Півонія ухиляється( марьин корінь): ботанічний опис і медичне застосування

Півонія ухиляється був виведений ще в 1788 році як декоративна рослина для прикраси садів і доповнення квіткових композицій. Сьогодні ця рослина застосовується в різних областях життєдіяльності людини: від медицини до кулінарії і косметології. Жителі Стародавньої Греції за лікарські властивості назвали квітку на честь цілителя півонії, а в Китаї мар'їн корінь вважається імператорським символом і знаком благородного походження. Розглянемо більш докладно всі характеристики півонії і можливості його використання.

Ботанічна характеристика

Рослина багаторічна, велике, висотою до 100 см.корінь короткий, з безліччю м'ясистих відростків темно-коричневого кольору. На кожному стеблі, як правило, виростає одна квітка. Сам стовбур ребристий і прямий. Листя півонії довгі (до 30 см) і широкі (2,5 см), у формі черешка.

Квіти досить великі і в діаметрі досягають 10-13 см.Марьин корінь має подвійний оцвітина з чашкою в складі п'яти листів. Пелюстки рожевого або пурпурного кольору.

Насіння півонії чорного кольору і злегка блискучі. Цвітіння відбувається в кінці весни, початку літа, а плоди з'являються в серпні.

Поширення

У природі півонія ухиляється виростає в Європі, в її центральній і південній частинах. У Росії його можна зустріти в Сибіру і західному регіоні країни. Зростає марьин корінь переважно на галявинах і в змішаних негустих лісах, але також його можна побачити і на луках високогір'я.

Любить відкриті, добре освітлені місця з родючою землею. В диких умовах ухиляється вид поширюється поодиноко, лише зрідка утворюючи невеликі зарості. Ця рослина занесена до Червоної книги як рідкісний зникаючий вид.

Хімічний склад

Хімічний вміст мар'їного кореня повністю ще не вивчено, проте відомо, що до його складу входять такі компоненти:

• Ефірна олія;
• Вуглеводи (глюкоза, крохмаль);
• Кислота аскорбінова;
• Танін;
• Алкалоїди.

У квітках і листках також виявлена аскорбінова кислота, а в насінні рослини міститься більше 20% жирної олії.

Марьин корінь: лікувальні властивості

Марьин корінь є універсальним засобом для лікування багатьох хвороб. препарати і настоянки на основі півонії мають такі цілющі властивості для організму:

• Знімають судоми і спазми;
• Володіють знеболюючим і онкопротекторним ефектом;
• Мають протизапальну дію;
• Покращують апетит і перетравлення їжі;
• Благотворно впливають на психічний стан і нервову систему;
• Знижують тиск;
• Нормалізують роботу серцево-судинної системи;
• Покращують сон;
• Зменшують агресивність;
• Підвищують витривалість і працездатність.

Півонія ухиляється: застосування

Рослина виділяється серед собі подібних універсальним застосуванням. Його використовують в медицині, косметології, кулінарії, садівництві.

В медицині

У медичних цілях корінь і траву півонії використовують досить широко. Настоянка на спирту має седативний ефект і допомагає при безсонні, підвищеному неспокої, стресових станах, скачках тиску.

Також вона ефективно себе проявила при лікуванні шлунка і кишечника як засіб, що відновлює обмін речовин. препарати на основі мар'їного кореня призначають як знеболюючий засіб при таких захворюваннях:

• Гастрит;
• Коліт;
• Холецистит;
• Дуоденіт.

Тибетська медицина розглядає цю рослину як засіб від виразки, епілепсії і хвороб, пов'язаних з нервовими розладами.

Також корінь півонії застосовують для полегшення стану в таких випадках:

• Розлади кишечника;
• Кровотечі;
• Подагра;
• Підвищений тиск;
• Ревматизм;
• Ерозії;
• Лихоманки;
• Діабет.

В кулінарії

Марьин корінь ще у воєнний час люди вживали в їжу подібно картоплі, а також робили з нього борошно. Сьогодні цю рослину використовують як приправу до різних страв. Найсмачніше воно поєднується з м'ясними продуктами. У Монголії на його основі готують чай. Для цього кореневище нарізають дрібними шматочками і обсмажують до золотистого кольору. Крім чаю з кореня можна приготувати кисіль в домашніх умовах. Але найвідоміше використання півонії в їжу-це виробництво напою «Байкал».

В косметології

Як відомо, в складі півонії переважає ефірне масло. Даний компонент є основою антивікових косметичних засобів, які використовують для таких цілей:

• Омолодження обличчя;
• Надання пружності та еластичності шкірі;
• Зміцнення і живлення волосся;
  для зміцнення волосся також використовують шніт-цибуля , кизил , гарбуз , лагенарію , осоку , зизифус , кропиву , ріпчаста цибуля і гірчицю .
• Позбавлення від лупи.

В якості народного засобу для краси популярний настій з насіння мар'їного кореня. Їм обполіскують волосся, після чого вони стають більш міцними і блискучими.

В садівництві

Завдяки своїй красі, ароматному запаху і невибагливості в розведенні, ухиляється півонія отримав схвалення багатьох садівників. Його активно використовують для декорування присадибних ділянок і ландшафтного дизайну професійні рослинники. Рядові садівники-любителі також полюбили цю рослину і з задоволенням висаджують його на своїх дачах.

В гінекології

Застосовують цей квітка і в гінекології. Настоянка з цієї рослини зводить до мінімуму негативні наслідки клімаксу у жінок, позбавляє їх від припливів, перепадів настрою, поганого сну, виробляє заспокійливий і розслабляючий ефект.

При менструальних болях марьин корінь діє як анальгетик і знімає больовий синдром і неприємні відчуття. Настоянка також ефективна в якості додаткової терапії при лікуванні жіночих захворювань, таких як пухлини і кіста.

Для чоловіків

Півонія справляє позитивний вплив не тільки на жіночий організм, але і на чоловічий. Настоянка на пелюстках даної рослини підвищує потенцію, а в деяких варіантах здатна навіть повернути чоловічу силу.

Крім цього, сильна стать застосовує її в якості лікарського засобу в таких випадках:

• При проблемах з серцем;
• При підвищеному тиску;
• В стресових ситуаціях і при високому перевтомі;
• Під час активних фізичних навантажень для підвищення витривалості;
• При проблемах з суглобами;
• Як тонізуючий засіб для всього організму.

Можлива шкода

Препарати на основі мар'їного кореня приймати слід з обережністю людям, що страждають такими захворюваннями:

• Підвищена кислотність;
• Низький тиск;
• Ниркова недостатність;
• Алкоголізм;
• Травми головного мозку.

При недотриманні інструкції ліки можуть заподіяти шкоду замість користі. До побічних ефектів прийому медичних препаратів і настоянок можна віднести гальмування реакції, оскільки всі вони мають седативну впливом. Після їх вживання не рекомендується керувати автомобілем.

Протипоказання

Півонія ухиляється не має категоричних протипоказань. проте, його не рекомендують приймати таким категоріям людей:

• Вагітним;
• Жінкам, які годують груддю;
• Дітям до 12 років;
• Мають підвищену чутливість до складових компонентів речовини.

Збір, Заготівля і зберігання сировини

У лікувальних цілях використовують кореневище і траву півонії. Як правило, заготівлею сировини займаються в період цвітіння (кінець весни — початок літа). В якості лікарського продукту відповідними вважаються лише рослини, що володіють квітками пурпурного кольору.

Під час збору відокремлюють частину, яка росте над землею, від частини, яка сидить в грунті. Коріння промивають холодною водою, ріжуть на частини по 15 см і відправляють на сушку. Кореневище і траву сушать окремо один від одного на горищі або на повітрі, але під накриттям. Також використовують для цього процесу сушарки з температурою + 50...+ 60 ° С. сушать коріння до ламкого стану і темно-коричневого кольору. Про готовність продукту сповіщає сильний специфічний запах. Заготовки зберігаються не більше трьох років, після цього терміну використовувати їх не рекомендують.

Рецепт настоянки

В умовах домашнього побуту з півонії готують водну і спиртову настоянки. Дізнаємося, які для цього потрібні інгредієнти і як проходить процес приготування.

На горілці

Щоб зробити настоянку на горілці, потрібно запастися такими компонентами:

• Корінь півонії - 10 г;
• Горілка - 100 мл.

Корінь нарізається на дрібні частини і заливається горілкою. Отриману суміш ставлять в прохолодне місце без доступу світла. Один раз в два дні настій необхідно струшувати. Після закінчення трьох тижнів рідина проціджують в скляну ємність, бажано темну. Настоянка готова.

Якщо її приймати в потрібних дозах і на регулярній основі, ефект проявиться через кілька днів:

• Піде напруга;
• Покращиться психологічний стан;
• Налагодиться сон;
• Підвищиться активність.

Лікарі призначають настоянку при таких захворюваннях:

• Порушення обміну речовин;
• Гормональні збої;
• Спазми судин;
• Проблеми шлунково-кишкового тракту;
• Дерматити;
• Гіпертонія;
• Статеві розлади.

На воді

Для приготування настою на воді потрібні такі інгредієнти:

• Сухі коріння - 1 чайна ложка;
• Вода-500 мл.

Коріння подрібнюються, вода кип'ятиться. Компоненти з'єднуються і настоюють близько півгодини. Потім настій слід процідити і приймати три рази на день до їди по дві столові ложки.

Настій на воді більш щадний, ніж горілчаний, і виробляє не таке сильне дію. його призначають в таких випадках:

• Для поліпшення апетиту;
• В ролі додаткової терапії при таких захворюваннях, як гепатит і підвищений тиск;
• При епілепсії (в даному випадку виключаються ліки на основі спирту).

ВИРОЩУВАННЯ з насіння

При вирощуванні півонії ухиляється слід враховувати такі моменти, як вибір кращого місця, правильне освітлення, частота поливу і внесення добрив.

Вибір місця і освітлення

Рослина прекрасно себе почуває на просторих ділянках, наповнених сонячним світлом. Але під час палючого сонця йому не завадить невелика тінь. Посаджені в затінених місцях, куди абсолютно не проникає світло, півонії не цвітуть.

Також при виборі відповідного місця для посадки слід враховувати той факт, що марьин корінь любить вільні простори з великим доступом повітря. Саме тому квітка не висаджують поруч з будинками, деревами та іншими кущами.

Перед приміщенням рослини в грунт незайвим буде перевірити грунт на підземні води. Висаджені в такому місці півонії просто згниють.

Посів і розмноження

Півонія в дикій природі розмножується за допомогою насіння, а в домашніх умовах його найчастіше розсаджують живцюванням або поділом. Ці рослини дуже повільно проростають з насіння (як правило, на другий рік після посадки).

Процес можна прискорити, якщо використовувати насіння, зібрані самостійно. Для цього їх радять збирати недозрілі в період з кінця літа до початку осені. Після цього їх сіють в грунт, поглиблюючи на 4-5 см. За цей час сіянці проходять два температурних режиму, необхідних для гарного росту: від +15 до +30 °з і від +5 до +10 °з.

Користуючись такою технологією, можна вже на наступний сезон отримати квіти. Куплені насіння рекомендують замочувати на 2 дні, щоб їх оболонка розм'якшилася, і лише після цього висаджувати в грунт.

Субстрат і добрива

У домашніх умовах марьин корінь потребує періодичної підгодівлі, яка вноситься один раз на місяць, починаючи з травня. Для цього використовуються мінеральні добрива «ідеал». Їх розводять за інструкцією і поливають через лійку.

Для підвищення ефекту і тривалості дії, в підгодівлю додають пральний порошок або господарське мило (на 10 літрів 1 столова ложка). Крім цього, півонія удобрюють азотом, калієм і фосфором для активізації росту бутонів.

Полив і вологість

Заливати півонія не рекомендують, оскільки він може швидко пропасти. Проте, для того, щоб» напоїти " дорослий кущ, потрібно вилити під нього 2 відра води. Для зручності уздовж посадки кущів півоній прокладають дренаж і через нього виробляють полив.

Особливо важливий цей процес на початку весни з появою бутонів і в серпні, коли з'являються нирки. Після поливу землю обов'язково слід спушити. Це дає можливість грунті краще накопичувати вологу, а повітрю легше проникати до коріння.

3аболеванія і шкідники

Марьин корінь вважається досить стійким рослиною до різних видів захворювань. Однак деякі проблеми не чужі і йому. Неприємна хвороба квітів, з якою стикаються заводчики півоній, — гниль сіра. Для профілактики даного захворювання застосовують бордоською рідиною.

Процедуру проводять на початку весни з появою перших пагонів. Поливати кущ потрібно три рази з перервою в 10 днів. На один кущ йде до 3 л розчину. Друга проблема півоній-іржа. Для її попередження листя рослини обробляють спеціальним розчином на основі хлориду міді, а потім поливають колоїдної сіркою. Для посилення ефекту в засіб натирають господарське мило.

Як бачимо, півонія ухиляється має різноманітні сфери застосування: в медицині, кулінарії, косметології, садівництві. Його цілющі властивості допомагають людям побороти багато хвороб і полегшити стан під час складних життєвих періодів. Протипоказання у препаратів і настоянок на основі даної рослини мінімальні. Проте, перед прийомом рекомендується консультація профільного лікаря.