Як зробити перос'емную машину своїми руками

Процес обробки перепела після забою трудомісткий і не дуже швидкий. Сьогодні існує безліч різновидів техніки, яка механізує і прискорює общипування. Перос'емную машину для перепелів можна зробити своїми руками або придбати одну з промислових моделей. Щоб визначитися з вибором, необхідно порівняти різні машини, їх принцип роботи і результативність.

Принцип роботи

Робоча частина являє собою обертовий циліндр; по його поверхні на рівновіддаленій відстані один від одного розташовані більние пальці. На центрифужних моделях вони знаходяться всередині пустотілого циліндра. На верстатних пристроях і насадках для дрилі пальці кріпляться до валу, який при обертанні і виконує роботу.

Пальці виготовляються з харчової гуми і являють собою конус зі спіральною або пухирчатою поверхнею. Основне завдання цієї поверхні-зачепити і зняти перо.

Агрегат приводиться в рух однофазним двигуном, що обертає барабан за допомогою пасової передачі. Контакт між пір'ям і більнимі пальцями виникає завдяки воді, яка є робочою рідиною. Тому перед початком роботи птицю умочують в воду.

Класифікація перос'емних машин

Перос'емние машини діляться на побутові та промислові. Основна відмінність між ними-розміри, спосіб подачі тушки і сортування.

Машини, що використовуються в невеликих господарствах, поділяються на:

• Побутові;
• Верстатні;
• Центрифужні.

Найбільш поширена – центрифужная машина, яка представляє собою циліндр з гумовими виступами-пальцями. Вона може додатково оснащуватися пристроєм для зливу води і пір'я, автоматизованою системою змочування, керуючим пристроєм, який регулює швидкість обробки.

Зазвичай установка повністю автоматизована і не вимагає втручання людини. Верстатна модель представлена валом, на якому кріпиться барабан з більними пальцями. Під час роботи оператор повинен тримати оброблювану тушку поруч з робочими органами для зняття пера. Побутові моделі представлені насадками на дриль. Вони виконані в тому ж стилі, що і верстатний барабан, але мають менший розмір. Добре підходять для невеликих приватних господарств з періодичною потребою в обробці тушок.

Центрифужні

Установка схожа на пральну машину з верхнім завантаженням і складається з:

• Циліндра (барабана);
• Мотора;
• Платформи з піддоном для зливу води.

Тушка, що обертається в барабані, стикається з пальцями, поверхня яких чіпляється за пір'я і вищипує їх. Общипування відбувається під впливом сили тертя. В процесі роботи тушку поливають водою з кухлика для того, щоб змити віддалені пір'я. У нижній частині конструкції розташовується лоток, на який стікає вода і пір'я. В кінці обробки готову продукцію витягають з вимкненою машини, змивають налипле перо. Залежно від розмірів, в агрегат можна завантажувати кілька перепелів одночасно. Центрифужна модель може обробити до 600 тушок на годину.

Верстатні

Верстатна модель складається з:

• Вала, на якому закріплений барабан;
• Електроприводу.

Довжина вала може бути різною. Кількість пальців - від 48, в залежності від розміру установки, яка кріпиться на несучу раму. Тушка подається до валу і утримується оператором під час обробки. Недолік пристрою-забруднення навколишньої території пером під час роботи. Щоб уникнути цього, навколо вала встановлюється спеціальний кожух зі сталі або пластика. Такі моделі не дуже зручні для обробки дрібних перепелів.

Побутові

Перос'емная насадка на дриль складається з вала з закріпленим на ньому невеликим барабаном. Встановлюється на дриль або шуруповерт. Приводиться в дію обертовим патроном дрилі. В процесі роботи можливе одночасне общипування тільки 1 тушки.

Складається з:

• Відцентрованого металевого барабана;
• Комплекту бильних пальців.

Довжина пальців для перепелів - 5 см, для курей і гусей – 9 см.їх кількість на насадці – 12-24. Форма розміщення - за формою "п'ятірки" на кісточці доміно. Час обробки перепела за допомогою насадки – 30 сек., курки-1,5 хвилин. Насадка має неминуче обмеження: вона може обробляти тільки 1 тушку одночасно.

Моделі популярних машин

Серед перос'емного обладнання присутні апарати італійських, німецьких, китайських, російських, українських, білоруських та інших виробників. Будь-яка модель має як переваги, так і недоліки.

Найбільш загальними достоїнствами зарубіжних пристроїв є:

• Якісні сертифіковані комплектуючі;
• Міцність конструкції;
• Довговічність пристрою;
• Надійність електроніки.

Головний недолік зарубіжних моделей-ціна. Вона може окупитися тільки при експлуатації у великому господарстві. Крім того, власнику не вдасться скористатися гарантійним обслуговуванням виробника, так як більшість з них не створюють спеціальних сервісних центрів. Тому замовлення деталі може бути проблемою. Сучасний ринок насичений різними машинами і гідності європейських аналогів не є їх особливою прерогативою. Цілком можливий і вибір вітчизняної якісної моделі.

NT 300

Перос'емная машина NT 300 використовується для перепелів, курчат та інших дрібних домашніх птахів.

Технічна характеристика моделі:

• Габарити-320х320х570 мм;
• Діаметр барабана-300 мм;
• Вага нетто – 10 кг;
• Час, що витрачається на 1 птицю – 20-30 секунд;
• За одне завантаження - 1-6 перепелів;
• Підключається до електромережі з напругою-220 В;
• Виробництво-Волгасельмаш, Росія.

Перевагами моделі є:

1. Якісні комплектуючі. Циліндр виконаний з нержавіючої сталі, що підвищує його надійність і довговічність.
2. Апарат має хороші показники по очищенню-до 98%.
3. Виробником передбачено річне сервісне обслуговування.

NT 400

Перос'емная машина NT 400 забезпечує знімання пера середніх і дрібних птахів – перепелів, курей, качок. Відстань між гумовими пальцями оптимально для забезпечення якісного видалення пір'яного покриву. Установка зручна в обслуговуванні, миття та дезінфекції. технічна інформація:

• Габарити-560х560х850 мм;
• Оснащена барабаном з діаметром-400 мм;
• Час общипування - 10-20 секунд;
• За одне завантаження - 3-10 перепелів;
• Мотор-редуктор-1,1 кВт;
• Підключається до електромережі з напругою-220 В;
• Виробництво-Волгасельмаш, Росія.

Перевагами моделі є:

1. Корпус і барабан виконані з нержавіючої сталі. Апарат має хороші показники по очищенню-до 98%.
2. Дуже проста у використанні і відрізняться хорошою продуктивністю.
3. Виробник гарантує безкоштовний ремонт агрегату протягом 12 місяців, а також забезпечує сервісне післягарантійне обслуговування.

Т600мм

Автоматична перос'емная машина Т600мм використовується для обробки всіх сільськогосподарських птахів і дичини. Призначена для обробки тушок середнього розміру. Продуктивність - не менше 100 тушок на годину. Одночасно можливе завантаження 3 тушок.

Технічна інформація:

• Габарити-750х750х1050 мм;
• Оснащена барабаном з діаметром-600 мм;
• Вага установки-73 кг;
• Мотор – редуктор-2,2 кВт;
• Підключається до електромережі з напругою – 220 В.

Корпус і барабан виконані з нержавіючої сталі і оснащені пальцями з якісного матеріалу.

" Спрут-1000»

Перос'емная машина «Спрут-1000» використовується для видалення пера у всіх сільськогосподарських птахів. Дуже легка в експлуатації і обслуговуванні. Якісні комплектуючі гарантують довговічність і надійність роботи.

Технічна інформація:

• Габарити-960х1000х1070 мм;
• Оснащена барабаном з діаметром – 1000 мм;
• Вага нетто-71 кг;
• Продуктивність для перепелів і курчат - 1000 штук на годину, для гусей та інших великих птахів – близько 200 штук;
• Одноразова завантаження дрібної птиці - 20-25 штук, великої-близько 5 штук;
• Потужність 1,5 кВт;
• Працює від мережі 380 В, можливість оснащення під звичайну електромережу – під замовлення.

Матеріал рами-металевий пофарбований профіль. Матеріал барабана-харчовий поліпропілен. Можливість використання матеріалу в харчовій промисловості підтверджується гігієнічним сертифікатом. Є вивантажувальний лоток для видалення оперення птиці. В наявності блок регулювання швидкості обертання двигуна.

Перевагою є можливість доукомплектації приладу допоміжними елементами:

• Системою зрошення з автоматичним пуском;
• Прийомним столом для обробки тушок.

Робимо перос'емную машину своїми руками

Для приватного подвір'я з невеликим поголів'ям покупка перос'емной машини може бути недоцільна. Якщо ви вирішили зробити такий агрегат своїми руками, вам знадобиться набір деталей і електроінструмент для складання. Оптимальним рішенням буде створення перос'емной машини на основі старої пральної машини – малятка. для створення центрифужної моделі потрібні:

• Циліндр або круглий контейнер;
• Дно для циліндра, виконане з металевої пластини;
• Більні пальці;
• Основа;
• Двигун.

Циліндр можна зробити самостійно, орієнтуючись на наступні параметри:

1. Матеріал виготовлення циліндра-пластик або сталь. Він повинен бути легко миється і міцним.
2. Діаметр-близько 70 см.
3. Висота-близько 80 см.

Такі габарити забезпечать можливість розміщення тушки великого птаха і декількох тушок дрібних особин. Але можна підібрати і інші розміри, оптимально відповідні оброблюваної сировини. Пальці самостійно не виготовляються, тому їх набувають в магазині комплектом. В середньому їх потрібно розмістити близько 250-300 штук. Розмір може бути розрахований на:

• Перепелів-діаметр посадкового отвору 10 мм, Довжина 50 мм;
• Курей, індиків, качок-діаметр 20 мм, Довжина 90 мм.

Двигун краще розміщувати поруч з основою для кріплення робочого циліндра. Це збільшить стійкість установки і зменшить ймовірність пошкоджень шкіри при обробці.

Інструкція по створенню машини:

1. Зварюється або збирається робочий каркас під конструкцію. Він може бути виконаний з металевого куточка або деревини. Для вищенаведених розмірів платформа повинна бути не менше 90х90 см.
2. Роботу конструкції повинен забезпечити електродвигун потужністю 1-1,5 кВт, який з'єднується з днищем циліндра ремінною передачею. Двигун встановлюється на платформу.
3. На робочому циліндрі висвердлюються отвори для кріплення пильних пальців. Діаметр отвору може бути 9 або 19 мм, під пальці з діаметром 10 або 20 мм.
4. На днище для циліндра свердлять такі ж отвори. Діаметр отворів повинен бути таким, щоб пальці не випадали під час ударів тушки про них. Отвори роблять рядами з відстанню між сусідніми пальцями – 3 см.нижній ряд отворів циліндра повинен бути вище закінчень пальців днища. Відстань від останнього ряду на дні до краю диска також має бути не менше 50 мм.
5. В отвори встановлюються пальці. Для поліпшення ковзання, перед вставкою їх можна змастити маслом.
6. Днище циліндра встановлюють на вісь платформи і з'єднують з двигуном.

відео: як зробити перос'емную машину для перепелів

Який би варіант перос'емной машини ви не вирішили використовувати в господарстві, в першу чергу звертайте увагу на потужність встановлюваного двигуна: він повинен забезпечити швидкість обертання близько 1400 оборотів в хвилину.

Ще важливі міцність і зносостійкість корпусу, параметри електробезпеки конструкції. І, при дотриманні нескладних правил, перос'емная машина стане фермеру відмінним помічником, заощадивши час і забезпечивши якісну обробку великого поголів'я птиці.

Відгуки з мережі