Все про курей породи китайська шовкова
Курка-найпоширеніша домашня птиця , яку можна зустріти в будь-якому куточку світу. Купуючи куряче м'ясо або яйця , мало хто з нас замислювалися про те, що існують і екзотичні породи курок, а ще цих птахів розводять для краси і задоволення. У даній статті ми поговоримо не про звичайну курочку-несучку, а про її сестру красуні — китайської шовкової курки.
Історія походження
Згадки цієї декоративної породи можна зустріти в східній літературі XVI століття, хоча відомо про те, що перші її представники з'явилися близько тисячі років тому в Китаї. Пізніше Китайські шовкові курки стали поширюватися в більшості країн Азії, в XVIII столітті їх поява була зафіксована в Росії. Про цих курочок існують замітки всесвітньо відомого мандрівника Марко Поло, складені ним під час подорожі по Китаю і Монголії. Вчені досі не встановили той факт, звідки з'явилася настільки дивовижна птах, ставлячи під сумнів гіпотезу про схрещування курки і кролика , але також не доведена і теорія одомашнення різновидів гімалайських диких птахів.
Опис і відмінні риси
Китайська шовкова курка володіє дуже яскравим і надзвичайно привабливим зовнішнім виглядом, завдяки якому вона і отримала свою назву і популярність. Її вигляд і характер мають багато схожого зі звичною нам домашньої квочкою.
Зовнішній вигляд
Пір'я курочки не мають традиційних для цього виду птахів гачків, якими вони скріплюються. Завдяки цьому їх оперення більше схоже на м'який і повітряний хутро . Пір'ячко мають дуже гнучкий і тонкий стрижень і на дотик шовковисте. За цю відмінну рису птахів і прозвали китайськими шовковими курками, або сильця (від англ. Silkie або Silky). Забарвлення породистих птахів повинен бути однотонним. Плямисті представники вибраковуються. Однак забарвлення допускається різноманітний : Білий, чорний, жовтий, червоний, блакитний і дикий.
Шкірний покрив курок сильно відрізняється від традиційних домашніх. Шкіра у них коричнювато-синього кольору, кістки чорного кольору, а м'язові волокна сірувато-чорного кольору. Все це завдяки натуральному пігменту еумеланіну.
Тулуб круглої форми невеликого розміру з маленькою головкою на гнучкій і повороткою шиї, спина широка і добре розвинена грудина. Дзьоб птахів злегка загнутий подовженої форми чорного кольору. Курочки мають масу 800-1000 г, а півні трохи крупніше — 1100-1500 Г.вони володіють розкішною шевелюрою, бородою і бакенбардами.
Характер
"Шовковий" характер сильця — це не вигадка. Ці птахи вкрай спокійні і привітні, добре йдуть на контакт з людьми. У Китаї набирає популярність тенденція заводити шовкових пташок в якості домашніх вихованців , яких можна погладити і приголубити у себе на колінах, прийшовши ввечері з важкої роботи. Завдяки такому характеру курочок вони не рідко проживають в контактних зоопарках по всьому світу, радуючи діточок своїм цікавим виглядом і бажанням дружити.
Китайські курки добре висиджують яйця і піклуються про потомство через добре розвиненого інстинкту. Особин жіночої статі зовні можна виділити серед інших по незграбною ході і спокійного і розміреного поведінки, в той час як півні дуже жваві, готові завзято захищати своє сімейство, а отже, нерідко вступають в бої за першість і увагу. Вони люблять свободу пересування і незалежність, збиваються в купу тільки в разі небезпеки, бажаючи відчути захист і контакт родичів, тоді як в звичайний час вони вважають за краще вести самостійний спосіб життя і люблять «відпочивати» один від одного в затишних куточках пташника.
Продуктивність
Дозрівають курочки цієї породи вже до 6-7 місяців. Перші яйця несучки не перевищуватимуть 35 г кожне і матимуть світлу кремову шкаралупу. Далі яйця можуть стати більш масивними, але не перевищать 40 м Китайські сильця не дуже продуктивні. Середня кількість яєць в рік становить від 80-100 шт., що для домашньої породи не багато, а для декоративної не мало. Нестися квочки можуть 3-4 роки.
Умови утримання
Китайські шовкові курки невибагливі , вони не вимагають особливих умов утримання і годівлі, проте фахівці рекомендують забезпечити якісний корм, що буде сприятливо впливати на зовнішній вигляд і здоров'я птахів.
Приміщення
Що стосується облаштування пташника - шовкові пташки не потребують особливих умов обстановки свого житла. Їм навіть не потрібно сідало, оскільки вони не вміють літати. Також в пташнику повинні дотримуватися санітарно-гігієнічні норми, регулярно повинна проводитися прибирання.
Сильця не переносять високої вологості, вогкості в курнику і починають хворіти, якщо містяться на свіжому повітрі в дощовому кліматі. При розведенні китайських курок необхідно тримати під контролем цей аспект.
Дворик для вигулу
Сильця не потребують обов'язкового щоденного вигулу, проте в теплу пору року для них можна організувати невеликий загін, в якому вони будуть під захистом і зможуть комфортно і самостійно пересуватися. При можливості вільно рухатися продуктивність кваш може підвищитися.
Як переносять холод
Розглядаючи питання температурного режиму, фахівці стверджують, що курки цієї породи можуть переносити морози до -5 °C, але для несучості необхідно забезпечити більш теплі і комфортні умови в пташнику і, звичайно ж, провести хороше освітлення.
Чим годувати
Перш за все, необхідно сказати, що раціон харчування молодих курочок і курчат дещо відрізняється від дорослих особин, тому давайте розглянемо їх меню окремо.
Молоде потомство
При появі курчат на світло необхідно організувати режим їх харчування кожні дві години, поступово збільшуючи його на 5-10 хвилин, і після досягнення місячного віку інтервал між годуванням повинен становити 3 години. Далі, у міру їх дорослішання, годувати молодих курочок рекомендують тричі на день . Раціон шовкових курочок повинен складатися з якісних продуктів. Це повинні бути овочі, злаки, молочні продукти і спеціальні корми.
Так, наприклад, в меню сильця експерти по їх розведенню рекомендують включити :
- Обов'язково варений жовток;
- Сир, сметану, кефір (віддаючи перевагу менш жирному продукту);
- Зернові: пшоно, манка, кукурудзяна крупа;
- Відварну морква або інші овочі ;
- Подрібнену яєчну шкаралупу ;
- М'ясний бульйон;
- Риб'ячий жир (кілька крапель).
Обов'язково в пташнику повинна знаходитися свіжа і чиста вода в поїлки.
Слід пам'ятати про те, що для забезпечення повноцінного харчування молодого покоління всім необхідним для гарного росту і відмінного зовнішнього вигляду, в меню китайських курок, крім перерахованих продуктів, потрібно вводити і спеціальні вітамінні комплекси, процентний вміст яких в раціоні має становити близько 40%.
Дорослі особини
Китайські курки не вимагають специфічних умов годування, і їм цілком підійде раціон харчування звичайної домашньої курки, проте є кілька порад експертів з розведення цих пташок , до яких можна прислухатися:
- Для збереження ідеальної шовкової шубки курок їх меню слід збагатити насінням кропиви , соняшника і пластівцями вівсянки. Ці продукти можна додавати в годівницю не більш 2-3 разів на тиждень, оскільки надлишок жирів в них може негативно позначитися на здоров'ї птиці і стати причиною зайвої ваги і низької продуктивності;
- Більше половини корму має складатися з різноманітних ЗЕРНОВИХ. Відмінним поєднанням можна назвати пшеницю , ячмінь і жито ;
- Черепашкова, яєчна і рибне борошно повинні бути присутніми в раціоні дорослої китайської курки;
- У зимовий період варто звернути більше уваги на харчування і додати в нього сушену траву, добре підійде кропива і люцерна , сіно, а також не забути про вітамінні добавки. Відварені овочі краще подавати в невеликій кількості, попередньо їх трохи Підігрів;
- У літній період рекомендується надати курочкам можливість самостійно пересуватися і щипати свіжу травичку, відшукуючи комашок і черв'ячків на контрольованій території організованого загону.
Інстинкт насиджування
Китайські шовкові курки як ніхто інший можуть похвалитися своїм материнським інстинктом, завдяки якому вони є хорошими і турботливими квочками.
Саме завдяки цій особливості в розведенні китайських шовкових курей рідко використовують інкубатор . Квочка може забезпечити оптимальну температуру для нормального розвитку пташенят. Виживаність новонароджених пташенят становить 90%, що є досить високим показником.
Курчата народжуються мініатюрними з крихітним пушком на голові, з якого згодом виросте їх традиційний чубчик. Вони відразу ж потребують тепла і опіки. Їх тільце кругле. При народженні вже можна розглянути колір їх майбутнього оперення, однак для гарного росту пір'їнок потрібне дотримання температурного режиму.
Теплі умови утримання відіграють значну роль в процесі розвитку і дорослішання сильця, впливаючи на їх життєздатність і здоров'я. У перший тиждень рекомендована температура не нижче +30 °C, яку далі можна знижувати на 3 °C кожні 5-7 днів. У місячному віці для китайських курчат оптимальною температурою можна назвати +18 °C.
Не варто забувати про загрозу інфекцій для курчат, для чого буде потрібно проведення певних профілактичних заходів.
Переваги і недоліки
Привабливість китайських шовкових курей дуже висока, серед їх достоїнств можна відзначити :
- Доброзичливий і спокійний характер;
- Добре розвинений інстинкт висиджування. Силки — відмінні квочки;
- Високу цінність м'яса курей, яке володіє відмінним смаком і дієтичними властивостями;
- Користь курячого м'яса, оскільки воно має неповторний вмістом вітамінів і елементів. У його склад входить кальцій, фосфор, амінокислоти і вітаміни;
- Пух пташок активно застосовується в сільгосппромисловості;
- Сильця невибагливі і не вимагають особливих умов утримання.
Недоліками китайських шовкових курочок можна назвати:
- Низьку продуктивність в порівнянні з іншими породами курей;
- Високу ціну. Яйця шовкових курочок коштують від $ 5 за штуку, курча ж обійдеться в $ 7-8, в той час як доросла квочка буде коштувати все $50;
- Низьку поширеність. Для того щоб почати розводити цю породу курей, вам буде потрібно звернутися в спеціалізований зоомагазин, професійну ферму.
Відео: особливості утримання курей сильця
Відгуки про китайську шовкову курку
Китайська шовкова курка дуже приваблива, привітна і невибаглива, тому вона може стати як прикрасою вашого курника, так і улюбленим домашнім вихованцем. Курочки цієї породи-відмінні квочки і готові піклуватися про своє і навіть чужому потомстві, головне — створити їм для цього теплі, сухі і комфортні умови.