Кращі білі сорти винограду

Поговоримо про сорти білого винограду: нехай в них менше антиоксидантів, все ж утримуючи органічні кислоти, вітаміни, дубильні речовини, біофлавоноїди, білки, калій, жири, фосфор, магній, клітковину білий виноград є цінним продуктом харчування.

Давайте ж ближче познайомимося з цим чудовим виноградом

Сонячний виноград " Валентина»

Виноград Валентина-це столова форма винограду, яка характеризується сильнорослими кущами. Грона у нього великі, досить подовжені, довжина їх може досягати майже 40 см.Форма грон циліндрична. Вони не дуже щільні, злегка пухкі. Квітки двостатеві. Ягоди дозрівають одночасно. Гроно горошенню не піддаються .

У сорту красиві і великі ягоди, подовженої форми, колір жовто-золотистий. На сонці ягоди набувають янтарно-жовтий відтінок, з'являються конопатки. На смак вони гармонійні, з шавлієвим присмаком.

Іноді, при повному і хорошому дозріванні, ягоди мають яскраво виражений аромат мускату. М'якоть дуже ніжна, тане в роті. Кісточок трохи, всього дві. Після дощів шкірка ягід може лопатися.

Пагони визрівають добре. Кількість плодоносних пагонів-75% від загального числа. Лозу обрізають на 8 нирок, рідше на 12.

Сорт Валентина має високі і стабільні врожаї. Збирати виноградні ягоди починають з другого року, з кожним періодом вегетації він збільшується майже в 2 рази.

Виноград відноситься до сортів середнього терміну дозрівання, приблизно 140 днів.

Достоїнствами сорти Валентина є:

• Шикарні грона.
• Великі і дуже смачні ягоди.
• Постійні і високі врожаї.
• Стійкість до мілдью і сірої гнилі.
• Хороша транспортабельність.

Недоліками сорти є:

• Лопання ягід через опади.
• КОНОПАТ ягід.

Виноград – це світло - і солнцелюбівая культура, яка погано росте в перезволожених грунтах. І тому, для виноградного сорту Валентина потрібно вибирати сонячне місце, з родючим грунтом і хорошою вентиляцією грунту, вона не повинна бути збитої, а навпаки розпушеної. Не можна висаджувати на болотистих грунтах і солончаках.

Саджанець акуратно, намагаючись не порушити земляний покрив коренів, ставлять в підготовлену посадкову яму, потім його поливають водою і посипають торфом. У перший час після посадки поливають щодня, потім кількість поливів зменшують.

Сорт Валентина найкраще висаджувати навесні.

Сорт винограду Валентина потребує звичайного догляду: поливу, обрізку, підгодівлі, підв'язування. обрізають лозу довгим способом, залишають 8 очок.

Виноград Валентина для профілактики обробляють системними препаратами. Для кращого росту і якості виноградних ягід вносять мінеральні (калійна сіль, суперфосфат) і органічні (гній, деревна зола) добрива.

Сорт винограду " Бажена»

Виноградний сорт Бажена-це столовий гібридний сорт. Кущі у нього сильнорослі. Не потребує запилювачів, так як квітки двостатеві. Грона сорту Бажена великі, конічної форми, іноді циліндроконічні. Щільність грон Середня.

Виноградні ягоди дуже великі, маса однієї ягідки близько 15 грам. За формою вони подовжені, пофарбовані в жовтий колір. М'якоть у них соковита, м'ясиста. Мають гармонійний смак з сортовим ароматом, добре накопичують цукор. Іноді можна відчути фруктовий присмак, вловити ніжні нотки черешні і яблук.

Виноградна лоза добре визріває. Проводять середню обрізку на 6 очок, перші бруньки – плодоносні. Живці сорту відмінно вкорінюються. Сорт Бажена добре запилюється .

Врожайність висока.

Виноград Бажена-це сорт раннього терміну дозрівання ягід, всього 100 днів.

Достоїнствами сорту Бажена є красиві і великі виноградні грона. Товарні якості на вищому рівні, відмінна транспортабельність , бездоганний сортовий смак.

Виноград Бажена відмінно підходить для продажів, так як володіє неповторним смаком і зовні дуже гарний.

Ягоди сорту Бажена наділені високою стійкістю до розтріскування.

Мінусом винограду Бажена є низька морозостійкість .

Сорт винограду Бажена зростає і відмінно приживається при посадці з власне-кореневою системою. Висаджувати його можна будь-яким способом посадки винограду .

Висаджують Бажену навесні і восени.

Догляд за виноградом Бажена простий:

• Профілактичне обприскування два рази в сезон.
• Середня обрізка на 6-7 очок.
• Видалення слаборозвинених і засохлих пагонів.
• Своєчасна підгодівля органічними і мінеральними добривами.
• На зимовий період Бажену вкривають, щоб уникнути промерзання коренів.

Солодкий виноград " Мускат білий»

Виноград Мускат білий-це старовинний і технічний сорт винограду. Виноградні кущі середньорослі. Квітки двостатеві. Він має середні за розмірами грона циліндричної формою, щільні.

Ягоди середні, округлої форми, вони пофарбовані в жовтувато-золотистий Колір. М'якоть Мускату дуже соковита і ніжна, тане в роті. За смаком ягоди солодкі, наділені сильним і приємним ароматом мускату з присмаком чайної троянди і цитрона. Сорт Мускат білий відмінно накопичує цукор. схильний до горошіння .

У винограду Мускат білий пагони визрівають майже на 90%, кількість плодоносних пагонів одно 44%. При нестачі вологи у винограду слабшає ріст пагонів. Мускат білий відмінно буде рости в достатній кількості калійних добрив. Вони дуже ефективні з першого року плодоношення.

Для підвищення врожаю радять проводити додаткове запилення, уникати загущенности кущів.

Врожайність Середня, близько 65 ц/га.

Мускат білий відноситься до винограду середнього терміну дозрівання, приблизно 140 днів.

Перевагою сорту Мускат білий є те, що це технічний сорт, який володіє чудовим мускатним смаком.

Недоліками сорти є:

• Низька стійкість до мілдью, уражається оїдіумом, антракнозом.
• У дощові роки дуже сильно уражається сірою гниллю.
• Сорт нестійкий до павутинного кліща і філоксери.
• Низька морозостійкість.
• Грона схильні до горошіння.

Мускат білий висаджують на сухих, шиферних і добре прогріваються пагорбах або схилах. Не можна висаджувати в низині і на важких глинистих ґрунтах.

Виноград повинен рости на сонячній стороні саду. Посадковий матеріал потрібно вибирати ретельно, коренева система повинна бути добре розвиненою. Відстань між рядами становить 4,5 метра, а кущі висаджують на відстані один від одного близько 4 метрів.

Мускат білий виноградарі радять висаджувати навесні , після середини квітня і до середини травня.

Для підвищення врожаю винограду Мускат білий додаткове запилення , уникати потрібно загущенности кущів, обов'язково видаляючи поламані непотрібні зелені пагони.

Потрібно дуже уважно стежити, щоб щеплені кущі не переходили на своє коріння, що дуже часто зустрічається. Виноград потребує своєчасної катаровке .

Винний сорт " Шардоне»

Шардоне вважається технічним сортом винограду, ідеально підходить для виготовлення вин. У молодих пагонів коронка світло-зеленого кольору з рожевими плямами. Листя пофарбовані в світло-зелений колір, іноді вони бувають з золотистим відтінком.

Листя середніх розмірів, округлі, мають п'ять лопатей, краю відігнуті вниз. Черешкова виїмка відкрита. На нижній частині листа є невеликий пушок.

Квітки Шардоне двостатеві. Грона циліндричної форми, середні за розмірами, щільність Середня. Гроздевая ніжка коротка і здерев'яніла. Виноградний ягоди середньої величини , округлі.

Ягоди пофарбовані в зеленувато-білий колір з золотистим відтінком. Вони покриті восковим нальотом, іноді на ягодах є дрібні коричневі точки. Тонка і міцна шкірка. Соковита м'якоть, приємний аромат.

До характеристики винограду Шардоне можна віднести: листя цілісне з черешкової виїмкою, середніх розмірів, форма конічна; саджанці мають розлогі опущені пагони, верхівки пофарбовані в світло-зелений колір.

Кількість плодоносних пагонів становить 40%. На одному розвиненому пагоні налічується близько 1,1% суцвіть, а на плодоносному пагоні близько 1,7%.

Виноград Шардоне-це сорт з невисокою врожайністю .

Урожай сорту можна починати збирати в кінці вересня, приблизно, ягоди дозрівають через 140 днів від початку розпускання бруньок.

Переваги:

• Сорт Шардоне відмінно підходить для виготовлення самих ароматних і смачних вин.
• Виноград Шардоне-це король серед білих виноградних сортів.

Недоліки:

• Сорт Шардоне сильно уражається оїдіумом і мілдью.
• У період, коли йдуть сильні і постійні дощі, ягоди загнивають.
• Так як нирки починають розпускатися рано, можуть пошкоджуватися пагони весняними заморозками.
• Виноградні грона схильні до горошіння.

Виноград Шардоне росте і розвивається на будь-яких видах грунту, найбільше підходять глинисто-вапняні і кам'янисті грунти . Місце краще вибирати на західній стороні ділянки, бажано на схилах.

Саджанці з відкритою кореневою системою висаджують в період з жовтня по листопад, а саджанці із закритою – з квітня по травень.

Коренева система винограду Шардоне на зимовий період ховається , після поливу земля розпушується і мульчується . Удобрюють азотними добривами навесні, мінеральні та органічні підживлення вносять у вересні.

Не можна допускати загущенности крони виноградних кущів, потрібно видаляти пагони для уникнення перевантажень. При обрізанні залишають 10-12 очок.

Богатирський виноград " Біле диво»

Виноград Біле диво – це гібридний столовий сорт винограду. Його кущі слабо-і середньорослі. Дуже великі грона циліндричної форми, щільність Середня. Маса одного грона може досягати 900 грам.

Ягоди у Білого дива великі, овальні, білого кольору, при сонячному світлі стають жовтими. Соковита, м'ясиста м'якоть. За смаком ягоди гармонійні, освіжаючі, солодкі. Виноградний ягоди можуть довго триматися на кущі , при цьому зберігаючи відмінний зовнішній вигляд.

Пагони починають дозрівати рано, визрівають майже на 85% і на всю довжину. Кількість плодоносних пагонів становить 75%. На один кущ припадає 45-60 очок. Добре поєднується з підщепами.

Сорт Біле диво дуже стійкий до мілдью, сірої гнилі . Відмінною особливістю є те, що грона дозрівають рівномірно по всьому кущу.

Врожайність Середня , стабільна.

Виноград Біле диво дозріває за 110 днів.

Перевагами винограду Біле диво є великі і красиві грона, тривалий час висять на кущі, при цьому, не втрачаючи свої смакові якості. Бездоганний освіжаючий смак. Гарне визрівання лози. Виноград легко транспортується , зберігаючи свій зовнішній вигляд.

Недолік сорту Біле диво-це ламкість тендітної однорічної лози.

Грунт для посадки винограду повинна добре пропускати повітря, бути теплою. Перед посадкою ділянку скопується, або проробляється глибоке розпушування. Виноград прекрасно росте навіть на тих ділянках, де раніше були споруди.

Посадкову яму засипають земляною сумішшю, яка складається з перегною, піску і деревної золи в однаковій кількості. Держак висаджують в невеликий горбок на дні ями, посипаючи землею потрібно стежити за тим, щоб вона рівномірно потрапляла на корені. Після посадки виноград рясно поливають.

Біле диво висаджують в період з середини квітня до кінця травня.

Догляд за виноградом Біле диво:

1. Розпушування грунту і видалення бур'янів.
2. Видалення тонких коренів.
3. Обприскування бордоською сумішшю, для профілактики захворювань.
4. Помірні поливи, приблизно 4 рази за період вегетації.
5. Довгі пагони потребують підв'язування.
6. Підживлення мінеральними і органічними добривами.
7. Обов'язкове укриття виноградних кущів на зиму.