Сорт яблуні " Юнга»: характеристика, плюси і мінуси
Однією з найвідоміших англійських приказок, є: "одне яблуко в день-доктора геть".
Дійсно, ці фрукти дуже насичені вітамінами і мікроелементами, і тому регулярно присутні в нашому раціоні, в тому числі і в дієтичному харчуванні.
Яблуню можна зустріти практично в кожному саду . На даний момент виведено величезну кількість сортів цих плодових дерев , які різні за багатьма критеріями: за габаритами, за термінами дозрівання, за особливостями посадки і догляду, але всіх їх об'єднує одна позитивна риса — смачні і надзвичайно корисні плоди.
Прекрасним варіантом для посадки на дачному є карликова яблуня «Юнга», яку в народі називають ще «Білосніжкою». Відповідно до опису, дерево даного сорту відноситься до невибагливим і при цьому добре і стабільно плодоносить.
Історія селекції
Напівкультурний сорт був виведений на Алтаї. В процесі селекції схрестили " Білий налив» і "непереможну Грілля". У 2001 році його почали випробовувати, а вже в 2004 — активно застосовувати.
На даний момент, завдяки численним позитивним характеристикам, ці яблуні набули шаленої популярності.
Опис дерева
Це невелике деревце досягає у висоту 1,5-2 м в зрілому віці. Його досить потужні гілки розташовуються під прямим кутом щодо столу, а крона — розлога і пишна. Кора забарвлена в коричневий колір. Пагони, переважно прямі, з ворсистою фактурою. Листова пластина-увігнута, поверхня листя гладка і глянсова зі слабозаметним опушенням.
Опис плодів
Плоди зав'язуються на простих і складних кільчатках. Їх вага варіюється від 50 до 80 м круглі яблучка вкриті тонкою шкіркою, на якій присутній восковий наліт.
Плоди дуже схожі на одного зі своїх батьків — «Білий налив», пофарбовані в світло-жовтий колір. З того боку, де на фрукт потрапляють сонячні промені, утворюється рожевий рум'янець. Кріпляться плоди на довгій, тонкій плодоніжки. Смакові якості яблук оцінюються як дуже хороші, вони дрібнозернисті по консистенції, дуже соковиті і нещільні. Колір м'якоті-білий, іноді з кремовим відтінком. На смак плоди кисло-солодкі.
Вимоги до освітлення
Яблуні "Юнга" дуже люблять світло, але при цьому можуть залишатися продуктивними і на притінених . найкраще висаджувати дерево на височинах, але обов'язково забезпечити захист молодого рослини від вітру і протягу.
Вимоги до грунту
Найкраще для цього сорту підходить родючий грунт. Перед посадкою бажано внести в грунт органічні добрива , це може бути перепрілий гній або компост . висаджувати саджанці рекомендується ранньою весною.
Запилення
«Юнга» відноситься до самоплодових рослин, але наявність на ділянці 3-4 інших сортів тільки вітається і значно підвищує врожайність дерева.
Плодоношення
Плодоносити Яблунька починає на 4 рік після посадки, але зустрічаються випадки, коли урожай з'являється тільки на 5 рік.
Період дозрівання
Стиглі яблука можна знімати вже в середині серпня. Але, в залежності від кліматичних і погодних умов, дозрівання плодів може наступати пізніше на пару тижнів, тобто до кінця останнього літнього місяця.
Врожайність
Молоде дерево приносить по 10-15 кг плодів. Приблизно через 10 років після посадки врожайність зростає до 25-30 кг.
Транспортабельність і зберігання
Яблука даного сорту погано і нетривало зберігаються, максимум 30 днів. через погану лежкості, транспортувати їх на великі відстані нерентабельно.
Стійкість до хвороб і шкідників
Яблуня відрізняється високою стійкістю до парші і іншим хворобам . Якщо проводити обов'язкові профілактичні заходи щодо запобігання шкідників , то ймовірність того, що вони з'являться на дереві, мінімальна.
До таких процедур відносять побілку стовбурів, збір яблук і опалого листя восени, а також обприскування дерева спеціальними препаратами під час цвітіння і зав'язі плодів.
Морозостійкість
Морозостійкість сорту "Юнга" оцінюється як середня. при занадто низьких температурах окремі частини древа можуть підмерзати, але досвідчені садівники підкреслюють те, що рослина швидко після цього відновлюються.
Для того щоб захистити кореневу систему яблуньки, необхідно мульчувати землю навколо неї пізньої осені.
Використання плодів
Не варто засмучуватися через те, що яблука погано зберігаються в свіжому вигляді, адже з них завжди можна приготувати прекрасні соки і пюре. Також їх використовують для приготування компотів, джемів, повидла і варення.
Переваги і недоліки
Як і будь-яка інша рослина, яблуні "Юнга" мають свої переваги і недоліки.
Плюси
- Хороша врожайність.
- Висока стійкість до парші та інших захворювань.
- Великі і красиві плоди.
- Рослина нормально переносить навіть сильні морози.
- Прекрасні смакові якості фруктів.
- Універсальність плодів.
Мінуси
- Яблука погано зберігаються в свіжому вигляді.
- Не терплять близьке розташування грунтових вод, посадка в таких місцях — виключається.
- Дерева цього сорту погано переносять посуху.
Яблуні "Юнга «або як їх ще називають» Білосніжка", чудово підійдуть для посадки на садовій ділянці. Через те, що рослина відноситься до напівкультурних, його рідко вирощують в промислових масштабах. Догляд за таким плодовим деревцем не відніме багато часу і сил і підвладний навіть початківцю садівникові.