Виноград Сибіру

Здавалося б, така сільськогосподарська культура як виноград, теплолюбна і сонячна, повинна рости в теплих країнах, але любителі винограду знайшли способи його вирощування і в сибірських умовах.

Звичайно, така культура не могла рости в настільки холодних умовах, тому методом селекції виводилися холодостійкі сорти.

Сьогодні ми поговоримо про відмінні риси північних виноградників, які ж сорти пристосувалися до холодних умов і способах його вирощування.

Основні сорти винограду сибірської селекції

В даній розмові ми торкнемося таких п'ять сибірських сортів винограду як російський ранній, Перли Саба, захват, Загадка і Русбол. Поговоримо про плюси і мінуси кожного з них, про відмінні риси, а також про догляд і терміни посадки.

Російський ранній виноград: його врожайність і термін дозрівання. У чому полягають недоліки і переваги посадки цієї культури

Сорт цього винограду є кращим з сортів столового винограду . Швидкість дозрівання його рання. Остаточне визрівання плодів настає через 105-115 днів. Стиглий виноград вже можна збирати на початку серпня. Протягом 4-х років виноград нарощує багаторічну деревину, що має величезний вплив на його врожайність в ці роки. Цей факт недосвідчених садівників може засмутити, але як то кажуть, обіцяного 3 роки чекають, в нашому випадку 4.

Виноградарям доведеться врахувати і той факт, що місця займає він досить багато, близько 5 м.плоди винограду округлої форми, рожево – бузкового кольору. Урожайність з одного дорослого куща становить в середньому 25 кг.грона його мають довгасту форму. Смак у винограду солодкий з деякою кислинкою.

Переваги посадки російського раннього винограду

* приносить велику кількість врожаю, тільки один пагін може дати до трьох грон.

• гарне збереження при транспортуванні.

* можливість вирощування його в суворих кліматичних умовах.

• термін дозрівання винограду ранній.

* добре чинить опір таким захворюванням як сіра гниль, оїдіум.

* тривалий термін зберігання.

• не вимагає за собою багато догляду.

Недоліки цього сорту

* невеликого розміру ягоди (3-5 грам)

• у винограді є кісточки.

Садовий виноград: його основні характеристики

Як і попередній виноград, Перли Саба відноситься до столового сорту, дуже раннього дозрівання. Процес вегетації його становить близько 100 днів, що робить виноград дуже привабливим для садівників. Розмір самих ягід досить невеликий і досягає свого максимуму в 4 грами, грона відповідно теж невеликих розмірів (300 – 500 грам).

Середня, а в деякі роки і низька врожайність цього сорту насторожує садівників. Перли Саба відноситься до високоякісних сортів винограду. Смак у нього солодкуватий. Має злегка овальну форму і жовтувато-салатовий колір.

Переваги перлового винограду

• стійкість винограду до низьких температур (-23°з). Але і як будь-який інший виноград варто утеплювати.

• у порівнянні з іншими сортами у цього дуже ранній термін дозрівання.

• відрізняється високим вмістом вітаміну С.

* також непогано переносить посуху.

• добре плодоносить на пасинках.

Недоліки цього сорту винограду

* невисока транспортабельність.

* Виноград малостійкий до різних захворювань.

• несвоєчасне збирання врожаю веде до його загибелі, тому варто стежити за дозріванням винограду.

• цей сорт не придатний для росту біля альтанок або високих будівель.

* у дощову і вологу погоду легко тріскається.

Сорт винограду захват: який він насправді цей захват?

Назва винограду захват говорить сама за себе і в повній мірі відповідає за свої смакові якості. Термін дозрівання цього сорту становить 110-120 днів, це говорить про те, що культура рання. Плодоношення винограду настає на 2 іноді пізніше на 3 рік. Плодоносність винограду дуже висока. Для отримання кращої врожайності варто розташовувати його близько високих арок і альтанок.

Кущі у винограду сильнорослі, мають великими гронами масою до 1 кг, а іноді на великих формуваннях досягає і до 2 кг. Одна Виноградна ягідка важить 5-6 грам, характеризується білим кольором і соковитою м'ясистою м'якоттю солодкого смаку.

Розкриваємо всі переваги вирощування винограду

• виживає при великих морозах -26 ° з, іноді навіть не вимагає утеплення.

* цей виноград придатний для перевезення на далекі відстані, при цьому не втрачає свої зовнішні і смакові якості.

• Плюсом є і той факт, що практично не піддається різним захворюванням, які властиві даній культурі, що дозволяє навіть недосвідченим садівникам отримувати великі врожаї.

* що важливо, завжди дає високу врожайність.

* Не вимагає за собою педантичного догляду, що більшості дуже подобається. На внесення добрив і додатковий догляд реагує дуже добре.

• живці вкорінюються дуже добре.

Недоліки вирощування цього винограду

• погано переносить недолік сонячних променів, через що відбувається погане визрівання лози і суцвіть.

• недостатня кількість вологи впливає на солодкість винограду.

Сорт винограду Загадка: розкриваємо всі його таємниці

Ця культура є однією з найпопулярніших серед сортів раннього дозрівання. Дегустувати виноград вже можна на 110 день вегетаційного періоду, а при вирощуванні його в тепличних умовах на 16-20 днів раніше. Для того щоб отримати в майбутньому хороший урожай необхідно в перший рік посадки однорічного саджанця залишати одну лозу (це необхідно для одревеснения втечі), тоді вже на наступний рік ви отримаєте перший урожай.

У досвідчених виноградарів склалася думка, що ця культура є найнадійнішою для вирощування в північних районах. Вага грона загадкового винограду становить 700-900 грам, а в окремих випадках досягає і до 1,7 кг.у цьому сорті присутні кісточки. Ягоди винограду середніх розмірів, мають темно-синю шкірку і соковиту тане в роті м'якоть.

У чому ховаються всі плюси загадкового винограду: коротко про найважливіші моменти цієї культури

• як сибірська культура природно є морозостійкою, до -32°З, може перезимувати в пригнутому стані. А якщо його утеплити, то переносить холод і до -40°С.

* непогана стійкість до грибків різного роду.

* добре збереження, не втрачає смакових і зовнішніх якостей кілька місяців.

* перевагою є і ранній термін дозрівання винограду.

• плодоносність культури зберігається навіть якщо ви коротко обрізали лозу, так як не вимагає її визрівання на велику довжину, а кущі невеликого розміру легше уривати від морозів.

• цей сорт хороший для вирощування у початківців садівників, так як завжди дає позитивний результат.

• особливістю цього винограду є здатність протистояти промерзання грунту.

У чому ж все-таки ховаються недосконалості винограду " Загадка»:

• Обов'язково потрібно стежити за тим, щоб не був перевантажений суцвіттями і пагонами. * У культурі даного сорту присутні кісточки.

Виноград Русбол або друга його назва кишмиш Міраж. Обговорюємо основні характеристики, плюси і мінуси цієї культури

Даний сорт винограду став улюбленцем не тільки у дітей, а й у дорослих. Володіє відносно невеликим терміном вегетації, в середньому 115 – 125 днів. Урожайність у цього сорту дуже висока, виноград відноситься до так званих сортів «самогубців», надмірно перевантажуючи себе урожаєм. Тому для нормального розвитку необхідно стежити за суцвіттями винограду.

Починає приносити хороший урожай вже на 2-3 рік. Розмір грон у цього винограду становить 600 грам, а іноді і 1 кг.ягоди самі по собі невеликі, безнасінні, білого кольору, мають форму овалу. Характеризується звичайним солодким смаком, з високим відсотком вмісту цукру. Садівники присвоїли цьому сорту другу назву» виноград для новачків", так як вирощувати в своєму саду його зможе будь-яка людина, яка до цього ніколи не займався розведенням винограду.

Розкриваємо всі позитивні сторони винограду Русбол

* відрізняється хорошою стійкістю до грибкових захворювань властивими даному сорту.

• володіє великими, а іноді і дуже великими гілками винограду і відмінним солодким смаком.

• придатний для сушіння.

• є одним з найкращих запилювачів для інших виноградних сортів квітучих в один час.

• Сорт винограду Русбол є високоврожайним.

• Плюсом даної культури також є хороша укорінюваність живців.

• стійкий до високих морозів (-25°з).

• цей сорт винограду можна вирощувати на коротких формуваннях, що не позначиться на його врожайності.

• Русбол-це безнасінний сорт винограду.

• важливим є і те, що він подобається дітям.

Поговоримо про негативні якості цього сорту

• Виноград не дуже добре переносить транспортування на далекі відстані.

• має нетоварний вигляд.

• в даному сорті винограду переважають рудименти (зачатки насіння), що не дуже добре позначається на його привабливості.

• у дощову погоду може загнивати і тріскатися.

Вирощування сортів винограду сибірської селекції на дачній ділянці: в чому полягають особливості і терміни посадки

Багато хто думає, що сибірські умови мало підходять для обробітку такої теплолюбної культури як виноград, але досвід показує зворотне. Посадка винограду в тих місцях має свої ключові моменти. У кожного виноградаря є свої особливості посадки винограду, але ми поговоримо про загальні умови. Посадка винограду проводиться в останніх числах квітня або початку травня, але більш зимостійкі сорти можна садити і в осінній період.

Для початку необхідно правильно вибрати місце для посадки винограду, яке повинно знаходитися на сонячній стороні ділянки, також воно повинно бути вище і сухіше. Яму готують заздалегідь розміром близько метра і глибиною 1-1,3 м, дно засипають перегноєм з частиною викопаної грунту і мінеральними добривами, потім знову перегноєм. При цьому необхідно кожен викладений шар ущільнювати ногами.

У центрі посадкової ями, викопуємо ще одну яму такої глибини, щоб там помістився саджанець, на поверхні повинно залишатися тільки 15-25 см.далі закопаний саджанець поливають 1-2 відрами води. Молодий виноградник не вимагає делікатного догляду, поливати його необхідно 1-2 рази в сім днів, в залежності від грунтів на яких росте культура.

Догляд за виноградом вирощуваним в Сибіру: основні моменти

Що необхідно знати про догляд за виноградом в північних умовах

• Одним з головних аспектів догляду за виноградом в північних умовах є обрізка. Відомо, що Сибірська осінь коротше європейської, через що тутешня обрізка відрізняється від тієї обрізки. Перша і найголовніша обрізка проводиться в періоди: з середини серпня по кінець вересня, коли останній урожай зібраний, але є ще зелені листочки. Необхідно видалити лозу дає плоди, слабкі і тонкі пагони, засохлі гілки і місця які були пошкоджені грибковими захворюваннями.

Другий етап обрізки не варто залишати на весняний період, а необхідно його провести до зимових заморозків, так як навесні вже тече сік, розпускаються бруньки і повним ходом йде цвітіння виноградника. Обрізка перед зимовими холодами, дасть винограднику набрати максимально багато поживних речовин до наступного вегетаційного періоду.

• важливим в сибірських агротехнічних заходах є те, що необхідно стежити за навантаженням куща. Якщо ми перевантажимо кущ, то ягоди будуть повільно заспівати, також буде погано визрівати деревина. А якщо недовантажити кущ ягодами, то це також погано позначається на винограднику тим, що всі його сили підуть на зростання десятків зелених батогів, через що культура не встигне визріти до зими.

• третім фактором догляду за виноградником є загартування рослини, його акліматизація до перепадів температур. Весь сенс гарту полягає в тому, що перед посадкою сибірські сорти необхідно тримати в тепличних умовах, так можна уникнути весняних заморозків, що погано позначається на врожайності і зростанні винограду. Дотримуючись усіх правил догляду за культурою, виноградник поступово виробляє стійкість до перепадів температур, а також скорочується цикл вегетації.