Канадські індики: особливості розведення в домашніх умовах

Серед індиків бройлерного типу канадські широкогруді виділяються своїми дуже великими розмірами і величною поставою, а якщо ще врахувати порівняно низьку вимогливість до умов утримання, то ми отримуємо просто ідеальних кандидатів на розведення. Варто ознайомитися з характеристиками цих пернатих більш грунтовно.

Опис і відмінні риси

Канадські широкогруді індики відрізняються красивим білим або чорно-білим оперенням, зі світлими смугами переважно на хвостовій частині.

Хвіст-великий, віялоподібний, красиво розправляється в момент збудження птиці, ноги — довгі і міцні, втім, як і у багатьох інших представників індичого світу.

Головна відмінна риса породи - широка і щільна груди, від якої Інші частини тіла починають звужуватися у напрямку назад. Голову цілком можна назвати стандартною: вона листова, з шкірними наростами і «мішечним» підборіддям. При описі продуктивних характеристик цього птаха варто виділити її скоростиглість, яка також є вагомою характерною рисою.

Продуктивні показники

Незважаючи на м'ясний напрямок Канадських широкогрудих індиків, вони можуть похвалитися і непоганими показниками несучості.

В цілому ж їх продуктивність виглядає наступним чином:

• Жива маса: індики близько 30 кг, індички — 15-20 кг;
• Забійний вік-3 місяці (довше утримувати птахів на м'ясо не має сенсу);
• Початок яйцекладки - з 9 місяців;
• Несучість - до 90 світло-коричневих або бежевих яєць на рік, по 70-80 г кожне;
• Виживання пташенят — до 93 %.

При сприятливих умовах утримання показники несучості можуть бути збільшені, а початок несучості прискорено.

Характер і інстинкт насиджування

І самки, і самці описаної породи не відрізняються поганим характером, тому поводяться, як і більшість їхніх родичів. У той же час інстинкт насиджування індичок розвинений набагато сильніше, ніж у деяких інших порід, тому щоб не довести птицю до виснаження (сидячи на гнізді, вона забуває про їжу), поруч з гніздом варто поставити годівницю і поїлку.

У тому випадку, коли виведення пташенят поки не планується, все гнізда краще розмістити на добре освітлюваної території пташника, щоб індичці було не так комфортно насиджувати яйця. Кращими квочками вважаються птиці в дворічному віці, а ось активність самців найпомітніше у віці 3-4 років.

Умови утримання

При облаштуванні індичатника необхідно враховувати всі ті ж параметри, що і при спорудженні будь-якого іншого пташника, ось тільки показники освітлення, температури, вологості або навіть розмірів приміщення в даному випадку будуть індивідуальні.

Вимоги до приміщення

Враховуючи чималі габарити птахів, при підборі приміщення для пташника слід проводити розрахунок так, щоб на кожну індичку виходило не менше 1-1, 5 кв. м вільного простору, інакше пернаті будуть відчувати себе стиснутими і не зможуть нормально розвиватися.

Оптимальна температура в індичатнику повинна підтримуватися на рівні + 5 ... + 30 °з, а при розведенні індичат стабільні показники зобов'язані відповідати +20...+25 °С .

Канадські широкогруді індики дуже люблять світло, тому і вікна в пташнику повинні бути немаленькими, забезпечуючи достатню кількість сонячного світла. У зимовий час можна організувати додаткове освітлення, щоб світловий день становив не менше 14 годин.

Сідала розміщують на висоті одного метра від поверхні підлоги, а в якості підстилки часто використовують сухе сіно або солому, що є найбільш вигідним і правильним рішенням. Вогкість і протяги — табу при вирощуванні Канадських широкогрудих індиків, а значить, регулярне прибирання відволожилася підстилки і провітрювання пташника під час вигулу індиків — обов'язкові умови для їх гарного самопочуття.

Щоб птахи не мерзли в лапи, пол в пташнику можна зробити дерев'яним або ж просто укрити бетонну основу листами фанери, заздалегідь обробленими від гниття. Поверх них укладають шар сіна або соломи. В особливо суворих кліматичних регіонах, з приходом стійких заморозків, доведеться облаштувати в пташнику опалювальну систему. для організації підстилкового шару товщиною 12-15 см ідеально підійдуть:

• Стебла кукурудзи;
• Висушене сіно;
• Деревна тирса;
• Дрібно нарізана солома.

Перш ніж укладати матеріал на бетонну основу, рекомендується обробити підлогу гашеним вапном з розрахунку 500-800 г на 1 кв.м. такий захід захистить птахів від можливих інфекцій і бактерій.

Вольєр для прогулянок

Незважаючи на те що канадські широкогруді індики належать до важкого бройлерного типу, прогулянки їм потрібні нітрохи не менше, ніж іншим мешканцям подвір'я. Звичайно, здебільшого це стосується молодих особин, а й дорослі птахи повинні мати доступ до трави і сонця. Облаштування вольєра можна організувати прямо на вулиці, розташувавши його на землі. Саме тут індички будуть проводити більшу частину часу влітку і іноді прогулюватися взимку. Обов'язковими атрибутами хорошого вольєра повинні стати навіс і розташовані всередині годівниці з поїлками , а в якості матеріалу для огорожі вигульного простору ідеально підійде сітка з середніми осередками. Щоб забезпечити птахів максимальною кількістю вітамінів, корисно засіяти територію люцерною, Вікою, конюшиною, вівсом або горохом.

Раціон годування дорослих індиків

Особливості раціону "канадців" багато в чому залежать від віку птиці і пори року. Не секрет, що пташенятам, як і дорослим особинам, в період холодів потрібно більше вітамінів, які вони можуть отримати тільки разом з їжею. Цю особливість слід враховувати при складанні щоденного меню пернатих.

Влітку

Годування індиків має бути триразовим і максимально збалансованим, для чого можна використовувати комбікормові суміші та зерно . Крім того, пернаті дуже люблять кукурудзу і ячмінь , тому вони повинні бути присутніми в меню птиці. Сухі корми бажано видавати у вечірній час, а вологі і сухі мішанки вранці і вдень, на додаток до яких індики будуть споживати зростаючу на вигулі зелень. Якщо на обраному ділянці немає великого різнотрав'я, тоді корисно буде давати птахам зелена цибуля , кульбаби і морквяну бадилля разом з основним кормом, заздалегідь подрібнивши зелень.

Взимку

У холодну пору року меню всієї домашньої птиці більш обмежена, адже немає доступу до основного джерела вітамінів — зелені. Щоб якось компенсувати цей недолік, канадським широкогрудим індикам видають заготовлені восени овочі, серед яких особливо цінними будуть :

• Капуста ;
• Буряк ;
• Морквина ;
• Тертий кабачок (нечасто і для дорослих особин).

Всі вони відмінно поєднуються з сухими і вологими мішанками, тому можуть використовуватися в будь-який час. Крім того, доречним при зимовому годуванні буде і заготовлене з літа сіно, липові та березові віники , а також збори з листя фруктових дерев, попередньо розмочені у воді. Не менш корисною стане і подрібнена соснова хвоя, яка є відмінною профілактикою багатьох хвороб. Правда, щоб рослина принесло тільки користь, бажано використовувати лише зимові заготовки, оскільки навесні в голках з'являється велика кількість непотрібних птиці ефірних масел. Отримати соковите і ніжне м'ясо індиків допоможе велика кількість соковитих кормів в раціоні, при одночасному зменшенні частки сухих сумішей.

ВИРОЩУВАННЯ індичат в домашніх умовах

Розмноження Канадських широкогрудих індиків в домашніх умовах можливо, але важко, так як самець завжди набагато важче самки. Саме тому багато птахівники вдаються до штучному осіменінню , а ось завдання виведення пташенят лягає на плечі індички або електричного приладу — інкубатора . З огляду на, що» штучна мама " є далеко не в кожному господарстві, розглянемо всі етапи виведення пташенят за допомогою квочки.

Вибір квочки

Індички цієї породи, як, втім, і багатьох інших порід, — турботливі мами, які нерідко навіть поїсти забувають, висиджуючи яйця. Визначити найвідповідальнішу з них нескладно: хто найдовше не виходить з гнізда, той і є найкращим варіантом на цю роль. Вперше Птахи виявляють бажання стати матерями ближче до року, хоч нестися «канадці» починають вже в 9 місяців. Залежно від досвідченості індички, під неї можна підкласти від 15 до 22 яєць, а щоб вона добре їх зігрівала, годівницю і поїлку ставлять поруч з гніздом. Не варто забувати і про нетривалих прогулянках, адже навіть квочки необхідно розім'ятися і справити нужду. Якщо ж ваша матуся не хоче залишати гніздо, спробуйте ближче до вечора виманити її капустяним листом, від якого ці птахи просто не зможуть відмовитися.

Гніздо

Гніздо для квочки можна спорудити з звичайного просторого дерев'яного ящика . Його заздалегідь добре вимивають і висушують, після чого на дно укладають товстий шар сухого сіна. Слідом викладають яйця, які зверху присипають деревною золою і злегка кроплять одеколоном. Спиртова рідина ненадовго відлякає комах (кліщів, бліх або жуків).

В якості альтернативного варіанту можна організувати цегляний сідало . Спочатку на місці майбутнього гнізда розстеляють теплу тканину (наприклад, кілька шарів мішковини), а зверху на неї укладають ряд цегли, але так, щоб між ними залишилося поглиблення. У нього поміщають солому або сіно і добре утрамбовують, щоб зверху стійко розмістити яйця. При наявності декількох заглиблень (гнізд) їх необхідно відгородити один від одного листами картону. У деяких випадках індички не хочуть сідати на яйця в підготовленому для них місці і самі шукають собі відповідне гніздо. Доведеться переконати птицю в правильності вашого вибору і на деякий час накрити її перевернутої кошиком або іншим схожим виробом. Через кілька днів квочка перестане робити спроби до втечі і залишиться сидіти на підготовленому місці.

Підкладання і висиджування яєць

Як ми вже згадували раніше, для молодої квочки досить буде 15 яєць , в той час як під досвідчену «матусю» можна підкласти і 22 яйця. Однак це ще далеко не всі вимоги до процесу підкладання і подальшої інкубації. Не менш важливим моментом буде правильний підбір яєць . Так, вибрані екземпляри повинні мати середні або трохи більше середнього розміри, рівну світлу шкаралупу і правильну форму. Будь-які вади в зовнішньому вигляді повинні стати приводом для вибракування, так як не можна передбачити, які пташенята вийдуть з них. Якщо всі умови висиджування повністю дотримані, то потомство з'явиться через 27-32 дня.

Догляд за молодняком

Якщо у маленьких індичат є мама, то клопоту у фермера буде набагато менше, але в будь-якому випадку варто знати про деякі правила догляду за індичатами.

Їх можна оформити в наступний список:

• У перший тиждень життя пташенят температура в приміщенні повинна знаходитися на рівні + 32...+33 °C (особливо якщо з індичатами немає індички), в другу — на рівні + 26 ... + 27 ° C, а в третю - + 22 ... + 23 ° C;
• Регулярність харчування малюків у перший тиждень-8-10 разів на добу, а починаючи з 8-го дня життя, кількість годувань можна потроху скорочувати;
• Заміна води у вольєрі повинна здійснюватися не рідше 4-5 разів на день, причому добре буде додати в рідину слабкий розчин перманганату калію (в перші години життя малюків бажано, щоб температура пиття відповідала + 24 ° C);
• Залишки корму і екскременти потрібно прибирати якомога частіше, оскільки закисла суміш призводить до швидкого розмноження небезпечних для птахів мікроорганізмів і хвороб пернатих;
• У міру розвитку і відростання гребінців можна переводити індичат на дорослу їжу.

Чим годувати

Перший прийом їжі індичатами здійснюється тільки через 12-15 годин після появи на світло, адже в перший час вони ще дуже слабкі і не зможуть скльовувати їжу. Але якщо затягнути з цим, то малюки почнуть клювати підстилку, і добре ще, якщо вона виявиться свіжою і чистою. У перший час практичніше всього годувати індичат спеціальним «дитячим» комбікормом, призначеним для молодняка будь-якої домашньої сільськогосподарської птиці.

Він включає в себе всі необхідні організму, що росте вітаміни і елементи, а його дрібно гранульована форма істотно полегшує вживання корму пташенятами. Якщо ж спеціальної суміші немає, можна приготувати її самостійно, просто змішавши кілька варених курячих яєць з сухою, добре подрібненою крупою . Через кілька днів для годування індичат можна використовувати суміш зернового борошна, головною складовою частиною якої стане високопоживна кукурудзяна мука. Пізніше (починаючи приблизно з третього тижня життя пташенят) у вологі мішанки можна додавати і деякі інші інгредієнти: дрібно подрібнені зерна злакових культур, риб'ячий жир, сир, свіжу зелень, а в подальшому — і свіже молоко.

Плюси і мінуси

Канадські широкогруді індики мають чимало переваг , завдяки яким і цінуються птахівниками. Перш за все, це:

• Смачне і надзвичайно ніжне м'ясо, яке зберігає свої високі смакові якості до піврічного віку птиці;
• Швидке зростання і дозрівання (ідеальний забійний вік-3 місяці);
• Порівняльна невибагливість до умов утримання;
• Добре розвинений материнський інстинкт індичок;
• Високий відсоток виводимості курчат (до 93 %).

Що ж стосується недоліків , то їх трохи менше, але незважаючи на це, ігнорувати дані мінуси не вийде:

• Через існуючі проблеми в спарюванні може знадобитися штучне осіменіння;
• Молоді птахи дуже чутливі до температурних умов і при знижених значеннях можуть хворіти;
• Для гарного самопочуття пернатих в їх раціоні круглий рік повинна бути трава, хоча б сушена.

В іншому представники породи невибагливі і зможуть стати справжньою окрасою двору, і це не кажучи про високі показники продуктивності.

Канадські широкогруді індики-відмінна порода бройлерного напрямку, що складно не помітити, ознайомившись з її характеристиками більш уважно, тому, якщо ви ще не визначилися у своєму виборі, рекомендуємо звернути увагу на цих птахів.