застосування глоду: користь і шкода для організму
Кожної весни люди милуються ніжними суцвіттями глоду , але багато хто не знає про його цілющі властивості. А між тим, фітотерапевти практикують лікування плодами і квітами рослини при неврозах, атеросклерозі, серцево-судинних захворюваннях і клімактеричних розладах.
У даній статті ми розкриємо особливості квітів і плодів глоду , розповімо про їх корисних , лікувальні властивості і протипоказання.
Хімічний склад
В сирому і сушеному вигляді глід містить безліч поживних речовин, але вчені до кінця так і не розібралися в складній ланцюжку взаємодіючих хімічних складових. Вже доведено, що цінність деревовидної рослини з сімейства розоцвітих — у властивих кислотах і флавоноїдах. Виходячи з того, що травники рекомендують настої, чаї та інші засоби на основі квітів, плодів і навіть насіння глоду, проаналізуємо в деталях склад всіх частин культури.
У листі глоду виявлені:
- Акантоловая, урсоловая, неотеголовая, кавова, кратеголовая, хлорогенова кислоти;
- Кверцетин;
- Ефірні масла;
- Вітексин і рамнозид вітексину;
- Гіперозид.
- Кверцитрин і кверцетин (флавоноїди);
- Дубильних речовинах;
- Олеїнової, хлорогенової і кавовій кислотах;
- Ацетилхолін і холін;
- Триметиламін;
- Каротиноїди.
- Пектини;
- Гіперін;
- Кратегусовая, аскорбінова, лимонна, стеаринова і пальмітинова органічні кислоти;
- Тритерпенові речовини;
- Сахароза;
- Вітаміни до, Е, З;
- Холін і ацетилхолін.
Насіння плодів збагачені амігдаліном і гіперозидом, а кора дерева або чагарнику — кратегіном.
Також у всіх частинах рослини є мікро-і макроелементи. З них більше всіх представлені: бор, магній, калій, молібден, селен, марганець і зола. При цьому калорійність глоду дуже незначна — в 100 г сушеного зілля всього лише 50 ккал.
Корисні властивості
Регулярне вживання сировини глоду у вигляді настоянок, чаю, відварів і соку має цілющий вплив на весь людський організм. При цьому засоби абсолютно не токсичні . Головне-знати міру і дотримуватися рекомендовані дозування. Для лікування широко застосовують плоди і квіти чагарнику. Розглянемо їх фармакологічні особливості.
Плодів
Фітотерапевти відзначають здатність ягід зміцнювати серцевий м'яз, запобігати її надмірне навантаження, розширювати серцеві артерії і не допускати збоїв в роботі серця. Також кошти, засновані на плодах криваво-червоного глоду, мають властивості збагачення киснем міокарда і кровоносних судин головного мозку. Як заварювати глід правильно для серця, розглянемо нижче.
Сік і настоянки з сировини сприяють нормалізації роботи сечостатевої, нервової, кровоносної і судинної систем. При безсонні, нервових розладах, підвищеному артеріальному тиску, фізичному і емоційному виснаженні організму призначають глід.
Цвєтков
Багато травники вважають, що квіти рослини ефективніше, ніж ягоди. Загальнозміцнюючі чаї з пелюсток рекомендують літнім людям, жінкам клімактеричного періоду, годуючим мамам, людям з ослабленим імунітетом, в післяопераційний період і страждають розладами травного тракту.
Особливість сировини - у відсутності побічних дій, що дозволяє його застосовувати регулярно хворим з порушеннями функцій нирок. Більш того, відвари з пелюсток культури дуже популярні в косметології для догляду за шкірою обличчя і тіла. Квіти рослини призначають при лікуванні стенокардії, запамороченнях, атеросклероз, ішемічної хвороби серця, серцево-судинної недостатності, задишки.
Аптечні препарати на основі глоду
Цілющий вплив глоду визнано не тільки народними знахарями , а й офіційною медициною. У фармакології зустрічається ряд галенових засобів на основі витяжки з плодів і квітів колючого, звичайного, криваво-червоного та інших дрібноплідних видів чагарнику , що надають цілющий вплив. Серед них можна знайти таблетки, екстракти, настоянки, порошки і рослинна сировина.
Популярністю користуються такі препарати:
- "Кардіовален" - оральні краплі, що складаються з настоянки валеріани, адонізіда, екстракту глоду. Мають заспокійливу дію.
- "Валемідин" - краплі на спирту, що допомагають при спазмах серцевих м'язів.
- "Фіторелакс" - таблетки для розсмоктування, в складі яких екстракт глоду і корінь валеріани. Рекомендовані при порушеннях сну і стресах.
- "Кедровит" - тонізуючий еліксир, приготований на основі квітів і ягід глоду, нирок берези , горіхів кедра , плодів чорноплідної горобини і меду , допомагає організму відновитися після великих фізичних навантажень і перевтоми.
- " Амріта» - еліксир з спиртово-рослинних витяжок з імбиру , кардамону , шипшини , ялівцю , ягід глода, чебрецю і солодки. Застосовується для загального зміцнення організму.
- «Демидівський сироп» — складається з дрібноплідного глоду, лепехи, нирок берези , дубової кори і материнки . Сприяє нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту.
Заготівля лікувальної сировини
Для приготування лікувального зілля травники запасаються суцвіттями, пелюстками і ягодами рослини.
Збір квітконосів починають на початку бутонізації. При цьому зрізають цілком квіткові кисті і окремі квітки. Вони мають різким неприємним запахом і гіркі на смак. Фітотерапевти настійно рекомендують збирати тільки розкриті зразки і побоюватися бутонів, оскільки ті дуже довго висихають і з часом темніють, що погіршує їх хімічний склад.
Ягоди з чагарнику потрібно обривати в останню декаду вересня, коли настане їх повне дозрівання. Головне-встигнути до перших заморозків , які руйнують вітамін С.заготівельні роботи потрібно планувати в суху теплу погоду. Важливо, щоб перед цим не було дощу або роси. Заготовлене сировину після збору потрібно висушити в сухому і добре вентильованому приміщенні, далеко від запорошених автодоріг і прямих сонячних променів. Ідеальним місцем для цього є горище. На ніч його потрібно закривати, оскільки плоди глоду сильно вбирають вологу. Деякі господині сушать зілля в електричних сушарках. У таких випадках рекомендовано виставити таймер на 40° і витримати сировину в апараті не більше 2 годин.
Рецепти застосування для лікувальних цілей
У лікувальних цілях сировину глода застосовують як в сирому, так і в сушеному вигляді. З квітів, ягід і кори рослини можна готувати цілюще пиття, спиртові настоянки і навіть мед . Далі розкриємо головні секрети глоду і розберемося, як заварювати і як його пити.
Чай
Для підготовки цього лікувального напою в термос потрібно залити на ніч 1 л крутого окропу близько 30 плодів. Поліпшити смак і ефект ліки можна, додавши кілька ягід шипшини. не рекомендується розрізати плоди, оскільки в цілісному вигляді у них більше корисних речовин.
З пелюсток питво готують, заливаючи 1 столову ложку сировини 300 мл окропу. Після того як настій 20 хвилин постоїть укутаним, його проціджують і п'ють тричі на день невеликими порціями. Народні лікарі відзначають, що чай з глоду нормалізує артеріальний тиск, заспокоює нервову систему, але, крім користі може заподіяти і шкоду. Найчастіше це відбувається при порушеннях пропорцій і дозування засобу.
Сік
У жовтні при дозріванні ягід з них можна віджимати сік . Він робить благотворний вплив при порушеному кровообігу і травних розладах. Більш того, напій можна готувати і з листя, і з квіткових пелюсток. У такому випадку потрібно збирати сировину на початку травня, коли рослина на піку вегетації. Врахуйте, що після кип'ятіння і розведення водою напій в тій чи іншій мірі втрачає цілющі властивості.
Пити сік з глоду рекомендують тричі на день по 15-20 крапель за півгодини до прийому їжі.
Мед
Глід є прекрасним медоносом . Мед з нього рекомендований при хворобах серцево-судинної системи, застудах, клімаксі у жінок, атеросклероз, проносі і виразках шлунка. Для того щоб ласощі принесло користь і не заподіяло шкоди, його тестують на предмет алергії . З цією метою потрібно невелику кількість продукту нанести на губи і потримати півгодини. З'явилися свербіж та почервоніння свідчать про протипоказання до застосування.
Деякі знахарі підсилюють ефект глоду меду бджолиним маточним молочком , яке вживають одночасно. При цьому головне — не перенаситити організм корисними мікро - і макроелементами, оскільки це загрожує серйозними ускладненнями.
Відвар
Відвар з листя і ягід глоду рекомендований для посилення скорочення серцевого м'яза, але, крім користі має і ряд протипоказань. Зупинимося на способах приготування цілющої рідини. При стенокардії народні цілителі радять заварити суцвіття, листя і плоди (на 1 л окропу знадобиться приблизно по 2 столові ложки кожного компонента). Після того як зілля настоїться протягом 3 годин, відвар необхідно процідити, і можна приймати всередину. Важливо вживати питво за півгодини до їди 3 рази на день.
Деякі роблять відвари виключно з плодів глоду (на склянку окропу знадобиться столова ложка ягід). Для цього їх висипають в киплячу воду, накривають кришкою і витримують на вогні близько 10 хвилин. Пити таке зілля потрібно щодня по 3 рази не більше 3 тижнів.
Настій плодів
Елементарний настій з ягід в домашніх умовах готують, заварюючи жменю цільного сировини літром окропу. Рідина залишають на ніч настоюватися. А вранці починають приймати за годину до сніданку. за день рекомендовано 3 прийоми. пиття дуже ефективно при аритмії, хворобах серця і кровоносних артерій. А якщо плоди подрібнити, то настій приготується набагато швидше.
Настій квіток
Столову ложку подрібнених або цільних суцвіть заливають склянкою окропу. Зверху накривають кришкою, загортають і залишають на півгодини. Потім рідину пропускають через сито і приймають по половині склянки щодня до прийому їжі по 3 рази на добу.
Спиртова настоянка
Ліки готують з сушених ягід або пелюсток. Для цього знадобиться приблизно 30 г сировини і 100 мл горілки або спирту (40 %). Всі інгредієнти з'єднують в скляній тарі, щільно закривають і відправляють в темне місце для настоювання. Через 14 днів рідина буде готова. Пити її радять невеликими дозами, по 25-30 крапель до їди. Засіб обов'язково потрібно розвести водою. Настоянка глоду робить благотворний вплив на судини, очищає їх від холестерину, зміцнює серцеву мускулатуру.
Протипоказання і шкода
Незважаючи на колосальну користь для людського організму, застосування сировини глоду в медицині і кулінарії показано не всім. Якщо нехтувати рекомендаціями і консультаціями фахівців і лікуючих лікарів, подібна терапія може принести більше шкоди , ніж користі.
По-перше, при порушеннях способів застосування і дозувань можливі нудота, запаморочення, блювота, а також пригнічення пульсу, що загрожує серйозними наслідками людям з серцевими захворюваннями. По-друге, подібними діями можна спровокувати отруєння і інтоксикацію організму.
Перед початком лікування важливо перевірити себе на наявність алергічної реакції до компонентів цілющого зілля. Утриматися від нього слід алергікам, вагітним, жінкам в період лактації і гіпотонікам. Особливу обережність потрібно дотримуватися людям, що страждають хворобами серця. У подібних випадках експериментувати з самолікуванням абсолютно не доречно. Для початку потрібно отримати консультацію кардіолога.
Категорично не можна приймати відвари, настоянки та чаї з глоду натщесерце — це спровокує спазм кишечника, від чого з'явиться блювота. Також при терапії не рекомендовано запивати зілля холодною водою. Від цього можуть виникнути кольки в кишечнику і метеоризм.
Ми розкрили основні секрети лікування відваром, чаями, соками, настоянками глоду, від чого допомагають ці кошти і як їх приймати. Головне-у всьому знати міру і не переборщувати з кількістю ліків. Будьте здорові і не займайтеся самолікуванням, адже заподіяти собі шкоду можна і благими намірами.