Плюси і мінуси змісту курей в клітинах

Виходячи з норми харчування, один середньостатистична людина повинна вживати близько 290 яєць на рік. кури несучки - єдине джерело даного продукту, тому розведення і вирощування курей несучок стає не тільки популярним серед дачників заняттям, а й джерелом прибутку для багатьох фермерів. Зараз для більш зручного і ефективного ведення такого господарства все частіше використовуються клітини, тому зростає інтерес до проблем утримання в них птахів .

Основні закони клітинного змісту

Для початку варто ознайомитися зі стандартними умовами утримання курей несучок в клітинах:

• На одну курку має припадати близько 10 см годівниці .
• Фронт напування-5 птахів на один ніпель, або 2 см поїлки на одну курку.
• За одну годину повітря в курнику повинен змінюватися не менше трьох разів. Для цього використовують спеціальні вентилятори з можливістю регулювання подачі свіжого повітря.
• Температура - + 16...+ 18 ° С.
• В одній клітці повинні міститися кури одного віку і однієї породи.

Плюси і мінуси

Відомо, що вести сільське господарство можна інтенсивно або екстенсивно. У першому випадку все виробництво максимально механізують з метою найбільшої віддачі яєць і м'яса. Це вимагає вкладення чималих грошей, але швидко окупається. У другому ж випадку витрати на механізацію виробництва мінімальні, і віддача невелика. Яйце для продажу отримують тільки при клітинному утриманні курей несучок.

Серед переваг такого птахівництва:

• Можливість механізувати все-від годування до збору яєць;
• Відсутність потреби у великій кількості персоналу;
• Можливість утримувати велику кількість птахів на невеликій площі;
• Контроль за витратою корми ;
• Можливість створити для поголів'я оптимальні умови: світло, потрібну температуру і т. д.;
• Полегшення контролю за здоров'ям птиці.

Використання клітин-це кращий вибір для отримання не високосортних дешевих яєць і м'яса. Але варто врахувати, що в невеликих фермерських господарствах, де міститься до 1000 курей, витрати на механізацію виробництва можуть перевищити прибуток від нього. Крім того, що зміст курей в клітинах вимагає вкладення чималої суми грошей, яка не завжди повертається, такий спосіб птахівництва має інші мінуси:

• Травмування тварин, антигуманність;
• Таке виробництво - не екологічне;
• Кури, яких регулярно вигулюють, а не містять постійно в клітинах, дають м'ясо і яйця кращої якості. Попит на такі продукти більше, хоч їх ціна і вище.

Якщо говорити про домашнє птахівництво, то кращий варіант тут-підлогове або вигульне утримання поголів'я, оскільки зміст несучок в клітинах, в такому випадку, має ряд інших мінусів:

• Необхідність фінансового вкладення для покупки обладнання;
• Витрати на утримання клітин, електроенергію, ветеринарні обстеження, профілактику захворювань;
• Необхідність використовувати дорогий корм (інакше в клітинному змісті немає сенсу);
• Падіння імунітету птахів через відсутність сонця і повітря, надмірної концентрації курей в приміщенні.

Вибір породи

Як правило, в клітинах частіше містять породи , пристосовані для віддачі яєць, рідше — ті, що вирощують для м'яса. Породи курей для клітинного утримання і їх характеристики:

• " Ломан Браун» . висока продуктивність (близько 310 яєць на рік), яка не падає, якщо птах весь час проводить в клітці. Яйця великого розміру. Невеликий період дозрівання (4 місяці). Продуктивність-півтора року.

• " Леггорн» . хороша адаптація до будь-яких життєвих умов. Висока продуктивність (250-300 яєць на рік, вага кожного — близько 60 г). Дозрівання - на 5-му місяці, але через деякий час продуктивність значно падає.

• " Хайсекс Браун» . несуться близько 80 тижнів. Продуктивність - до 350 яєць на рік, вага кожного — близько 75 г.низький рівень холестерину в яйцях.

• " Кучинська Ювілейна» курка. Хороша адаптивність. Продуктивність - до 180-250 яєць на рік залежно від умов утримання.

Вимоги до клітин

Клітка для утримання курей несучок — це каркас із брусків. Матеріал брусків-метал або древо. Стіни - з металевої комірчастої сітки (все або тільки одна, де будуть годівниці, інші три стінки можуть бути виконані з іншого матеріалу). У кожній клітині також необхідний жолобок для яєць. Дно клітини має бути з ухилом, під яким слід розмістити висувний піддон для посліду .

Розміри

Параметри клітини залежать від передбачуваної кількості птахів, яких хочуть в неї помістити. Кількість птахів на один кв. м не повинно перевищувати 10 голів. Таким чином, для однієї несучки необхідно виділити близько 0,1 кв.м. Якщо ж утримувати по одній курці в клітці, їй повинно вистачити 0,5 кВ. м. в цілому це залежить від маси птиці. Середній стандартний розмір: 80*50*120 див.

Місце для розміщення

Клітини повинні бути розміщені по курнику так, щоб світло потрапляло на них рівномірно. Вони можуть бути складені в кілька поверхів для економії місця. Однак, краще, щоб клітини утворили один шар. Деякі господарі розміщують клітки з птахами навіть на балконах.

Облаштування клітинного курника

У кожній клітці обов'язково повинні бути передбачені годівниці і поїлки, які, як правило, кріпляться на фронтальній стороні біля дверцят. вони з'єднані і механізовані, щоб не насипати корм або не наливати воду окремо для кожної клітини. Взимку курник треба опалювати і підтримувати в ньому оптимальну для птахів температуру, вона в середньому становить близько +16 °з, влітку — близько +18 °з. Важливо забезпечити правильне рівномірне освітлення курника , оскільки впливу сонця Птахи не відчувають, а освітлення впливає на їх здоров'я і продуктивність. Створення занадто освітлених або занадто темних ділянок в курнику - небезпечно для поголів'я.

Як правило, рівномірне освітлення створюється за допомогою реостатів, які поступово включають світло (щоб у птахів не було стресу від різкого включення) і регулюють його яскравість. Вважається, що продуктивність курей зростає, якщо в приміщенні чергувати спектр червоного, оранжевого і жовтого кольорів.

Чим годувати курей в клітинах?

Оскільки птахи, що знаходяться в клітках, не можуть самостійно шукати собі їжу, вони потребують ретельного вибору корму і раціону . Від цього залежить не тільки здоров'я курей, але і кількість і якість знесених ними яєць.

Розсипчасті корми і вода

Як правило, основою раціону птахів майже на кожній фермі є спеціалізований корм для несучок, в складі якого пшеничні зерна, соняшникова макуха, рослинні жири, кальцієвий карбонат, вітаміни і сіль. Спеціальний комбікорм птахам вводять в раціон харчування, коли у них починається період статевої зрілості.

На додаток до вуглеводів в раціоні курей обов'язково повинно бути: 10-15% білків, близько 6% жирів і клітковини, мінеральні речовини. Також в годівниці іноді додають черепашку. Годівниці автоматизовані, повинні знаходитися на рівні спини птиці. Кури також повинні мати постійний доступ до води, тому необхідно передбачити наявність автоматизованих поїлок . Необхідні складові системи водопостачання-жолоб, кріплення, вентильний кран, труби для зливу. Середня кількість води, яке повинна випити одна несучка в день, — 500 мл.

Додаємо зелень

Для нормальної життєдіяльності курей несучок необхідно забезпечити їх підгодівлею з овочів, трави і фруктів. Зелений корм для птахів повинен обов'язково включати: попередньо подрібнену траву, харчові відходи, шкурки з овочів і різні бур'яни . За бажанням господарів в раціон несучок можна також включити гарбуз , капусту , яблука .

Ризики та можливі захворювання

Ось основні ризики, які несе в собі клітинне утримання птахів:

1. Нестача вітамінів через те, що птахи не проводять час на вулиці.
2. Клітинна втома і істерія від малої рухливості, яка переростає в паніку і закінчується переломами крил.
3. Неправильне освітлення може стати причиною рахіту, зниження несучості , виникнення інших захворювань .

Для того, щоб уникнути погіршення здоров'я птахів і зниження кількості яєць, які вони несуть, необхідно також правильно і регулярно прибирати клітини і весь курник. Прибирання включає протирання прутів, мийку годівниць і поїлок, чистку піддонів з послідом. Клітинне зміст несучок може стати причиною виникнення різних захворювань, особливо інфекційних. Тому необхідно регулярно проводити профілактику таких хвороб за допомогою вакцинації. Для того щоб в клітинах і пір'ї птахів не розводилися паразити, встановлюють зольні ванни (ящики з дерева, наповнені золою , дустом і піском). Після прийняття таких ванн на курях пропадають пухоїди і кліщі .

Таким чином, зміст несучок в клітинах може стати непоганим бізнесом, оскільки попит на яєчний продукт є завжди, а за допомогою клітинного змісту легко налагодити виробництво і збір яєць. Застосуємо такий метод на великих фермах. Для малих домашніх господарств кращим вибором буде підлогове утримання птахів, тому що механізація клітинного змісту вимагає чималих фінансових вкладень, які можуть не окупитися.

Для того щоб виробництво було продуктивним, а птахи-здоровими, важливо правильно підібрати породу , спорудити клітини, механізувати освітлення, вентиляцію , годування і напування поголів'я.