все найважливіше про овець породи дорпер
Порода овець дорпер з'явилася на території Євразії не так давно, проте за більш ніж 10 років існування вона стала дуже популярна у вівчарів.
У чому причина популярності цих тварин і як їх вирощувати, ви дізнаєтеся з нашої статті.
Про селекцію породи
У 1930-х роках південноафриканські селекціонери вирішили вивести породу овець, яка давала б багато м'яса і при цьому нормально переносила посушливий клімат. До цього спроби утримувати тварин з хорошими м'ясними і молочними якостями в таких умовах не закінчувалися успіхом. Для селекції залучили кілька різновидів цих тварин-дорсет хорн, перських баранів, жирнохвостих овець, мериносів та інших. Назва "дорпер «походить від перших частин найменувань двох порід-прабатьків — » дор «(дорсет хорн) і» пер" (перські).
Вівці цієї породи добре переносять високі температури, тривала відсутність їжі і пиття. В таких умовах вони дають високі показники м'яса і молока, а також добре розмножуються.
В Європу дорпери потрапили порівняно недавно — в 1996 році. У Росію і Україну були завезені ще пізніше.
Зовнішні характеристики
Головне відмінною рисою дорпер, по якій вони легко впізнавані, є дуже коротка шерсть. Саме через неї овечки виглядають завжди охайними і доглянутими. Втім, на окремих зонах тіла — боках, шиї і спині — шерсть все ж зростає.
Вона світло-сірого кольору, іноді з переходами в більш темні відтінки, груба на дотик.
Дорпери бувають двох видів: чорноголові і білі. Ті тварини, яким дісталися гени перських баранів, мають головами чорного кольору. У них середнього розміру вуха, теж чорного кольору. На чорній шиї присутні складки. Самки рогами не володіють, вони є лише у самців.
Зустрічаються особини з білими головами і чорними вухами.
Тіла баранів, у яких в прабатьків відзначилися мериноси, повністю пофарбовані в білий колір. вуха у них рожеві. Між ними розташовані завитки, які є ще однією відмінною рисою дорпер.
Ноги у представників цієї породи невисокі. Шерсть на них відсутня повністю.
Зуби у дорпер косі, а лицьова частина загострена. Завдяки таким особливостям вони можуть поїдати дуже низькорослі рослини.
Тривалість життя дорперів — 14 років. Економічно обґрунтовано утримувати їх до восьми років.
Напрямок і продуктивність породи
Дорперы — це м'ясо-молочна порода . Головним її плюсом є те, що при незначній кількості їжі її представники здатні набирати хороший вага. Особини чоловічої статі в середньому важать від 90 кг.
Зареєстровані тварини з масою тіла до 140 кг.самки подрібніше — в середньому їх вага фіксується на позначці в 55 кг, найбільші особини досягають 95 кіло.
Молоко вважається додатковим продуктом, а основним — м'ясо. воно у дорпер відрізняється відсутністю специфічного баранячого запаху, дуже смачне, ніжне і містить менше холестерину, ніж м'ясо інших тварин.
Жировий прошарок у цих баранів дуже тонка, а м'ясо рівномірно розподіляється по всьому скелету. Забійний вихід м'яса дорівнює 59%.
Молоко вівці дають з жирністю 10% і вмістом сухих речовин 20%. Крім високих показників м'яса, дорпери цінуються також через шкури. Вона у них практично не має складок, гладка і товста. Чудово підходить для виготовлення меблів, верхнього одягу, сумок і гаманців.
Переваги і недоліки
Безперечними достоїнствами породи дорпер є:
- Мінімальні витрати зусиль і коштів на догляд та утримання;
- Високі показники обсягів м'яса і молока;
- Вживання малих обсягів їжі;
- Хороший метаболізм;
- Витривалість-здатні обходитися без води дві доби, добре пристосовані до будь-яких температур, можуть пастися на зовсім бідних пасовищах;
- Широкий раціон харчування - можуть харчуватися гілками, листям, великою кількістю видів рослин;
- Прекрасний імунітет-незважаючи на мале споживання вітамінів і мінералів, вівці відрізняються відмінним здоров'ям, рідко страждають від кишкових отруєнь, глистів, не уражаються шкірними паразитами;
- Не вимагають стрижки, оскільки володіють суперкороткою шерстю, яку скидають самостійно;
- Охайний зовнішній вигляд;
- Висока плодючість самок і життєздатність новонароджених ягнят;
- Розвинений материнський інстинкт у самок.
Серед недоліків виділяють наступні:
- Висока ціна;
- Довгий і худий хвіст;
- Надмірна рухливість, через що у тварин можуть відбуватися травми.
Як переносять холоди
Представників даної породи можна цілий рік тримати під відкритим небом. їм не страшні ні пекуче сонце влітку з високими температурами повітря, ні морозні зими в -30 ° C. Однак рекомендовані умови для вигулу-до -20°C.
Поради щодо утримання та годівлі
Так як тварини витримують будь-які погодні умови, фермеру не треба піклуватися про будівництво спеціального сараю, можна обійтися лише загородженням. Однак взимку овечок все ж краще утримувати в Вівчарні.
Там необхідно підтримувати чистоту і сухість, облаштувати спеціальні підстилки, зміну яких проводити регулярно. Оптимальна температура для утримання тварин-5°С.у Вівчарні не повинно бути протягів. На одну тварину має виділятися не менше 1,5 квадратних метра площі. Для самки з малюком — не менше 3,2 квадратних метра.
Також не буде потрібно зусиль і коштів на покупку дорогого корму. Навіть в зимовий час і при наявності снігового покриву вівці можуть самостійно відшукати собі підніжний корм. Влітку ж їх досить вивести на пасовище — і про те, чим нагодувати тварин, можна взагалі не думати.
Найчастіше дорперов містять, використовуючи змішаний тип, тобто влітку випускають на пасовище, а взимку відправляють в приміщення. Однак їх утримання можна також здійснювати пасовищним, стійловим методом і на фермах.
А ось про постійну присутність води в стійлі подбати варто. Незважаючи на те що вівці здатні тривалий час обходитися без неї, все-таки не потрібно обмежувати їх в питво. У воду необхідно додавати трохи солі.
Взимку її потрібно буде підігрівати до злегка теплого стану. в середньому в день однієї особини знадобиться від 6 до 7 літрів рідини, в літній час — близько 10 літрів.
Хвороби вражають дорпер рідко. однак якщо будуть допущені помилки в годуванні або догляді, тварини можуть постраждати від ящуру, бруцельозу, інфекційного маститу, віспи. Для запобігання розвитку недуг необхідні профілактичні щеплення.
У Вівчарні слід проводити регулярні чистки, прибирання, заміну підстилок. В іншому випадку бруд і бактерії можуть спровокувати розвиток копитної гнилі. При підозрах на те, що тварина Нездорова, її необхідно якомога швидше помістити в карантин і показати ветеринару. Всіх нових овечок, перед тим як запустити в загальне стадо, також потрібно витримати в карантині.
Чи потрібна стрижка
Ці тварини не потребують стрижки. Скидання вовни відбувається в ході линьки навесні.
Розмноження
Статевого дозрівання самки досягають в сім місяців, самці — в п'ять. Оскільки новонароджені ягнята мають маленьку голову, матки народжують швидко і в основному без проблем. Зазвичай допомога людини їм не потрібно. плодючість самок фіксується на рівні 150-225%. це досить високий показник. При перших пологах самка може привести лише одного малюка. У міру дорослішання окіт однієї особини становитиме два-три ягняти. Самки-дорпери є прекрасними турботливими мамами.
Проміжки між окотами можуть становити 8 місяців, проте так часто спарювати овець ветеринари не рекомендують. часті пологи підривають імунітет і здоров'я самок.
Самці є поліетрусними тваринами-це означає, що вони можуть запліднювати жіночих особин цілий рік. За один раз один самець здатний запліднити до 20 самок, дорослий баран — до 100 овечок.
Потомство народжується вагою по 2-5 кг.новонароджені малюки відрізняються завидною скоростиглістю. У добу при харчуванні маминим молоком і підніжним кормом маленькі ягнята набирають по 0,7 кг. Таким чином, вони в місяць в середньому важать по 12 кг, а в дев'ять місяців — по 70 кг. Пояснюється це особливістю організму овець-вони витрачають близько 75% одержуваних з їжею калорій на нарощування м'язової маси.
За розвитком дорпери випереджають своїх однолітків інших порід в два-три рази. Тому вівчарі прагнуть схрестити їх з іншими породами. Їх кращі характеристики-велика вага і швидкість нарощування м'язової маси — передаються нащадкам через одне покоління.
Молодняк вирощують трьома способами:
- Спільним — до двотижневого віку малюки утримуються разом з мамами.
- Роздільним — до тритижневого віку ягнята живуть в окремому від матерів приміщенні і запускаються до них лише один раз на добу для годування.
- Штучним-через два-три дні новонароджені відлучаються від матерів і вигодовуються штучним методом.
Розведення чистокровних дорперів здійснюється в Африці, Північній Америці, Австралії. Їх доставка на територію країн колишнього Радянського Союзу коштує недешево — близько 1,5 тисячі євро. Ягнят трьох-п'ятимісячного віку реалізують за ціною в 500-1000 євро за одну особину. Сьогодні найчастіше проводиться доставка однієї тільки сперми тварин для штучного запліднення.
Російські фермери успішно виробляли схрещування дорпер з Романівської породою.
Безсумнівно, овечки породи дорпер заслуговують на увагу вівчарів. Вони невибагливі, мають хороші показники по м'ясу і молоку, плідні, скоростиглі. Не вимагають великих витрат на дорогі корми, дороге обладнання для стрижки, будівництво Вівчарні, лікування захворювань.
Можуть вирощуватися як в посушливих регіонах, так і в місцевостях з помірним кліматом. Їх розведення є перспективним і прибутковою справою, адже витрати часу і грошей на них будуть мінімальними.