Як правильно посадити огірки на розсаду: вирощування в домашніх умовах

огірки , якими б звичними і знайомими вони не здавалися, - насправді досить примхлива культура: її легко посадити, але важко врятувати, коли вона починає хворіти і сохнути.

Багато дачники не раз бачили, як соковиті яскраво-зелені зарості, покриті численними квітами і зав'язі, буквально за кілька днів перетворюються в потворні Жовті Батоги.

Саме тому від того, наскільки правильно підготовлена розсада, безпосередньо залежить, на який урожай протягом сезону ви можете розраховувати.

Коли починати?

Щодо огіркової розсади існує дві крайності . Одні вважають за краще взагалі не зв'язуватися з додатковою роботою і висівають насіння прямо в відкритий грунт .

Причина такого "зневажливого" ставлення до овочу дуже проста: його насіння сходять виключно швидко і ростуть, особливо в перші дні, прямо на очах.

З іншого боку, пересаджувати великий в'юнкий кущ з горщика в землю — суцільна морока, та й переносить такий стрес культура дуже важко.

Інші недосвідчені дачники, навпаки, намагаються садити огірки на розсаду в той же час, коли висівають помідори , баклажани , перець , капусту та ін., — тобто в лютому-березні. В результаті мають описану вище проблему.

висаджування насіння безпосередньо у відкритий грунт має два суттєвих недоліки. по-перше, таким чином ви втрачаєте кілька дорогоцінних тижнів, коли ранній урожай найбільш Бажаємо: на базарі овочі ще коштують дорого, а ви вже має можливість ласувати власними плодами.

Крім того, зазвичай всі хвороби та інші неприємності починають відбуватися з мешканцями грядок до середини літа, З приходом по-справжньому посушливих днів.

Червень, таким чином, — якраз той час, коли є всі шанси знімати з Батоги акуратні молоденькі і солодкі огірочки, а, отже, тут кожен день-на вагу золота.

По-друге, висаджуючи розсаду на грядку , ви вже бачите, скільки кущів у вас зійшло, і можете розподілити їх на потрібній відстані один від одного, тоді як, висіваючи насіння, ви або отримуєте занадто щільно розташовані один до одного сходи, які все одно потрібно розсаджувати, або, навпаки, втрачаєте площу за рахунок «дірок», що утворилися в місцях невзошедшіх насіння.

Умови для розсади

Безумовно, мало знати, коли починати садити розсаду огірків , потрібно ще створити їм сприятливі умови для росту і розвитку. До таких умов відносяться перш за все світло, температура, вологість і, звичайно, правильна грунт .

Світловий режим

Огірковому паростку для правильного розвитку потрібно багато світла. Заздалегідь продумайте, куди ви можете виставити ящики з сіянцями, щоб створити для них відповідні умови. хороші міцні кущики формуються за умови, що вони активно висвітлюються сонцем мінімум 10, а краще — все 12 годин на добу.

З одного боку, в середині квітня, коли починається відповідна робота, світловий день вже досить довгий, і в цьому плані огірки створюють набагато менше клопоту, ніж їх пасльонові побратими.

Але якщо весна видалася похмура, або у вашій квартирі в принципі немає добре освітлюваної майданчики (гострі проблеми з цим можуть, наприклад, відчувати жителі нижніх поверхів старих багатоповерхівок, де світло закриває густа зелень), розсаду потрібно буде штучно досвечивать.

Зрозуміло, підсвічувати розсаду потрібно не постійно, а лише в похмурі дні або навіть години. про те, що паросткам недостатньо світла, можна судити по їх зовнішньому вигляду — такі рослини витягуються вгору і мають тонкі і кволі стебла, в той час як добре освітлені огірочки виглядають здоровими і радісними «здорованами».

Температура і вологість

Для вирощування розсади огірків в домашніх умовах необхідно спробувати створити оптимальний температурний режим.

Ці овочі люблять тепло, але його надлишок, особливо в умовах недостатнього освітлення, призводить до того, що розсада формується слабка і витягнута.

До появи перших сім'ядольних листочків ящики з розсадою можна тримати в теплі аж до +30 °з, однак коли паростки з'явилися над поверхнею, температуру потрібно значно знизити. Оптимальні умови для дорощування- + 19-22 ° з днем (якщо день похмурий, але температура не опускається нижче 19 градусів, — це цілком допустимо) і 15-17 градусів тепла вночі. При більш високій температурі рослини не будуть здоровими і міцними.

Підвищені вимоги до вологості-ще одна особливість огіркової розсади. якщо розсада більшості культур оптимально розвивається при вологості 60-70 %, огіркам потрібен більш вологе повітря — 70-80 %.

При цьому, якщо повітря буде більш вологим, розсада вийде занадто зніженою, не зможе стійко переносити посушливі літні дні; недостатня ж вологість негативно позначається на швидкості дозрівання врожаю, а іноді і на його загальній кількості.

Крім того, при нестачі вологості розсада може зів'янути ще до висадки у відкритий грунт.

Грунт

Є кілька варіантів грунту, який можна використовувати для вирощування розсади огірків .

Найпростіший спосіб-це, звичайно, купити готову суміш для огірків (вони продаються під різними назвами: «садівник», «городник», «Флора», " Здоровань», а також «спеціальний грунт № 2»), додавши в нього для поліпшення результату деревна тирса в кількості, що дорівнює об'єму грунту, і біогумус в кількості половини від цього обсягу.

Можна підготувати грунтову суміш самостійно, однак для цього знадобиться дернова земля.

Отже, для підготовки грунтової суміші, крім дернової землі, знадобиться: торф і перегній — в рівних частинах з землею, річковий пісок або злежані деревна тирса — 1/3 від кількості землі.

Якщо тирса свіжі, їх спочатку слід гарненько обшпарити окропом, оскільки міститься в них смола нам зовсім не потрібна.

ДО РЕЧІ, обробляти паром вже готову суміш, як це роблять деякі дачники, все ж не рекомендується, адже в грунті міститься власна мікрофлора, яка необхідна для рослин так само, як і для будь-яких інших живих організмів.

Крім зазначених компонентів, в суміш додається деревна зола (приблизно стакан на 10 л), щіпка сечовини і дві щіпки нітрофоски або суперфосфату .

Підготовка та посів насіння

Огіркові насіння — це цілий джерело секретів і тонкощів. Почнемо з того, що ці насіння, в принципі, можуть зберігатися до десяти років (якщо їх не перегрівати вище 15 градусів тепла і зберігати вологість в діапазоні 50-60%), однак це не означає, що урожай від такого посіву протягом всіх десяти років буде однаковим. Більш того, в даному випадку формула «чим свіже — тим краще» взагалі не працює.

Отже, вибрали оптимальні за терміном і Умовами зберігання насіння, тепер займемося їх підготовкою. спочатку насіння рекомендують добре зігріти.

Тут є кілька варіантів. Можна просто залишити конвертик з насінням на батареї або де-небудь неподалік від іншого джерела тепла (наприклад, біля кухонної плити, якщо ви часто готуєте) на кілька днів. для насіння, що зберігалися в холоді, така процедура тим більше необхідна. інший варіант-прискорений. Достатньо всього лише пару годин витримати насіння в гарячій воді (щоб вона не остигала, можна використовувати термос).

Прогріті таким чином насіння швидше і краще сходять і демонструють більш високу продуктивність.

Тепер прийшов час відбракувати «мертвий» матеріал. Насіння поміщають в воду або в слабкий розчин звичайної столової солі, чекають кілька хвилин і потім викидають все насіння, що не опустилися на дно, — вони все одно не зійдуть.

Минулий перевірку матеріал після соляного розчину слід добре промити і зайнятися знезараженням.

Для цих цілей на півгодини насіння опускають в слабкий розчин марганцівки , часниковий настій або на добу-в сік алое Віра (зрізані листя рослини попередньо потрібно потримати близько п'яти днів в темряві при кімнатній температурі, і тільки після цього віджимати сік). Після такого протруювання насіння слід промити і висушити. Але і це ще не все.

Для поліпшення схожості огіркове насіння рекомендують замочити на 10-12 годин в стимулятор росту (вони в асортименті продаються в спеціалізованих магазинах).

Можна з цією ж метою використовувати настій деревної золи (1 столова ложка на літр води, настоювати добу, потім процідити).

Крайній варіант — звичайна вода, краще тала. Рідина для замочування повинна бути трохи вище кімнатної температури — приблизно 28 градусів.

Можна не поспішати з припиненням замочування, поки насіннячко не «проклюнеться»: на його кінчику з'являється спочатку крихітний, потім схожий на невеликого білого черв'ячка корінець.

В такому випадку ви точно бачите, які з насіння дадуть паростки, але тут важливо не затягнути з посадкою, щоб не погубити зародок.

Щоб результат був ще краще, особливо допитливі городники гартують вже проклюнулися насіння, поклавши їх у вологу марлю і помістивши на нижню полицю холодильника на кілька днів. І, нарешті, особливий " шик» - влаштувати насінню контрастні процедури, поперемінно протягом доби поміщаючи їх на кілька годин в холодильник і дістаючи з нього.

До речі, саме в холодильнику слід тримати проклюнулися насіння, щоб зберегти їх протягом декількох днів в «законсервованому» вигляді, якщо з якихось причин прямо зараз приступити до посадки ви не можете (наприклад, вам потрібно відкласти процедуру до вихідних).

І ось, нарешті, для вирощування розсади все готово. Виберіть день, коли ви вдома і нікуди не поспішаєте — - і приступайте.

Перш за все заздалегідь підготовлені ємності потрібно заповнити заздалегідь же підготовленої грунтовою сумішшю і добре полити її дуже гарячою водою (не окропом, але чітко гарячої, приблизно 70 градусів) - це дасть грунті додаткове знезараження.

Зачекайте кілька хвилин перед посадкою, щоб грунт встигла трохи охолонути.

Якщо насіння пройшли всі необхідні етапи підготовки, в кожен стаканчик можна висаджувати по одному насіння, адже в їх схожості ми практично впевнені.

Якщо прокльовування ви не чекали, можна садити по два, але такий варіант все-таки небажаний, оскільки огірки мають дуже ніжну кореневу систему, і, намагаючись відокремити рослини одне від іншого при подальшій пересадці, ви ризикуєте заподіяти їм непоправної шкоди.

З цієї причини при посадці в один горщик двох насіння слабше все одно необхідно видалити відразу ж після появи, в іншому випадку замість одного врожайного огірка Ви отримаєте два хворих і слабких, а то і зовсім втратите обидва.

При цьому під терміном «видалити» слід розуміти не виривання з коренем — одного цього вже достатньо, щоб потурбувати залишається в ємності паросток, — досить манікюрними ножицями обрізати «зайвий» саджанець на рівні землі, позбавивши його шансів на виживання.

Через слабку кореневої системи ідеальна ємність для розсади огірків — торф'яні стаканчики, однак якщо ви вмієте перевалювати рослини, не пошкоджуючи земляний кому, можете скористатися і звичайними картонними або пластиковими. До речі, якщо грошей на торф'яні горщики вам шкода, а в своїй кваліфікації ви не впевнені, можна використовувати «бабусин метод»: робите кульок зі звичайної газети і ставите його для стійкості в заготовлений під розсаду стаканчик.

Заповнюєте ємність землею, висаджуєте насіннячко, доглядаєте за ним як зазвичай, а перед висадкою на грядку обережно витягаєте паросток разом з газетою, ставите в лунку, підсипати землю з боків і зверху.

В процесі поливу газета буде намокати і розкладатися, і крізь такий м'який папір огірки легко пустять коріння.

У підготовленому стаканчику зубочисткою або іншим предметом робиться поглиблення на 1,5–2 см, в нього акуратно кладеться проросле насіннячко, після чого земля над нею так само акуратно вирівнюється.

Якщо ви боїтеся поранити корінець, можете покласти його прямо на поверхню, і вже зверху обережно підсипати необхідний шар злегка зволоженою землі.

горщики поміщають в тепле світле місце, а після появи перших паростків над поверхнею землі температуру, як уже було сказано, знижують до 23-25 градусів тепла.

Догляд за паростками

Після посадки і протягом перших тижнів розсаду не можна поливати, інакше найлегше насіннячко може провалитися глибше і не прорости.

Щоб грунт не пересихала, її всього лише збризкують з пульверизатора, при цьому потрібно стежити за тим, щоб вода була теплою.

Добре до появи сходів затягнути ящик з встановленими в нього горщиками плівкою, створивши, таким чином, невеликий імпровізований парник , однак в цьому випадку плівку потрібно періодично знімати, щоб грунт під нею могла» дихати", для огірків це дуже важливо.

Ми вже говорили, що насіння огірків сходять дуже швидко. Через скільки конкретно днів це відбувається, залежить від зовнішньої температури і від того, чи були насіння пророщені перед посадкою.

Якщо повітря прогріте до 25-28 градусів, сім'ядольні листочки від пророслих насіння з'являться на поверхні вже через три дні, гірше підготовлені насіння і більш низькі температури можуть розтягнути цей процес вдвічі, а то і втричі. Тепер знімаємо плівку (якщо вона була натягнута) і починаємо готувати майбутні огірки до «самостійного життя». Насамперед потрібно потурбуватися про те, щоб розсада не почала тягнутися вгору.

Для цих цілей буквально на пару днів поміщаємо її в світле, але досить прохолодне місце-17-19 градусів вдень і 13-14 градусів вночі (в квітні для цих цілей повинен цілком підійти закритий балкон або лоджія, однак пам'ятайте, що розсада потребує великої кількості світла).

Через пару днів зовнішню температуру слід підняти до оптимальної для вирощування огіркової розсади, про неї ми докладно говорили вище.

Для регулювання температурного режиму, за відсутності закритої лоджії, розсаду рекомендують відгородити від житлової зони плівкою, а всередині цієї своєрідної теплички, відкриваючи і закриваючи кватирку, створювати найбільш підходящу температуру.

І знову: не забуваємо про освітлення або штучному підсвічуванні!

Полив розсади можна починати тільки після того, як перші сім'ядольні листочки повністю сформувалися. щоб не допускати вимивання коренів, на перших порах краще використовувати чайну ложку.

Занадто холодна вода уповільнює ріст рослини і може навіть привести до його загибелі, тому краще нагрівати її приблизно до 30 градусів.

Правильно розвивається розсада формує перший справжній листочок вже під кінець першого тижня після проростання. пікірувати огірки не слід. по-перше, ці рослини дуже важко переносять будь-які пересадки, навіть якщо ви професіонал з перевалок без пошкодження земляної грудки, все одно без стресу для рослини процедура не проходить.

По-друге, ми вже говорили, що розсада формується дуже швидко, так що садити її варто відразу в окремий горщик достатніх розмірів, щоб пересадити тільки один раз - на грядку (або в теплицю ).

За короткий період формування розсади її потрібно як мінімум один раз підгодувати (якщо земля для посадки була використана недостатньо родюча або розсада виглядає болючою і кволою, то одного разу може виявитися недостатньо).

Найкраще це зробити за кілька днів до висадки у відкритий грунт, використовуючи комплексні мінеральні добрива типу нітрофоски (азот, фосфор, калій) з розрахунку приблизно півсклянки розчину на кожну рослину.

Крім того, в профілактичних цілях вже на етапі вирощування розсади огірки слід кілька разів обробити проти збудників грибкових захворювань і шкідників , причому для цих цілей краще використовувати нетоксичні Сучасні біопрепарати, наприклад, «Різоплан». Ще один спосіб зміцнити розсаду-регулярне обприскування стимулятором росту (для огірків хороший результат показує біопрепарат " Епін» ).

Якщо розсада стоїть в безпосередній близькості від батареї, потрібно також постійно зволожувати занадто сухе повітря. З цією метою поблизу бажано поставити якомога більшу ємність з водою, а на батарею покласти змочений рушник і стежити за тим, щоб воно залишалося вологим.

Загартовування і висадка в грунт

Будь-яку розсаду перед висадкою у відкритий грунт необхідно підготувати до нових умов — загартувати. огірки не є винятком.

Для початку достатньо на кілька годин відкривати вікно перед розсадою, а пізніше починати виносити горщики на відкрите повітря на нетривалий час, поступово подовжуючи сеанси.

Краще проводити загартування в похмурі дні або після того, як занадто яскраве сонце перестане висвітлювати балкон , інакше його промені просто спалять молоде листя.

Висадка огірків у відкритий грунт здійснюється після формування на розсаді трьох-п'яти справжніх листочків. При правильному догляді цієї фази саджанці досягають приблизно через чотири тижні після посіву або трохи раніше.

Вони повинні бути міцними, з товстим стеблом і темно-зеленим листям і заповнили весь обсяг горщика білими неушкодженими корінням.

Оптимальна температура повітря для огірків — приблизно 18 градусів тепла вдень і не нижче 15 градусів тепла вночі.

Якщо ви не вгадали з термінами, і до зазначеного часу на вулиці ще занадто холодно, огірки починають жовтіти, чого, звичайно, допускати не можна, так що будьте уважні!

В крайньому випадку, щоб не погубити рослини, висаджуйте їх на грядку, але на перших порах накривайте плівкою, щоб уникнути перемерзання.

Можливі труднощі

Труднощів з огірками виникає досить багато, тому багато дачники цей продукт взагалі намагаються не вирощувати. Спробуємо зупинитися на основних.

Якщо розсада витягується, це може свідчити про проблеми з двома параметрами — світлом або температурою (або і тим, і іншим одночасно). На жаль, в домашніх умовах, на відміну від обладнаних теплиць , практично неможливо створити оптимальні умови, які підходять цим примхливим рослинам .

Вище ми говорили про необхідність досвічування, але не всі городники-аматори можуть дозволити собі таке задоволення. Як мінімум варто постаратися забезпечити велику відстань між окремими горщиками, щоб рослини банально не затінювали один одного.

Іноді світла додати виходить за допомогою встановленої прямо на підвіконні системи бічних дзеркал.

Садити не дуже міцну розсаду потрібно в свідомо прогріту грунт, при цьому грунт не повинен бути занадто вологим. Ще одна проблема-огіркова розсада росте занадто швидко. Ви не встигли отямитися, а в ваших горщиках вже розпустилися яскраво-жовті квіточки.

В принципі, нічого смертельного в цьому немає, але якщо рослина ослаблене, після початку цвітіння пересадку йому буде пережити набагато складніше, тому краще з цією процедурою все ж не затягувати.

В крайньому випадку перші кілька квіточок краще видалити, щоб кущик зосередився на укоріненні. Він почне плодоносити пізніше, але зате не буде хворіти, в іншому випадку на хороший урожай від слабкого рослини все одно розраховувати не варто.

Далі, огіркам, як уже говорилося, потрібен набагато більш вологе повітря, ніж більшості культур. При цьому навіть невеликі крапельки на листках, в тому числі від роси, мало не за одну ніч можуть погубити рослина.

Власне, губить огірок не сама вода, а борошниста роса і інші грибкові інфекції, для яких вода на листках — відмінні умови для розмноження.

Для того щоб таких проблем не було, поливати огірки краще в першій половині дня, то ж стосується профілактичних обприскувань.

Полив молодих огірків — ціле мистецтво. Він повинен бути регулярним і при цьому помірним, щоб не допускати ні перезволоження, ні пересихання.

Для максимального збереження світла і тепла іноді використовують спеціальну темну плівку, її кладуть на поверхню грядки, проробляють прямо в ній хрестоподібні розрізи, в які і висаджують розсаду з горщиків (або прямо з горщиками, якщо вони зроблені з торфу або з газети).

Навіть невелике похолодання може повністю вбити здорову і міцну розсаду після висадки у відкритий грунт. Такий же ефект може виникнути просто від занадто великого (понад сім градусів) перепаду між денною і нічною температурою.

Щоб цього не сталося, як уже говорилося, рослина про всяк випадок краще накрити плівкою. Проте, вирощування огірків-справа воістину тонка, починаючи, що називається, з насіння. Але якщо не ігнорувати жодне з викладених вище умов, весняні праці будуть винагороджені сторицею, оскільки підготовлена, загартована і своєчасно оброблена на випадок можливих проблем розсада набагато краще перенесе будь-які випробування, ніж кинуте в землю насіннячко, яке дуже швидко зійде, але так само швидко загине, не встигнувши порадувати смачним і ароматним урожаєм.