Гуси губернаторської породи: особливості розведення в домашніх умовах
«становище гірше Губернаторського» — цей вислів не про губернаторських гусей, порода яких, незважаючи на свою молодість, активно отримує постійну прописку в птахівничих господарствах і на сільських подвір'ях. Білосніжні красені з чудовим пухом, м'ясом вишуканого смаку і дієтичними яйцями — гуси губернаторської породи викликають сьогодні чималий інтерес з боку професійних птахівників і любителів домашнього розведення птиці.
Походження
На початку XXI століття російські селекціонери поставили перед собою завдання вивести гусячу породу, яка відрізнялася б підвищеною життєздатністю в поєднанні з великою продуктивністю.
Протягом одинадцяти років, проводячи складні роботи зі схрещування птахів шадрінской і італійської порід , птахівники домагалися від все нових гусячих поколінь шуканих якостей і в підсумку отримали відмінний результат. Сьогодні губернаторська порода, незважаючи на свій більш ніж скромний стаж, вже не тільки на слуху, але і в гусятниках багатьох птахівників.
Опис і відмінні риси
Ці птахи не тільки чудові своїми споживчими якостями, але і по-справжньому красиві.
Екстер'єр
Якщо поглянути на гусаків і гусинь губернаторської породи пильніше, то можна побачити, що у них:
- Колір оперення — радикально білий;
- Хвіст — невеликий;
- Голова — довгаста. На ній відсутня традиційна для гусей шишка на лобі;
- Груди - міцна і широка, не сильно видається вперед;
- Крила притиснуті до тулуба і досить розвинені;
- Дзьоб — короткий, оранжевого кольору;
- Шия — середньої довжини і товщини;
- Спина — прямий і широкий;
- Плесни оранжевого кольору;
- Оперення — щільне з великою кількістю пуху;
- Тулуб — пропорційне, компактне.
Характер
Птахи губернаторської породи досить миролюбні , хоча при небезпеці можуть постояти і за себе, і за своїх родичів. Особливістю гусаків цієї породи є їх полігамність. Тобто вони не демонструють Лебедину вірність, властиву багатьом іншим гусячим породам, а готові подарувати свою любов відразу декільком гускам.
Період яйцекладки і середньорічна несучість
Період яйцекладки гуски триває чотири з половиною місяці, за який вона відкладає в середньому 46 яєць. Середньорічна несучість становить близько 100 яєць .
Темпи скоростиглості, жива маса гусака і гуски
Птахи цієї породи відрізняються скоростиглістю, вже в двомісячному віці практично досягаючи вагових категорій дорослих особин, які у гусаків складають 4,5 кг, а у гусок — 4 кг. При цьому не зайве зауважити, що Мармурове м'ясо цих птахів відрізняється дуже високими смаковими якостями.
Умови утримання
Виводячи дану породу, селекціонери одним з головних якостей, їй властивих, припускали підвищену життєстійкість. В результаті і вийшла витривала птах, що відрізняється невибагливістю і холодостійкістю. Однак і їй необхідно створення умов для максимально комфортного утримання, від чого безпосередньо залежить продуктивність птиці.
Вимоги до приміщення
Водоплавних для ночівлі та утримання в зимовий період спеціалізованому гусятнику або в заміні його сараї . Розмір приміщення легко визначається виходячи з того, що кожної особини потрібно не менше 1 квадратного метра житлової площі. Опалювати гусятник не потрібно, його досить добре утеплити, щоб взимку температура не падала нижче 5 градусів тепла. Але і більш низькі температури не страшні птахам, хоча вони, звичайно, менш для них комфортні.
Головні вимоги, що пред'являються до приміщення, де містяться водоплавні, полягають в відсутності протягів і товстої підстилці з сіна, соломи, тирси, стружок або соняшникової лушпиння на підлозі щоб уникнути вогкості-головного ворога гусей, дарма що вони водоплавні птахи.
Сам підлогу приміщення з цієї ж причини часто повинен бути піднятий над поверхнею землі або ж забетонований для захисту від вологого грунту в низинах або від близько залягають грунтових вод там, де це має місце. Крім того, слід подбати про вентиляцію, яка робиться тільки з одного боку приміщення, щоб уникнути протягів. Рекомендується встановлювати в гусятнику штучне освітлення , здатне забезпечити для птахів світловий день довжиною 14 годин. Це стимулює виробництво яєць гусками.
Пасовище для прогулянок
Гусак-птах динамічна. Йому потрібно багато руху, а застій надзвичайно шкідливий. Тому максимально можливу кількість часу гуси повинні проводити на свіжому повітрі. Для цього використовують вольєри і пасовища з доступом до водойми, що, втім, є бажаним, але не обов'язковою умовою.
Кращим пасовищем для цього птаха вважається луг з різнотрав'ям невеликої висоти. особливо корисно, якщо там ростуть:
Оскільки дані водоплавні воліють свіжу зелень, доцільно час від часу викошувати траву. Дуже вдале пасовище виходить на землі, де раніше росли злакові культури . Впали в землю і пророслі насіння дають паростки, які надзвичайно подобаються представникам цієї породи і дуже для них корисні.
Доступ до води
Для водоплавної птиці вода бажана і приваблива. Тому у вольєрах для них влаштовують штучні водойми , а пасовища вибирають ближче до річки, озера або ставку. Крім інстинктивного задоволення від плавання у воді, гуси отримують в природних водоймах ще й рясну і корисну надбавку до свого раціону. Однак що стосується обов'язкової наявності водойми в місцях випасу, то фахівці вже давно прийшли до однозначного висновку, що його присутність або відсутність жодним чином не позначається на продуктивності птиці.
Годівниці, поїлки і корито з піском
Головне властивість, яке потрібно від годівниці, — це забезпечення доступу всіх птахів до корму одночасно . Місце, необхідне під час годівлі кожної особини, становить близько 30 см.з цього випливає і сходити при установці годівниць. Для зручності користування годівниці часто піднімають над поверхнею підлоги приблизно на 20 см.
Оскільки дорослий представник губернаторської породи випиває щодоби в середньому близько літра води, то зрозуміло, що вода в поїлках хоч заводського, хоч саморобного виготовлення має бути присутня завжди, причому свіжа, змінювана не менше трьох разів на день.
Небезпека створює неминуче розбризкування води з поїлок, яке призводить до намокання підстилки і утворення в приміщенні вкрай небажаної підвищеної вологості. Щоб уникнути цього, під поїлками розміщують широкі піддони, в які збирається виплеснулася вода. Взимку вода в поїлки може замерзнути, тому ємність або ретельно утеплюють, або постійно підливають в неї гарячу воду. Неодмінним доповненням до годівниць і поїлок у гусей є контейнер, який наповнюється :
- Крупним річковим піском;
- Дрібним щебенем;
- Крейдою;
- Черепашками;
- Подрібненою яєчною шкаралупою.
Ці добавки необхідні для поліпшення гусячого травлення — вони допомагають птиці перетирати в шлунку корми. Крім того, вони постачають в пташиний організм необхідні йому мінерали.
Раціон годування
Так як гуси основну частину свого життя проводять на свіжому повітрі, добуваючи самостійно підніжний корм, що найвдаліше відбувається в теплу пору року, літній і зимовий їх раціони помітно різняться.
В літній період
Влітку корм у вигляді лугової трави, а іноді і водяний рослинності, забезпечує птицю і калоріями, і вітамінами, і амінокислотами, і іншими нутрієнтами, що містяться в рослинах. Однак це зовсім не означає, що гусей влітку не підгодовують. Вечорами повернулися з пасовища водоплавним пропонують соковиті і грубі корми, представлені :
- Будь-яким зерном;
- Кукурудзою ;
- Полов;
- Буряком ;
- Картоплею ;
- Морквою .
І, звичайно, не забувають про мінеральних добавках .
В зимовий період
Взимку стає більш актуальним надходження в гусячий організм білків, дефіцит яких заповнюється переважно зерном. У холодний період птицю годують два рази в день, застосовуючи добове меню, що складається з :
- Картоплі і буряка в кількості 0,5 кг;
- Моркви - 0,1 кг;
- Зерна будь-якого виду-0,1 кг;
- Сінного борошна-0,15 кг;
- Мінеральних добавок-0,025 кг.
Переваги і недоліки
Губернаторські гуси достоїнствами , які характеризуються:
- Високою несучістю і м'ясною продуктивністю;
- Невибагливістю і стійкістю до захворювань;
- Високою плодючістю завдяки полігамності самців;
- Відмінною виживаністю гусенят, яка становить 95%, і дорослих птахів, що наближається до 100%;
- Швидкому зростанні молодняка;
- Можливістю розрізнити стать гусенят вже в добовому віці.
Недоліків у цієї породи поки не виявлено. Правда, деякі птахівники нарікають на деяку витратність вирощування цих гусей, при якій на приріст одного кілограма птиці доводиться витрачати три кілограми корму. Однак у підсумку, завдяки високій вартості на ринку мармурового м'яса гусей цієї породи і дуже цінного пуху, всі витрати на утримання гусей цієї породи швидко окупаються.
Відео: губернаторські гуси
Відгуки про породу гусей
За рекордно короткий термін - всього за шість років-Губернська порода гусей зуміла не тільки голосно заявити про себе, а й успішно прижилася в багатьох птахівницьких господарствах, на дачних ділянках і сільських подвір'ях. Ці білосніжні вальяжні птиці принесли людям і матеріальні дивіденди, і чисто естетичне задоволення від спілкування з настільки чудовими представниками живої природи.