вирощування буряка на дачі розсадним способом
Багато недосвідчених городники вважають, що ВИРОЩУВАННЯ буряка не вимагає особливих знань. Однак це не зовсім вірне уявлення. Вирощування буряка з розсади передбачає дотримання певних правил.
Буряк: чи можна садити розсадою
Якщо висаджувати цей коренеплід з розсади , то посів можна проводити вже в квітні і навіть в домашніх умовах. розсадний метод примітний тим, що дає можливість отримати перші плоди на 3-4 тижні раніше (вже в липні), ніж при вирощуванні з насіння. У ранньому віці цей коренеплід непогано переносить пересадку і при догляді годі й проріджувати посадки, що дозволяє знизити трудовитрати.
Терміни посадки
Багато хто впевнений, що знають, коли садити буряк на розсаду. Однак перше, що потрібно при цьому враховувати, — цей коренеплід вкрай негативно ставиться до заморозків. Наприклад, в середній смузі, на Уралі або в Сибіру пересаджувати його у відкритий грунт доведеться не раніше травня . При цьому необхідно пам'ятати, що на підвіконні розсада витягується, а врожайність майбутніх рослин знижується. Тому краще сіяти насіння на розсаду в квітні.
Якщо у вас є теплиця або парник , то посівний матеріал можна висадити на місяць раніше-в березні, а на грядки - наприкінці квітня.
Посів насіння
За великим рахунком посадка буряка на розсаду — не такий вже хитромудрий процес. Найголовніше-правильно підготувати грунт і насіння.
Підготовка субстрату і вибір ємності для посадки
Грунт для посіву може бути як готова з магазину, так і приготована самостійно. Для приготування почвосмеси використовують:
Оскільки цей коренеплід не любить кислотності, до субстрату додають деревну смолу (0,5 склянки на кожні 5 л суміші). Перед посадкою субстрат слід протравити " Фітоспорін» , "Вітаросом»або "Максимом". Це робиться для попередження появи різних захворювань ( чорна ніжка , фомоз і т. п.).Ємністю для посадки може послужити як не дуже глибокий дерев'яний контейнер, так і окремі невеликі ємності.
Підготовка посадкового матеріалу
Перед посівом насіння буряка на розсаду їх необхідно підготувати.
Приблизно за 2-3 дні до висаджування посівний матеріал замочують у теплій воді, в слабкому розчині марганцівки або в розчині стимулятора росту . Після-промивають, підсушують і висаджують в грунт .
Схема посадки
Попередньо в контейнері робляться невеликі борозенки на дистанції 5 см. Підготовлений матеріал розкладають на вологому субстраті на відстані 3 см і злегка присипають тієї ж грунтом (шар — 1-1,5 см). Після цього поливають саджанці, накривають поліетиленовою плівкою і прибирають контейнер в теплицю або інше місце.
Догляд за сходами
В принципі, догляд за буряковими саджанцями нічим не відрізняється від догляду за розсадою інших культур. Найголовніше-підтримувати постійну температуру (+18-20 °C), регулярно провітрювати приміщення і зволожувати грунт.
Якщо контейнер був неглибокий і посів рідкісний, пікіровку можна не робити. однак більшість сортів цього коренеплоду з одного насіння дають кілька паростків. В такому випадку розсаду буряка, вирощувану в домашніх умовах, необхідно проріджувати. Причому віддалені саджанці можна брати для додаткової посадки. При пікіруванні використовується та ж грунт, що і при посіві. Тільки додають столову ложку нітроамофоски на 5 л почвосмеси. Після пікірування розсаду поливають.
Розсаду бажано підгодовувати через кожні 14 днів. Для цього можна використовувати " Фертику» , "Сотку», "Здоровань".
Пересадка розсади у відкритий грунт
Коли на розсаді з'являться 4 повних листочка, її можна пересаджувати у відкритий грунт. Причому грунт повинен прогрітися до + 10 ° C.
Вибір місця
Для висадки розсади буряка у відкритий грунт треба вибирати добре освітлені ділянки з пухкої і родючим грунтом — середню суглинку, торфовища. Хоча при дотриманні інших умов догляду цей коренеплід може і в затінених місцях давати непогані врожаї. Фахівці рекомендують висаджувати цей коренеплід на тих місцях, де раніше висаджувалися:
Оскільки цей коренеплід любить родючий грунт, її необхідно наситити органічними речовинами. Для цього на квадратний метр додають 3 кг перегною, гною або добре перебродив компосту і 30-40 г добрива, що містить калій, фосфор і азот.Опис процесу
Для вирощування буряка розсадою грунт повинен бути дренованим і постійно отримувати кисень. Для цього місце, де планується посадити коренеплід, слід гарненько перекопати, розпушити граблями і додати в неї доломітове борошно .
Лунки необхідно робити такої глибини, щоб корінці не загиналися і розташовувалися в них рівно. При цьому відстань між саджанцями має бути 4-5 см, а розмір міжрядь — 25 см.
Перед висаджуванням паростки поміщають в глиняний розчин і вкорочують Центральний корінець на третину. Після посадки паростки необхідно полити розчином гумата .
Після посадки буряк на 2-3 дні бажано вкрити нетканим матеріалом, щоб вона добре вкоренилася. Після того як паростки укореняться і плід стане діаметром 1,5–2 см, саджанці можна прорідити, а до липня — мульчувати ділянка.
Особливості догляду
За великим рахунком, догляд за саджанцями зводиться до прополки, нечастого розпушування і підгодівлі.
Полив
У спекотні дні до повного вкорінення розсади її поливають щодня. Після полив буде залежати від погоди. Не слід перезволожувати коренеплід — це може привести до захворювання паршой і втрати врожаю. Як правило, буряк поливають у міру висихання верхнього шару. ідеальний спосіб зрошення-дощування. Норма поливу-2-3 відра на 1 кв.м. за місяць до збирання врожаю коренеплоду полив припиняють зовсім.
Підживлення
Буряк дуже любить підгодівлю. Тому кілька разів за сезон грунт удобрюють такими мінеральними елементами :
Перший раз удобрюють до зав'язування коренеплодів, другий раз — в період їх утворення.Догляд за грунтом
Якогось особливого догляду за грунтом не потрібно. В основному догляд зводиться до проріджування рослин і одночасної прополюванні, яку роблять відразу ж після поливу і в похмуру погоду. Рихлити ґрунт потрібно на глибину 4-6 см, щоб зруйнувати кірку, що заважає аерації коренеплодів.
Збирання врожаю
Збір врожаю залежить від погоди. найголовніше-прибрати коренеплід до заморозків.
Прибирають урожай в сонячну, суху погоду. При цьому не слід обрізати ножем коренеплід — ранки довго не гояться і з них йде волога, необхідна для тривалого зберігання. Викопують цей коренеплід вилами, виймають з грунту і очищають від землі.
Після збору буряк просушують в затіненому місці, складають в контейнери з піском і поміщають в прохолодне місце.
Як бачимо, розсадний спосіб культивації буряка не тільки простіше насіннєвого, але і дозволяє знизити трудовитрати і отримати більш ранній і здоровий урожай.