Як приготувати комбікорм для бройлерів
Відгодівля бройлерів на забій-вигідний і популярний бізнес, тому більшість фермерів цікавить питання швидкого набору ваги птиці. Одним з хороших варіантів досягнення бажаного результату буде використання комбікорму, до складу якого входять тільки максимально поживні компоненти. Ви можете придбати готову суміш, а можете приготувати все самостійно, що може стати навіть більш вигідним рішенням.
Переваги та недоліки годування бройлерів комбікормом
Деякі птахівники не наважуються переводити курей повністю на комбікормове харчування, аргументуючи свою точку зору ненатуральністю готових складів.
Однак при масовому вирощуванні бройлерів в промисловому масштабі таке рішення буде більш вдалим, ніж годування одним зерном.
Переваг комбікорму кілька, і перш за все до них відносять:
- Отримання птахами достатньої кількості лізину, протеїну і амінокислот, що позитивно позначається на їх самопочутті;
- Швидке зростання і хороший набір ваги, навіть в разі підніжного годування поголів'я (максимальні показники досягаються всього за 1-1,5 місяці регулярного годування комбікормами).
Однак ця практичність не позбавлена певних недоліків:
- Використання комбікормів зажадає від вас великих грошових витрат (такі суміші коштують дорожче звичайного зерна, навіть в поєднанні з вітамінними добавками);
- Доведеться постійно контролювати споживання птахами води (вони повинні випивати в 2 рази більше, ніж з'їдати);
- Можлива наявність великої кількості синтетичних компонентів, через що доводиться дуже уважно вибирати готові склади (годувати птицею однієї «хімією» в будь-якому випадку не варто).
Якщо ви вигодовуєте курей для власного споживання, то повністю переводити їх на комбікорми дуже небажано. В крайньому випадку, можна частково ввести їх в раціон птиці, попередньо переконавшись у високій якості суміші (краще приготовленої своїми руками).
Норми годування в залежності від віку бройлерів
Сьогодні існує кілька популярних схем годування бройлерів, тому кожен фермер може вибрати конкретний варіант виходячи з особистих побажань.
При приватному розведенні відгодівлю найчастіше здійснюється згідно найпростішої, 2-етапної схемою:
- З моменту появи бройлерного курчати і до 1 місяця його годують стартовими сумішами (ПК 5-4);
- Починаючи з 1 місяця і до моменту забою птахівник використовує так звані «фінішні» Комбікорми (ПК 6-7).
Трохи складніше 3-етапна схема відгодівлі, більше характерна для великих птахівницьких ферм:
- До 3-тижневого віку птахи їдять стартову комбікормову суміш (ПК 5-4);
- Потім 2 тижні їх відгодовують комбікормом ПК 6-6;
- Після 6-тижневого віку і до моменту забою активно застосовуються фінішні поживні раціони з маркуванням ПК 6-7.
Найскладніша, 4-етапна схема використовується тільки на повністю автоматизованих промислових заводах:
- До 5-денного віку молодих особин годують комбікормом ПК 5-3 (так званий " престарт»);
- Потім засипають в годівниці стартові суміші (ПК 5-4), які використовуються до досягнення курчатами 18-денного віку;
- З 19-го по 37-й день птахам дають спеціальні відгодівельні суміші (ПК 6-6);
- А з 38-го дня і до моменту забою годівниці наповнюють фінішними комбікормовими складами (ПК 6-7).
Конкретні норми годівлі будуть залежати від кросу бройлерів, їх віку і живої ваги, тому кожен заводчик дає свої поради по годівлі птиці.
Однак усереднені значення виглядають так:
- Якщо курча важить до 116 г, йому необхідно давати близько 15-21 г повнораціонного корму на добу (такий варіант підходить в період від появи на світло і до 5-денного віку);
- До 18-денного віку норми витрати потроху збільшуються-до 89 г на 1 птицю;
- З 19 до 37 дня відгодівлі молодим бройлерам дають по 93-115 г комбікормової суміші на 1 особину (саме в цьому віці можна відзначити найбільші прирости птиці: від 696 г до 2 кг).
На фінальному етапі вигодовування на 1 курку розраховано 160-169 г комбікорму, і така кількість суміші дають до самого забою (зазвичай це відбувається в 42-денному віці бройлерів). Середня маса одного птаха до цього моменту становить 2,4 кг.
Склад комбікорму для бройлерів
Будь-яким курям м'ясного напрямку потрібно висококалорійне харчування, але при покупці комбікормів варто відразу ж звертати увагу на їх основні інгредієнти. Суміші для бройлерів обов'язково повинні включати в себе білки, мінеральні та вітамінні складові, протеїн (присутні в трав'яний борошні ), кукурудзу і фуражну пшеницю.
Все це дуже потрібно зростаючому організму і має складатися в пропорціях, характерних для того чи іншого періоду життя птиці.
Такі Комбікорми можна розділити на 3 види, в кожному з яких домінуючим буде той чи інший компонент. "Старт" містить в собі більше білка і представлений дрібнофракційних складом, щоб маленький курча не подавився.
У сумішах» зростання «містяться всі компоненти, необхідні для посиленого зростання м'язової тканини (курячого м'яса), а» фініш " відрізняється від попередніх варіантів мінімумом білка, але великою кількістю вітамінів і мінералів.
Якщо в комбікормових сумішах присутній зерно, то його питома вага зазвичай становить 60-65%, з урахуванням конкретного виду зернових культур (кукурудзи, вівса, ячменю або пшениці). Білковими джерелами в даному випадку можуть послужити рибне борошно , амінокислоти, подрібнений шрот, бобові і макуха.
Мінеральні компоненти представлені сіллю, вапняком і фосфатами, а в деяких випадках на додаток до цього набору входять і лікарські препарати, що використовуються для профілактики інфекційних пташиних недуг на початкових стадіях розвитку бройлерів.
Рецепт приготування комбікорму в домашніх умовах
Якщо ви переживаєте за натуральність готового комбікорму і хочете зробити харчування бройлерів максимально природним, тоді варто задуматися над самостійним приготуванням повноцінної поживної суміші. Зрозуміло, при виконанні завдання завжди потрібно враховувати конкретний вік птиці.
Для бройлерів в перші дні життя
Раціон маленьких курчат з перших днів життя повинен складатися з максимально корисної та поживної їжі.
Тому до 2-тижневого віку бажано годувати малюків кукурудзою, злаковими і навіть молочними продуктами, складеними в такій кількості:
- Кукурудза-50 %;
- Пшениця — 16 %;
- Макуха або шрот — 14 %;
- Нежирний кефір-12 %;
- Ячмінь-8 %.
Крім того, в цей рецепт варто додати і необхідну кількість вітамінів і крейди, придбати які можна у ветеринарній аптеці. У добу на одного курчати має припадати не менше 25 г цього поживного складу.
Для бройлерів на 2-4-му тижні життя
Підросли бройлерні курчата вимагають вже великої кількості поживних компонентів, так як саме зараз починається період їх активного росту і набору маси.
Рецепт "домашнього" комбікорму в цьому випадку передбачає використання таких складових:
- Кукурудза-48 %;
- Макуха або шрот-19 %;
- Пшениця — 13 %;
- Рибна або м'ясо-кісткове борошно - 7 %;
- Кормових дріжджів-5 %;
- Сухого обрата-3 %;
- Трави-3 %;
- Кормового жиру - 1 %.
Отриману суміш зазвичай дають в сухому вигляді, але іноді все ж варто використовувати вологі мішанки. Щоб приготувати такий вид корму, досить додати в отриманий комбікорм воду або свіже молоко. Кисле молоко для цих цілей не підійде, в крайньому випадку, його можна замінити сиром або кислим молоком.
Для бройлерів від 1 місяця життя
Багато фермерів відправляють бройлерів на забій вже в місячному віці, але для збільшення їх маси бажано погодувати птахів ще деякий час.
У цей період може використовуватися домашній комбікорм, приготований з:
- Кукурудзяного борошна-45 %;
- Соняшникової макухи або шроту - 17 %;
- Кісткового борошна - 17 %;
- Подрібненої пшениці - 13 %;
- Трав'яний борошна і крейди - по 1 %;
- Дріжджів-5 %;
- Кормових жирів - 3 %.
По суті, це все ті ж складові, які використовувалися для приготування сумішей на попередньому етапі життя птиці, тільки в цьому випадку вони розподілені так, щоб кури набрали велику масу.
Як бачите, нічого складного в приготуванні комбікормів своїми руками немає, але на їх створення буде потрібно певний час.
Більшість птахівників (особливо на великих виробничих підприємствах) вважають за краще не витрачати на це час і купувати готові Комбікорми, але ось про якість готової продукції можна буде посперечатися.
Недобросовісні постачальники курятини годують курей ненатуральної їжею, що в результаті може негативно позначитися на здоров'ї споживачів. Тому при розведенні птиці для особистих потреб рекомендуємо використовувати самостійно приготовані суміші.