коли і як садити зимовий часник в Сибіру: слушні поради

Часник, безсумнівно, є однією з найпопулярніших овочевих культур, вирощуваних людством. З давніх-давен відомі його прекрасні смакові якості і цілющі властивості. Даний матеріал присвячений особливостям посадки озимого часнику в умовах Сибіру.

Кращі сорти озимого часнику

З існуючих сортів озимого часнику заслуженою популярністю серед сибірських городників користуються наступні:

• " Алькор» - середньостиглий стрелкующийся сорт, головка рожево-фіолетова, її маса може досягати 35 г, гострий смак, стабільна врожайність, сорт сприйнятливий до вірусу жовтої карликовості;
• " СИР 10» - середньостиглий стрелкующийся сорт, головка світло-фіолетова, її маса може досягати 30 г, гострий смак, сорт стійкий до захворювань, але іноді схильний до бактеріальної гнилі;
• " Скіф» - середньостиглий стрелкующийся сорт, головка біла з бузковим відтінком, її маса може досягати 30 г, гострий смак, сорт в цілому стійкий до захворювань, але іноді уражається бактеріозом і білою гниллю;
• " Осінній» - ранньостиглий стрелкующийся сорт, головка біла, але має бузковий або фіолетовий відтінок, маса може досягати 40 г, гострий смак, стійкий до хвороб;
• " надійний» - середньостиглий стрілкується сорт, головка біла з бузковим відтінком, її маса досягає 70 г, гострий смак, стійкий до хвороб, з особливостей можна відзначити відмінну лежкість, що дозволяє зберігати урожай до 11 місяців.

Коли садити зимовий часник в Сибіру

Озимий часник рекомендується садити за 45-50 днів до встановлення стабільно холодної погоди. зазвичай це роблять в кінці вересня або на початку жовтня, але Сибір дуже велика і кліматичні умови в різних регіонах можуть сильно відрізнятися, так що час посадки потрібно визначати згідно місцевому мікроклімату. Вчасно посаджені зубчики встигають сформувати кореневу систему до промерзання грунту, що допомагає їм нормально перезимувати.

Де посадити на ділянці

Дана культура добре росте на більш-менш легких грунтах з нейтральною або слабокислою реакцією; найкращим варіантом вважаються супіщані грунти або легкий суглинок. Ділянка повинна бути добре удобрений і добре освітлений, затінення неприпустимо. Не можна висаджувати цю культуру на продуваються вітрами ділянках тому взимку вітер може здути сніг і часник вимерзне. Несприятливі для нього і низини, де навесні накопичується тала вода.

супіщані ґрунти

Найкращими культурами, після яких можна висаджувати озимий часник, вважаються огірки, рання капуста, кабачки. Не рекомендується висаджувати цю культуру після картоплі, томатів, цибулі. Після збору врожаю ця рослина можна повернути на ту ж грядку через 3-4 роки.

Підготовка грунту

Для початку необхідно очистити ділянку від залишків попередніх культур і бур'янів. Потім в грунт вносяться органічні добрива — це може бути коров'ячий, кінський або свинячий гній, компост, суміш курячого посліду з тирсою. органіку вносять з розрахунку одне відро на квадратний метр.

свинячий гній

Крім органіки вноситься зола, один стакан на квадратний метр. Також вносять по одній столовій ложці суперфосфату і калійних добрив на квадратний метр. Після внесення добрив грядку потрібно перекопати і боронувати.

Вибір і відбраковування посадкового матеріалу

Для посадки використовують зубки головки або бульбочки — це повітряні цибулинки, що формуються на часниковою стрілкою. Для посадки відбирають найбільші бульбочки і зубки, що не мають механічних пошкоджень і слідів захворювання, причому зубки відбираються тільки зовнішні.

Зубки беруть з добре просушених головок за 1-2 дні до посадки. Перед посадкою потрібно звернути увагу на денці зубки — якщо залишилося старе, його видаляють. Перед посадкою зубки обприскують розчином мідного купоросу (одна столова ложка на відро води), потім підсушують і висаджують. Замість купоросу можна їх витримати пару годин в теплому слабкому розчині марганцівки. Для обробки зубків можна також використовувати будь-які фунгіциди, наприклад, «Різоплан» або «Бар'єр». Бульбочки точно так же перед посадкою обробляють фунгіцидами. мідний купорос

Правила посадки

На грядці роблять борозни з відстанню між ними 25 см.Бульбочки або зубки розкладають в борозни на відстані 7-8 см один від одного. Глибина посадки становить 6-7 см, при цьому великі зубки садять глибше. При посадці не потрібно вдавлювати посадковий матеріал в грунт, досить його розкласти денцем донизу, після чого його засипають землею або компостом і поливають. Надалі посадку необхідно замульчувати торфом-це допоможе уникнути вимерзання рослин.

Посадка часнику

Подальший догляд

Восени, після посадки, ніяких дій, крім мульчування, щодо грядок з часником не проводиться. Навесні, коли грунт відтане, грядки розпушують на глибину не більше 3 см.після того як зійде сніг, роблять першу підгодівлю часнику. Для цього використовують розчин коров'яку, приготований в співвідношенні 1:10. На 1 кв. метр посадки використовується 2-3 літра розчину.

Через два тижні проводять другу підгодівлю. Готують такий же розчин коров'яку і додають в нього нітрофоску (столова ложка на відро). Витрачають 3 літри добрива на 1 кв. метр посадки. Після виламування стрілок виробляють третю підгодівлю, для чого готують розчин золи (стакан золи на відро води). Витрачається 3 літри добрива на 1 кв. метр. розчин коров'яку

Якщо весна суха, грядки регулярно поливають, не даючи підсохнути верхньому шару грунту. Витрачається до 30 літрів води на 1 кв. метр грядки. Надалі регулярний полив продовжують, але приблизно за три тижні до збору врожаю припиняють поливати.

Для стрілку сортів часнику важливою процедурою є виламування квіткових стрілок. Якщо цього не зробити, то урожай різко знижується. Стрілки відламують знизу, коли вони виростають на 8-10 см.можна залишити частину стрілок дозрівати, щоб отримати бульбочки для розсади.

Як бачимо, технологія посадки озимого часнику нічого складного собою не представляє. Важливо відібрати якісний посадковий матеріал і скрупульозно дотримуватися всі рекомендовані агротехнічні прийоми. При дотриманні цих умов і сприятливій погоді хороший урожай цього корисного овоча гарантований.

Рекомендації з мережі про вирощування часнику

Відео: як і коли садити озимий часник