- Газони та рослини
- Кури породи в-33 і п-11: опис зовнішнього вигляду і характеристик продуктивності міні-курей
опис породи курей В-33 і п-11
Серед численних порід курей особливе місце займають міні-породи. Цих компактних птахів особливо зручно утримувати, якщо є дефіцит площі курника. Втім, не гребують розведенням таких курочок і на великих птахофермах. Про двох таких породах, в-33 і п-11, піде мова в даній публікації.
Походження курей В-33 і П-11
Порода В-33 є лінією відомої породи Леггорн. Її оригінатором є ФГУП Загорське ЕПХ ВНІТІП, розташоване в місті Сергієв Посад, Московської області. Що стосується П-11, то це Лінія породи Рой-Айленд. Оригінатором виступає американська компанія Hy-Line International.
Опис П-11
Дана лінія породи Рой-Айленд є універсальною. При відмінних смакових якостях м'яса, кури п-11 відрізняються непоганою несучістю. Розглянемо докладніше особливості цього птаха.
Зовнішній вигляд і поведінка
Забарвлення цих курей може бути найрізноманітнішою: білої, палевий, червоною, червоно-коричневої. Спина і груди широкі, гребінь червоний, листоподібного типу, кінцівки короткі.
Поведінка птиці спокійне, агресивність відсутня. Півні не надто крикливі, в основному, мовчать, між собою не конфліктують.
Характеристика продуктивності
Маса півня досягає 3 кг, курочки — 2,7 кг М'ясо володіє високими смаковими якостями і, що важливо для виробників курячого м'яса, тушки цих курей виглядають вельми привабливо. Набір ваги птиці відбувається швидко, хоча вони дещо поступаються в цьому відношенні бройлерам.
Вага яйця становить 50-60 г, в залежності від віку птиці, забарвлення світло-коричнева. Стандартна несучість-180 яєць на рік, але, за твердженнями заводчиків, це не межа, при збалансованому харчуванні легко домагаються показника в 200 і більше яєць на рік. Курочки починають нестися, в середньому, з 5-6-місячного віку.
Переваги та недоліки
З переваг породи відзначаються наступні:
- Можливість розміщення в досить обмежених умовах, цю птицю можна утримувати і в клітинах;
- Спокійна, неконфліктна поведінка;
- Хороша несучість;
- Високі смакові якості м'яса при швидкому наборі маси.
Але П - 11 притаманні і деякі недоліки, а саме:
- Представники породи погано переносять протяги і низькі температури;
- Якщо виникають епідемії, то вони поширюються дуже швидко серед цього птаха;
- Короткі кінцівки роблять небажаним вигул пернатих після випадання опадів, тому що при цьому може вимокнути нижня частина тулуба курки, що може привести до її захворювання.
Опис міні-леггорнів В-33
Лінія В-33, виведена з леггорнів, також вважається універсальною, хоча і зі значним перекосом у бік виробництва яєць. Нижче описані особливості даної породи.
Зовнішній вигляд і поведінка
Зовні ці птахи дуже схожі на класичних Леггорнов, головна відмінність від них — короткі кінцівки і менша маса. Забарвлення у представників В-33 біле, гребінь червоний, листоподібного типу, мочки на голові білі.
Тіло клиноподібне, шия довга. Характер у цього птаха досить спокійний, але півні іноді можуть з'ясовувати стосунки, хоча таке трапляється нечасто.
Характеристика продуктивності
Маса курки становить 1,4 кг, Півня — 1,7 кг.набирають масу ці птахи швидко, м'ясо у них якісне. Але ця порода частіше використовується як яєчна.
Переваги та недоліки
З достоїнств цього птаха слід зазначити такі:
- Компактні розміри і досить спокійний характер, що дозволяють тримати В - 33 навіть в клітинах;
- Відмінна несучість;
- Потребують помітно меншій кількості корму, ніж "великі" породи;
- Відрізняються скоростиглістю;
- Набагато краще переносять низькі температури, ніж П-11.
Є у В-33 і недоліки, це:
- Вимогливість до кормів для забезпечення високої несучості;
- Невелика маса, що знижує цінність цих курей як м'ясної породи;
- Схильність до перельотів через огорожі при вільному вигулі;
- При власних малих розмірах спроба курочки знести велике яйце іноді закінчується випаданням яйцевода, що може привести до її загибелі.
Зміст і особливості догляду міні-курей м'ясних порід
Перш за все, необхідно усунути джерела протягів в курнику, а також утеплити його. Оскільки ці породи часто містять в досить обмежених умовах, зростають вимоги до підтримки курника в чистоті — прибирання потрібно проводити регулярно, бажано щотижня.
До того ж, її потрібно поєднувати з дезінфекцією, використовуючи, наприклад, йодні шашки. Якщо практикується вільний вигул курей, то не варто їх випускати в мокру погоду — через коротких кінцівок вони швидко намокають і покриваються брудом, що може привести до їх хвороби.
Харчування домашньої птиці
Якихось особливих вимог до харчування п-11 і в-33 немає. Використовуються ті ж корми, що і для інших порід. Однак склад кормів бажано коригувати в залежності від бажаного результату: ВИРОЩУВАННЯ на м'ясо або використання як несучок.
Дорослих птахів
Якщо птицю вирощують на м'ясо, її годують комбікормом для м'ясних порід. Несучок також вигодовують спеціалізованим комбікормом. У будь-якому випадку, в корм додають крейду (підійде і яєчна шкаралупа), а також свіжу зелень.
Взимку її заміщають сіном. Крім цього, в невеликих кількостях (не більше 5% від загальної кількості корму) рекомендується додавати в корми рибну або м'ясо-кісткове борошно. Не слід забувати про регулярну зміну води в поїлки.
Комбікорми можна замінити більш дешевими кормами, хоча це може негативно позначитися на продуктивності курочок. Зокрема, використовують варений стовчений
картопля
(з шкіркою), в який додають зелень і терті овочі (
буряк
, капустяне листя,
кабачки
,
огірки
).
Ще один варіант (і найбільш популярний) — зерно, яке приправляють крейдою. Зазвичай в рівних пропорціях змішують зерно пшениці, ячменю, вівса і кукурудзи. Переважно чергувати перший і другий типи кормів.
Потомства
Для курчат в корм додають сир або кисле молоко, а також свіжу подрібнену зелень. Крім того, їм підмішують необхідні мінеральні добавки (в кількостях, зазначених в інструкції).
Якщо відсутній вільний вигул, то в годівниці підсипають дрібний гравій. На звичайне годування молодняк переводять на 21 тижні життя.
Особливості розведення
Для розведення можна використовувати яйця власних курей або придбати їх на стороні. Але в останньому випадку яйця потрібно брати у перевірених заводчиків або в великих господарствах, в іншому випадку можна придбати неякісний матеріал.
Обидві описувані породи майже втратили інстинкт висиджування яєць, тому для цього зазвичай використовують курей інших порід, кращими для цього вважаються кохінхін і брама. Втім, набагато частіше для розведення використовують інкубатори.
Перед закладкою яєць в інкубатор їх оглядають, яйця з ушкодженнями відбраковують. Якщо є овоскоп, можна розглянути вміст яйця і відбракувати екземпляри без ембріона або із загиблим ембріоном.
Відібрані яйця очищають слабким розчином марганцівки, після чого закладають в інкубатор. Процес інкубації залежить від моделі інкубатора, як правило, його докладний опис є в інструкції по експлуатації пристрою. Вилупилися пташенят витягують з інкубатора після того, як вони підсохнуть.
Спочатку їх підгодовують подрібненим яєчним жовтком і нежирним сиром. На другий день додають пшоно, на четвертий — рубану зелень. Спочатку температура в приміщенні, де знаходяться курчата, повинна становити близько +35 °з, потім її поступово знижують до звичайної.
Розведенням, як правило, займаються для оптимізації витрат. При розведенні власних курей не слід використовувати півнів сторонніх порід. Як стверджують заводчики, при такому змішуванні якості В-33 і п-11 значно знижуються, послаблюється імунітет птиці.
Розглянувши особливості міні-порід П-11 і в-33, можна зробити висновок про їх великий потенціал в плані вирощування як на особистих подвір'ях, так і в фермерських господарствах. Ці курочки не вимагають великих приміщень, в цілому, невибагливі (за винятком деяких нюансів), при цьому відрізняються хорошою несучістю, а їх м'ясо володіє високими смаковими якостями.
Відгуки з мережі
