вибракування ВРХ з основного стада: основні принципи
У фермерському господарстві практично будь-якого розміру завжди присутній вибракування тварин. Це дуже важливий аспект тваринництва, який багато в чому визначає рентабельність і віддачу від утримання корівок. Правильно і своєчасно проведений відбір тварин дозволяє максимально раціонально використовувати поголів'я. У даній статті поговоримо про те, які існують причини і види вибракування, як розрахувати рівень відбору великої рогатої худоби.
Що це таке
Під вибраковуванням мають на увазі відбір і виключення (вибуття) корів з основного стада з різних причин (стан здоров'я, продаж, забій). Вибраковані корови-це найслабші, хворі і погано адаптуються до умов середовища тварини. вибракування проводиться для оптимізації виробництва і отримання максимальної віддачі від поголів'я.
Проводити відбір необхідно, виходячи з принципів економічної доцільності, так як занадто високий її рівень, як і занадто низький, негативно позначаються на рентабельності виробництва.
Основні причини вибракування
Однією з основних причин вибракування є вік тварини. Однак це непряма причина, так як сам по собі вік не є критерієм вибору, і корови навіть 10-річного віку можуть без проблем міститися в стаді, даючи хороші надої.
Інша справа, що з віком у деяких тварин може знижуватися продуктивність, можуть розвиватися патології і хвороби, які і є підставою для вибракування.
Основні причини для відбору корівок молочної спрямованості:
- Втрата репродуктивної функції через акушерсько-гінекологічних захворювань і патологій (30% вибраковок);
- Низька молочна продуктивність та інші зоотехнічні шлюби (25% вибраковок);
- Внутрішні незаразні хірургічні патології і хвороби, в тому числі кінцівок і копит (18% вибраковок);
- Патології молочної залози( 13% вибраковок);
- Інші причини.
При придбанні нових корівок з метою розширення стада новоприбулі особини можуть приносити в поголів'я інфекційні захворювання, що також збільшує відсіювання тварин.
Згідно зі статистичними даними по різних господарствах, майже 50% вибракованих тварин складають молоді корови першої та другої лактації. Це вкрай нерентабельно для господарства, адже за 1-2 роки тільки окупається утримання корови до продуктивного віку, тому фермерам необхідно докладати всіх зусиль для збільшення продуктивного «довгожительства» корівок.
Категорії вибракування
Відбір тварин може мати цілеспрямований і вимушений характер.
Цілеспрямована
В даному випадку відбувається відбір здорових тварин для передбаченої заміни частини поголів'я, продажу в інші господарства. Такий тип вибракування економічно обгрунтований.
Вимушена
Вимушене вибування корів є непередбаченим і відбувається найчастіше з таких причин:
- Мастит. розвивається у корів з високою продуктивністю через неправильну техніку доїння, годівлі та недотримання умови утримання;
- Порушення репродуктивної функції;
- Хвороби кінцівок. найчастіше проявляються у вигляді кульгавості. Виникають унаслідок скупченого змісту, неправильної конструкції підлог, неправильної підстилки та ін. Так як кульгавість в результаті травм викликає сильний біль, це неминуче веде до зниження апетиту і, відповідно, удою;
- ускладнення під час вагітності та при вагітності. серед ускладнень-парези, кровотечі, метрит, травми родових шляхів і ПР.У телиць з ускладненими пологами майже завжди спостерігається Початкова низька молочна продуктивність. Причина такого явища-порушення раціону і годування;
- Внутрішні незаразні захворювання;
- Хвороби з нез'ясованою етіологією.
Як розрахувати рівень вибракування тварин
Відсоток вибування тварин можна розрахувати за такою формулою: % в=100% / т.
У даній формулі Т позначає кількість років, протягом яких використовується корова. Відомо, що найбільший відсоток вибраковок припадає на телиць першого і другого року, далі рівень знижується. Наприклад, якщо корів використовують 5 років, то відсоток вибування складе 100/5=20%.
Також рівень вибування в конкретному стаді можна вирахувати за іншою формулою: Ув= п. заг/ п. в. У даній формулі П.В позначає кількість вибулих тварин за певний період. П. заг-це загальна кількість голів в стаді, яке включає також приплід і новоприбулих в стадо корів.
Як правильно провести вибракування в стаді
Проводити відбір необхідно Серед всіх вікових груп поголів'я, також варто відбирати тварин за віком і станом здоров'я:
- Матки. у цій категорії потрібно оцінювати репродуктивні здібності самки. Якщо виникають проблеми в період виношування або при готелі, також самки вибраковуються, так як часто після важкого отелення у них наступають проблеми зі здоров'ям, виправляти які або не раціонально, або неможливо.
- Виробники. бики-виробники можуть зберігати здатність до осіменіння до 14 років, проте в фермерських господарствах рекомендується проводити їх заміну кожні 2-3 роки, щоб уникнути родинного розведення. Бички повинні бути високої племінної категорії, мати м'язисту міцну статуру. Оцінювати і відбирати виробника необхідно зоотехнічним методом за якістю отриманого потомства.
- Приплід. для оцінки приплоду необхідно заміряти вагу при народженні, при переході на тверді корми і в процесі утримання також потрібно враховувати темпи зростання. Телята з низькими темпами зростання або високою захворюваністю надалі з великою ймовірністю будуть показувати низькі надої.
- За віком. зазвичай в молочному виробництві використовуються корови до 6-7-ї лактації. Для відбору необхідно порівнювати рівні удою по стаду і визначати особин з найнижчими показниками.
- За станом здоров'я. спостерігати за станом здоров'я телиці необхідно з самого народження, проводячи контрольні огляди в 3, 9 і 12 місяців, і далі щорічно.
Таким чином, вибракування великої рогатої худоби — це невід'ємний, вкрай важливий процес у тваринництві. Необхідно з усією відповідальністю підходити до вибірки тварин, регулювати відсоток відбору і при його збільшенні шукати причину.
Для підвищення рентабельності потрібно намагатися продовжити продуктивний період (»термін використання") корівок, забезпечуючи їм сприятливі умови утримання, мікроклімат, раціон, а також дотримуватися техніки і правил доїння, постійно стежити за стан здоров'я.
Відео: оцінюємо рівень вибракування корів