Як виростити цибулю севок на Уралі

цибуля - один з найбільш часто використовуваних в кулінарії овочів.

Важливий фактор успішного вирощування цієї культури в умовах ризикованого землеробства – вибір відповідного сорту і подальший догляд за ним.

Кращі сорти для Уралу

Кращими сортами цибулі севка для Уралу є:

• Арзамаський - цибулини виростають від 40 до 80 г, мають подовжено-округлу форму, жовте забарвлення зовнішньої луски, всередині він білий. По термінах дозрівання відноситься до середньостиглих.
• Бессоновский місцевий - ранній сорт, розмір цибулин від 35 до 55 г.Форма – округло-плоска, луска зовні жовта, всередині – біла. Має гарну лежкістю.
• Буран - відноситься до пізніх сортів. Цибулини великі-до 100 г, мають округлу форму, вирощується дворічним циклом. Лушпиння яскраво-жовта.
• Ботерус -Вага цибулин 60-80 г, плоско-округлої форми. Зовнішня луска жовта, всередині – біла. Підходить для тривалого зберігання.
• Молдавський - середньостиглий сорт з округлими плодами вагою до 130 г.зовні лусочки рожево-коричневі з легким фіолетовим відтінком, всередині мають блідо-фіолетове забарвлення.
• 300 - ранній великий (до 110 г) сорт, плоскої форми. Має жовті зовнішні лусочки і білий колір всередині. Хороші показники зберігання.
• Ред барон - цибулини повністю темно-фіолетові, вагою до 120 г.має м'який смак, рекомендований для зберігання взимку.
• Сибірський однорічний - відноситься до суперранніх сортів, визріває за два місяці. Цибулина плоскої форми, з м'яким смаком, досягає ваги 200 г.
• Стригунівський місцевий -відноситься до гострих ранніх сортів. Цибулина округлої форми, невелика, вагою від 45 до 80 г, всередині біла, зовнішні лусочки жовті з рожевим або сіруватим відтінком.
• Чорний принц - середньостиглий сорт з круглими цибулинами вагою 60-100 г, має м'який смак. Лушпиння темно-фіолетова.
• Ексібішен -холодостійкий, середньопізній сорт. Цибулини дуже великі-до 800 г, мають солодкуватий смак. Зовнішні лусочки жовтого кольору, внутрішні – білі.
• Тимирязевский -скоростиглий сорт з плоско-округлими цибулинами вагою до 70 г.має світло-коричневі, рідше Жовті зовнішні лусочки. Має гарну лежкістю.

Надане короткий опис сортів цибулі севка для Уралу з фото дозволить вибрати оптимальний для вас варіант.

Оптимальні терміни для посадки

Так як погода на Уралі нестійка, конкретні терміни важко сформулювати. Головна умова-перед посадкою відстежити, щоб температура протягом декількох днів не опускалася нижче 5-10ºС. Усереднені терміни посадки-перша декада травня.

Вибираючи терміни висадки, потрібно орієнтуватися на період вегетації в залежності від сорту. У ранніх сортів це 90 днів, середньостиглих – 110 днів, пізніх – 120 днів. Отже, тепер відомо, коли садити цибулю севок на Уралі, перейдемо до підготовки, посадки і догляду.

Вибір місця

Для отримання хорошого врожаю важливо відповідально поставитися до вибору місця для посадки.

Освітлення

Для лука підходять добре освітлені ділянки, бажано на височинах.

Грунт

Слід віддавати перевагу суглинним або супіщаним грунтам з нейтральною кислотністю. Восени, до посадки, рекомендується внести перегній.

Попередники

В якості попередником краще вибирати такі культури, як білокачанна і цвітна капуста, огірки, редис. краще не садити цибулю на одному і тому ж ділянці два роки поспіль. Поганими попередниками є морква, редька, селера, зелень.

Підготовка ділянки

Для посадки цибулі севка на Уралі важливо правильно підготувати ділянку. Навесні ділянку, на якому передбачається висаджувати севок, слід перекопати на глибину 15 см.потім влаштовують грядки шириною близько 60 см, на глинистому грунті формують гребені. При піщаному грунті підійдуть і борозенки. Далі їх необхідно накрити плівкою для прогріву грунту і не знімати її аж до висадки.

Вимоги до посадкового матеріалу

Підготовка посадкового матеріалу полягає в п'яти етапах:

• Перевірка якості та сортування;
• Просушування;
• Прогрівання;
• Дезінфекція та замочування;
• Промивання і провітрювання.

Спочатку цибулю, призначений для посіву, необхідно перебрати і викинути гнилі або засохлі екземпляри. Потім цибулю сортують за розміром і в першу чергу висаджують той, що крупніше. Далі цибулю просушують в теплому, захищеному від вологи місці. Щоб уникнути раннього утворення стріл, севок прогрівають біля батарей.

Для загартовування майбутнього врожаю цибулини замочують у воді з температурою 40-50ºС приблизно на 15 хвилин, а потім на такий же час в прохолодній воді. Після цього цибулинки поміщають на 6 годин в розчин мінерального добрива.

Схема і глибина посадки

Відстань між цибулинними грядками має бути близько 20 см.цибулини садять на відстані одного від одного до 20 см. висаджувати слід таким чином, щоб хвостик виглядав над поверхнею.

Грамотний догляд-запорука гарного врожаю

Для успішного вирощування в суворих умовах Уралу необхідно дотримуватися рекомендацій по догляду.

Полив, прополка і розпушування

У перші два тижні після посіву і протягом трьох тижнів після сходів цибуля потребує рясного поливу, так як саме в цей момент формується коренева система. Далі рясність поливів слід скоротити. Також потрібно своєчасно видаляти бур'яни і рихлити ґрунт, проводити його мульчування.

Підживлення

При посадці севка в борозенки вносять компост. влітку грядки поливають органічними добривами.

Боротьба зі шкідниками та хворобами

Одним з поширених шкідників є цибулева муха. небезпеку становлять личинки, вони проникають в молоді цибулини і з'їдають їх зсередини. Ознакою ураження личинками мухи є пожовтіння і висихання пір'я. Для профілактики севок перед посадкою дезінфікують. Також грунт обробляють розчином солі (300 г на 10 л води).

Ще один шкідник цибулі – трипси. це дуже дрібні комахи коричневого кольору. Уражені пагони жовтіють і відмирають. У дачних умовах їх відлякують золою, тютюном, морквою.

Цибуля може вразити борошниста роса. при цьому захворюванні спостерігається:

• Зів'яле листя;
• Розпливчасті бліді плями на пагонах;
• Наліт на пір'ї;
• Пожовтіння і засихання зелені.

При виявленні уражені паростки видаляють. Насадження обприскують «Оксихомом».

Сіра гниль утворюється внаслідок наявності спор гриба Ботрітіса, проявляється під час зберігання. Обробку проводять за допомогою препаратів»Браво", " Світч» і «Квадріс". народні методи боротьби-це обмеження азотних підгодівлі і посилення калійно-фосфорних. Це допоможе прискорити дозрівання і передчасне закриття шийки, внаслідок чого суперечки не проникають в м'якоть. Ще одне подібне захворювання – бактеріоз. методи боротьби аналогічні сірої гнилі.

Збирання та зберігання врожаю

Якщо ви помітили, що нові листя перестали з'являтися, а старі відмирають, то це свідчить про необхідність збору врожаю. Для кращої просушування збирати цибулю рекомендується у вітряну і суху погоду. Після того як цибуля просохне протягом доби на повітрі, його переміщують в провітрюване приміщення на 2-3 тижні. Не слід допускати пересушування-лусочки будуть тріскатися і сходити, такий лук не буде зберігатися довго.

Зберігають урожай в сухих і прохолодних підвальних приміщеннях. При нестачі вологи і підвищеній температурі урожай буде зсихатися, а при надлишку вологи – загніет.

Вирощування цибулі на Уралі не представляє особливих труднощів. головне-це правильно вибрати терміни посіву і дотримуватися елементарних вимог щодо догляду.