перець Золоте диво: опис, посадка і догляд
Коли мова заходить про перці , відразу представляються довгі або круглі плоди червоного, зеленого або жовтуватого кольорів. Це традиційні кольори. А як гарний в салаті яскраво-жовтий м'ясистий перчик! Поки не так часто зустрічається він на , хоча заслуговує належної уваги. Сорт цей називається»Золоте диво".
Опис і характеристика сорту
В описі сорти перцю «Золоте диво» дається досить докладна характеристика куща, плода, врожайності і т.д. Сорт «Золоте диво» американської селекції, але має дуже хорошу приживлюваність в різних кліматичних умовах.
Перець досить невибагливий, стійкий до низьких температур і фузаріозу. Його можна вирощувати в помірному кліматі. Сорт середньоранній. Призначається для вирощування як в Тепліце , так і у відкритому грунті.
Може вирощуватися не тільки на дачному , городі , але і в промислових масштабах. Кущі досить міцні, досягають у висоту 0,7 м.корінь потужний. Листя широкі, темно-зеленого кольору, їх кінці загострені. Плоди великі, м'ясисті, соковиті, яскраво-жовтого кольору. Дозрівають через 110-120 днів після посіву. Ростуть в напрямку грунту .
Урожайність сорту висока, плодоносять кущі довго. З одного куща можна зібрати до кілограма плодів, з 1 кв. м — близько 5 кг.
Смак приємний, підходить для вживання в сирому вигляді, в салатах і для заготовок на зиму.
Переваги і недоліки сорту
Як будь-яка культура, перець сорту «Золоте диво» має свої переваги і недоліки. достоїнств, природно, більше, ніж недоліків:
- Приживлюваність в будь-якому кліматі;
- Можливість вирощування як в теплицях , так і у відкритому грунті;
- Стійкість до перепадів температури;
- Стійкість до хвороб і шкідникам ;
- Висока врожайність;
- Тривале плодоношення;
- Хороші смакові якості;
- Гарний вигляд;
- Високий рівень лежкості;
- Стійкість до транспортування;
- Тривале зберігання;
- Універсальність у вживанні (в сирому вигляді, для страв, для заготовок);
- Високий вміст корисних речовин.
- Не виносить як пересушування, так і підвищеної вологості;
- Вимагає особливого догляду у вирощуванні розсади ;
- Є досить крихким, тому в зверненні вимагає особливої акуратності.
Особливості вирощування
Серед особливостей у вирощуванні даного сорту можна назвати універсальність умов для висаджування насіння.
Традиційно перець вирощується розсадним способом, а ось насіння висаджувати можна і в кімнатних умовах, і в парнику або Тепліце , і прямо у відкритий грунт. в яких би умовах ви не вирощували розсаду , потрібно пам'ятати основні загальні правила:
- Насіння потрібно обробити слабким розчином марганцю і проростити у вологій марлі.
- Використовувати родючу грунт . Як правило, це суміш дерну, перегною і торфу в співвідношенні 2:2:1, з додаванням піску.
- Насіння висаджувати в зволожений грунт на глибину 0,5-0,7 см.Чи не прихлопувати.
- Для проростання обов'язково вкрити плівкою.
- Витримувати температурний, світловий і режим вологості.
- Після появи третього листа купірувати.
- Сходи поливати помірно.
Якщо ви висаджували розсаду в кімнатних умовах, парнику або Тепліце , то перед висадкою в грунт її потрібно поступово, протягом 12-14 днів, загартовувати.
Висаджувати в грунт потрібно, коли вже досить добре прогрілася грунт , а на паростках — по 4-5 листочків. якщо насіння відразу висаджені в грунт, то потрібно відкривати плівку, починаючи від 1 години відкритого повітря, довівши до повного світлового дня, а далі повністю розкрити.
Догляд
Вибираючи місце для висаджування перцю , потрібно врахувати сприятливі фактори росту і врожайності. місце повинно бути добре освітленим, захищеним від вітру.
Грунт підійде суглинна, родюча, добре утримує вологу. Схема висаджування: 4 куща на 1 м в ряду, 0,5 м — між рядами. У сорту примхлива розсада, а ось догляд за висадженими кущами нескладний: полив , прополка, розпушування, добриво .
Полив
Перець поливати потрібно помірно, не допускаючи пересихання грунту . З появою плодів, полив необхідно почастішати, тому що від нього залежить м'ясистість і соковитість плодів, їх розмір.
Поливати обов'язково під корінь теплою відстояною водою. Так як у сорту коріння близько до поверхні, розпушування виробляти близько до куща не можна. В такому випадку грунт краще замульчувати тирсою або різаною соломою . Так і волога буде утримуватися, і кірка не буде утворюватися. те ж стосується і прополки. Працювати сапою між кущами не можна.
Якщо пошкодити коріння, то рослина може загинути. Прополювати можна міжряддя. В рядах ж-видаляти бур'яни вручну, акуратно зрізуючи, а не вириваючи їх.
Підживлення
Підгодовувати рослини потрібно чотири рази: після купірування розсади, після висадки в грунт, в період зростання до цвітіння, в період формування плодів.
Розсаду після купірування і відразу після висадки в грунт удобрюють комплексним органічним добривом . У період зростання до цвітіння перець потребує азотно-фосфорної підгодівлі, коли формуються плоди - в підгодівлі калійним або комплексним добривом .
Хвороби і шкідники
Як вже говорилося, сорт перцю «Золоте диво» стійкий до хвороб і шкідників. щоб убезпечити рослину, необхідно проводити профілактику.
Якщо ж у рослини з'явилися ознаки захворювання або впливу шкідників, то потрібно провести обробку засобами, придбаними в спеціалізованому магазині.
Збір врожаю
В стадії технічної зрілості перець "Золоте диво" темно-зелений. У такому вигляді його не зривають. Як тільки починає жовтіти, можна вживати в їжу.
Повністю зрілим вважається темно-жовтий перець з глянсовою шкіркою. зривати перці потрібно дуже обережно, щоб не пошкодити інші плоди, стебла і гілки.
Так як рослина має дуже тривалий термін плодоношення, урожай збирають поступово в міру дозрівання. Якщо восени почалися заморозки, а перець ще плодоносить, сміливо зривайте всі залишилися плоди, тому що вони мають властивість дозрівання в теплих умовах.
Перець "Золоте диво" гідний уваги городників. Перш за все, він просто незамінний, як джерело вітамінів. Крім прекрасного товарного вигляду, він стане прикрасою ділянки, завдяки своїм яскравим плодам.