Сафлор: склад, застосування, корисні властивості і протипоказання

Сафлор (чортополох або американський шафран) - це однорічна рослина , що досягає довжини 1,5 метрів, що має прямий глянсовий стебло, велике листя з шипами по краях і помаранчеві або жовті квіти. Переважно росте як бур'ян , але іноді вирощують як культурне.

Хімічний склад сафлору

Квітки сафлора містять вітаміни A, C і D. крім цього, в квітках присутні глікозиди, магній, залізо та інші мінеральні речовини. Масло, що міститься в насінні, складається з безлічі ненасичених жирних кислот. Насіння містять також лігнананові спирти.

Чим корисний сафлор

Враховуючи багатство активних речовин, у сафлору можна знайти безліч корисних властивостей:

• Сечогінний ефект;
• Розріджує кров, покращуючи цим кровообіг;
• Профілактичний засіб від псоріазу та злоякісних пухлин;
• Допомагає знизити вагу;
• Покращує діяльність мозку;
• Корисний для гіпертоніків;
• Підвищує імунітет.

але для більшості сафлор відомий як рослина, застосування якого у вигляді біологічної добавки корисно для схуднення.

Властивості меду

Сафлоровий мед - дуже рідкісний, оскільки сафлор не є медоносом, цвіте дуже недовго і виділяє при цьому мало нектару. Мед з сафлору володіє численними корисними властивостями, так як багатий на вітаміни і корисні речовини, такі як кальцій, залізо, вітаміни Е, З, РР і групи в. в медицині мед застосовують при артриті, шкірних захворюваннях, порізах і опіках, можна вживати мед при хворобах горла – він виробляє знеболюючий ефект, корисний при безсонні.

Сафлоровий мед застосовується також в косметології . Маски на його основі корисні для шкіри голови і волосся.

Для підвищення і підтримки імунітету щоранку потрібно випивати натщесерце склянку води з розведеним медом (на 1 склянку – 2 чайні ложки).

Користь чаю

Чай з сафлору рекомендують пити для нормалізації процесів травлення, лікування гастриту і виразки, корисний при захворюваннях печінки і нирок, розріджує кров, нормалізує тиск. готується чай легко: беремо 1/4 чайної ложки кольору (не змішувати з іншими чаями), висипаємо в ємність і заливаємо окропом, наполягаємо близько півгодини, потім проціджуємо. Рекомендується випивати одну чашку перед сном, але можна і кілька протягом дня. Зберігати чай потрібно в сухому і прохолодному місці.

Застосування масла

Дане масло за ціною наближене до оливковій, його можна знайти в супермаркетах і в аптеках, але краще купувати у відділах ароматерапії. Масло активно застосовують для схуднення, поліпшення роботи серця, чищення судин, поліпшення стану шкіри і волосся. Також воно корисно хворим на цукровий діабет: знижує рівень цукру і виводить зайві жири.

Застосування в медицині: народні рецепти

Тривалий час однолетник застосовувався в медицині як проносне, знеболююче і засіб для лікування серцево-судинних захворювань.

Сьогодні у рослини знайдені антиоксидантні та протизапальні властивості, а також він знижує загальний рівень холестерину, його застосовують при діабеті.

В народній медицині сафлор використовують вже кілька століть. З його допомогою лікують пухлини, застосовують як засіб від ударів і травм.

А тепер познайомимося з декількома народними рецептами застосування сафлору.

• Концентрат вживають по одній столовій ложці один раз в день.
• Мелені насіння додають в шампунь, що допомагає від облисіння.
• Масло додають в Засоби для захисту від сонця в пропорціях 1:5.
• Додають в засоби для догляду за шкірою голови і волоссям (1 ст. л. на 100 мл).
• Проти куперозу наносять на шкіру обличчя в чистому вигляді.
• Додають в креми для чутливої або старіючої шкіри.
• Застосовують в якості масажного масла для сухої шкіри.
• У кулінарії-додають в салати замість соняшникової олії.

Якщо ви вирішили купити сафлор на ринку" у бабусі", Вам слід відрізняти його від шафран : перша рослина має менш яскравий запах, квіти строкаті з жовтуватим відтінком, що складаються з невеликих суцвіть.

Протипоказання і шкода

Сафлор не рекомендується застосовувати при матковій кровотечі, так як він розріджує кров і може посилити або викликати кровотечу.

Протипоказано застосовувати його при вагітності – може викликати передчасні пологи.

Не можна використовувати, коли людина має проблеми з шлунково-кишковим трактом, і при індивідуальній непереносимості компонентів.

І на закінчення хотілося б відзначити, що сафлор хоч і виглядає як панацея, але перед застосуванням необхідно звернутися до лікаря.