Груша " Сіверянка червонощока»: характеристика, плюси і мінуси
Для північних регіонів часто складно підібрати сорти плодових дерев . У дослідних інститутах постійно ведуться роботи по виведенню морозостійких сортів .
Одним з плодів таких робіт є сорт груш «Сіверянка червонощока», розглянемо його опис, плюси і мінуси.
Історія селекції та Регіон виведення
Велика увага в радянській селекції приділялася виведенню сортів плодових дерев для північних регіонів . Так, в НДІ ім. Мічуріна селекціонер П. Н. Яковлєв схрестив " Улюбленицю Клаппа» і "Коперечку «і справив морозостійку грушу, яку спочатку нарекли» сіянець Яковлєва«, а згодом — »Сіверянка Яковлєва". Пізніше назву скоротили до " Сіверянка» . В ході подальших досліджень вона була схрещена з»Краснощокою". І в даний час» Сіверянка червонощока " успішно витісняє інші сорти з північних регіонів. У 1998 році прийнятий на Державне сортовипробування.
Опис дерева
Максимальна висота дерева, яка досягається на 14-му році життя, становить близько 5-6 метрів , інтенсивніше зростає в ширину. Стовбур і гілки досить потужні, кора має сірий відтінок. Крона середньої густоти і пірамідальної форми. Листя середнього розміру, з глянцевою поверхнею темно-зеленого кольору, по краях мають зубчики.
Опис плодів
Плоди невеликі, вагою приблизно 100 г . Шкірка гладка, жовтувато-зелена, а при повному визріванні — яскраво-жовтого кольору. Близько половини поверхні покрито насиченим червоним рум'янцем. М'якоть має відтінок слонової кістки, середня по щільності, дуже соковита. На смак кисло-солодка, терпкості немає. Біля серцевини зустрічаються кам'янисті вкраплення, які негативно впливають на смакові якості. У грушах цього сорту міститься близько 9% цукрів.
Вимоги до освітлення
Кращим варіантом висадки саджанців буде сонячне світле місце, оскільки груша досить вимоглива до освітлення. Також слід відводити для посадки саджанця просторий ділянку, бажано без протягів.
Вимоги до грунту
До грунтам особливих вимог немає, але краще вибирати добре дренованих ділянки і родючі грунту . Перед посадкою в яму слід внести три відра перегною, 200 г суперфосфату . Згодом грунт і дерева щороку удобрюють органікою , фосфатними і калійними підгодівлею. Дерево погано переносить застої вологи і надмірний полив .
Запилення
Дерево цвіте рано - вже в квітні- травні з'являються квітки. самоплідність у даній груші невисока, зав'язь утворюється лише на 30% квіток, тому для отримання хорошого врожаю вона потребує запилювачів. Найкращим чином для цього підходить сорт " Пам'яті Яковлєва» . Ці два сорти рекомендується висаджувати поблизу один від одного.
Плодоношення
Плодоношення дерева в середньому починається на четвертому році після посадки, тому сорт вважається скороплідним, відноситься до змішаного типу плодоношення.
Період дозрівання
Сорт відноситься до досить раннім: плоди дозрівають вже в середині серпня, так як при виведенні він був розрахований на вирощування в регіонах з коротким літнім періодом. Урожай швидко обсипається після дозрівання.
Врожайність
«Сіверянка червонощока» вважається досить врожайним сортом. Перший урожай збирають з 3-4-річних саджанців, а вже з шестирічного дерева можна зібрати до 20 кг плодів. Доросле дерево дає від 45 до 60 кг врожаю. У найбільш сприятливих умовах можна зібрати центнер плодів.
Транспортабельність і зберігання
А ось термін зберігання цих груш невеликий — близько двох тижнів, далі м'якоть буріє. Зберігати слід в прохолодному місці, краще в дерев'яних ящиках. Але короткий термін зберігання компенсується хорошою переносимістю транспортування.
Стійкість до умов середовища і хвороб
Цей сорт майже несхожий захворювань і шкідникам . Можуть зустрічатися такі недуги :
- Бактеріальний опік - виникає внаслідок перемерзання листя. Уражене дерево необхідно обробляти антибіотиками протягом 5 днів;
- Плодова гниль-на грушах з'являються бурі плями, які з часом збільшуються і знищують урожай. Для боротьби з цим захворюванням дерево обприскують бордоською рідиною або хлорною міддю;
- Мікоплазменна хвороба-найбільш небезпечне захворювання плодових дерев . Переносниками є шкідники . Дерево, що піддалося такому захворюванню, неможливо вилікувати, його необхідно викорчувати.
Зимостійкість
Морозостійкість - одна з основних відмінних характеристик даного сорту. Відзначені випадки, коли при короткочасному зниженні температури до -50 °з гинули лише молоді саджанці. А при стабільних морозах з температурою близько -42 °з відмирає лише наземна частина дерев. Також "Сіверянка червонощока" має здатність швидко відновлюватися після морозов .
Використання плодів
Зважаючи середніх смакових характеристик, а також малого періоду зберігання , "Сіверянка червонощока" використовується переважно для заготовки . З неї виходять смачні цукати, варення і компоти. Також груші можна сушити .
Переваги і недоліки
Підсумуємо все вищесказане, виділивши переваги і недоліки даного сорту груші.
Плюси
До позитивних якостей можна віднести:
- Морозостійкість;
- Стійкість до багатьох захворювань , особливо парше , і шкідників;
- Скоростиглість;
- Невибагливість;
- Висока врожайність.
Мінуси
Є у цієї груші і негативні сторони:
- Малий термін зберігання плодів;
- Посередні смакові якості;
- Невеликий розмір груш;
- Урожай швидко обсипається після дозрівання.
На сьогоднішній день груша «Сіверянка червонощока» майже не використовується в промислових масштабах, оскільки за останні роки було виведено багато інших зимостійких сортів з більш тривалим терміном зберігання. Дерева можна зустріти лише у садівників-любителів. Але даний сорт активно використовується в селекційних цілях.