Сорт картоплі " Краса»: характеристика, агротехніка вирощування
Багато дачники і городники з року в рік прагнуть розшукати нові сорти картоплі, які могли б відповідати їх ідеальним вимогам: висока врожайність, відмінні смакові якості, невибагливість у догляді, швидкі темпи зростання і тривалий термін зберігання. Сорт картоплі» Краса " задовольняє практично кожен їх перерахованих вище пунктів, тому, ми вирішили докладніше розповісти вам про цю чудову різновиди коренеплоду.
Про селекцію сорту
Даний сорт картоплі був виведений кращими європейськими селекціонерами. На прилавках магазинів «Краса» з'явилася лише в 2000-х роках, після чого її популярність розлетілася по багатьох країнах. Більш того, цей сорт один з небагатьох, який добре себе зарекомендував на грізних землях Сибіру.
У країнах СНД розповсюдженням картоплі «Краса» займається компанія «SeedEra», філії якої розташовані в деяких українських містах, а також у відомому китайському мегаполісі — Шанхаї.
Ботанічний опис
Загальні характеристики сорту багато в чому збігаються з ботанічним описом інших рослин з роду Паслін.
Кущів
Кущі формуються помірно розлогими, потужними, прямостоячими. Стеблова частина досить масивна, що обумовлено генетичною складовою (добриво азотистими компонентами може привести до того, що кущі виростуть ще більш масивними). На великих фермах, де догляд за картоплею автоматизований і стандартизований, довжина пагонів може досягати 70 см.
Листи формуються на пагонах один навпроти іншого, мають 3-7 бічних часток, пофарбовані в характерний темно-зелений колір. Плід-многосемянной, за формою нагадує маленький недозрілий помідор. Квітки збираються у формі щита на верхній частині пагонів.
Бульб
При належному догляді в кожному кущі формується близько 6-8 коренеплодів. Загальна вага бульб може досягати 300-400 г.бульби мають довгасту овальну структуру, покриті товстою щільною шкіркою. Забарвлення шкірки варіюється від світло-рожевого до малиново-червоного.
Бульби відрізняються приємним ароматним смаком. Високі смакові якості дозволяють використовувати картоплю "Краса" в різних кулінарних цілях: смаження, варіння, запікання, тушкування.
М'якоть щільна, хрустка, має світло-жовтий відтінок. Вміст крохмалю в бульбах становить 15-19%. Очки трохи заглиблюються в коренеплід, при цьому мають кремовий забарвлення.
Деякі особливості сорту
Селекціонери подбали про те, щоб новий сорт коренеплоду мав дивно приємні особливості, а також інноваційні відмінні риси.
Стійкість до хвороб
Компанія «SeedEra» заявляє, що картопля «Краса» має стійкість до всіх вірусних і грибкових хвороб, які можуть вражати представників роду Паслін. Однак з шкідниками доведеться боротися самостійно.
Проти колорадського жука слід проводити обприскування хімічними препаратами (пестицидами, інсектицидами).
Термін дозрівання і врожайність
Ці показники будуть прямо залежати від умов зростання, кліматичного регіону і правильного догляду за сортом. "Краса" є середньораннім сортом, і перший урожай з'являється вже через 80-100 днів після посадки. Середня врожайність на 1 гектар площі становить 400-450 ц.
Лежкість
При дотриманні умов зберігання лежкість сорту досить висока. Коренеплоди можуть зберігатися близько 6 місяців (в погребі, при низьких температурах і середньої вологості повітря). Фахівці відзначають, що здатність до зберігання у сорту «Краса» становить 95%.
Правила посадки
Від правильності посадочних робіт буде залежати врожайність картоплі. Під час посадочних робіт слід правильно підбирати грунт, вносити добрива, вибирати оптимальне місце і ретельно підготувати ділянку.
Терміни
Висаджувати даний сорт картоплі у відкритий грунт можна у вигляді розсади або бульб. Насіння на розсаду висівають в кінці березня-початку квітня. Розсада зберігається в теплому приміщенні, при дотриманні необхідних і оптимальних умов по догляду.
У відкритий грунт «Красу» висаджують в кінці квітня (південні регіони) або на початку-середині травня. Важливо розуміти, що на момент висадки нічні заморозки повинні повністю піти, а середньодобова температура не повинна опускатися нижче +7°з (наприклад, вдень +15°з, вночі — +4°з, середньодобова — +9,5 °з). Також потрібно враховувати стан прогріву грунтових шарів. Фахівці відзначають, що грунт повинен бути прогріта мінімум на півметра в глибину, а її середньомасова температура повинна бути вище на 7-10°З від нульового значення.
Вибір місця
Для посадки «краси» найкраще підійдуть добре аеровані грунти, через які може вільно розгулювати кисень. У числі таких виявилися чорноземи, заплавні грунти, торфовища, суглинні і супіщані грунти. Висаджувати картоплю в ямах, ярах і інших поглибленнях не рекомендовано.
Справа в тому, що в таких місцях часто застоюється волога, особливо навесні. Надлишок вологи може привести до гнильних процесів в бульбах. Крім того, важливо відстежити рівень залягання підземних вод. Найкраще, коли грунтові води проходять під землею не ближче, ніж на 100 см від поверхні грунту. В іншому випадку картопля доведеться висаджувати в Гребенях на висоті 15-20 см.Картопляні кущі люблять добре освітлені ділянки, проте погано переносять рвучкі вітри, особливо Північні.
Найкраще висаджувати «Красу» на південних або південно-східних схилах, де з північного і північно-західного боку будуть розміщені високі чагарники, що захищають картоплю від вітрів. Що стосується сівозміни картоплі, то тут виконувати рекомендації вчених в області аграрної промисловості досить складно.
Фахівці рекомендують міняти місце посадки картоплі кожні 3-4 роки, однак іноді це стає неможливим через те, що у людей ці ділянки занадто обмежені. Однак факт залишається фактом, і спробувати дотримуватися рекомендацій потрібно, тим більше, що це буде приносити вам хороші врожаї коренеплоду. ДО РЕЧІ, хорошими попередниками картоплі вважаються:
Важливо відзначити, що при посадках картоплі на одному і тому ж місці більше 5 років поспіль, в грунті накопичуються різні мікроорганізми-шкідники коренеплоду. Саме через це страждає від 30 до 70% врожаю.
Підготовка грунту
Цей етап є дійсно важливим, і в покрокової інструкції він виглядає наступним чином:
- Готувати грунт потрібно починати з осені. Обраний для посадки ділянку перекопується, прибираються всі бур'яни і зайве сміття.
- На ділянку вносяться комплексні мінеральні добрива з обов'язковою наявністю в складі сполук калію, фосфору та азоту.
- Рекомендовано також вносити органічні добрива у вигляді перегною, перепрілого гною або торфу .
- Навесні ділянку слід ще раз перекопати. Добрива вносити не потрібно (якщо не враховувати добавку мінералів в ході посадки коренеплодів).
Підготовка посадкового матеріалу
Від правильної підготовки посадкового матеріалу буде залежати ступінь схожості посадок. І не важливо, яким способом ви будете садити картоплю (розсадою або бульбами).
Відео: Як підготувати картоплю до посадки покроковий процес підготовки картоплі до посадки такої:
- За 10 днів до початку посадочних робіт картоплю потрібно дістати зі сховища і покласти в тепле місце.
- Провести сортування картоплі (відібрати нежиттєздатні бульби і відкинути).
- Обробити посадковий матеріал фунгіцидами ( «Алирин-Б» , «Бинорам», " Альбіт» ).
- Обробити бульби золою . Така процедура дозволяє захистити посадковий матеріал від майбутніх хвороб і шкідників, а також підвищити вміст крохмалю в коренеплоді.
- Якщо посадка буде проводитися розсадним методом, то обробка кущів фунгіцидами і золою також необхідна.
Схема посадки
Ямки для посадки картоплі «Краса» повинні бути викопані на багнет лопати, такої глибини буде більш ніж достатньо. На дно посадкової ямки вноситься нітрофоска і/або 300 г перегною. Кожну ямку з посадковим матеріалом слід поливати літром теплої води. Відстань між посадками в ряду - 35-40 см. відстань між рядами має становити 60-70 см.
Як доглядати
Важливо відзначити, що якщо у відкритий грунт ви висадили розсаду, то при ризику повернення нічних заморозків плантацію необхідно вкрити спанбондом або плівкою. Укриття захистить поки ще слабкі рослини від різких перепадів температур. Сонячними теплими днями укриття можна прибирати.
Полив
У регіонах з частими атмосферними опадами (більше 400 мм за рік, велика частина яких припадає на літній період року) поливи проводити не потрібно.
У регіонах з сухим жарким літом, де опадів у вигляді дощу може не спостерігатися тижнями, поливи картопляних кущів потрібно проводити кожні 2 дні. При цьому під кожен кущ необхідно виливати 2-3 літри води.
Підживлення
Добрива вносяться два рази за весь вегетаційний період. Перша підгодівля проводиться до початку цвітіння, друга — після його закінчення.
В якості добрив можна використовувати пташиний послід, трав'яний настій (готується на основі будь-яких видів бур'янів, які ростуть на ділянці), сечовину, комплексні мінеральні добрива. Відразу після підгодівлі кущі з коренеплодами необхідно рясно поливати.
Прополка бур'янів і розпушування грунту
Прополювати бур'яни потрібно в міру їх відростання. Така процедура є важливою і повинна проводитися не менше 3 разів за сезон. Зайві бур'яни на ділянці витягають з грунту всі корисні речовини, збіднюючи її і завдаючи шкоди коренеплодів.
Розпушування проводиться відразу після поливів. Якщо грунт не рихлити, то вона почне ущільнюватися, аерація значно знизиться, коренеплоди почнуть в'янути без достатньої кількості кисню. Розпушування має бути поверхневим, так як пошкодження бульб неприпустимо.
Відразу після розпушування грунт можна замульчувати листям, соломою або тонким шаром торфу. Мульча допомагає утримувати вологу в грунті (актуально в посушливі періоди літа).
Підгортання
Починати підгортання потрібно тоді, коли довжина пагонів досягне 15 см у висоту. Друге підгортання проводиться через 3 тижні після першого. Потрібно вибрати правильну погоду для такої процедури: комфортна тепла температура повітря, середня вологість, без дощів.
Підгортанням краще займатися в ранковий або вечірній час. Для таких процедур можна використовувати мотоблок, дисковий окучник або звичайну сапу.
Профілактична обробка
Картопля "Краса" на генетичному рівні захищений від різних вірусних і грибкових захворювань. Саме тому профілактичні обробки можна не проводити. У крайніх випадках можна скористатися інсектицидами або фунгіцидами. При нашестя колорадського жука пагони обробляють гербіцидами або пестицидами.
Збір і зберігання врожаю
Збір врожаю починається на 85-100 день після посадки. Найчастіше це початок-середина серпня. Після збору бульби слід відсортувати: щось залишити на посадку, щось відкинути (гниле і зіпсоване), інше-відкласти на зберігання. Щоб картопля довше зберігався, фахівці рекомендують обробляти його слабким розчином мідного купоросу. Зберігати бульби слід в прохолодному помірно-вологому, краще — сухому місці.
З давніх часів картопля прийнято зберігати в дерев'яних скриньках в погребі, де температура повітря варіюється від +2 до +4 °з.важливо розуміти, що більш висока температура стане причиною проростання бульб, більш низька — призведе до того, що картопля зіпсується.
Переваги і недоліки
Переваги сорту " Краса»:
- Без особливих проблем переносить посуху і дрібні механічні пошкодження;
- Висока і стабільна врожайність;
- Хороша лежкість;
- Стійкість до основних сортових захворювань;
- Товарний вигляд і смакові якості на високому рівні;
- Порівняно велику вагу бульб при дозріванні.
Городники і агрономи не відзначають негативних якостей картоплі»Краса". При дотриманні основних правил по догляду, урожаєм залишаються задоволені 99% дачників.
Наостанок хотілося б відзначити, що сорт картоплі «Краса» відмінно підійде для посадок в будь-якому регіоні країн СНД. Великий список переваг і відсутність недоліків робить цей сорт одним з найбільш популярних у вітчизняних дачників.