Все про сортові особливості вишні " Путінка»

Кількість сортів плодових дерев постійно збільшується, і вишня не виняток. Цей факт радує садівників, але разом з тим трохи ускладнює вибір — адже хочеться, щоб деревце і виглядало красивіше, і давало хороший урожай. Розглянемо одну з таких ліній, а саме: вишню «Путінка», зробивши упор на її характеристики.

Біологічний опис

Даний сорт вважається молодим — його районували в 2013 році. По суті, це гібрид ліній» чудова Веньямінова «і»Антрацитова". Подібна селекція дала непогані результати, в чому ви зараз і переконаєтеся.

Дерево

Ця вишня виділяється такими ознаками:

• Висотою до 3 м і середніми темпами зростання;
• Кроною середньої густоти. На вигляд вона поникла і " Плакуча»;
• Голими коричнево-бурими пагонами невеликої величини. В очі кидається їх дугоподібна форма;
• Світло-зеленим листям з матовим відтінком і помітними зморшками. Форма-оберненояйцевидна, з плавним загостренням на кінчиках;
• Плоскими листовими пластинами, які загнуті вниз. "Пушок" відсутній;
• Зонтичними суцвіттями з біло-рожевими квітками середніх розмірів.

Відзначимо, що сорт віднесений до числа частково самоплодних (тобто, підходить для присадибної ділянки, де ростуть сорти-запилювачі). Без їх участі зав'яжеться всього чверть від можливої кількості квіток.

Плоди

«Путінка» великоплідна, а самі ягоди одномірні. Середня маса становить 5,5-5,6 г, але часто дозрівають і до 7 г.

На вигляд вони широко-округлі, а за кольором — темно-червоні (тон близький до насичено-бордового). Гладка шкірка середня по жорсткості.

Темно-червона м'якоть дуже соковита. Традиційний для вишень кисло-солодкий смак відрізняється своїми тонкими нотками (»кислинка " відчувається дещо слабкіше, ніж у інших сортів). Середня в діаметрі кругла кісточка з гладкою поверхнею добре відділяється від м'якоті. Ще одна особливість плодів-мале число підшкірних точок, які практично непомітні.

Що стосується складу,то в ягодах міститься близько 10-10, 5% цукрів і 1% амінокислот. В сумі з іншими сухими речовинами ( золою , харчовими волокнами і вітамінами) їх частка доходить до 17% від загальної маси.

Сортові особливості

В силу своєї «молодості» ця лінія викликає у практичних садівників підвищений інтерес. Один з головних питань — як дерево переносить зиму.

Зимостійкість і стійкість до хвороб

Універсальний сорт вважається відносно зимостійким . Найкраще він пристосований до зимівлі в регіонах з помірним кліматом.

В областях з більш суворим кліматом колишньою залишається лише зимостійкість дерева — у квіткових бруньок вона стає середньої (вони чутливі до різкої зміни погоди і температур).

Явним плюсом є стійкість до хвороб і шкідників . гілкам можуть загрожувати грибкові хвороби за типом моніліозу і коккомікозу (на щастя, це рідкість). Вишня схильна до моніліозу З шкідниками ситуація приблизно та ж-попелиця, довгоносики або пильщики з'являються хіба що в разі масового зараження сусідніх дерев.

Термін дозрівання і врожайність

Масове плодоношення починається на четвертий рік після посадки.

Очікування нагороджується сповна: з 1 га масивів в середньому знімають 8 тонн, а на хороших грунтах — і всі 12 тонн плодів.

Призначення

Зібрані ягоди використовують в наступних цілях:

• Як заготовку для сушіння;
• Для консервації (соки, джеми, варення);
• В якості начинки для вареників і випічки-запіканок і пиріжків, пирогів і тортів і т. д.;
• В ході приготування наливок, вина, настоянок та інших спиртних напоїв за домашньою технологією;
• Але і це ще не все — темні Вишеньки відмінно підходять для отримання пастили, деякі в'ялять їх в духовці або додають до м'яса (так печеня набуває просто шикарний аромат).

як бачите, плоди дійсно універсальні і здатні прикрасити собою багато пунктів меню.

Ми з'ясували, чим виділяється вишня» Путінка", і за якими ознаками можна розпізнати такі деревця. Сподіваємося, ці дані будуть взяті на замітку нашими читачами і допоможуть зробити вибір на користь даного сорту вишні.