Зимова яблуня " Братчуд»: характеристика і секрети успішного вирощування

карликові сорти яблунь завжди привертали до себе увагу садівників, адже з порівняно невеликих дерев можна зібрати рясний урожай. Одним з хороших представників такого виду є сорт «Братчуд», що характеризується смачними і соковитими плодами, для отримання яких вам не доведеться витрачати занадто багато сил. Як виростити хороші і міцні деревця і що потрібно знати про подальший догляд за ними — ви дізнаєтеся вже через кілька хвилин.

Історія селекції

Повний і початковий варіант назви сорту - » Брат Чудного«, а скорочення» Братчуд " з'явилося дещо пізніше. У будь-якому випадку обидва імені позначають карликові яблуньки зимового терміну дозрівання, які були виведені селекціонерами Південно-Уральського науково-дослідного інституту плодоовочівництва і картоплярства в місті Челябінськ.

"батьками «нового сорту стали гібрид» Видубецької плакучої «яблуні і досить складна форма гібрида»Уральська зимова". Яблуня» Братчуд " з'явилася завдяки старанням таких дослідників, як Мазунін Н. А., Мазуніна Н. Ф. і Путятін В. і.

У 2002 році сорт успішно районували.

Незважаючи на те, що перші зразки висаджувалися в районах Південного Уралу і Сибіру, пізніше вони виявилися відмінним варіантом і для висадки в інших частинах РФ, зокрема, в різних районах Алтайського краю і областях північно-західної європейської частини. Дерево добре переносить морозні зими, коли температурні показники знижуються до -40° C.

Основні характеристики та особливості

Одним з достоїнств зазначеного сорти яблунь є можливість їх тривалого зимового зберігання.

В описі " Братчуд» йдеться про 140 днів їх гарантованого збереження, але тільки якщо ви відразу ж після збору укладете яблука в дерев'яні ящики з отворами і розмістіть в підвалі, де середня температура утримується на рівні +10...+15° C.

Ще однією особливістю сорту, що виражається у вимогах до умов зберігання, є непереносимість близького сусідства з картоплею , тому варто розставити ящики з культурами по різних частинах підвалу.

Тепер приділимо увагу зовнішнім особливостям самих дерев і їх плодів.

Дерева

Сорт "Братчуда «називають ще» природними карликами", з плоскоокруглої кроною діаметром 2,5-3 м і висотою в 2 м (якщо мова йде про дерево на клонових підщепах). При застосуванні насіннєвого підщепи можна виростити яблуні і до 2,7 м заввишки.

Колір кори на основних пагонах і штамбі-темно-коричневий, хоча в залежності від умов зростання дерева іноді має більш темний або світлий відтінок. Плодоношення розподілено по всіх плодових гілках, в тому числі і на торішніх приростах.

Молоді пагони среднетовстие, мають зеленувато-коричневе забарвлення і відрізняються порівняно швидкими темпами зростання. Довгасто-округлі листя-великі, темно-зеленого кольору, а на верхній частині листових пластин добре помітно невелике опушення. Краї листочків мають крупногородчатую зазубреність.

Плоди

Яблука "Братчуда" - середнього розміру, трохи витягнуті і можуть бути ребристими, хоча основний отличительно особливістю таких плодів є наявність характерного бічного шва, у вигляді плоски.

Зовнішня поверхня яблук-гладка, суха, з легким глянцевим відливом і повною відсутністю звичного воскового нальоту. Шкірочка-порівняно тонка.

Колір плодів сорту-зеленувато-жовтий, хоча практично вся шкірка яблука вкрита розмитим червонувато-пурпуровим рум'янцем. Товсті плодоніжки не надто довгі і розміщені під прямим кутом. У повністю дозрілих яблук м'якоть має білий колір, в той час як у недозрілих вона віддає зеленим відтінком. За консистенцією серединка яблука грубозерниста, не дуже соковита, кисло-солодка на смак.

Уважно придивившись до хімічного складу плодів яблуні «Братчуд», нескладно помітити, що вони мають цілий набір корисних складових: сумою цукрів, що титруються кислотами, аскорбіновою кислотою, пектинами, розчинними сухими речовинами.

Яблука відмінно підходять як для споживання в свіжому вигляді, так і для переробки на киселі, компоти, соки і т. д.

Вага одного яблучка коливається в межах 140-250 г, а з одного дерева можна зібрати близько 120 кг плодів. Регулярного щорічного плодоношення можна чекати вже на четвертий рік після посадки.

Правила вибору і покупки саджанців

Крім загальних правил вибору саджанців (відбір матеріалу без ознак наявності хвороб , у випадку з карликовими сортами існує і ще кілька показників якісності саджанців.

Зрозуміло, якщо ви купуєте молоде рослина у розпліднику, тоді можна не сумніватися, що перед вами сорт «Братчуд», але якщо вибір посадкового матеріалу здійснюється в умовах ринку або ярмарку, тоді потрібно бути подвійно уважним, щоб не придбати замість карликового саджанця звичайну яблуню-дичку.

Щоб виключити такий варіант, при огляді рослини зверніть увагу на місце між кореневою шийкою і штамбом саджанця: тут на карликовій підщепі повинен знаходитися добре помітний коліноподібний виступ, який свідчить про щеплення .

У дворічного саджанця зазвичай не менше чотирьох добре розвинених гілок з розташованими на них великими нирками. Для порівняння у дичка можна спостерігати безліч гострих гілок без єдиної нирки. Коренева система правильно обраного рослини повинна формуватися великою кількістю дрібних еластичних корінців, а ось стержнеобразних коренів краще уникати, так як вони вказують на те, що перед вами дикоросла Яблунька.

Добре, якщо Продаються саджанці мають сертифікати якості — це буде додатковим свідченням доречності покупки.

Вибір місця на ділянці

Перед посадкою яблуні сорту» Братчуд " важливо правильно визначитися з місцем майбутнього зростання деревця, адже від цього багато в чому залежить рясність майбутнього врожаю.

Як і багато інших карликові сорти, описане рослина віддає перевагу піднесені і добре захищені від вітру ділянки, що знаходяться на відкритому сонці або в легкій тіні. Що ж стосується грунту, то ідеальним варіантом стануть максимально поживні субстрати, хоча непоганого плодоношення можна домогтися і при висадці рослини в піщаний або глинистий грунт.

Підготовчі роботи

Всю підготовку можна умовно розділити на два етапи: очищення і обробка обраної ділянки, а пізніше огляд і обробка саджанця перед висадкою. Розберемося в нюансах кожного з них більш уважно.

Підготовка ділянки

Якщо ви плануєте весняну висадку саджанців яблуні сорту» Братчуд", тоді добривом і перекопування грунту на обраному ділянці варто зайнятися ще восени.

Для початку з обраної території слід прибрати все листя і залишилися частини рослин, а потім перекопати грунт і додати в неї трохи органічних або мінеральних добрив (в залежності від початкового складу грунту кількість використовуваного гною може коригуватися). З приходом весни, приблизно за місяць до висадки саджанця, слід викопати квадратну яму,розмірами 1,5х1, 5 м (глибина приблизно така ж), і викласти на її дно торф або перегній .

Щоб сусідні рослини не обмежували зростання один одного, між ними залишають не менше трьох метрів з усіх боків.

Підготовка саджанців

На відміну від підготовки ділянки, аналогічний процес, пов'язаний з самими саджанцями, виконується безпосередньо перед самою посадкою рослини, приблизно за добу. Вам потрібно уважно оглянути саджанець (особливо кореневу систему) і визначити його життєздатність.

Якщо коріння підсохли, бажано помістити їх в воду на 24 години, хоча, звичайно, краще буде, якщо після покупки посадкового матеріалу ви відразу Оберне його кореневище вологою ганчіркою і якомога швидше висадіть на своїй ділянці. Корінці придатного саджанця перед висадкою в грунт слід трохи обрізати, що допоможе утворити нижній штамб крони (в наступний раз прирости зрізають приблизно через рік).

Покроковий процес посадки саджанців

Найкращим часом для посадки яблунь (і сорт» Братчуд " не виняток) прийнято вважати весну, але це не означає, що ви не зможете висадити придбані саджанці, наприклад, восени.

Правда, потрібно зробити це до кінця вересня-початку жовтня, щоб до настання стійких морозів рослина встигла прижитися.

Восени, як тільки дерева почнуть занурюватися в стан спокою (зазвичай це відбувається на початку або середині жовтня), можна приступати до організації посадкового місця і безпосереднього розміщення в ньому саджанця.

Верхній двадцятисантиметровий шар грунту з майбутньої ями потрібно відкинути на сторону, щоб потім використовувати його для створення поживного субстрату, з'єднавши з 2 відрами перегною (або торфу) і додавши 600 г суперфосфату і 700 г деревної золи . Після ретельного перемішування приготований субстрат засипають назад в лунку, попередньо вбивши в центр кол.в результаті у вас повинен вийти земляний горбок, на якому і розміститься саджанець.

Все корінці молодого рослини при цьому необхідно ретельно розправити, а потім залишиться лише засипати яму іншою частиною субстрату.

Самим верхнім шаром насипу буде звичайна залишена раніше земля з верхнього шару, без всяких добрив. По завершенні роботи Місце щеплення повинно знаходитися на три сантиметри вище рівня грунту.

Після посадки грунт навколо молодих рослин слід утрамбувати, а відступивши від стовбура 0,5 м, створити з землі валик висотою 15 см. У пристовбурні кола вливають 25-30 л води, а як тільки вона повністю вбереться, майданчик можна буде замульчувати перегноєм або торфом (шаром не більше трьох сантиметрів), але так, щоб вони не торкалися стовбура дерева. Сам саджанець потрібно підв'язати до колу.

Висаджуючи яблуньку " Братчуд» навесні (земля повинна вже відтанути, але нирки на деревах — як і раніше залишатися закритими), всі дії по посадці виконуються згідно з вищеописаним сценарієм, хіба що при підготовці ями ще восени в неї не потрібно буде вносити добрива.

Просто вбийте кілочок, насипте гіркою грунт і розмістіть на ньому саджанець, закінчивши процедуру так само, як і в першому випадку.

Для зручності збору врожаю і гарного самопочуття яблуньок при висадці саду між сусідніми рослинами слід залишити не менше трьох метрів, а між рядами — близько чотирьох метрів вільного простору.

Особливості сезонного догляду

Після виконання посадки яблуні сорту " Брат чудного» перед вами виникне інша важлива задача: забезпечення належного сезонного догляду за молодим деревцем.

Не можна сказати, що цей процес дуже відрізняється від аналогічних дій при вирощуванні інших яблунь, а й про характерні особливості забувати не варто.

Догляд за грунтом

До початку плодоношення молодого рослини саджанець потрібно періодично поливати, але не частіше п'яти разів на рік, вливаючи по п'ять відер води за один раз. Як тільки рідина вбереться, грунт в пристовбурних кіл потрібно вспушіть, не дозволяючи йому затвердіти.

В процесі розпушування, яке, до слова, може виконуватися і після дощів, корисно видаляти з землі бур'яни , що заглушають зростання поки незміцнілого деревця. В особливо спекотні періоди і на зиму пристовбурні кола мульчують , що допомагає запобігти надмірному випаровуванню вологи і захищає кореневу систему від вимерзання. На роль мульчі підходить торф, тирса або навіть скошена трава.

Підживлення

Якщо ви хочете отримувати рясні і якісні врожаї яблук, тоді одними поливами обійтися не вийде. Будь-яка рослина потребує періодичних підгодівлі , щоб отримати поживні елементи для свого росту і розвитку.

У випадку з сортом " Братчуд» досить буде 2-3 рази за сезон удобрювати грунт органічними добривами: настоєм коров'яка , розведеним у воді в пропорції 1: 10 або настоєм курячого посліду , але вже змішаним з водою 1: 20.

Через три роки після посадки під кожне дерево можна підлити і розчин мінеральних добрив: наприклад, навесні це можуть бути азотовмісні або комплексні склади.

Профілактична обробка

На жаль, карликові яблуні страждають від тих же недуг і шкідників , що і їх високорослі родичі, тому немає нічого дивного в тому, що на деревах сорту " Братчуд» нерідко помітні сліди парші .

Суперечки цього захворювання легко переносяться разом з вітром, і якщо уважно придивитися до листових пластин, то ви помітите їх: зазвичай зі зворотного боку листка спостерігаються маслянисті плями світло-зеленого кольору, які з часом стають буро-оливковими.

Щоб не допустити розвитку захворювання, необхідно виконувати періодичні обприскування рослин. З приходом весни в цих цілях використовується 3% бордоська рідина , з повторенням обробки на стадії бутонізації. Зібравши урожай, дерево обприскують 5% сечовиною .

Крім того, вберегти ваші насадження від хвороб і шкідників допоможе і осіння обробка, яку виконують, як тільки з яблунь опаде все листочки. Для обприскування використовується одновідсотковий розчин бордоською рідини або «Нитрафена».

Обрізка

Для карлика «Братчуда» обрізка потрібна не тільки в санітарних цілях, але і для рівномірного розподілу плодів і позбавлення від слабких пагонів.

Крім довгих всохлих або пошкоджених гілок видалення підлягають такі ж слабкі підщепи, що дозволяє трохи прорідити крону, але головне — не залишати зовсім порожні місця. Садівники рекомендують обрізати і верхні нирки яблуні, щоб середні змогли краще розвинутися. Формуючу обрізку карликових яблунь виконують двічі на рік: навесні і восени .

Захист від холодів і гризунів

Коренева система карликової яблуні» Братчуд " знаходиться дуже близько до поверхні грунту, а значить, в холодні зими легко може підмерзати. Тому, навіть незважаючи на хорошу зимостійкість сорту, дерева доведеться вкривати на зиму .

Перед самими холодами (приблизно в середині листопада) яблуні ще раз добре поливають, після чого виконується мульчування пристовбурного кола. Правда, якщо ваші яблуньки ростуть на ділянках з високим заляганням грунтових вод, то такий подзимний полив краще не проводити, відразу вкривши пристовбурні кола товстим шаром компосту .

Для захисту рослин від зимових морозів і всюдисущих гризунів доведеться обернути стовбури дерев одним з доступних матеріалів: ялиновим гіллям, крафт-папером або більш дорогим руберойдом, толем або очеретяними матами.

Крім того, непогано справляються із завданням і спеціальні решітки з пластика, які більш надійно захищають дерева від настирливої уваги пухнастих шкідників .

При дотриманні всіх правил вирощування карликової яблуні сорт «Братчуд» порадує вас рясним урожаєм смачних яблучок, які можна спокійно зберігати до самої весни. Тобто навіть взимку у вас будуть завжди свіжі плоди.