрати кавун , і на що необхідно звертати увагу в першу чергу.
Особливого догляду цей вид не вимагає. підживлення повинна бути як у звичайних гарбузових рослин. Через 10 днів після перенесення в грунт розсаду можна підгодувати аміачною селітрою . желтый арбуз Далі можна зробити підгодівлю рідким коров'яком, через пару тижнів — суперфосфатом . Коли піде зав'язь, можна зробити підгодівлю фосфорно-калійними речовинами. Якщо хочете мати великі плоди, то потрібно залишити 2-3 перших плода, а за ними через 3 листа прищипнуть батіг.

Збір врожаю

Коли плоди почнуть набирати вагу (приблизно в кінці липня), під кожен можна покласти фанерку щоб уникнути загнивання. Також потрібно скоротити полив , тоді м'якоть буде солодше. желтый арбуз Якщо ви помітили, що» м'ячик " перестав рости, то приблизно через 2 тижні можна збирати урожай. Ознаками стиглості також стане Біленький (а краще жовтенький) бочок в місці зіткнення з грунтом , блискучий колір, глухий звук при простукуванні, іноді сухий хвостик.

важливо! кавун не дозріває в зірваному вигляді.
Збирати плоди потрібно обережно, не пошкоджуючи шкірку. Краще обрізати від стебла, а не відривати. Складати на зберігання необхідно денцем вниз. Зберігати необхідно при 10-15 ° C, при відносній вологості повітря 85-90%.

Жовті та червоні: в чому відмінності

Зовні жовта ягода нічим не відрізняється від традиційної. Той же колір шкірки (іноді трохи темніше), та ж форма, часто той же розмір, смужки на шкірці можуть бути, а можуть і бути відсутніми. Так що відрізнити зовні жовтий кавун від червоного практично неможливо.желтый и красный арбуз Але жовта ягода більш соковита, ніж червона. Вона майже не має кісточок. Солодощі набагато менше, ніж в червоній. Смак має відтінки лимона , манго, гарбуза (все залежить від смакової чутливості споживача, або «поїдача»).

чи знаєте ви? В жовтих кавунах менше цукрів, що особливо важливо для діабетиків.
Як ви зрозуміли, виростити кавун у себе на ділянці не так вже й складно. Трохи зусиль, уваги — і смачна корисна ягода у вас на столі. Корисними для людини є і червоні, і жовті ягоди.

Єдиний "мінус" жовтого кавуна — в його ціні (якщо купувати). Він часто в кілька разів дорожче червоного. Але спробувати обов'язково варто. Так що якщо ви маєте садову ділянку, дачу або просто грядку на балконі, то дерзайте.


Зараз читають
Вітаміни для індиків для гарного росту з перших днів життя
Вітаміни для індиків для гарного росту з перших днів життя
Значення вітамінів в раціоні індичат: які вітаміни потрібні птиці з перш ...
Як часто і як правильно поливати огірки в теплиці
Як часто і як правильно поливати огірки в теплиці
Методики правильного поливу огірків, необхідні умови для вирощування, пр ...
Сосна стланикова: опис, фото і догляд за кедровим стлаником
Сосна стланикова: опис, фото і догляд за кедровим стлаником
Вічнозелений кедровий стланик має безліч красивих і корисних сортів. Опи ...
Як використовують анемону (анемону) в народній медицині: її лікувальний властивості і протипоказання
Як використовують анемону (анемону) в народній медицині: її лікувальний властивості і протипоказання
Як використовують анемону (анемону) в народній медицині: її лікувальний ...
Азалія садова: як посадити і доглядати за кущами
Азалія садова: як посадити і доглядати за кущами
Азалія садова: як посадити і доглядати за кустарником
Чому кролики породи сірий велетень популярні серед вітчизняних ЗВІРІВНИКІВ??
Чому кролики породи сірий велетень популярні серед вітчизняних ЗВІРІВНИКІВ??
Кролеводство-стара і добре розвинена галузь сільського господарства. В д ...
Новое youtube видео