Як вирощувати бройлерних індиків Біг 6
Біг 6 (Big 6) - одна з найбільш затребуваних порід індиків у світі, особливо в Європі.Така популярність пояснюється високими продуктивними якостями, стрімким зростанням і набором маси тіла. Цей птах - справжній рекордсмен по вазі тіла серед всіх домашніх птахів. Також вважається, що м'ясо індика Біг 6 навіть краще, ніж у курей . Пропонуємо вашій увазі базові поради по вирощуванню індичат Біг 6 в домашніх умовах для початківців фермерів.
Опис породи
Порода індичок Біг 6 була виведена англійськими селекціонерами в 2008 році. Бройлер Біг 6-це велика і масивна Сільськогосподарська птиця, що виділяється присадкуватим корпусом і відносно невеликою головою. Шия витягнута. Спина широка, рівна. Грудні м'язи виражені, опуклі. Крила у птаха досить великих розмірів. Ноги великі, сильні і жилаві.
Представника цієї породи легко відрізнити від інших сортів завдяки наявності шкірних складок коралового забарвлення. це шкірне освіту розташовується в області голови і шиї і звисає вертикально вниз. У момент збудження шкірний придаток може досягати довжини 12-15 см.ці яскраві прикраси на шиї птиці є свідченням хорошого стану здоров'я. Ще одна відмінна риса породи-щільне і густе біле оперення по всьому тулубу птиці, не рахуючи невеликого темного плямочки на грудях. Крім того, оперення має характерний блиск. Самки менш пухнасті, ніж селезні. У особин цієї породи, як і у більшості індиків , досить жвавий темперамент. Це сильні птахи, здатні постояти за себе. Однак індики не відрізняються особливим дружелюбністю.
Характеристика кросу
Крос Біг 6 зараховують до групи великовагових ліній, більш того, він є найважчим видом серед всіх порід індиків.Жива маса селезня-20—24 кг, а самки-приблизно 11 кг. показник несучості індичок-несучок становить приблизно 100 яєць за продуктивний цикл. Самки приступають до відкладання яєць у віці 7-9 місяців. Вага одного яйця дорівнює 80 г.процес висидка яєць триває протягом 26-28 діб. Вихід дорівнює 80-85%. Забійна виводимість-70-75%. З 80% м'язової маси 30% важить цінна грудинка. На 1 кг приросту живої ваги йде 2 кг корму. У добу одна індичка споживає 250-350 г корму. У 3-місячному віці особини важать 4,5-5 кг, а в 5 —місячному-11-12 кг.до 100-денного віку (3-4 місяці) зростання повністю припиняється і птицю вже можна відправляти на забій. Даний факт свідчить про значну м'ясної скоростиглості і високої продуктивності породи. Цей крос є своєрідним рекордсменом за коефіцієнтом виведення загальної ваги тіла.
М'ясо бройлерів Біг 6, Як і більшості інших видів індиків, є дієтичним. Індичатина покращує процес перетравлення жирів, вуглеводів і білків. У цьому м'ясі міститься калій, фосфор, цинк і магній —елементи, необхідні людському організму.
Умови для вирощування
Оскільки індики Біг 6 досить примхливі до умов розведення і утримання, серед птахівників існує думка, що догляд за цими птахами в домашніх умовах досить складний. Однак, всьому можна навчитися. Від вас вимагається лише дотримуватися кількох правил вирощування та догляду за цими птахами.
Підготовка подвір'я
У домашніх умовах птахівники застосовують комбіноване і клітинне ВИРОЩУВАННЯ індиків . Маленьких індичат з тритижневого віку зазвичай тримають на підлозі, вистеленому глибокої і чистої підстилкою з соломи. Вибране подвір'я перед посадкою молодняка продезінфікуйте і розставте годівниці і поїлки. Годівниці і поїлки є важливою складовою будь-якого фермерського комплексу. Число годівниць і поїлок має бути достатнім, щоб ваші вихованці не товпилися і не заважали один одному.
Приміщення для птиці
До будівництва приміщення для індиків підходите з усією грунтовністю. Стіни пташника зводите з цегли або іншого міцного матеріалу, а підлоги заливайте бетоном. Далі засипте підлогу сіном або соломою. Зверху накрийте вольєр сіткою. Якщо в приміщенні є вікна, закрийте їх гратами, щоб птах не змогла полетіти. Максимальна висота від підлоги повинна бути не більше 100 см.
Що стосується контакту з іншими домашніми птахами, тут можуть виникати конфлікти. Тому вирощувати індиків краще окремо і сім'ями. Розбийте приміщення на відділення з розрахунку 1-2 дорослі особини на один квадратний метр.
Чим годувати Біг 6
Представники породи Біт 6 досить вимогливі до раціону харчування. Збалансоване і регулярне годування індичат Біг 6-один з найважливіших аспектів догляду за цими птахами в домашніх умовах.
Індичат
Раціон молодняка формуйте з урахуванням великої кількості білкового корми і вітамінів. Головним моментом є годування індичатв точно встановлений час. У житті пташенят надзвичайно важливі перші два місяці. У цей період ви повинні забезпечити індичатам повноцінне харчування, багате молочними компонентами. У перші дні годуєте пташенят кожні 3 години, даючи їм варені яйця і рідкі зернові каші.
На 4 добу складайте раціон з вологих мешанок на молоці. рекомендується згодовувати пташенят сиром і знежиреним молоком. Підмішайте в раціон терту моркву і подрібнену зелень ( кульбаба , люцерну , конюшина, кропиву , подорожник). У корм дозволено вносити трохи зеленої цибулі - це хороша профілактика від кишкових хвороб.
Корм завжди повинен бути свіжим. Порції робіть невеликими, але достатніми, щоб вихованці наїдалися. Також забезпечте малюкам необмежений доступ до води. У міру розвитку молодняка зменшуйте кількість годувань. У 2-місячному віці пташенятам цілком достатньо чотирьох годувань на добу.
На сьомий день вводите в корм вітамін Д.на 15 добу додайте в раціон протигрибковий препарат Ністатин. В якості профілактики з 6 по 11 день пропоювати пташенят антибіотиками.
Дорослих особин
Годувати дорослих особин Біг 6 бажано не більше 3 разів на добу. Не перегодовуйте птахів, оскільки ці великі індички схильні до ожиріння.
У ранкове і денне годування давайте індичкам вологі мішанки з додаванням ЗЕРНОВИХ, а ввечері — сухі зерна.
Зернова і бобова їжа (овес і гречка) в раціоні індиків повинні становити до 65%. зернові корми постачають птицю білками і є джерелами жиру. Для постачання організму птахів кальцієм і фосфором додавайте в раціон корми тваринного походження. Також організму індичок потрібно клітковина, яка у великій кількості міститься в соломі і сіні. Влітку годуєте своїх вихованців травою. Пророщені зерна і зелень багаті важливими для здоров'я птахів вітамінами. У разі нестачі вітамінів або інших корисних елементів у самок знижується несучість.
Можливі хвороби
Обговоримо найбільш поширені захворювання породи індиків Біг 6, з якими ви можете зіткнутися:
- Захворювання Ньюкасла . Ця недуга зазвичай зустрічається у молодняка і викликає масову загибель. Характерні ознаки: параліч ніг, пронос зелено-сіро-жовтого кольору, в стравоході скупчуються слизові маси. Дане захворювання невиліковне, а для її попередження необхідно проводити своєчасну вакцинацію.
- Респіраторний мікоплазмоз . При ураженні цією хворобою у індичок розпухають очі, виникає кашель і хрипи, особини відстають у розвитку. Відсоток смертності в даному випадку мінімальний, недуга лікується лікарськими препаратами.
- Аспергиллотоксикоз - хвороба, що виникає при згодовуванні неякісним кормом. Іноді джерелом може виявитися сира підстилка. Симптоми: особина стає малорухлива, багато спить, відстає в рості, часто дихає, погано їсть. Якщо ви виявили у своїх вихованців подібні ознаки, поміняйте корми і підстилку, приміщення продезінфікуйте. У корм відразу внесіть молочнокислі компоненти.
- Гістомоноз . Недуга вражає печінку пташенят. Хвороба може з'явитися в результаті неякісної дезінфекції вольєра. У особин спостерігається пінистий зелено-жовтий пронос. Молодняк припиняє їсти, слабшає, худне, пір'я виглядають скуйовдженими і брудними. Гістомоноз лікується за допомогою препаратів Фуразолідон, фенотіазин, Осарсол і піперазин.
Переваги і недоліки породи
Підводячи підсумки, пропонуємо вам ознайомитися з описом основних плюсів і мінусів породи Біг 6.
Переваги виду :
- Велика вага. Це сама великовагова порода: м'ясні птахи досягають ваги 25 кг.
- Скоростиглість. Птах демонструє рекордні показники виходу м'ясної продукції. Птах швидко набирає масу при мінімальних витратах на відгодівлю.
- Високо цінуються яйця цих бройлерних індичок. У яєць неперевершені смакові якості. Багато хто відзначає, що індичі яйця набагато смачніше курячих.
- Порода Біг 6 також є джерелом високоякісного пуху. М'яке і легке оперення, що не поступається за якістю гусячому. Оперення цього птаха дуже затребуване в промисловості.
- Представники породи Біг 6 погано витримує холоду, вогкість і протяги. Даний недолік тягне за собою додаткові витрати на утеплення та обігрів вольєра в зимовий період.
- Індики не здатні мирно співіснувати з іншими домашніми птахами. Тому утримувати їх доводиться в окремих відділеннях.