Слива "Медова Біла": опис сорту і агротехніка вирощування

Ранньостиглі сливи сорту «Медова Біла» відрізняються високою врожайністю, великими великими плодами, що мають приємний солодкий смак і аромат. Різновид користується популярністю у багатьох садівників далеко за межами країни. Проаналізуємо головні вимоги цього дерева до посадці і догляду .

Історія виведення сливи "Медова Біла"

Авторство сорти належить вченій Донецької філії Інституту садівництва УААН, заслуженому агроному України Лілії Тараненко , яка з 66 років свого трудового стажу 62 роки присвятила роботі на Артемівській дослідній станції розплідництва. Селекціонер була яскравою особистістю в своїй сфері і залишила після себе значний слід.

З саджанця ранньої сливи домашньої (Prunus domestica) їй вдалося вивести новий різновид, яка характеризувалася хорошим плодоношенням, а товарні та смакові якості фруктів мало чим поступалися південним. Більш того, такі дерева добре адаптувалися і до посух, і холодів. Незабаром сорт вдосконалили, підготувавши його до особливостей кліматичних умов окремих регіонів . Після цього він став бажаним не тільки в українських садах, а на всій пострадянській території.

Опис характеристик сорту

Слива " Медова біла» відрізняється солідною висотою дерева , яка при сприятливих умовах культивації може досягти 7 метрів. Відповідно, і крона в міру розростання займає в саду багато місця. Щоб не створювати тінь сусіднім плодово-ягідним культурам, рослина повинна бути висаджена на відстані 5 метрів від них.

Незважаючи на обсяги і рослість, листя на гілках негуста. Крона округлої ажурної форми, а стовбур дає трохи скелетних паростків. Дерева дуже стійкі до хвороб, низьких температур, легко переносять посухи, зимові холоди і весняні заморозки , характеризуються щедрим плодоношенням . Зовнішній опис сливи сорти» Медова Біла " не має більше відмінностей від інших побратимів.

Головним достоїнством цієї породи є плоди, які дозрівають в останні липневі тижні. Вони характеризуються великими розмірами, овальною формою, стійким ароматом і відмінним смаком, який дійсно нагадує мед . Шкірочка на фруктах-тонка, білого або злегка жовтуватого кольору . Тому в побуті існує паралельна назва сорту - »Медова жовта".

Плоди ледь покриті восковим нальотом. На вищому етапі дозрівання вони наливаються оранжево-червоним рум'янцем. В середньому вага однієї сливи коливається в межах 50 г. М'якоть густого жовтого відтінку, дуже соковита, тане в роті, залишаючи після себе приємне медове післясмак.

Кісточки невеликі, легко відшаровуються. Слива "Біла Медова", за офіційними дегустаційними характеристиками, оцінена в 4,5 бала.

Крім того, серед інших сортів вона виділяється своєю універсальністю: можна споживати в сирому вигляді, використовувати для приготування джемів, варення, мармеладу, компотів, пастили та інших всіляких консервованих солодощів.

Запилювачі для сливи "Медова Біла"

У відгуках про це сорті садівники говорять про його самобезплодности . Це означає, що якщо ви посадите одне або кілька дерев одного виду в ряду, то розраховувати на щедрий урожай, про який ми згадували вище, не варто. Він можливий лише у випадках, коли поруч зі сливою «Білої медової» виявляться гідні запилювачі. Фахівці радять використовувати в ролі позитивних сусідів сливи української селекції :» Угорська Донецька«,» Ренклод Карбишева«,»Угорська Донецька рання".

Правила покупки саджанців сливи

Розвиток сливи "медової білої", незалежно від агротехніки вирощування, в перші роки на 70% залежить від якості саджанця. Тому до його купівлі потрібно поставитися серйозно.

Купувати посадковий матеріал фахівці радять не в Інтернеті і не на ринку у сумнівних продавців, а в спеціальних розплідниках. головними вимогами до сіянців є здорова коренева система і чистий рівний стовбур.

Придивіться уважніше. Корінці повинні бути потужними добре розгалуженими, без підморожених, відмерлих решт, незрозумілих плям, гнилі, механічних пошкоджень, галл і інших будь-яких утворень і напливів. Обов'язково перевірте їх на сухість, дряпнувши один з відростків. На місці ранки у здорового екземпляра здасться свіжа деревина, а не засохле коричнева пляма.

Краще орієнтуватися на невисокі стовбури, висотою до півтора метра. Ті, які вище, створюють оманливе враження про свій потенціал. Насправді вони погано приживаються і довго «сидять» на місці.

Переконавшись, що коріння здорові, проведіть експертизу кореневої шийки і стовбура. На здоровому посадковому матеріалі рівний стовбур, з 4-5 скелетними гілками і однотонної корою без саден і подряпин. У спеціалізованих магазинах і розплідниках саджанці реалізують з видаленої листям і обробленим глиною кореневищем. Якщо вам належить тривала перевезення, попросіть, щоб саджанець підготували належним чином.

З цією метою його гілки злегка прив'язують до стовбура, а коріння обмотують вологою тканиною і целофаном. Можна в якості альтернативи використовувати пакет з вологою землею, в який поміщають деревце.

Вибір місця і підготовка грунту

В саду слива «Медова Біла» при грамотному вирощуванні не створить вам багато клопоту.

Щоб її культивація була успішною, правильно підберіть ділянка для посадки. Це повинна бути рівнинна зона з хорошим розсіяним освітленням і піщаними або глинистими субстратами. Дерево хоч і витривала, але все ж краще піде в зростання в захищеному від протягів і північних вітрів місці.

Не варто його відчувати надмірною вологою, тому передбачте при плануванні посадки, щоб підземні води знаходилися на відстані 2 метрів від поверхні грунту.

Дуже важливо дізнатися кислотність і склад грунту , оскільки в процесі вкорінення сіянця рекомендовано вносити вапняний порошок або деревну золу. На суглинках нормою буде півкілограма пушонки на квадратний метр саду, а для піщаної землі досить і 200 м спочатку ділянку вапнують, а потім глибоко копають.

Процес посадки молодих саджанців сливи

Багато любителів садово-городніх справ помилково думають, що посадка всіх дерев однакова і проста: викопав яму, поставив туди саджанець, полив і закопав. Але насправді не все так просто. У плодово-ягідної групи існує безліч нюансів, знати які просто необхідно.

Розберемося поетапно , як виростити сливу " Біла Медова»:

1. Посадка цих дерев може здійснюватися як восени, так і навесні, але найкраще робити це в березні. А підготовкою землі варто зайнятися в жовтні. Якщо ж ви запланували Осіннє укорінення сіянців, то розсипати вапно і скопати ділянку потрібно за 2 тижні до цього.
2. Щоб дерево швидко вкоренилося і повноцінно розвивалося, його потрібно висаджувати в збагачений поживними речовинами грунт. Для цього при викопуванні поглиблення знімається на окрему купу верхній шар землі (не більше 30 см). Саме він нам знадобиться для закапування сливи.
3. Обсяги ями багато в чому залежать від коренів посадкового матеріалу. Вона повинна бути на кілька сантиметрів ширше. В середньому фахівці радять заглиблюватися на 50-60 см при ідентичній ширині.
4. Посередині ями вбийте кілочок з припаленим кінцем.
5. На чорноземних ділянках викладіть дно поглиблення керамзитом або цегляної крихтою.
6. Змішайте поживну грунт (з першої купки) з двома відрами коров'яку , 100 г суперфосфату , 0,5 кг деревної золи і 85 г хлористого калію .
7. Насипте на дренаж тонкий шар приготованого субстрату.
8. Потім огляньте уважно коріння своїх саджанців, знову перевірте їх на свіжість. У разі появи гнилі або відмерлих кінчиків, відріжте пошкоджені ділянки до живої деревини. Якщо коренева система не була оброблена глинистої бовтанку, обов'язково зробіть це зараз.
9. Тільки після всіх цих маніпуляцій дерево можна опускати в яму, але таким чином, щоб кілочок виявився з південного боку і захищав своєю поверхнею тонкий стовбур від весняних опіків.
10. Обережно розправте коріння.
11. Поливайте саджанець до тих пір, поки земля перестане вбирати вологу.
12. Присипте коріння залишилася удобреному землею, залишивши піднесену на 3-5 см кореневу шийку.
13. Гарненько утрамбуйте грунт і потрясіть стовбур, щоб при цьому засипалися утворилися між кореневою системою порожнечі. Зверху можна присипати дерево звичайної землею з другої купки.
14. Замульчируйте пристовбурні кола торфом , щоб якомога довше утримати вологу в землі.
15. Підв'яжіть гілки до кілочка.

Правила сезонного догляду за сливами "Медова"

Жовта слива як при посадці, так і в догляді вимагає певних знань. Адже грамотна агротехніка-це не тільки регулярні поливи, підживлення, а й комплексні заходи по оздоровленню гілок, формуванню крони, профілактиці від хвороб і шкідників, підготовці до зимівлі. Але про все це по порядку.

Профілактика і захист від шкідників і хвороб

Незважаючи на те, що селекціонери прищепили сорту гени стійкості до хворобам , але в умовах неправильної культивації його можуть атакувати хвороботворні мікроорганізми і шкідники .

Помітивши на листі бурі плями, що активно прогресують у рості і повністю знищують рослину, будьте готові до боротьби з іржею.

Важливо при найменших проявах захворювання видалити всі уражені частини дерева і спалити їх, а здорові гілки з профілактичною метою обробити хлорокисью міді до початку бутонізації. Через брак препарату можна замінити його бордоською сумішшю , продезинфікувавши крону після збору плодів 1% розчином.

Якщо ж бурі плями утворилися на плодах, залишаючи в міру свого розростання сіро-брудні грибкові кільця, дерево потрібно рятувати від плодової гнилі. Робиться це шляхом негайної ліквідації всіх уражених екземплярів і обприскуванням бордоською рідиною.

У тих випадках, коли на стовбурі без видимих причин почала точитися смола, знадобиться кроплення 1% розчином мідного купоросу . Камедетечение також зупинить обрізка сильно постраждалих пагонів і весняна обробка ран на корі садовим варом.

Серед комах найбільшої шкоди сливам наносять сливові плодожерки. Помітити їх присутність можна по темних точках на фруктах, які стають млявими і передчасно опадають. Ліквідувати напасть фахівці радять за допомогою хлорофосу. Робочий розчин готують з розрахунку 30 г препарату на 10 л води.

Профілактичний догляд за жовтою сливою полягає в своєчасному зборі опалого листя і копанні землі в саду. Також не завадять мурашники зблизька. Але цей варіант небезпечний, оскільки прийшла слідом попелиця не відмовиться від сливового соку.

Її поява супроводжується скручуванням листя і молодих паростків, їх млявістю. Позбутися від паразитів можна настоянкою з деревної золи в пропорції 400 г на 4 л крутого окропу.

Для посилення ефекту можна додати 3 столові ложки дьогтьового мила і оцту. Як превентивних заходів кроплення проводять до цвітіння з повтором через 2 тижні. Агрохіміки радять на початку бутонізації скористатися препаратом «Іскра» , а після того, як сформується зав'язь — «Кінміксом» .

Ще однією напастю для дерева є щитівка . На листочках і паростках вона видна в формі запятообразних щитів. В результаті життєдіяльності паразита гілки висихають, а на стовбурі відпадає кора. Справитися з шкідником допоможе 3% розчин «Нітрофену», з яким бажано працювати до початку розкриття нирок. Має значення побілка стовбурів восени.

Як проводити полив

Враховуючи той факт, що прабатьками слив є терен і алича, очевидно: дерево більш схильне до суші. Тому і перестаратися з зволоженням грунту немає потреби.

Садівники зізнаються, що поливають ці рослини від сили 4-6 разів на рік . Вперше це роблять навесні, коли опаде пелюстки. Вдруге-коли починають утворитися зеленушки, потім, повторюють поливи залежно від погодних умов, з інтервалом в 20 днів.

Також важливо провести заключне зрошення після зняття плодів. Одному зрілому дереву досить двох відер води, але її попередньо потрібно відстояти і дати нагрітися хоча б до кімнатної температури. Професіонали рекомендують проводити заключний полив у жовтні, щоб дерево загартувалося перед настанням холодів. У подібних цілях під кожен стовбур потрібно вилити до 8 відер води.

Як проводити підгодівлю

Цей захід слід починати вже на другий рік після посадки дерева. Щоб забезпечити йому комфортну вегетацію, потрібні 15 кг органічних речовин і близько 50 г фосфорно-калійних. Можна обійтися тільки внесенням курячого посліду або компосту .

Саджанцям, яким вже по 3-4 роки, необхідно 20 кг органіки, 80 г селітри , 100 г суперфосфату, 50 г калійної солі . Примірникам постарше знадобиться 30 кг гною , 100 г селітри , 150 г суперфосфату і 90 г калійної солі.

Перша підгодівля доречна на початку травня, наступна повинна відбутися через 30 днів. Взагалі агрономи вважають, що азотовмісні добрива потрібно застосовувати двічі: на початку вегетації і в період формування зав'язі. А фосфорно-калійні добавки дереву не завадять в осінній сезон. Мінеральні комплекси закопують в грунт на рівні 18-20 см при оранні ділянки.

Крім того, для слив має значення вапно, яку потрібно через кожну п'ятирічку оновлювати в субстраті. В якості альтернативи можна скористатися старою штукатуркою або доломітом : речовина розсипають по півкілограма на квадратний метр пристовбурної лунки.

Деякі садівники діляться досвідом позапланових обприскувань крони слабким розчином сірчанокислого цинку, який дуже благотворно впливає на молоді дерева.

Обрізка і формування крони

Слива " Медова Біла» потребує не тільки в щорічній санітарній обрізку старих і хворих гілок, а й в регулярному формуванні крони.

Починати цей процес потрібно на дворічних деревах, прибираючи загущені паростки. Також на саджанці не повинно бути занадто витягнувся приросту, конкуруючих гілок (їх потрібно відстригти на 1 кільце).

Пагони, які спрямовуються вгору, вимагають акуратного відгинання. Для цього багато дачники просто прив'язують будь-які важкі предмети до гілки, поки вона не закріпиться на певному градусі. Вважається, що чим далі паросток від стовбура, тим якісніше буде урожай.

На старих екземплярах важливо проводити омолоджуючі чистки . Тобто, відсікати всі прирости до рівня п'ятирічної деревини. До того ж подібні сливи часто пускають кореневу поросль, яка тягне всі поживні речовини на себе. Щоб головний стовбур не слабшав, його потрібно видаляти до 5 разів за літній період. Тільки не забудьте присипати грунтом здалися корінці.

Сорт характеризується рясним плодоношенням, що на перших порах може виявитися не під силу молодому дереву. Тому відразу після вступу його в фазу цвітіння бажано проріджувати суцвіття і зеленушки.

Підготовка до зими

Здавалося б, що може знадобитися для зимівлі холодоустойчивому сорту? Подібні помилки призводять до вимерзання, особливо молодих слив.

Крім загартовування поливами в жовтні і мульчування пристовбурних кіл 15-сантиметровим кулею гною , потрібно подбати і про надземної частини дерева. Стовбур і скелетні гілки попередньо очищають від лишайників і відмерлих шматків кори, а потім білять. Штамб разом з підставою основних паростків обгортають мішковиною. Старі дерева теж загортають для захисту від гризунів .

Збір врожаю

Поласувати стиглими плодами «медової білої» можна вже в другій половині липня. Знімати їх з дерева рекомендовано в суху погоду. Якщо на вулиці вогкість або роса, краще почекати, поки піде волога, оскільки зберігання мокрої сливи буде недовгим. В середньому, за сприятливих умов ВИРОЩУВАННЯ , з одного дерева збирають до 50 кг фруктів.

Переконайтеся, що вони стиглі, адже в нестиглих сливах немає цукристості і медового аромату. Спочатку обривайте нижню частину рослини, поступово піднімаючись вгору. Діяти потрібно обережно, так як плоди легко давляться, втрачають сік, після чого не можуть довго лежати. Обов'язково потрібно зривати їх разом з плодоніжкою.

Ще одним плюсом є висока транспортабельність сливи»Біла Медова". Зібраний урожай акуратно викладають в застелений папером ящик. При температурі близько +2°C плоди будуть зберігатися приблизно два місяці . За мінімальну увагу слива "Медова Біла" щедро віддячить господарям прекрасними смачними плодами. Тому не шкодуйте часу для догляду за нею.