Груша " Абат Феттель»: характеристика і секрети успішного вирощування
Останнім часом різноманітність садових культур просто зашкалює. Груша - одна з основних "класичних" культур, яка дає щорічний урожай поживних, ароматних і смачних плодів . Головними особливостями хорошою груші є терміни зберігання, висока врожайність і відмінні смакові якості. Довгоіснуючий сорти - запилювачі залишаються в пошані у сучасного споживача. Саме така груша»Абат Феттель".
Історія виведення
Вперше "Абат Феттель" виникла у Франції в ХV столітті і швидко поширилася по європейському узбережжю Середземного моря. В Італії та Іспанії її вирощували в промислових насадженнях, а так як даний сорт володіє відмінними параметрами, він довгий час займав передові позиції в рейтингу пріоритетів для висаджування.
Опис і відмінні риси сорту
Груша є представником великого сімейства Рожевих. Така культура вважається теплолюбної, і» абат Феттель " в даному аспекті не є винятком. Це осінній сорт , і перший урожай можна збирати вже на початку вересня.
Дерево
Одним з найбільш цінних елементів груші "Абат Феттель" є деревин а, яка володіє відмінними механічними властивостями і красивим зовнішнім виглядом. Зріз дерева володіє тонкою текстурою, дуже слабо промальовуються річні кільця і ядро.
Відмітним кольором деревини є коричнево-рожевий і червоно-білий (в залежності від кліматичних умов). Молодий дерева мають менш вираженою кольоровою гамою, ніж старі або неодомашнені, які виросли на природі. Деревина груші часто використовується для виготовлення меблів і ламінату, підходить для імітації дорогих порід, відмінно забарвлюється і піддається травленню. Висота дерева Середня, воно утворює пишну крону конусоподібної форми. Найважливішими перевагами груші " Абат Феттель» вважаються: стійкість до хворобам , відмінний зовнішній вигляд і смакові якості, тривалий термін зберігання.
Плід
Плоди цього сорту відрізняються хорошими смаковими якостями і непоганий величиною: в середньому плід має вагу в 200 грамів . Плід тонкокорий, має жовто-зелене забарвлення. М'якоть Біла, частіше кремова, має приємний аромат і дуже солодкий пряний смак.
Для споживання груша придатна як в свіжому, так і в переробленому вигляді . Більш того, її можна зберігати протягом 4-5 місяців, за умови, що температура зберігання Не буде перевищувати 5°С. вже в чотирирічному віці дерево починає плодоносити .
Як правильно вибрати саджанці
Купувати саджанці необхідно в спеціалізованому магазині, оскільки ринки кишать шахраями і підробками. Головним аспектом при виборі саджанця є стан кореневої системи. Слід віддавати перевагу деревцям, які мають розвинені пружні коріння закритого типу. Вік саджанця повинен становити 1-1, 5 року. Листя і пагони повинні бути чисті, тобто слідів в'янення, пошкоджень або діяльності шкідників бути не повинно.
Вибір місця на ділянці
Так як груша-теплолюбна дерево, воно віддає перевагу легкий родючий грунт з відмінною аерацією . Для» абата Феттеля " важливий середній-нейтральний рівень кислотності грунту . У разі відсутності такої грунту необхідно внести відповідні добрива .
Готуючи грунт, необхідно заздалегідь убезпечити себе від грунтових вод. Так, груша не допускає перезволоження, внаслідок чого грунтові води повинні знаходитися на глибині більше 3 метрів.
Важкі глинисті грунту не підходять для " абата Феттеля», так само як і розвиток поруч з горобиною, оскільки з нею у груші спільні шкідники . Отже, вирощувати грушу краще в саду, наприклад, біля яблуні . Для гарного майбутнього врожаю необхідною умовою є захист від вітру, внаслідок чого дерево повинно бути перекрито іншими деревами. Однак ні в якому разі не можна допускати, щоб «Абат Феттель» залишився без сонячного світла.
Підготовчі роботи перед посадкою
Перед посадкою у грунт саджанців потрібно провести підготовчі роботи. Спочатку саджанець оцінюється, внаслідок чого всі поламані, хворі або засохлі пагони видаляються. У разі придбання саджанця з кореневою системою закритого типу не слід видаляти з нього землю, саджанець разом з нею занурюють в яму. Важливою відмінною рисою хорошого деревця є наявність листя.
У випадку з відкритою кореневою системою, необхідно провести обробку останньої за допомогою глини і золи , які попередньо розводяться у воді в пропорції 1:2. За допомогою отриманої субстанції покривають коріння саджанця.
Покроковий процес посадки саджанців
Для правильної висадки груші " Абат Феттель» слід дотримуватися певної послідовності дій :
- Спочатку готується яма, глибина якої 1 м, а діаметр — 80 см.
- Відстань між саджанцями має становити не менше 5 м.
- Щоб коренева шийка затрималася на поверхні, необхідно в ямі сформувати невеликий земляний пагорб.
- У вже сформований пагорб необхідно впровадити коріння рослини (саджанець повинен залишатися в центрі лунки).
- За допомогою субстрату відбувається ущільнення і подальше формування лунки (пристовбурного кола), який окантовується невеликим валом землі.
- Лунку потрібно залити 4-5 відрами води.
- Після того як волога вбереться в землю, потрібно замульчувати поверхня торфу або перегною .
- На завершення потрібно встановити опорний кілок і підв'язати деревце.
Особливості сезонного догляду
Щоб щорічно отримувати від «абата Феттеля» стабільний урожай, потрібно регулярно проводити певні агротехнічні заходи.
Догляд за грунтом
Важливими процедурами при догляді за грунтом є розпушування, перекопування і мульчування , так як вони допомагають поліпшити кореневе дихання, утримати вологу і підвищити провідність грунту. Розпушування околоствольного ділянки полегшить тиск на кореневу систему, а за допомогою прополки можна видалити бур'яни . Мульчувати грунт можна за допомогою засохлої трави , сіна, соломи , тирси або кори. Не слід використовувати пластикові матеріали, які не здатні пропускати повітря.
Важливим аспектом догляду за грушею «Абат Феттель» є нормування врожаю. Якщо дерево буде перевантажено, гілки почнуть переламуватися, що призведе до неминучого зменшення врожайності і розмірів груш. Спочатку слід видалити близько 60% бутонів, а в подальшому просто проріджувати зеленушки. Так як сорт є посухостійким, зрошення повинно відбуватися в помірному режимі. У тиждень саджанець вимагає до 10 л води, в той час як доросле дерево потрібно поливати три-чотири рази протягом усього вегетаційного періоду .
Підживлення
" Абат Феттель» любить родючі грунти і потребує раціональної організації внесення підгодівлі . Склад добрив і їх кількість потрібно розраховувати, виходячи з віку і стану рослини, клімату і грунту посадкового ділянки .
Відмінним позакореневим азотним добривом є сечовина (50 г підгодівлі на 10 л води). Даний розчин необхідно використовувати протягом 10 днів після цвітіння з періодичністю в три тижні після внесення першого добрива. Плодоносні рослини також потребують класичних кореневих добривах :
- Влітку і навесні необхідно вносити для підгодівлі карбамід або сульфат амонію ;
- В період осінньої перекопування грунту слід використовувати фосфоритне борошно або суперфосфат , калійні добрива .
Обрізка
Слід зауважити, що формування крони у груші відбувається природним шляхом. У більшості випадків посилена обрізка гілок не потрібно.
В умовах замерзання пагонів виникає велика кількість волчков, які необхідно прибирати. Дзиги, які залишилися, будуть плодоносити лише в тому випадку, якщо їх встановити в горизонтальне положення. Один раз в кілька років необхідно здійснювати омолоджуючу обрізку . Так буде регулюватися розростання крони дерева. Всі старі пагони і гілки, які проростають всередину дерева, також необхідно видалити. Після проведення всіх процедур по витяганню і обрізку гілок, місця зрізу потрібно обробити за допомогою садового вару .
Захист від холодів і гризунів
Щоб отримати високий урожай від груші "Абат Феттель", потрібно захистити дерево від холодів і гризунів . Відмінний захист від похолодань служать рясний полив і димлення. Незважаючи на морозостійкість дерева, окремі процедури все ж необхідно здійснювати.
Стовбур дерева необхідно загорнути в агроволокно. Поверх останнього потрібно зміцнити шар будівельного утеплювача. За допомогою перегною необхідно високо замульчувати кореневу шийку. Лапник викладається поверх околоствольной грунту, що буде відмінним бар'єром як для проникнення холоду, так і для діяльності гризунів .
Таким чином, середньовічний сорт французької груші буде ще тривалий час борознити простори світового агроринку. Смачний і високий урожай при відносно невеликих витратах часу, коштів і сил-відмінний приклад раціонального вибору садівника .