7 кращих порід фазанів
Багато років тому жителі селищ біля річки Фазіс в Стародавній Греції почали одомашнювати дуже красивих птахів, м'ясо яких володіє чудовим смаком.
Вважається, що свою назву фазани отримали саме від назви річки Фазіс, біля якої їх вперше почали розводити в домашніх умовах.
Фазани – найбільші представники загону курячих.
Найбільш відомі ці птахи завдяки сучасному захопленню людей-полюванні на фазанів.
Але існують також породи, птахів яких можна розводити і на домашніх господарствах. Якщо ви вирішили поселити цю птицю на власному дворі, то дана стаття стане для вас джерелом інформації про найкращих породах фазанів.
Фазан звичайний
Ці птахи за зовнішніми ознаками дуже схожі з курками, але хвіст у них набагато довше.
Птах досягає у вазі 0,7 – 1,7 кг.оперення дуже яскравих кольорів-на одній птиці можна побачити пір'я і оранжевого, і фіолетового, і темно-зеленого, і золотистого кольорів. А ось хвіст у більшості звичайних фазанів однаковий-жовто-бурого кольору з мідно-фіолетовим відтінком.
Фазанки менше фазанів за вагою, забарвлення пір'я у них бідніше. Довжина тіла самця-85 см з хвостом. Самки менші.
У дикій природі живуть звичайні фазани недалеко від води на місцевості, де багато рослинності.
Найчастіше цих птахів можна зустріти там, де росте очерет, а поруч розташовані поля з рисом, бавовною, кукурудзою або баштанними культурами.
Ці птахи дуже обережні, їх легко злякати . Бігають вони дуже швидко, навіть по густих заростях.
Фазани рідко піднімаються на дерева, більшу частину часу вони живуть на землі.
Їх раціон складається з насіння бур'янів, комах. Тому фазани приносять велику користь сільському господарству.
Вольєр для них повинен бути великим і критим, тому що ці птахи боятися протягів, але низької температури не бояться.
Земля у вольєрі повинна бути покрита матеріалом, наприклад, піском, соломою або тирсою. Можна випускати фазанів на прогулянку за межі вольєра, Птахи далеко відходити не будуть. Тримати їх потрібно парами.
Період гніздування починається в останніх числах лютого – перших числах березня. Тривалість цього періоду дорівнює чотирьом місяцям.
Гніздяться самки на землі, в'ють гніздо з гілочок і стебел рослин. В одній кладці може бути від 7 до 18 яєць буро-оливкового кольору з зеленим перламутровим відтінком.
Фазанки цієї породи дуже хороші матері , будуть висиджувати яйця до останнього, відлучаючись тільки для того, щоб поїсти.
Якщо відразу після кладки забирати яйця, то самка відкладе ще. Таким чином, за весь період гніздування можна отримати близько 50 яєць.
Вухатий фазан
Вухаті фазани є одними з наймасивніших птахів даного різновиду.
Існують 3 підвиди цієї породи – фазан синій, коричневий і білий. Тіло у цих птахів довгасте, ноги короткі, але потужні, зі шпорами.
У фазанів синього і коричневого біля вух є довгі пір'я білого кольору, які піднімаються вгору. Звідси і назва породи, так як ці пір'я утворюють своєрідні «вуха».
Пір'я на голові пофарбовані в чорний блискучий колір, а кола біля очей і щоки мають яскраво-червоний відтінок. Пір'я і самця, і самки має приблизно однаковий окрас оперення.
Вухатих фазанів у дикій природі можна зустріти в горах на території Східної Азії, але птахи різних підвидів не перетинаються. Фазани цієї породи формують великі зграї протягом усього часу, крім періоду розмноження. Але навіть в цей самка і самець намагаються триматися разом.
Їжу ці фазани добувають з грунту лапами і дзьобом, а їх раціон складається із зелені рослин і комах.
Коричневий фазан названий так через колір оперення – воно у нього коричневого кольору. В районі спини пір'я мають слабо виражений синьо-зелений відтінок, а в області хвоста пір'я можуть відливати сірими відтінками. Дзьоб жовтого кольору і червонуватим кінчиком.
У самців на ногах є невеликі шпори. Самі ноги червоного кольору. Самці в довжину можуть виростати до 100 см, при цьому хвіст займає більше половини цієї довжини (54 см). Самки цього підвиду менше, ніж самці.
У синього фазана оперення синього кольору, є невеликий попелясто-сірий відблиск. Голова забарвлена в чорний, а підборіддя і горловина – білого кольору. Пір'я на крилах – темно-коричневі, але на рульових пір'ї можуть бути плями самих різних кольорів. Дзьоб же темно-коричневий, ноги – червоних відтінків.
Самці в довжину досягають 96 см, з яких 53 см йде на хвіст. Самка менше самця.
Білий фазан майже цілком забарвлений в білі відтінки, але верхівка голови чорна, а область навколо очей – червоного кольору. Кінці крил-коричневого кольору, а на хвості червоний і коричневий відтінки змішуються.
Утримувати вухатих фазанів потрібно так само, як і звичайних.
Вухаті фазанки мають погано розвиненим материнським інстинктом, тому для виведення фазанят потрібно поміщати яйця або в інкубатор, або під індичку або курку.
При інкубаційному методі введення молодняку вухатих фазанів Вологість в інкубаторі потрібно робити нижче, ніж для виведення молодняка фазанів породи звичайний.
Мисливський фазан
Цей птах є гібридом. Була виведена за допомогою схрещування декількох підвидів фазана звичайного.
Ті мисливські фазани, які мешкають на території Європи, були отримані за допомогою схрещування китайського і Закавказького підвидів.
У довжину мисливські фазан досягає 85 см, а у вазі набирає 1,7 – 2 кг. самці мають дуже яскравою зовнішністю , хвіст у них довгий і загострений на кінці.
Ноги дуже сильні, зі шпорами. За масті мисливський фазан майже не відрізняється від звичайного, але не так давно були виведені Птахи, оперення яких повністю чорне. Самки піщано-бурого кольору, а за габаритами вони менше, ніж самці.
В умовах домашнього розведення мисливські фазани живуть напівмоногамно, тобто на одного самця припадає по 3 – 4 самки. Іноді самці б'ються за самку.
Утримувати цих птахів потрібно у вольєрі, причому «сім'ями", щоб максимально знизити ймовірність конфліктів між птахами. Раціон фазанів повинен бути, в основному, рослинним.
Якщо випускати птахів на прогулянку за межі вольєра, то вони самі знайдуть собі прожиток у вигляді комах. Зелень краще розвішувати на бічній решітці вольєра.
М'ясо мисливських фазанів володіє особливою цінністю через свого відмінного смаку і дієтичних якостей.
У смаку дичина виражається в середньому ступені. вміст холестерину в м'ясі мисливського фазана достатньо низький .
Несучість у цієї породи фазанів досить висока. За період яйцекладки, який триває близько 3 місяців, одна фазанка може знести до 60 яєць, причому 85% з них будуть запліднені.
Виводити фазанят краще в інкубаторах.
Алмазний фазан
Алмазний фазан був виведений в першій половині 19 століття. Фазан леді Амхерст і Алмазний фазан-це одна і та ж птах.
Ця порода фазанів дуже красива . Спина, зоб і горловина у самців пофарбовані в темно-зелений колір, чубчик має яскраво-червоний відтінок, капюшон білого кольору з чорними горизонтальними смужками, хвіст чорний, крила зеленого кольору, а черевце біле.
У самки хвіст коротше, ніж у самця, колір оперення також менш яскравий, але смужки і плями видно більш чітко.
Біля очей у самок алмазного фазана є сіро-сині кола. Самець виростає в довжину до 150 см з хвостом довжиною в 100 см.
Самка ж має довжину в 67 см, а хвіст у них короткий – 35 см.
Вага дорослого фазана коливається між 900 і 1300 г.Самки менше, але не набагато. Яйцекладка починається вже з піврічного віку, приймемо за сезон фазанка може дати до 30 яєць.
Ці фазани дуже мирні, спокійні, йдуть на руки до людини. Дуже комфортно себе почувають в умовах закритого вольєра.
Їдять практично все-починаючи зерновими культурами (мелене зерно і пшоно), закінчуючи коренеплодами і зеленню.
В умовах домашнього утримання фахівці рекомендують згодовувати алмазним фазанам риб'ячий жир і фосфор, щоб птах краще засвоювала їжу і швидше набирала вагу.
Золотий фазан
Птахи цієї породи дуже красиві, завдяки чому популярні у зоотехніків не тільки в якості джерела м'яса, але також використовується в декоративних цілях. Виведений був Золотий фазан на високогір'ї Китаю. Самець важить не більше 1,4 кг, а самки – не більше 1,2 кг.
У самців на голові є чубчик з пір'я золотистого кольору, на яких є помаранчевий ободок і чорна облямівка. Спина і надхвістя – золотисті, а черевце – насичено червоне. Хвіст дуже довгий, чорний. У самок відсутній чубчик, забарвлення пір'я у них – сіро-коричневий.
За сезон середні показники несучості складають 40 – 45 яєць з дорослої самки, молоді фазанки дають не більше 20 яєць. Якщо час від часу забирати яйця, то показник несучості збільшується на 35%.
М'ясо золотистих фазанів дієтичне, володіє чудовим смаком, тому широко використовується в гастрономічних цілях.
Золотистим фазанам не страшні морози з температурою до -35 C, тобто вони будуть комфортно себе почувати взимку, живучи в приміщенні, яке не опалюється.
Утримувати їх нудно так само, як і курей – несучок. Раціон складається їх листя, зелені і дрібного зерна.
Через низький імунітет золоті фазани схильні до впливу різних захворювань.
Тому періодично цим птахам потрібно давати антибіотики широкого спектру дії.
Румунський фазан
Румунський фазан – підвид фазана звичайного. Іноді цих птахів називають ще смарагдовими або зеленими.
Румунський фазан є поміссю японських Дікі фазанів і Європейський порід цього птаха. Свою назву ці птахи отримали через характерного смарагдового відтінку пір'я. Але вони не чисто смарагдові – на пір'ї можна помітити відлив жовтого, синього та інших відтінків.
Румунських фазанів розводять цілеспрямовано для отримання м'яса , так як ці птахи у вазі можуть досягати 2,4 – 2,8 кг. на промислових птахофермах забивають цих птахів в той момент, коли вони досягнуть віку в 6 тижнів, тобто їх вага перевищить позначку в 900-1000 г.
Несучість за період гніздування приблизно дорівнює 18 – 60 яйцям, все залежить від віку фазанки.
М'ясо Румунських фазанів дуже цінується завдяки смаку і дієтичним якостям.
У питанні змісту ця порода фазанів не відрізняється від фазанів звичайних.
Срібний фазан
Срібний фазан є одним з найбільш відомих представників фазанів широкохвостих. Ці птахи напівдикі, так як на руки практично не йдуть.
Розводять цих птахів не тільки в декоративних цілях, але і для отримання м'яса з низьким вмістом жирів.
Самець в довжину виростає до 80 см без хвоста, а з хвостом – до 120 см.живої маси фазан може набрати до 4 кг. Самки набагато дрібніше самців, в довжині і в масі поступаються самцям майже в 2 рази.
У самців дуже характерне забарвлення – чорні у нього чубчик, підборіддя і горловина. Інша частина тулуба або сіра, або біла, з чорними смугами. Центральні кермові пір'я білі.
На голові є червона «маска». Самки ж взагалі не відповідають назві. Основна масть у них-оливково-коричнева. На животі є смужки, причому у кожної фазанки вони різні. Дзьоб у птахів цієї породи сірий, а ноги – червоні.
Несучість у срібних фазанок дуже хороша - за сезон можна отримати до 40 яєць. Ці птахи володіють відмінним імунітетом проти різних захворювань.
Їм також не страшні низькі температури і вітер, так як оперення у них дуже густе.
Особливий догляд цим фазанам не потрібно. Кормами ДЛЯ низ будуть служити корми для курей і гусей. Також їм не потрібна водойма біля вольєра.
Виводити і утримувати фазанів досить важко, якщо не знати основних тонкощів цього питання.
Але якщо уважно вивчити це питання, то ніяких труднощів не виникне, і ви через деякий час будете дивитися на маленьких фазанят і розчулюватися. Удача.