Кури кревкер: особливості розведення в домашніх умовах

Більшість м'ясо-яєчних порід курей вийшло шляхом схрещування представників м'ясних і яєчних порід, що призвело до втрати високих показників продуктивності птиці. Тому в основному їх використовують птахівники-любителі і як генетичний резерв. Така особливість дозволила селекціонерам відродити втрачену на тривалий час породу Кревкер — розглянемо її в статті.

Історична довідка

Кревкер-найстаріша Французька порода курей. Повна історія її походження невідома. Певним є лише той факт, що назву вона отримала від комуни Кревекер-ан-Ож у Нормандії. У 1855 році курчата цієї породи виграли ряд призів на міжнародній виставці Universelle.

Незважаючи на це, стандарт породи не приймався протягом 14 років. Чисельність Кревкерів значно знизилася після Першої світової війни, а після Другої світової вважалося, що порода практично загублена. Лише в 1976 році французький селекціонер Жан-Клод Періке зайнявся відродженням породи. Зараз кревкерів розводять більше для виставок, ніж для своїх потреб.

Опис і особливості

Кревкер є представником м'ясо-яєчних порід, тому і наділена їх головними якостями:

• Витривалістю;
• Невибагливістю;
• Доброю запліднюваністю;
• Високими показниками виживаності молодняка і дорослих особин.

Екстер'єр

Представники породи виділяються яскраво чорним оперенням з різними відтінками (Бірюзовий, бурий, Блакитний), рідко зустрічаються Птахи білого, блакитного, рябого забарвлення. Пір'я щільно прилягають до їх тулуба.

Головною особливістю Кревкерів є пишний чубчик, борода, бакенбарди і грива (у самців). Перед чубчиком розташований V-подібний гребінь червоного кольору, що нагадує ріжки. Мочки невеликі, червоного кольору. Очі великі, з жовтизною, блискучі. Дзьоб чорного кольору.

Міцне мускулисте тулуб тримається на коротеньких лисих ніжках сірого кольору. На ногах п'ять пальців. Шия і спина вигнуті, міцні. Груди широкі, трохи випирає вперед. Крила невеликі, злегка закруглені, щільно прилягають до тулуба.

Півень і курка: відмінності

Як і у всіх тварин, самці Кревкеров крупніше самок. Півні важать 3,5 — 4,5 кг, несучки-2,8 — 3,5 кг.крім розмірів їх відрізняє чубчик: у півнів він складається з тонких пір'я, що спадають на потилицю, у самок-з густих широких пір'я, віялоподібний і стоячий. За пишністю чубчика не завжди можна розгледіти гребінь. Відрізняє несучок і пишний, розлогий хвіст, за формою схожий з чубчиком. У півня хвіст складається з окремих серповидних пір'я. Також у самців присутній спадаюча грива, плавно переходить в хвостове оперення.

Темперамент

Півні відрізняються бійцівським характером: вони завзято захищають своїх обраниць і територію від непрошених гостей. З такою вдачею їх складно буде тримати в загальному курнику-з'ясувань відносин між суперниками не уникнути, тому для Кревкеров необхідний окремий загін. У самок характер є повною протилежністю: вони спокійні, миролюбні, відрізняються неповороткістю і флегматичністю. Для них головне — їх будинок і господар. Між ними і господарем встановлюється дуже міцний зв'язок: вона настільки сильна, що може увігнати птахів в тугу при тривалій розлуці з власником, тому несучки ніколи не будуть відходити далеко від курника в пошуках їжі.

Для породи характерна звичка копатися в гнойових купах.

Коли починають нестися і яка несучість

Нормандські несучки не відрізняються швидким дозріванням, але зате перші їх кладки складаються з великих яєць. Приблизно початок несучості випадає на 6-8 місяць життя курочок. Іноді можуть бути затримки в дозріванні.

В середньому одне яйце важить близько 60 грам. Шкаралупа у всіх білого кольору. За рік несучка виробляє 150-170 яєць.

Інстинкт насиджування

При всій своїй красі і інших позитивних якостях нормандська курочка не відрізняється хорошими показниками насиджування. Можна сказати, що цей інстинкт у них практично відсутній.

Крім цього через свою неповороткість вони можуть легко розчавити або втратити яйце. Тому для розведення породи необхідно обзавестися інкубатором.

Раціон годування

Для нормального розвитку курки важливо не тільки меню, але і графік харчування. Цим і необхідно керуватися при складанні раціону птахів.

Молодняка

1. Для курчат режим в харчуванні набагато важливіше, ніж для дорослих птахів. Найменші, у віці до 10-15 днів, повинні отримувати їжу кожні дві години. Трохи постарше-кожні три години. У віці 40 днів їх можна переводити на п'ятиразове харчування. Такий режим необхідно дотримуватися до чотиримісячного віку, а після переводити на триразове харчування.
2. У меню курчат першого тижня життя повинні бути присутніми подрібнені варені яйця, змішані з крупами, подрібненою зеленню, розсипчастим сиром, дріжджами. З місяця можна давати спеціальні корми, що відповідають віку пташенят.
3. Щоб малюк швидше оперився і менше хворів, в мішанки можна додавати риб'ячий жир.
4. Зростаючий організм дуже чутливий до бактерій, тому після годування необхідно ретельно дезінфікувати ємність, видаляючи залишки їжі.

Дорослих курей

Меню дорослих курей має бути збалансованим. Сухі корми не підходять даній породі, тому найкраще змішувати зерно з вологими мішанками. Годувати птахів потрібно двічі на день: вранці і ввечері.

В якості сніданку підійде волога мішанка домашнього приготування. Її єдиного рецепту не існує-кожен пташник сам вирішує, що туди додати. Головне, щоб вона була ситної, щоб птахи змогли отримати енергію на весь день. Зазвичай основа мішанки - будь-яка зернова культура, а до неї додають овочі, коренеплоди, бадилля, зелень. Можна додавати в неї рибну або м'ясо-кісткову муку, вітаміни. Щоб мішанка стала вологою, в неї вливають бульйон, кисле молоко або кип'ячену воду. будь-якої рідини повинно бути близько 300 мл на кілограм сухого страви. Вечерю можна приготувати із зернових культур.

В період линьки

Коли курка змінює оперення, їй потрібно багато вітамінів (В1, В3, А, D) і мінералів (йод, марганець). Ці елементи можна отримати із зелені, кормового буряка, ягід. Восени замість зелені і ягід можна давати варені овочі. Корисним буде включити в раціон сир, рибну і кісткову муку, черепашки, крейда — це джерела кальцію і магнію, головних будівельних елементів.

Скоротити процес линьки можна з допомогу поживних кормів, в яких дотриманий баланс метіоніну і цистину.

Необхідні умови для утримання

Для утримання курей не потрібно спеціально зводити курник — можна переробити під нього старі підсобні приміщення, на зразок сараю. Головне-знати всі тонкощі по обладнанню пташника.

Вимоги до пташника

Будинок для нормандських красунь потрібно зводити на височини. Під ним повинна бути піщаний грунт. Будова слід ретельно утеплити і закрити щілини, щоб не було протягів. Найкраще зводити споруду з дерева, а дах робити з шиферу, очерету, соломи. На підлозі обов'язково повинна бути підстилка з тирси, соломи, торфу. Торф як підстилка — самий підходящий варіант, так як добре вбирає вологу. Його шар повинен бути товщиною 6-8 сантиметрів. Через пару днів підстилку необхідно оновлювати шляхом змішування нової зі старою. Це дозволить підтримати рихлість покриття і сухість приміщення. Для регулювання вологості слід зробити вентиляцію.

На одну птицю в рік йде 12-15 кг торфу, близько 20 кг соломи, 10 кг тирси або стружки.

Сідала слід споруджувати на висоті 60 сантиметрів від підлоги і на протилежній сонячній стороні курника. Як сідала можна використовувати обструганий дерев'яний брус округленого перетину.

Обов'язково необхідно спорудити годівниці і поїлки — їх слід закріпити, щоб птах не змогла перевернути ємність. також вони не повинні бути широкими і глибокими, інакше курка зможе влізти в неї і занести в їжу бруд, мікроби.

Вигульний дворик

Порода відноситься до вигульних, тому їм необхідна територія для променадів. Площа її залежить від поголів'я вашого курника: на одну особину досить 1,5 квадратних метра. Вигульний майданчик слід обов'язково обнести парканом, так як Кревкер любить політати, але не високо і не на великі відстані.

Як переносять зимовий холод

Кревкер — теплолюбні птиці. Холоди вони переносять дуже погано через те, що їх гребінь чутливий до низьких температур. Також курці не до душі вітру і дощі — все це потрібно враховувати при облаштуванні пташника.

Чи можна розводити в клітинах

Порода не підходить для розведення в клітинах , так як потребує, незважаючи на свій меланхолійний характер, у вільному просторі.

Плюси і мінуси

Плюси:

• Хоч порода і не м'ясна, м'ясо її представників має відмінний смак;
• Невибагливість птахів;
• Хороша продуктивність.

мінуси:

• Рідкісний вид;
• Не переносить морози;
• Відсутній інстинкт насиджування.

Представники породи Кревкер стануть справжньою окрасою будь-якого курника: при правильному догляді і хороших умовах утримання вони будуть радувати вас прекрасним м'ясом і непоганими показниками несучості. Але Кревкеров складно знайти на пташиних ринках, так як порода досить рідкісна.