агротехніка вирощування яблуні " Папіровка»
Яблуні залишаються найпопулярнішими серед фруктових дерев . Незважаючи на появу нових сортів, багато хто воліє їм перевірені місцеві лінії.
Про одну з таких розповімо в цьому огляді. Розглянемо, чим цікава яблуня» Папіровка", як виробляються її посадка і догляд.
Історія селекції
Сорт вважається народним — з'явився він в результаті природного запилення, а відомий став на початку XIX ст.
Вважається, що ареалом яблуні є Прибалтика, звідки лінія поширилася на Польщу, Німеччину, Україну і захід Росії. Крім офіційної назви, сорт ще називають "Алебастровим»або "прибалтійським". Багато хто приймає це дерево і плоди за " Білий налив» . Вони дійсно схожі, але єдиної думки немає досі. Між тим ще і.в. Мічурін вказав на відмінності.
Якщо задуматися, що ж таке «Папіровка» і «білий налив», то стане ясно, чим вони відрізняються. У першій-побільше плоди конічної форми, вони соковиті і більш кислі. Рум'янцю на них немає, та й дозрівають на 2 тижні пізніше «біляків». Дерева ж менш зимостійкі, але і парші на них майже немає.
Біологічні особливості
Розглянемо, що собою являє дерево і його плоди.
Опис дерева
Дерево середньоросле. У молодому віці крона нагадує пірамідку, з часом стає більш округлої. Скелетні гілки покриті світло-сірою корою. Овальні листя-Середні, зелено-сірі, з піднятими кінчиками. Перші врожаї формуються на коротких пагонах (3-4 см) зі слабкими бічними нирками. Поступово вони стають сильними плодовими гілками.
Опис плодів
Яблука середні за вагою (зазвичай 80-120 г). На молодих деревах можуть вирости і більш важкими-в 130-180 р.
Всі вони округлі, часом конічні за формою, з зелено-жовтим забарвленням. Шкірочка тонка і гладка, з густим нальотом воску. При повному дозріванні вона біліє.
Ніжна м'якоть білого кольору на смак кисло-солодка. Серцевина схожа на цибулину, зі світло-коричневими зернятками неправильної форми.
Запилення
Великі квіти приваблюють безліч комах, тому з запиленням проблем немає.
Період дозрівання
Дерева літнього сорту починають плодоносити на 3-5-й рік після висадки саджанців. У деяких регіонах яблучка з'являються на 6-й рік (це залежить від погодних умов в області).
По закінченні цього терміну плоди встигають до останньої декади липня або в перші дні серпня.
Врожайність
Сорт вважається високоврожайним. З 10-річного дерева знімають по 50-75 кг яблук.
Плодоношення триває по 40-55 років, його можна назвати стабільним. Але є і свої нюанси: наприклад, після рясного врожаю збір на наступний рік буде поменше. Буває, що його і зовсім немає — дерево взяло «перепочинок», або підвела погода.
У міру старіння дерева врожаї поступово зменшуються.
Транспортабельність і зберігання
У плодів є явний плюс - при грамотному полив вони не опадають. А ось з перевезенням і зберіганням вже складніше. Ніжна шкірка дуже чутлива до пошкоджень, і товарний вигляд після довгої «поїздки» майже не зберігається — транспортабельність низька. А якщо на яблуках видно темні цятки, є ризик швидкого гниття.
Оптимальним терміном зберігання вважається 1 місяць. Потім плоди втрачають свої смакові і поживні якості. Подовгу тримати їх в холодильнику теж небажано — там «втрата» відбувається за 2-3 тижні.
Зимостійкість
«Папіровка» добре переносить зими. Невеликі морози в поясі помірного клімату не завдають деревам особливої шкоди.
В якості підстраховки нижню частину стовбура утеплюють, а підстовбурні кола накривають мульчею. Це актуально для північних районів.
Стійкість до хвороб і шкідників
Сорт радує хорошою стійкістю до захворювань і дії шкідників. Правда, тривалі сильні морози або тривалі посухи знижують імунітет яблуні. Не забуваємо і про сусідів — болячка може перекочувати з уже ураженого дерева неподалік. Шкідників часто привертає кора, а не плоди, тому стовбур і крону по осені доводиться захищати.
Застосування
Соковиті і швидко розм'якають яблука ідеально підходять для приготування соку. Також їх можна додавати в різні джеми і мікси у вигляді варення з різних фруктів і ягід .
Як вибрати саджанці при покупці
Перед покупкою яблуні " Папіровка» варто ще раз ознайомитися з описом і подивитися фото цього сорту, а краще поцікавитися відгуками садівників , що вирощують цей сорт. вибираючи саджанець, пам'ятайте про такі моменти:
- Придивляйтеся до коріння. Вони повинні бути цілими, вологими і при цьому триматися в грудці грунту . Сухі, надламані і оголені виключені.
- На коренях не повинно бути здуття і хворобливих наростів. Здорові відростки завжди білі в розрізі. Якщо ж в очі кидається бурий колір-саджанець вже перемерз.
- Краще брати однорічну яблуньку. На ній немає розвинених відгалужень, і деревце краще візьметься на ділянці.
- Здоров'я стебел. Якщо, сколупнув кору, ви побачили яскраво-зелену подряпину, то все в нормі.
- Цілісність штамба. У нормально щепленого дерева він не відвалиться.
Правила посадки саджанців яблуні
Агротехніка відмінно знайома досвідченим садівникам, але для новачків вона іноді залишається загадкою. Вирішимо її разом, розглянувши процедуру посадки в деталях.
Оптимальні терміни
«Папіровку» висаджують в кінці березня — першій половині квітня. Ці терміни можуть трохи зрушуватися (на 1, максимум 2 тижні), якщо є ймовірність повторних заморозків.
Вибір місця
Для посадки підбирають рівний, добре освітлену ділянку з налагодженим дренажем - вода не повинна довго стояти. Глибина грунтових вод - як мінімум 1 м (бажано залягання до 1,5).
Підготовка місця
На доглянутому ділянці прибирають все сміття і видаляють старі коріння. За необхідності грунт рівняють, збиваючи горбки або засинаючи давні борозни. Ідеальним грунтом вважають легкий суглинок, а й інші типи підійдуть (крім сильно засолених земель).
За тиждень до наміченої посадки виривають ямку (до 90 см), на дно якої закладають добриво. На відро перегною (10 л) беруть 1 кг " мінералки» і 750 г деревної золи , заважають і засипають на низ. При цьому верхній шар грунту помістіть окремо (насипавши в купку по одну сторону від лунки).
Підготовка саджанців
Уважно огляньте саджанці, особливу увагу приділивши коріння. Постарайтеся зволожувати мочкуваті корінці під час зберігання — саме від них залежить зростання.
Процес і схема
Сама посадка виглядає так:
- Землю в лунці капітально розпушують (на багнет лопати).
- Відкладений верхній шар грунту заважають з подрібненим торфом або гноєм. Додають і суперфосфат (250 г) або 350 г золи. Все це йде в яму, засипають її на 2/3.
- Саджанець ставлять до кілочка так, щоб висота кореневої шийки від землі була близько 5-6 см.
- Коріння розводять по сторонам і присипають залишками грунту, не забувши ущільнити ногами.
- Стовбур прив'язують до кілочка.
- Залишається виконати лунку і рясно полити (3-4 відра). Можна присипати мульчею (3-5 см), підійдуть солома, торф або перегній .
Особливості сезонного догляду за яблунями
Догляд за деревцями протягом року можна розбити на три етапи: весняний, літній та осінній. Кожен з них передбачає свої види робіт. Виділимо їх в загальних рисах.
Навесні догляд зводиться до:
- Огляду;
- Обробці ранок та інших пошкоджень;
- Обрізку хворих або зламаних гілок;
- Підгодівлі яблуні.
- Своєчасний полив;
- Обприскування і обробка від хвороб.
- Дерево підгодовують;
- Обов'язково білять стовбур;
- За необхідності додатково обприскують від шкідників.
Догляд за грунтом
Даний сорт дуже вимогливий до вологи і погано переносить посуху. Тому "Папіровку" доводиться поливати часто і рясно. Для районів з помірним кліматом досить буде заливати однорічний саджанець по 2-3 відра на дерево з інтервалом в 10-12 днів. У більш посушливих регіонах то ж кількість води потрібно підливати щотижня.
Якщо поставити «дощик», на це піде близько 2 годин.
Фінальний, передзимовий полив обов'язковий для ділянок, де влітку не робилося постійних заливок. В кінці жовтня-початку листопада на 1 кв.м пристовбурного кола беруть 80-100 л води. Для дерев, добре зволожених влітку, можна взяти обсяг поменше — це тільки загартує яблуню. Прополка традиційна-прибираємо бур'яни у міру їх появи, на даючи їм пустити коріння.
Те ж стосується і розпушування: кола доведеться розпушувати після кожного поливу. Коріння повинні отримувати не тільки вологу, але і повітря, тому постарайтеся не допускати появи «кірки».
Тип мульчі залежить від мети її використання. Вологу утримує дрібна кора (шар в 5 см), яку можна покласти після першого поливу. Щоб не перегріти грунт, сиплють тирсу, до 7 см. Мох ж, навпаки, кладуть для зігріву — досить 10 см.
Внесення добрив
Невибагливої яблуньки вистачить 2-3» підживлення " за сезон.
Восени підливають розчин сечовини (750 г/10 л води). Нагадаємо, що рідкі добрива вносяться в суху погоду, при великій вологості беруть сухі розчини, посипаючи ними кола.
Боротьба з хворобами і шкідниками крони
Від хвороб кори, листя і квіток не застраховане жодне дерево. Тому садівникам доводиться з ними боротися.
Грибкові хвороби на кшталт борошнистої роси, Чумацького блиску і парші побороти досить просто. Розносять їх патогени не переносять періодичну дезінфекцію. Якщо проблема виникла до цвітіння, на 10 л води долийте 0,5 л сечовини і обприскати крони. На пізніх етапах вегетації для обробки беруть кальциновану соду (75 г на той же обсяг).
З глибокими ураженнями (опіки, цитоспороз, рак кори) складніше. Хворі гілки прибирають, а місця зрізу мажуть зеленкою або оліфою, годиться і садовий вар.
Атаки шкідників " відбивають» такими складами:
- Яблуневого квіткоїда " Фуфаноном» (10 мл/10 л води) або " Карбофосом» (90 г). Плодоносящему дереву вистачить 5 л розчину, а молодому — 2 л. Через 2-3 тижні обробку повторюють.
- Листовійка не терпить "Нітрофену" (200 г/10 л). Ранньою весною обприскують і грунт під деревом.
- Виявивши тлю, видаляють хвору кору і бризкають гілки «Фуфаноном» або «Дітоксом», розмішуючи по інструкції.
- Ті ж препарати допомагають і від кліщів.
Обрізка і формування крони
Багато що залежить від формує обрізки в перші 2 роки. При перших обрізках залишають найсильніші скелетні гілки. По інший бік стовбура, приблизно на одному рівні з ними можуть бути так звані конкуренти, що ростуть під гострим кутом. Їх видаляють.
Після того як «Папіровка» почала плодоносити, проводять регулюючі обрізки. Тут все просто-щорічно, ще до цвітіння звільняти крону від зайвих гілок. У цього сорту таких з'являється лише кілька штук, і особливих труднощів процедура не складе. До загущення такі яблуні не схильні. Молоді гілки вкорочують на 1, максимум 2 нирки, не більше.
Хворі гілки прибираються відразу ж, незалежно від віку.
Це не разова акція — проводити такі «операції» зі старими яблунями доводиться по кілька років поспіль.
Захист від холодів і гризунів
Після осінньої побілки і підгодівлі дерева готують до морозів. Кола посилено мульчують (потовщуючи шар вдвічі).
Стовбур можна вкривати практично будь-якими матеріалами, але найкраще підходять:
- Старі ганчірки;
- Руберойд або толь;
- Мішки;
- Згодиться і целофан. Але його, як і руберойд, доведеться прибрати при першій відлиги, щоб стовбур не задихнувся;
- Традиційні «обмотки» з очерету, соломи або ялинника теж знадобляться, але таке укриття може залучити шкідників, які підшукують місце для зимівлі.
До речі, про "зубастих". Вони не зашкодять, якщо яблуня вкрита «нетканкою» або капроновими панчохами. Ними можна накривати гілки і штамби. Той же ефект буде і від ялинових лап, обмотаних кругом стовбура голками донизу. Миші не переносять мідного купоросу . 100 г на 10 л води, бризкаємо по 2 л на молодий саджанець і 10 л — на доросле дерево. Виконавши таку роботу в листопаді, ви збережете свої фрукти на майбутнє. Той же ефект і у 1%-ної бордоською рідини.
Найвірніший метод уберегти насадження від великих зайців — пустити по скопати колі дрібну сітку великої висоти. Правда, для неохоронюваної дачі це не кращий варіант — огорожу можуть потягти вже двоногі «шкідники».
Сподіваємося, тепер яблуня сорту «Папіровка» не представляє для наших читачів особливого секрету. Як бачите, догляд самий звичайний, але регулярний. Успіхів в саду!