Гіностемма пятілістная: корисні властивості і вирощування в домашніх умовах
Давайте познайомимося з унікальним рослиною, яке кожному під силу виростити на своїй заміській ділянці або в палісаднику . Мова про гіностемму пятілістной, китайській культурі, якій приписують властивості продовження життя людини і яку в 1991 році на конференції в Пекіні записали в десятку кращих тонізуючих трав. Ми розповімо, як і для чого вирощувати цю рослину, як заготовлювати лікарську сировину і варити чудодійний чай.
Ботанічний опис
Гіностемма пятілістная має ще кілька імен : трава безсмертя, женьшень, джиаогулан. Це трав'яниста витка ліановидна рослина, що належить до однойменного роду і сімейства гарбузових. Батьківщина його-Китай. Пагони у гіностемми тонкі, з розгалуженими вусиками на кінці. Можуть досягати довжини в 8-9 м.
Листя черешкові, пальчасті, складні. У довжину досягають 8 см, в ширину — 3 см.ростуть на довгих черешках. Мають від п'яти до дев'яти ланцетоподібних листків з зазубреними краями. У теплу пору року вони пофарбовані в яскраво-зелений колір, восени — в червоний.
Цвітіння відбувається в липні-серпні. Дрібні квітки білого і зеленуватого кольору зібрані в суцвіття у вигляді гроновидних мітелок, які досягають довжини 15 см.
Після відцвітання формуються плоди. Це дрібні, по 0,8 см в діаметрі, кулясті чорні ягоди з двома-трьома насінням в середині.
За зовнішнім виглядом гіностемма дещо нагадує дикий виноград .
Поширення
Гіностемма широко поширена в Китаї, Індії, Малайзії, В'єтнамі, Кореї, Японії, Бангладеш, Шрі-Ланці та інших азіатських країнах. Росте в лісах, серед скупчень чагарників, біля дорожніх узбіч, зрідка зустрічається в горах на висоті до 3000 м над рівнем моря.
Гіностемму висаджують у відкритому грунті як грунтопокривна і закриває вертикальні поверхні рослина. У домашніх умовах її також садять в кашпо як ампельну культуру , при цьому її пагони никнуть вниз. До речі, коли гіностемма була завезена до європейців, спочатку вони використовували її лише в якості кімнатної культури і лише через деякий час перенесли на клумби в садах.
Хімічний склад
Цілющі властивості надземної частини рослини пояснюються багатим вмістом корисних речовин. Медики добре його вивчили. У листі, які найчастіше застосовують для створення лікарських засобів, присутні:
- Амінокислоти;
- Полісахариди;
- Флавоноїди;
- Сапоніни.
А також вітаміни :
- Тіамін( В1);
- Рибофлавін( В2);
- Альфа-токоферол( Е);
- Аскорбінова кислота (з).
І мінерали :
- Кальцій( Ca);
- Цинк( Zn);
- Магній( Mg);
- Селен( Se);
- Залізо (Fe).
Хімічний склад ліани дещо нагадує Женьшеневий, проте в останньому міститься набагато менше сапонінів. Для порівняння - в гіностемме їх близько 80 видів, в женьшені - 26.
Корисні властивості
Гіностеммі приписують наступні цілющі властивості :
- Антилипидное;
- Загальнозміцнюючий;
- Імуномодулююча;
- Цукрознижуючі;
- Антиоксидантна;
- Омолоджуюче;
- Заспокійлива;
- Тонізуюче;
- Кровотворне;
- Протизапальна;
- Адаптогенну.
Застосування в народній медицині
У Китаї, де до сих пір великою довірою користується народна медицина, гіностемму в якості лікарської рослини використовують ще з ХІІІ століття. Китайці люблять заварювати з листя чай і вірять, що саме він приносить довголіття. Це традиційний засіб китайської медицини в першу чергу радять при фізичних і емоційних стресах. Сьогодні трава включена до складу багатьох БАДів і чайних сумішей. Крім того, рослина допомагає позбутися від безлічі захворювань, привести організм в тонус, розслабити нервову систему, включити гальмування процесів старіння, поліпшити обмін речовин, очистити організм, налагодити насичення клітин киснем.
Під благотворну дію рослини потрапляють травна, імунна, нервова, серцево-судинна і статева системи.
Тривале вживання засобів на основі гіностемми в складі комплексної терапії дозволяє поліпшити стан хворого при таких захворюваннях :
- Цукровому діабеті, оскільки вона має ефект зниження цукру в крові;
- Гіпертонії, через здатність стабілізувати артеріальний тиск;
- Ожирінні, так як сприяє налагодженню обмінних процесів і нормалізації ваги;
- Атеросклерозі, тому що виводить шкідливий холестерин з крові.
Гіностемму використовують також як профілактичний засіб проти :
- Утворення тромбів;
- Злоякісних пухлин;
- Розвитку гіпертонічної хвороби;
- Інсульту;
- Інфаркту.
Корисні чаї народні цілителі радять пити спортсменам для підвищення фізичної активності і витривалості, людям, чия робота пов'язана з розумовою працею, або тим, хто зайнятий важкими фізичними навантаженнями.
Чай
Для приготування однієї склянки корисного напою буде потрібно дві-три маленьких ложки подрібнених свіжого листя або одна-дві маленьких ложки сухого листя. Їх необхідно залити 250 мл охолодженого протягом хвилини окропу (при заливанні крутого окропу безліч цінних речовин випарується), приготованого з очищеної води. Чай буде готовий до вживання через п'ять хвилин. Він має солодкий смак з легкою гіркотою.
Ці ж листя можна буде заварити ще два рази. Однак збереженню напій не підлягає. Для лікувального ефекту його необхідно вживати в свіжозавареному вигляді.
Не рекомендується пити гарячий напій після четвертої години вечора, інакше буде важко заснути. Кожен день можна вживати до одного літра чаю. Його потрібно пити після їжі.
Щодня чай показаний людям з хронічною втомою, швидко стомлюються, мають проблеми зі сном, перебувають у стресі. Перед тим як пити його кожен день при будь-якому серйозному захворюванні, буде потрібно консультація лікаря. Саме він повинен розписати схему прийому і дозування.
Чай з гіностемми протипоказано пити вагітним, годуючим мамам, дітям до трьох років, людям, які мають індивідуальну непереносимість рослини.
ВИРОЩУВАННЯ гіностемми пятілістной
У відкритому грунті екзотичну культуру садять за допомогою розсади. Насіння набувають в спеціалізованих магазинах.
Посів насіння на розсаду
Насіння вимагають деякої підготовки-замочування на добу в теплій воді. Субстрат для посадки готують із суміші перегною або компосту з піском. Також можна придбати спеціальний субстрат в магазині. Землю розсипають по маленьким горщикам і поміщають в них насіння, заглиблений на 2-3 см.горщики бажано прикрити плівкою, щоб створити ефект міні-теплиці. Один раз в день посадки необхідно буде провітрювати.
Для зростання сіянців потрібно забезпечити температуру повітря на рівні 20-23°С.як тільки паростки з'являться з-під землі, плівку слід зняти.
Висадка у відкритий грунт
Для посадки сіянців у відкритий грунт необхідно підібрати добре освітлену ділянку, однак такий, який не постійно знаходиться під сонячними променями. Кращими умовами для їх зростання є яскраве розсіяне світло або півтінь.
Посадку виробляють, коли грунт прогріється до температури 14-15°С.
Субстрат для посадки потрібно брати пухкий, поживний. Він повинен добре пропускати повітря і вологу. У посадкову яму сіянці поміщають методом перевалки.
Для цієї культури обов'язкова опора. Краще садити її біля стін, парканів, альтанок, або споруджувати додаткові пристосування, зручні для плетіння пагонів.
Полив і вологість
Рослина любить помірний регулярний полив — один раз в 7-12 днів . Влітку-більш рясний, проте не до заболочування. Взимку кількість і обсяг поливів потрібно буде скорочувати. Пересихання земляної грудки допускати небажано.
Коли на вулиці занадто сухо, бажано проводити обприскування відстояною водою.
Підживлення і підготовка до зими
Перші два роки підгодівлі рослині будуть не потрібні. воно буде отримувати всі необхідні речовини з живильного грунту. Надалі, навесні, потрібно буде замульчувати його 5-10 см шаром перегною або компосту. Ще через рік можна почати підгодовувати «Кемирой» (30-40 г на один кущ).
Оскільки рослина багаторічна, то на зиму його потрібно буде вирізати під корінь, залишивши 3-5 см надземної частини, а коріння добре утеплити ялиновим гіллям, сухим листям, торфом . Незважаючи на те що воно досить морозостійке, зимові температури нижче -15°з гіностемма не витримає. Навесні вона заново випускає пагони.
Також рослину можна пересадити на зиму в горщик і помістити в оранжерею або в кімнатні умови.
Хвороби і шкідники
Найбільшу небезпеку для гіностемми, як представника гарбузових, представляють павутинний кліщ і баштанна попелиця . павутинний кліщ і баштанна попелиця Всихання листя і покриття їх і пагонів павутиною явно свідчить про зараження кліщем. Якщо вчасно не почати лікування, то рослина можна втратити. Оскільки цей паразит розвивається в умовах сухого повітря, в літній час необхідно частіше проводити обприскування. Також одним з методів профілактики є видалення бур'янів , ретельне Осіннє прибирання сухих залишків рослин і обробка грунту. Для лікування використовують обприскування настоєм цибулиння (200 г на 10 л). При сильному зараженні обробляють препаратами на основі хлоретанолу.
При ураженні баштанної попелиць листя будуть покриті плямами, закручуватися, а на нижній їх частині будуть виявлені скупчення шкідливих комах. Масове нашестя попелиці потребують обприскування " Карбофосом» .
З хвороб гіностемму можуть вражати:
- Бактеріоз — проявляється у вигляді коричневих плям на листках. Профілактика і лікування полягає в обробках хлорокисью міді або бордоською сумішшю.
- Біла гниль-з'являється білий наліт на листках, пагонах, коренях. Уражені органи рослини видаляють, місця зрізу посипають товченим вугіллям або протирають мідним купоросом . ознаки ураження рослин даними хворобами
- Коренева гниль — характерні ознаки: побуріння коренів і стебел, перетяжки на кореневій системі. Щоб не допустити хвороби, необхідно прибирати бур'яни, рослинні залишки, застосовувати позакореневе підживлення.
- Борошниста роса - проявляється білим борошнистим нальотом на листках. При сильному поширенні допомагають обробки колоїдної сірої , натрієм фосфорнокислим двозаміщеним.
Заготівля і зберігання сировини
Листя Рослини для лікарських цілей заготовляють влітку . Їх обривають і сушать під навісом або в затіненому місці, куди не потрапляють прямі сонячні промені. Протягом двох тижнів сировину необхідно буде періодично перемішувати.
Після сушіння листя слід зберігати в мішечках з натуральних тканин або скляних ємностях. Свої лікувальні властивості сухе листя будуть зберігати протягом 12 місяців. Гіностемма пятілістная є унікальною рослиною. З одного боку, воно володіє декоративними властивостями і широко застосовується для прикраси територій і в якості кімнатної, оранжерейної рослини. З іншого-доведені його лікарські властивості в якості, головним чином, антиліпідного, антиоксидантного, загальнозміцнюючий і тонізуючий засіб. При цьому воно може вирощуватися в саду або на звичайній дачі, не вимагаючи особливого догляду.