підмаренник справжній( весняний, жовта кашка): хімічний склад, застосування, користь і шкода

Жовті волоті квітучої трави підмаренника справжнього багато дізнаються здалеку по приємному медовому аромату. Фітотерапевти говорять про седативну, знеболюючу, антисептичну і загальнозміцнюючу дію рослини на людський організм. Знайти цілющу сировину нескладно, як і приготувати з нього ліки. Але існує думка про отруйність бур'яну. що ж являє собою зілля, з чого складається і що лікує — про все це ми розповімо далі в статті.

Як виглядає і де росте

У ботанічному описі наукових джерел підмаренник справжній (Galium verum) представлений як багаторічна Чіпка трава з прямими тендітними стеблами. Розвивається вона вгору від 60 до 120 сантиметрів і часто вкорінюється при зіткненні паростків з грунтом.

Коріння у рослини неглибокі і гіллясті, а листя вузьколінійні з гострими кінчиками і оксамитовим ворсом на внутрішній стороні. Характерно, що знизу листочки димчасто-зелені, а зверху — темні і блискучі. Кожна листова пластина розростається до 3 см в довжину і до 2-3 мм в ширину.

Якщо з підмаренником поруч не виявиться пряморастущіх рослин, його стебла розляжуться на землі, злегка піднімаючи верхівки.

У першій половині літа підмаренник зацвітає, викидаючи довгі волотисте квітконоси пірамідальної форми. Його дрібні яскраво-жовті квіти в діаметрі ледь досягають 3 мм, але мають сильно концентрованим ароматом і формують густе суцвіття.

Побачити рослину можна на суходолах, сонячних галявинах і узбіччях доріг Євразії. Також воно натуралізувалося в північних регіонах Сполучених Штатів Америки, в Канаді та Новій Зеландії. В Україні ця рослина поширена у всіх областях і абсолютно не є рідкістю.

У народі траву часто називають "грудником», «медовою мареною», «гусятником», «червішником», "медовником". Ботаніки, в свою чергу, відносять вид до великого роду Підмаренників, який складається в числі сімейства маренових.

Хімічний склад

У соціумі склалося неоднозначне ставлення до рослини. Одні вважають його ліками, а інші — смертельною отрутою. Щоб розібратися в істинних якостях підмаренника справжнього, проаналізуємо його хімічний склад. За даними лабораторних досліджень, у всіх частинах багатолітника містяться:

• Ефірні масла-виконують роль натуральних фільтрів, очищаючи організм від токсинів і шлаків;
• Флавоноїди-регулюють проникність стінок кровоносних судин, сприяючи їх еластичності;
• Дубильні речовини-володіють терпким, омолоджуючу і загальнозміцнюючим ефектом;
• Глікозиди-являють собою нестійкі речовини, що при підігріві розпадаються на цукри і аглікони, надають проносну дію;
• Стероїдні сапоніни-складні безазотисті органічні сполуки, специфічними властивостями яких є здатність утворювати пінистість;
• Кумарини-в харчовій і косметичній індустрії багатьох прогресивних країн заборонені, викликають алергічні дерматити, ракові захворювання і сильну інтоксикацію;
• Асперулозид;
• Ірідоіди;
• Лимонна і галлотаніновая кислоти;
• Каротин( форма вітаміну А);
• Аскорбінова кислота( вітамін C);
• Каучук;
• Залізо;
• Магній;
• Мідь;
• Цинк;
• Нікель;
• Молібден;
• Талій;
• Галій;
• Стронцій;
• Хром;
• Ванадій;
• Фарбувальні речовини.

Лікувальні властивості

Про цілющий вплив трави люди знали ще в глибоку давнину. Тоді в лікувальних цілях використовували коріння, стебла, листя і квіткові волоті підмаренника. До сьогоднішніх днів збереглися секрети лікування, але в нашій країні визнають їх лише народні травники. Офіційна медицина вважає рослина слаботоксичним і не поспішає з висновками.

Інші народи багато вивчали вплив цієї культури на людський організм, деякі навіть зареєстрували її в числі лікарських рослин з гомеопатичними властивостями. Особливий внесок у дослідження фармакології медової трави зробили болгарські цілителі.

На їхню думку, зілля має жовчогінну, загальнозміцнюючу, протизапальну, знеболюючу, антисептичну, спазмолітичну, сечогінну, седативну, потогінну, кровоспинну і загоює ефектом. Причому з сировини готують різного роду і консистенції кошти, застосовують зовнішньо і внутрішньо. Наприклад, компреси з відвару підмаренника сприяють розм'якшенню інфільтратів, що допомагає при лікуванні фурункулів, набряків і пухлин.

Застосування

Медова трава відома не тільки своїми фармакологічними властивостями. З давніх-давен її широко використовували для фарбування бавовняних і шовкових тканин в жовтий, яскраво-червоний, фіолетовий і навіть пурпурний кольори. Але і це ще не все. Також зіллям користувалися кухарі і знахарі.

В кулінарії

Наземну частину бур'яну охоче збирали пивовари. вони додавали його в напій для додання приємного медового запаху і фортеці.

А ось квіточками і листочками часто користувалися господині, використовуючи їх для створаживания молока. Справа в тому, що в складі цих частин рослини є ферменти, які сприяють бродильним процесам.

Досі жителі Туркменістану вживають листя підмаренника як прянощі. До того ж пишні суцвіття є прекрасним медоносом.

В народній медицині

Народна медицина радить мазі, ванночки і примочки зі свіжої рослинної сировини при ударах, онкології шкіри, екземі, опіках, порізах, гнійних виразках і абсцесах. Для внутрішнього застосування готують сік, порошок, настій, чай. Використовують лікарські засоби при больовому синдромі, дерматиті, простудних захворюваннях, ангіні, пневмонії, гастроентериті, серцево-судинних хворобах, кишкових кольках, нефриті, нервових розладах і цукровому діабеті.

Лікувальні рецепти

У народній медицині різних національностей, зокрема східних, практикується застосування підмаренника жовтого в різних формах. Розберемося докладніше, що і коли нудно приймати.

Чай

Напій надасть користь при запальних процесах в нирках, дисфункції сечостатевої системи, набряклості кісточок. А в разі виникнення різного роду травм і опіків рекомендовано робити з чаю компреси і прикладати їх на уражені ділянки.

Для приготування зілля необхідно взяти 1 столову ложку сухої подрібненої сировини і склянку окропу. Після з'єднання компонентів проваріть їх ще хвилину. Фітотерапевти радять приймати готовий чай по 2-3 склянки на добу.

Якщо є необхідність в зовнішньому застосуванні рідини, приготуйте її в більш сильних концентраціях. Для цього беруть півтори столові ложки трави і така ж кількість води.

Сік

Сокотерапія підмаренником справжнім є універсальною і застосовується в більшості випадків, коли доречно лікування травою. Для отримання ліків знадобиться дрібно натерти або пропустити через м'ясорубку коріння рослини (також в хід можуть йти інші його частини) і віджати отриману кашку через багатошарову марлю.

Деякі господині діляться досвідом консервування рідини, але при цьому в неї додається спирт (в пропорції 100 мл на кожен літр). Приймають засіб всередину по столовій ложці 3 рази на день після їди.

Мазь

Для лікування наривів, фурункульозу, чиряків народні лікарі використовують мазь. Для того щоб її приготувати, знадобиться сильно подрібнити сировину. Після обробки воно повинно бути доведено до стану пилу. Потім 10 г отриманого речовини потрібно змішати з 50 г вершкового масла і гарненько розтерти. Після того перекладіть ліки в контейнер з кришкою і дайте 7 днів настоятися.

Вживають мазь в міру необхідності, змащуючи проблемні і уражені ділянки на тілі.

Порошок

Подібна форма лікування практикується лише у випадках, коли з'являються різкі болі в животі і кров'янисті виділення при діареї. Зілля готується шляхом подрібнення сухого рослини. Приймають його по 2 грами 3-4 рази на добу.

Настій

Мабуть, це найпоширеніша форма лікування медовою травою. Вона застосовується при хворобах нирок, набряклості серцевого і ниркового походження, шкірних захворюваннях, хворобливих менструаціях, раку різної локації, нервовій збудливості.

Лікувальний напій готується з 1 столової ложки подрібненої рослини і 500 мл окропу. Всі інгредієнти потрібно з'єднати в термосі, щільно закрити і поставити на 4-5 годин настоюватися. Після цього рідину обов'язково потрібно процідити і приймати всередину по 100 мл 4 рази на день до прийому їжі.

Заготівля лікувальної сировини

Найкращим періодом для цієї процедури є час, коли бур'ян вступає у фазу цвітіння. для лікувальних цілей придатні всі його частини. головне: збирати їх далеко від запорошених автомобільних доріг і виробничих підприємств.

У суху погоду протягом усього літа можна зрізати стебла і квітконоси рослини. Сушать їх, як правило, на горищах. Важливо, щоб на траву не потрапляли прямі сонячні промені, в приміщенні було сухо і тепло, а також необхідна хороша вентиляція. Коріння також бажано викопувати на піку вегетаційного розвитку багатолітника.

Суху сировину можна відразу ж подрібнити через кавомолку і зберігати в порошкоподібному вигляді в закритій скляній тарі або ж викласти траву в тканинні мішечки.

Місце для зберігання лікарських трав не повинно бути сирим.

Протипоказання і шкода

Терапія підмаренником не завжди закінчується очікуваним лікуванням. Трава може завдати колосальної шкоди організму, якщо її використовувати безграмотно і не заручатися консультаціями фахівців.

Не варто забувати про наявність в складі багатолітника шкідливих кумаринів, які в Сполучених Штатах Америки вважаються найлютішими ворогами людського організму. Через присутність цих речовин рослина є отруйною. Отже, дітям, вагітним і жінкам в період лактації ця трава категорично протипоказана. Також з побоюванням до неї потрібно ставитися алергікам, які страждають від цукрового діабету і сечокам'яної хвороби.

Очевидно, що підмаренник жовтий зовсім не є панацеєю від усіх поширених хвороб, його лікувальні властивості і протипоказання.