Тулузька порода гусей: особливості розведення в домашніх умовах

Серед усіх порід гусей тулузька користується найбільшим поширенням і популярністю у всьому світі. Вона полюбилася багатьом Птахівникам за високі смакові якості м'яса і печінки, економічність в утриманні і простоту в догляді. Крім цього, птах має рекордну масу тіла і виступає джерелом смачного делікатесу — найціннішої печінки. У чому особливості змісту і ВИРОЩУВАННЯ гусей з Тулузи, давайте розберемося.

Походження

Логічно припустити, що батьківщиною Походження тулузьких гусей є однойменний французьке містечко, в якому стараннями селекціонерів була отримана нова порода птиці, що володіє високою продуктивністю і відмінною рентабельністю.

Процес селекції тривав не один рік, оскільки вчені відбирали для виведення нового виду найбільш сильні і продуктивні особини, які схрещували один з одним.

Генетичної " основою» для тулузьких представників послужили сірі гуси . Пізніше птахами цієї породи стали заполоняти не тільки всі регіони Франції, а й держави Європи, Азії, Америки.

Опис і характеристики

Для того щоб оцінити всі переваги і недоліки ВИРОЩУВАННЯ тулузьких гусей, необхідно ближче познайомитися з їх зовнішніми ознаками, продуктивністю, особливостями годування і т. п.

Зовнішній вигляд і статура

Французькі птахи мають досить яскравими зовнішніми якостями, завдяки яким їх легко розпізнати серед інших порід. Пернаті повільні, масивні і приземкуваті. Їх відрізняє ніжно-сіре у молодняка і темно-сіре у дорослих особин оперення.

Їх стандартними зовнішніми ознаками вважаються:

• Голова: широка, Коротка з прямим помаранчевим дзьобом;
• Шия: масивна середніх розмірів;
• Тіло: широке, горизонтально поставлене;
• Кінцівки: короткі, масивні, потужні.

У природних умовах птиці мають сірий окрас, який на кінчиках крил, шиї і спині переходить практично в чорний. Іноді зустрічаються тулузькі гуси з коричневим забарвленням. Це дуже рідкісні представники цієї породи, які отримали унікальну назву «буф-тулуза». Розрізняють чотири види птахів, які мають ряд унікальних якостей:

• З наявністю " гаманця» біля основи голови і великий жирової складки на животі;
• З "гаманцем", але без черевної жирової складки;
• Без "гаманця", але зі складкою жиру в області живота;
• Без "гаманця" і без складки.

Два перших типу називаються "гаманцеві«, два інших — »безкошельковие". Перші більш масивні і малорухливі, але характеризуються поганою плодючістю.

Вагові показники

При селекції даної породи відбиралися виключно масивні птиці, які швидко розвивалися і відкривали свій потенціал. Сьогодні тулузькі гуси-одні з найбільших . Вага дорослого самця може досягати 12 кг. в умовах домашнього утримання в середньому гусаки набирають вагу 9-11 кг. Гуски трохи легше і можуть важити від 7 до 9 кг.особливу цінність птиці представляють як джерело делікатесної печінки. При належному годуванні і грамотному догляді печінку у дорослого пернатого здатна досягати 500 г.

Несучість

Несучість гуска Середня, в залежності від віку самки. У перший рік життя вона здатна знести до 18 яєць, у другий рік — близько 25 штук, в третій — від 38 до 40 штук. Яйця відрізняються великими розмірами, міцною шкаралупою білого кольору, масою 180-200 г.

А ось що стосується материнського інстинкту, то він у птиці розвинений слабо, тому яйця для виведення потомства підкладають під самок інших порід. При виведенні молодняка в інкубаторі приблизно 50% яєць виявляються заплідненими. Виживання потомства низька, становить всього 60%. Молоді особини стрімко ростуть, добре розвиваються і вже у віці двох місяців важать близько 4 кілограм.

Необхідні умови для утримання

Французькі гуси теплолюбні, погано переносять холод і низькі температури, тому при їх утриманні слід дотримуватися головного принципу: забезпечення тепла і сухості.

Вимоги до приміщення

Обов'язковою вимогою до приміщення, де будуть мешкати гуси, вважається наявність тепла і відсутність протягів . Оптимальними температурними показниками в пташнику є + 20 °C. При цьому слід строго контролювати рівень вологості, він не повинен перевищувати 60-70%. Для того щоб зміцнити імунну систему пернатих, в приміщенні один раз на добу проводять прибирання. Пол в пташнику повинен бути постійно сухим, з чистою підстилкою. Як матеріал для підлогового покриття рекомендується використовувати суху солому, тирсу, торф . Останній прекрасно вбирає зайву вологу, зберігаючи, таким чином, підлогу сухим на довгий час.

Для виведення шкідників, які можуть мешкати в пір'ї гусей, в середині пташника розміщують кілька ємностей, наповнених піском, змішаним з деревною золою . Один раз в 14 днів проводять купання птахів. Для цього встановлюють корито з відварами лікарських трав: ромашки , череди, календули і т. п. Приміщення пташника має відповідати нормам розрахунку утримання поголів'я. На одне поголів'я слід виділити не менше 1,5 кв.м площі. Оптимальним варіантом є поділ гусятника на секції по 30-50 особин. Кожну секцію слід обладнати гніздами з розрахунку одне гніздо на 2-3 гуски.

Вигул і водні процедури

Для нормального розвитку і зростання гусей їх в обов'язковому порядку слід вигулювати і давати приймати сонячні ванни. Ідеально, якщо майданчик для вигулу буде розташована поблизу водойм, оскільки птахам рекомендується мінімум три рази на тиждень організовувати водні процедури. Майданчик для вигулу необхідно відгородити будь-якими підручними матеріалами: сіткою, очеретами, прутами дерев і т.п. Висота імпровізованого паркану повинна становити 2,5 м. на майданчику можна розташувати односхилий навіс, куди птахи будуть ховатися під час дощу або палючого сонця.

Про що слід подбати взимку

Утримання тулузців в зимовий період включає в себе кілька важливих аспектів :

• Повноцінне харчування, збагачене мінералами і вітамінами;
• Якісна, обов'язково суха підстилка, мінімум 30 см завтовшки;
• Суворе дотримання санітарних норм: регулярне прибирання в пташнику (1 раз на добу), очищення від посліду;
• Дотримання оптимального температурного режиму в гусятнику.

У зимовий час птахам також потрібно організовувати вигул, мінімум 1-1,5 години в день. Однак перед тим як випустити їх на майданчик, необхідно повністю прибрати сніг.

Чим годувати

Безумовно, від того, який корм отримують гуси, будуть залежати їх основні показники: продуктивність, загальний стан здоров'я, смакові якості м'яса і т. п.

Доросле стадо

Дорослих представників тулузьких птахів годують двічі на день : вранці і ввечері. Причому відзначається, що найбільше корму гуси поїдають в нічний час. У світлі години вони вважають за краще харчуватися на пасовищі. Основу меню для тулузців повинні складати зернові та спеціалізовані комбіновані корми. Для харчування птахів найкраще підходять кукурудза, пшениця, макуха з соняшнику. Чи не відмовляться гуси від вологих мешанок на основі комбікорму, варених овочів, збагачених м'ясо-кістковим борошном або вітамінним борошном з трав.

Для птиці даної породи більш важлива якість корму, а не його обсяги. Тому при організації меню слід обов'язково включати мінеральні та вітамінні добавки, які сприяють підвищенню імунітету і позитивно впливають на зростання гусей і смак їх м'яса. Обов'язковою також є наявність чистої, свіжої води в поїлках.

Гусят

Гусенята отримують перший свій корм відразу ж після вилуплення. Перший тиждень їх годують до 8 разів на добу, використовуючи спеціально розроблені для пташенят корми. З кожною наступною тижнем кількість годувань скорочують до 3-4 разів. До тридцятиденного віку гусенят можна годувати вологими, подрібненими мішанками з круп, пшеничних висівок, варених овочів з додаванням подрібненої зелені. Добре додавати в такі мішанки відварені курячі яйця. Після сорокаденного віку пташенятам можна поступово вводити в раціон цільні або крупнодробление Зернові : кукурудзу , пшоно, ячмінь , пшеницю .

В якості кормів тваринного походження гусенятам можна давати різних комах, хрущів, дощових черв'яків, молюсків.

Переваги і недоліки

Незважаючи на те що тулузькі гуси вимагають особливих, «ніжних» умов утримання, багато фермерів вважають за краще їх вирощувати через численні достоїнств , до яких можна віднести:

• Масивність, велика вага;
• Швидкі темпи зростання;
• Відмінна якість пуху;
• Істотні жирові запаси;
• Можливість отримання жирної, великої печінки.

Не позбавлена порода і недоліків , серед яких виділяють:

• Рихлість Конституції;
• Малорухливість;
• Погану стійкість до низьких температур і підвищеної вологості;
• Вимогливість до раціону харчування;
• Низький відсоток запліднення яєць;
• Погану виживаність молодняка.

Відео: тулузькі гуси

Відгуки птахівників про породу Тулузький гусак

Благородні і примхливі, як і всі французи, тулузькі гуси вимагають особливої ніжності і дбайливості при утриманні. Вони погано переносять підвищену вологість, низькі температури, часто хворіють при антисанітарії в пташнику. Але разом з тим при належному догляді і повноцінному годуванні здатні порадувати своїх господарів відмінною якістю м'яса і надзвичайно смачною, делікатесної печінкою.