картопля " Синьоглазка»: характеристика, агротехніка вирощування
Картопля-один з найбільш поширених овочів. Сьогодні існує величезна кількість його сортів, і кожен може вибрати продукт на свій смак.
У нашій статті ми розповімо про сорт «Синьоглазка», який користується великою популярністю і має приємний смак.
Історія селекції
«сінеглазка» є гібридним сортом, який був виведений в результаті схрещування декількох культурних сортів з дикорослим. Вивів його селекціонер с.Дьомін в кінці 1940-х років. "Сінеглазка" отримала номер 15555 в списку сортів Інституту крахмалпродуктов.
Ботанічний опис бульб
Картопля «сінеглазка» відноситься до групи середньостиглих сортів, бульби пофарбовані в бежевий колір і мають фіолетові очі. Овоч відрізняється овально-довгастої формою, гладкою шкіркою. М'якоть на зрізі забарвлена в білий колір, вміст крохмалю становить до 15,5%. В середньому маса однієї бульби становить 150-200 г.
Гібрид відрізняється прекрасним смаком, його можна варити, запікати, готувати пюре. М'якоть має розсипчасту, ніжну структуру і приємний насичений смак.
Сорт відрізняється тривалим вегетаційним періодом, при формуванні бульби мають правильну форму і однакові розміри.
Характеристика сорту
Кожен вид картоплі має свої відмінні характеристики, які дозволяють підібрати овоч для вирощування в конкретних умовах, а також виходячи з його смакових якостей.
Стійкість до захворювань
На відміну від багатьох сортів, " Синьоглазка» має стійкість до таких захворювань:
- Картопляний рак;
- Парша ;
- Нематода ;
- Вірусні інфекції;
- Фітофтороз .
Скоростиглість
«Синьоглазка» відрізняється тривалим вегетаційним періодом, дозрівання відбувається в липні і триває до останньої декади вересня. перший урожай можна зібрати вже через 90-110 днів після посадки. Точний термін залежить від того, в який час була проведена посадка і які були погодні умови.
Для приготування страв з картоплі, можна викопувати його вже в середині липня, але якщо ви плануєте тривале зберігання овоча, то викопування варто проводити в перших числах вересня.
Врожайність
Кількість отриманого врожаю безпосередньо залежить від того, наскільки якісним був посадковий матеріал, які були присутні погодні умови, чи достатньо живильним був грунт. Однак в цілому сорт відноситься до високоврожайних — з однієї сотки можна зібрати до 500 кг овочів.
Регіони вирощування
Результативне вирощування даного сорту відзначається в центральній частині Росії, Україні, Білорусії.
Правила посадки
Для того, щоб рослина добре вкоренилося і надалі дало хороший урожай, особливу увагу варто приділити моменту посадки.
Оптимальні терміни
В ідеалі посадка» Синьоглазки " повинна проводитися в середині травня, однак через погодні умови цей термін може трохи зрушуватися. городники часто орієнтуються на березові листочки — відразу після їх розпускання можна приступати до висадки. Дуже важливо, щоб на момент висадки грунт добре прогрілася — на глибині в 10 см її температура повинна становити +6-8 °С.якщо ж температура буде нижче, то зростання бульб буде відбуватися повільно. Для нормального розвитку рослини показник середньодобової температури повітря не повинен бути нижче + 10 ° С.
Вибір місця
Для висадки «Синьоглазки» варто підібрати ділянку з хорошим освітленням, на який більшу частину денного часу будуть потрапляти сонячні промені. Якщо ж висадити рослину серед дерев, це призведе до того, що кущі будуть слабкими і витягнутими, і в підсумку не дадуть хороший урожай.
Хороші і погані попередники
Для того, щоб попередити різні захворювання картоплі і збільшити його врожайність, важливо знати правила сумісності овочів. Ідеально для посадки " Синьоглазки» підходять ділянки, на яких раніше вирощували:
- Коренеплоди ;
- Капусту ;
- Бобові ;
- Гарбуз ;
- Огірки .
Висаджувати овоч на одному місці можна через 2-3 роки. однак, не завжди вдається дотримуватися цього правила. В такому випадку використовують деякі секрети, які сприяють відновленню грунту. На цій території, відразу після збору картоплі, варто висадити злакові культури, в ідеалі — овес.
Він сприяє пригніченню хвороботворних організмів і виконує дезінфекцію грунту. На зимовий період культура перегниє, і з приходом весни її можна буде закрити в грунт.
Підготовка грунту
Підготовка грунту полягає в її перекопуванні, яку проводять 2 рази.
В осінній період варто звільнити ділянку для висадки від бур'яну і рослинності, розкласти гній або перегній з розрахунку до 6 кг на 1 метр. В обов'язковому порядку проводиться глибока перекопування, одночасно з грунту витягуються кореневища бур'янів. Великі грудки землі по можливості не варто розбивати.
Зазвичай верхні шари грунту — гарне укриття для шкідників, які поселяються в ній на зиму. Під впливом низької температури, вони швидко загинуть, а сильні вітри і опади посприяють розпаду великих грудок.
Підготовка посадкового матеріалу
Для того, щоб отримати хороший урожай, для посадки слід використовувати тільки якісні бульби. Вони повинні бути середньої величини, не допускається наявність пошкоджень або симптомів захворювань.
Практикують два способи висадки-з попередньою підготовкою бульб і без неї. однак, проростивши бульби, ви зможете отримати урожай на кілька тижнів раніше. Пророщування включає наступні етапи:
- За 3-4 тижні до передбачуваної висадки необхідно перебрати бульби і відбракувати пошкоджені;
- При наявності на бульбах засохлої землі, проводиться її видалення. Для цього їх замочують в тазику з водою;
- Потім чисті бульби слід помістити в неглибокі шухлядки і залишити при розсіяному освітленні. Якщо є можливість розмістити картопля в приміщенні на підлозі-покладіть його в один шар;
- Оптимальна температура для пророщування - + 12-15 ° з;
- Один раз в 7 днів бульби перевертають і злегка збризкують водою, приміщення варто провітрювати;
- Готовими до висадки вважаються клубки, довжина росточков яких становить не менше 1 см.
Схема і глибина посадки
Кущі «Синьоглазки» потребують хорошого освітлення, тому при висадці варто залишати між рядами відстань 60-70 см.самі клубочки слід висаджувати через кожні 40 см. завдяки використанню такої схеми висадки, буде забезпечуватися нормальний розвиток кореневища.
Як доглядати
Догляд за картоплею полягає в правильному поливі, розпушуванні і підгодівлі. Розглянемо, як варто виконувати ці заходи.
Полив
Для отримання великого врожаю, важливо дотримуватися рекомендацій по поливу рослини. Для» Синьоглазки " добре підходять помірно зволожені грунти. Важливо враховувати, що негативно відіб'ється на рослині як нестача вологи, так і її надлишок.
На жаль, погода не відрізняється особливою стабільністю — в один сезон можуть йти рясні і часті дощі, а в іншій — переважати посуха. Визначити, коли» Синеглазка " потребує зволоження, можна по тому, як виглядають рослини і грунт. При просиханні грунту на 10 см в глибину, а також при пониклі вигляді куща, рекомендується виконати полив. У сезон із середньою кількістю опадів поливати рослини необхідно приблизно 3 рази за весь вегетаційний період. Між зрошеннями повинні бути перерви в півтора–два тижні. Основні поливи проводять:
- Після того, як з'являться сходи;
- Під час утворення бутонів;
- Після закінчення періоду цвітіння.
В ідеалі слід використовувати шланг, на кінці якого є розпилювач — таким чином не будуть розмиватися грядки. Щоб економити воду, можна проводити крапельний полив.
Підживлення
Якщо в період підготовки картоплі були внесені необхідні добрива, підгодівля рослини в вегетаційний період не проводиться. Однак, не варто забувати про те, що при формуванні бульб вони потребують азоті, фосфорі і калії. При нестачі цих мінералів, істотно знижується якість овочів, тому, виконавши додаткову підгодівлю, можна домогтися більш якісного врожаю.
Також практикують внесення підгодівлі у вигляді розчину. Для цього необхідно розвести гній з водою 1 до 5, курячий послід — 1 до 15. Органічні добрива вносять тільки після проведення зволоження або перед тим, як виконати підгортання.
Прополка бур'янів і розпушування грунту
Після кожного поливу важливо проводити розпушування грунту. Цей захід спрямований на руйнування утворилася кірки, яка перешкоджає газообміну в кореневій системі.
Крім цього, варто регулярно знищувати бур'яни, які виростають між рядами і кущами. Обробка грунту між рядами повинна припинитися з початком масового цвітіння рослини. Однак, якщо часто йдуть дощі, розпушування варто проводити для забезпечення припливу повітря до бульб.
Підгортання
Підгортання — один з основних етапів догляду за рослиною. Його варто проводити як мінімум 2 рази за весь період вегетації.
- Перший раз процедура здійснюється відразу після того, як висота бадилля досягне 15-20 см. при правильно проведеному заході, ви отримаєте чагарник, який на третину буде засипаний грунтом — виглядати буде тільки близько 5 см бадилля.
- Другий раз підгортання варто виконати перед тим, як картопля почне цвісти. цей період починається через 2-3 тижні після першого проведення процедури.
Якщо температура повітря вдень занадто висока, захід варто виконати у вечірній час. В ідеалі необхідно проводити підгортання після поливу або дощу.
Збір і зберігання врожаю
Не варто приступати до викопування овоча, якщо йдуть сильні дощі. Для збору краще дочекатися, поки встановиться суха погода, а перед викопуванням варто за 2 тижні скосити бадилля, залишивши над грунтом приблизно 10 см.це необхідно для припинення відтоку поживних речовин і поліпшення дозрівання.
Для того, щоб не пошкодити картоплю при викопуванні, рекомендується використовувати вила, так не будуть пошкоджуватися бульби. Після збору урожай необхідно залишити на кілька годин на вулиці, щоб картопля змогла ретельно просохнути. Після цього його варто перенести під навіс і виконати сортування. викопуємо картоплю за допомогою вил Бульби, що мають пошкодження, зазвичай використовують для вживання, а якісні картоплини пакують по контейнерах і залишають в темному місці, в якому повинна підтримуватися температура +15-18 °С.приблизно за 1 місяць шкірка стане більш твердою, покращиться смак овоча.
У цей час варто перемістити картоплю на постійне місце зберігання. Середня температура в приміщенні повинна становити близько + 2 ° З, а вологість бути в межах 85-90%.
Переваги і недоліки
Сорт "Синьоглазка" має масу достоїнств, а саме:
- Володіє відмінною врожайністю;
- Має прекрасні смакові якості;
- Стійкий до багатьох захворювань;
- Простий у догляді при вирощуванні.
- Має погану лежкість;
- Схильний до пошкоджень проволочником;
- Швидко вироджується, досить складно відшукати посадковий матеріал.
Відео: картопля сорту»Синьоглазка"