- Газони та рослини
- Чим корисна яєчна шкаралупа для людини, як приготувати і приймати джерело кальцію
шкаралупа яєць: користь і шкода, чи можна їсти, застосування в народній медицині
Сьогодні поговоримо про природне джерело кальцію — яєчної шкаралупи. Даний "інгредієнт" широко використовується в різних сферах життєдіяльності людини. Продукт ефективно проявив себе в садівництві (в якості добрива), в фермерстві (як підгодівля для курей, що підвищує несучість), навіть в пранні (відбілює білизну). Фігурує яєчна оболонка в довідниках з народної медицини, де описана як збалансований натуральний лікувальний препарат. Розглянемо докладніше, в чому ж полягає медична користь шкаралупи з яєць і які особливості її хімічного складу.
- Чим багата яєчна оболонка
- Чим корисна для здоров'я людини
- Правила вживання і лікування
- Як можна використовувати в косметологічних цілях
- Яєчна шкаралупа як добриво
- Чи можна вагітним
- Протипоказання і заходи безпеки
- Відео: кращий спосіб застосування-шкаралупа з лимонним соком
- Застосування яєчної шкаралупи: відгуки
Чим багата яєчна оболонка
Секрет користі шкаралупи яєць криється в її багатому хімічному складі. У продукті міститься близько 1,6-2% води, 3,3% азотистих і 95,1% неорганічних речовин.
Азотисті речовини включають
колагенові та муцинові білки
. Основна частина складу неорганічних речовин — карбонат кальцію (92,8%), гідрокарбонат магнію (1,5%), фосфати кальцію і магнію (0,8%).
Склад шкірки яєць багатий макроелементами:
- Калієм — 83,3-93,1 мг;
- Натрієм — 81,7-130,8 мг;
- Кальцієм - 33400-37300 мг;
- Магнієм-106,3-113,9 мг;
- Сірої-674-1260 мг;
- Фосфором-124-188 мг.
А також мікроелементами:
- Залізом-1130-2800 мкг;
- Йодом - 34-60 мкг;
- Кобальтом — 70-90 мкг;
- Міддю-92-150 мкг;
- Молібденом-28-36 мкг;
- Марганцем-40-110 мкг;
- Фтором-123-157 мкг;
- Хромом-130-180 мкг;
- Цинком — 400-670 мкг.
Чим корисна для здоров'я людини
Користь такого своєрідного медичного препарату для людини полягає в тому, що він є джерелом природного кальцію . Кальцій же є макроелементом, вкрай важливим для нормального функціонування і розвитку органів і систем людини в цілому.
Для зміцнення імунітету
У народній медицині для підвищення і зміцнення імунітету дорослого і дитини використовують порошок яєчної оболонки. Користь такого препарату полягає в тому, що він містить кальцій і мінеральні речовини, необхідні для стимуляції утворення лімфоцитів (імунних клітин) в кістковому мозку.
Для кісток, зубів і нігтів
Згідно з дослідженнями угорського лікаря Кромпехера, хімічний склад оболонки яєць практично ідентичний складу людських зубів і кісток. кальцій-основний елемент кісткових тканин.
у зв'язку з цим, людський організм завжди відчуває потребу в поповненні кальцієвих запасів.
Недолік його провокує появу у людини проблем із зубами: вони починають псуватися, темніють, з'являється карієс. Кальцієва недостатність проявляється і на нігтях, які стають занадто ламкими, крихкими і болючими.
Яєчний препарат відмінно справляється з перерахованими проблемами зубів і нігтів. Його ефективно застосовувати при переломах для швидкого зрощування кісток, зміцнення ламких і крихких кісток, лікування остеопорозу.
Для волосся
Кальцій-запорука краси волосся. Це, в першу чергу, стосується жінок, адже вони найбільш часто страждають від проблем з волоссям. При їх появі (ламкість, випадання, тонкість, хворобливий вигляд) рекомендується приймати по 1/3 ч. л. порошку з яєчних шкарлупок з двома капсулами риб'ячого жиру
.
Для нервової системи
Широко використовується даний продукт для лікування нервових і невралгічних захворювань. Причиною симптомів нервових хвороб (дратівливість, порушення сну і функціонування ЦНС, занепокоєння, страхи, нервозність) є недолік солей кальцію. Дані елементи містяться в шкарлупках яєць. Для усунення перерахованих симптомів народні знахарі радять вживати кальцієву воду . Для її отримання 1 ч.л. порошку розчиняють в 1 л води і дають настоятися. Вживати такі ліки необхідно після того, коли шкарлупки осядуть на дно.
Для серцево-судинної системи
Дефіцит кальцію-одна з причин серцево-судинних хвороб. З метою лікування і профілактики даних захворювань рекомендується використовувати кальцієву воду. Такий засіб зміцнює серце і судини людини, підтримує правильний хімічний склад крові.
Правила вживання і лікування
Найчастіше в народній медицині використовують порошок з оболонок яєць. Розглянемо покроково, як правильно приготувати такі ліки.
Як підготувати
Для отримання якісного та ефективного порошку потрібно ретельно підготувати і обробити головний інгредієнт — саму оболонку. Необхідно взяти свіжі яйця і вимити їх з милом під проточною водою. Потім по черзі розбити яйця і витягти з них жовтки і білки. шкарлупки ще раз вимити і прокип'ятити протягом 5 хвилин на повільному вогні.
Проварені оболонки висушити і видалити з них плівку, яка присутня всередині. Після цього оболонки перетираються. Дана дія не руйнує хімічного складу препарату, але робить його зручним для вживання.
Як подрібнити
Шкаралупу з яєць рекомендується подрібнювати в кавомолці, м'ясорубці або ступці до стану пудри. Важливо простежити, щоб в препараті не містилися великі шматки шкарлупок. Він повинен виглядати, як пудра.
Як зберігати
Готовий препарат рекомендується зберігати в щільно закритій скляній або пластиковій тарі, яку потрібно помістити в Сухе темне місце.
Як застосовувати
Прийом такого препарату залежить від виду захворювання, яке ви хочете усунути з його допомогою.
при остеопорозі і переломах
Курс лікування остеопорозу даними порошком становить 10-15 днів, після цього роблять тримісячну перерву і знову повторюють. Дітям рекомендується приймати 300-600 мг порошку, дорослим — 600-1200 мг (2-3 рази на день) під час їжі. Дитячий організм особливо потребує кальцієвої підтримки під час активного росту, жіночий — під час вагітності.
Вживати порошок для швидкого зрощування кісток після переломів рекомендують не тільки знахарі, а й лікарі. Приймати ліки потрібно по 1 ч. л. 3 рази в день. Порошок можна додавати в їжу (кашу, мюслі, сир та ін.), а також розводити у воді або просто запивати водою.
при порізах і подряпинах
Готовий порошок використовують в якості присипки на місцях подряпин і порізів. Така присипка сприяє швидкому загоєнню ран. Цілющою силою володіє також плівка зі шкаралупи, її достатньо всього лише прикласти до ушкодженого місця.
При опіках
Порошок з яєчної оболонки ефективно допомагає залікувати опіки, а також рани, які утворилися при розтині бульбашок від опіків. Для загоєння таких ран рекомендується використовувати порошок в якості присипки.
При гастриті
З метою лікування захворювань кишечника, шлунка, а також при гастриті рекомендується приймати чверть ложки препарату щодня протягом місяця. Потім потрібно зробити місяць перерви і повторити курс.
Як можна використовувати в косметологічних цілях
Нерідко господині викидають яєчну шкаралупу, як непотрібне сміття, а даремно. Адже даний продукт використовується навіть в косметології.
Для шкіри обличчя
З шкарлупок яєць виготовляють ефективні маски і скраби для обличчя, які живлять, омолоджують, освіжають і зволожують шкіру, перешкоджають її старінню.
Так, можна приготувати
маску для обличчя з використанням лимона
. Необхідно змішати 1 жовток і 1 ч.л. подрібненої лимонної цедри і залишити настоятися на півгодини в закритій посудині. Потім додати 1 ч.л. порошку, 1 ч. л. нерафінованої соняшникової олії і 1 ч. л. лимонного соку і перемішати всі інгредієнти. Готовою сумішшю потрібно покрити обличчя на півгодини. Після закінчення зазначеного часу зняти маску ватним диском і умити обличчя теплою водою.
Для жирної шкіри рекомендується маска, приготована з 1 ч.л. порошку, 1 ст. л. рисового борошна, 1 ч. л. меду, 2 ч. л. лимонного соку. Інгредієнти потрібно перемішати і нанести на обличчя на 15 хвилин. Знімають маску за допомогою ватних дисків і теплої води.
Яєчна шкаралупа-прекрасний інгредієнт для приготування ефективного скрабу для шкіри обличчя .
Рецепт одного з найбільш популярних і доступних скрабів такий: візьміть по 1 ст. л. порошку, кавовій гущі і молока . Всі інгредієнти змішайте і накладіть на шкіру обличчя. Через 15 хвилин змийте теплою водою.
Відео: приготування маски з яєчною шкаралупою
Для волосся
Якщо ваше волосся потребує зміцнення, необхідно підготувати наступну маску: 1 огірок подрібнити в блендері, додати по 1 ст.л. шкаралупи і оливкового масла. Дану суміш нанести на волосся і потримати 20 хвилин, потім ретельно змити теплою водою і промити з шампунем. Процедуру проводити 2 рази на місяць.
Яєчна шкаралупа як добриво
Шкарлупки з яєць використовують і як добриво . Воно особливо корисно для рослин, висаджених на кислих грунтах. Шкарлупки не просто знижують кислотність , але і покращують структуру грунту.
Для того щоб корисні речовини з такої підгодівлі краще засвоювалися, препарат потрібно подрібнити до стану борошна.
Таким натуральним засобом рекомендується удобрювати квіти ( тюльпани
,
нарциси
,
гладіолуси
). Підживлення доречно помістити на дно лунки, а також розкидати навколо стовбура рослини. Кімнатні квіти корисно поливати кальцієвої водою.
у яєчній шкаралупі також вирощують розсаду
Чи можна вагітним
Жінкам в положенні не тільки можна, а навіть потрібно забезпечувати свій організм кальцієм через вживання яєчних оболонок. Справа в тому, що організм вагітної особливо потребує цього елементі. Його недолік може стати причиною ослаблення мускулатури матки, а також привести до важких пологів.
В кальції потребує не тільки організм майбутньої матусі, а й дитини, особливо в період активного формування і розвитку його кісткової системи.
Протипоказання і заходи безпеки
У вживанні подрібнених шкарлупок не завжди є користь. Одним з головних ризиків, який підстерігає вживають даний продукт, — це небезпека заразитися сальмонельозом. З метою безпеки необхідно переконатися, що кури, що несуть яйця, не хворі. А самі оболонки рекомендується прокип'ятити, незважаючи на те, що вони втратять невелику кількість своїх корисних речовин.
Радять також стежити, щоб яєчний порошок не містив великі шматки оболонок, оскільки потрапляння великих шматків в травну систему загрожує пораненнями стравоходу і кишечника, що може спровокувати гастрит, виразку та інші захворювання.
Не рекомендується вживати препарат людям, що страждають непрохідністю кишечника, серцевою аритмією, гіпертонією, гастритом, виразкою, нервовими розладами, онкологічними захворюваннями, а також людям з надлишком вітаміну D.
Відео: кращий спосіб застосування-шкаралупа з лимонним соком
Застосування яєчної шкаралупи: відгуки
Яєчні шкарлупки-величезне джерело користі не тільки для людини, але і для інших живих організмів. Так, шкаралупу з яєць широко використовують в народній медицині, косметології, садівництві та інших сферах життя. А найголовніше - цей продукт доступний для кожного.
