Огурдиня: особливості вирощування гібрида огірка і дині
Сьогодні від сусідок по дачі все частіше можна почути про нові, раніше не чули культурах і сортах тих чи інших рослин. В журналі можна прочитати про земклунике . По телевізору — почути про кавбуз. Поштою-отримати насіння брокколіні. А в даній статті-прочитати про огурдине.
Чим вона приваблює?
Садівники так і не зійшлися на думці, що таке огурдиня: одні кажуть, що це новий селекційний гібрид , отриманий шляхом схрещування ранніх сортів динь з огірками ; інші — що сортового рослини «огурдиня» як такого бути не може, що це тропічний овоче-фрукт і не більше; треті називають цю рослину змієподібної динею.
Як би там не було, відгуки з приводу смакових якостей у всіх однакові: Зелена огурдиня має вигляд, смак і запах молодого огірка , а стигла, пожовкла-точь-в-точь диня і по виду, і на смак. її скоростиглість дозволяє пожинати плоди аж до самих осінніх заморозків, що робить її ще більш привабливою для розведення у себе на ділянці.
Вибір сорту
Смак, колір, вид, розмір — все це може визначити, яку саме огурдиню ви хочете бачити у себе на ділянці. З наявних сьогодні 15 сортів складно зупинити вибір на одному, якщо ви вже розсмакували всі принади розведення огірків. Найпопулярніші сорти огурдині відрізняються значними розмірами: плоди «Мандурії», «Білої», «Оренбурзької», «цукеркової», «особливої» і «зеленої» можуть досягати 2-3 кг. Вони сільноплетістие, з міцними стеблами і великим листям темно зеленого кольору. А ось» мітки Дак Грін«,» Таро«,» Меланфлехуозус Сахіо " приваблюють своєю змієподібної формою і забарвленням. Рівну, витягнуту форму мають» Олександрія«,» Банан«,» Карамель«,» Новинка«,» Помаранчевий банан«,» Фізано «і» Ананасова", їх плоди також відрізняються великими розмірами.
Вибираємо місце для посадки
Огурдиня-світло-і теплолюбна рослина. Для її посадки найбільш підходящим є теплий і сухий клімат.
Освітлення та розташування
Вибираючи місце для посіву, враховуйте, що огурдиню, як і будь-яку баштанну культуру, найкраще вирощувати близько компостних куп . Місце повинно бути не затіненим і перебувати на мало продувається ділянці.
Бажана грунт
Для вирощування огірків підходить такий же грунт, як і для огірків . Важливою умовою рясної родючості є розпушений грунт, добре утримує вологу: плід, практично складається з води, на початкових етапах росту вимагає багато вологи.
Посадка
Залежно від температурного режиму вашого регіону, огурдиню можна висаджувати розсадним і грунтовим посівом. Для висадки насіння у відкритий грунт краще вибрати другу половину травня , коли грунт вже досить прогрітий. Розсаду ж можна висаджувати раніше, так як огурдиня холоду боїться менше, ніж той же огірок або диня .
Підготовка грунту
Якщо ви зважилися завести у себе на ділянці цей плід-трансформер, готувати грунт під його посадку варто починати вже з осені. Для удобрення землі використовують компост і перегній, вносять аміачну селітру і калію сульфат , а при появі перших сходів-підгодівлю з суміші коров'яку і курячого посліду .
Підготовка насіння
Перед висаджуванням насіння у відкритий грунт їх попередньо замочують в слабкому розчині марганцівки на 20-30 хвилин. Це допоможе визначити придатність насіння, а також підштовхне їх до швидкої схожості.
Правила посіву
Під час проростання рослина вимагає якомога більше вологи, тому висадка насіння огірків повинна бути досить поверхневою. Розміщуйте насіння на глибині не більше 2 см і з відстанню від 50 см до 1 м.після проростання 5-6 листочків на головному стеблі його варто прищипнуть, щоб зростання пішов в бічні пагони. Також варто трохи присипати стебло землею, через деяку відстань: це допоможе утворитися додатковим коріння, і тим самим ви зможете сформувати потрібне вам насадження.
Догляд за огурдинею
Загальні рекомендації по догляду за огурдинею такі ж, як і при вирощуванні огірків . Огурдиня потребує частого, але не рясного поливу при її проростанні, далі варто зменшити полив до 1 разу на тиждень — це збереже цукристість майбутніх плодів. Також огурдиня не потребує зайвого добриві грунту . Часті підгодівлі призводять до розвитку тільки стебловий і листяної частини, а самі плоди при цьому зав'язуються слабкі і позбавлені смаку. Просапувати бур'яни варто в міру необхідності, так само, як і прикопувати відросло пагони.
Проблеми і складності при вирощуванні
Не дивлячись на те, що огурдиня-вологолюбна рослина, потрібно уникати перезволоження грунту . дана культура схильна до бактеріальних захворювань, які проявляються загниванням зав'язі. Щоб уникнути цього захворювання, необхідно дотримуватися значні відстані при засаджуванні ділянки і стежити за просиханням грунту під листям.
Збирання врожаю
Огурдиня починає плодоносити вже після 1,5–2 місяців після висадки у відкритий грунт і продовжує давати плоди аж до перших заморозків. На кожному кущі формується до 20 плодів, вага яких — від 1 до 2 кг, а розміри відрізняються в залежності від сорту. На закінчення варто сказати, що, незважаючи на складну назву, огурдиня — досить проста в розведенні і догляді культура. Також вона має абсолютно зрозумілий і знайомий всім смак, а тривале плодоношення і забезпечить вас десертом у вигляді свіжого плоду, і дасть можливість заготовити огурдиню про запас: варення з неї виходить відмінне.