білі кури: опис порід і кросів

Білі Кури здобули серед несучок славу продуктивних, проте складно не заплутатися у виборі птахів для свого господарства. Сьогодні ми представимо вам описи і характеристики найпопулярніших порід, щоб кожен птахівник зміг вибрати для вирощування відповідну.

Походження

Одомашнення курей відбулося не відразу, спочатку вони були дикими і розмножувалися в природних умовах. Точних даних про те, коли людина зробила курку домашньою, немає, проте є припущення, що це сталося більше чотирьох тисяч років тому. Збільшений попит на яйця змусив людей задуматися про те, як підвищити несучість курей. До кінця XIX століття домашні кури чітко поділялися на яєчні і м'ясні . З усіх порід білих курей лише невелика частина вважається природною, інші несучки — результат роботи селекціонерів.

Продуктивність самок в несенні яєць залежить від яйцеклітин, які закладаються в їх організм під час народження. Кількість яйцеклітин у курки близько 1000, але селекціонери зуміли вивести курей, у яких їх число досягає 4000. Саме це дозволяє птахам показувати високий результат в несенні яєць.

Породи і кроси білих курей

Нижче наведені найбільш поширені породи білих несучок і їх характеристики.

Адлерська срібляста

Початок цієї породи було покладено на птахофабриці Адлера. Ці кури добре пристосовані до різних кліматичних умов, адаптація займає всього кілька днів. Вони володіють хорошим імунітетом, завдяки чому стійкі до багатьох захворювань (наприклад, до віспи) і мають високі показники виживання (у курчат, в середньому, 97 %, у дорослих особин — 85 %). Ці птахи непогано уживаються з представниками інших порід курей.

Вага адлерских сріблястих півнів коливається від 3,5 до 4 кг, курей — від 2,8 до 3 кг.Термін несучості у них триває до чотирьох років, це більше, ніж у більшості інших несучок. Щорічно курка несе 180-200 світло-коричневих яєць, вага яких 56-58 г кожне. серед зовнішніх характеристик цих птахів можна виділити наступні:

• Акуратна голова круглої форми, дзьоб жовтий;
• Круглі очі з мідним відтінком;
• Мочки червоного кольору;
• Середній гребінь листоподібної форми, що має п'ять зубців;
• Тіло середньої величини, спина пряма і широка;
• Округлий хвіст з загнутими вгору косицями;
• Кінцівки середні з виступаючими гомілками, плесна добре розвинені.

Бресс галльская

Цю породу вивели Французькі селекціонери, вона є предметом гордості цієї країни. У нас вона зустрічається рідко, проте з огляду на високий інтерес до неї птахівників, в майбутньому є велика ймовірність швидкого поширення цих птахів. Бресс галльські кури відрізняються життєстійкістю і витривалістю, а також спокійною вдачею. Головна перевага цієї породи-швидке дозрівання її представників, до місяця молодняк вже оперяється і важить від 550 до 750 г.

Представники цієї породи характеризуються швидким розвитком і хорошим вагою, півні досягають ваги в 5 кг, кури — до 3,5 кг. щорічно несучки приносять від 180 до 240 світло-кремових або білих яєць, вага яких становить 60-85 г. Екстер'єр бресс галльських курей виглядає наступним чином:

• Витончена голова на короткій шиї, прикрашена гребенем з трьома зубцями;
• Темно-коричневі очі великого розміру;
• Мочки мигдалеподібні білого кольору;
• Тіло середнього розміру з потужною грудною кліткою;
• Хвіст під кутом 45 ° до попереку, Косиці довгі;
• Середні чотирипалі ноги сіро-синього забарвлення.

Першотравнева

Ці кури зобов'язані своєю появою радгоспу» Первомайський " в Харківській області (Україна), де їх вивели в 1935-1941 рр. Представники породи малорухливі, не схильні до впливу стресових факторів. Дорослий півень важить до 4 кг, а курка — до 3,5 кг. щорічно несучки дають від 180 до 200 коричневих яєць, які важать близько 60 г. зовнішні характеристики первомайських курей виглядають таким чином:

• Голова широка, гребінь невеликий розововідний, дзьоб жовтий;
• Колір очей оранжево-жовтий;
• Червоні вушні мочки;
• Тулуб глибокий, поставлений горизонтально;
• Хвіст невеликого розміру, що розташовується до тулуба під кутом 15 °;
• Короткі Жовті ноги.

Леггорн

Батьківщина леггорнів - Італія, пізніше цими птахами зацікавилися в Америці, а у нас вони набули популярності з початку XX століття. Вирощувати цих птахів можливо як в південних, так і в північних регіонах, оскільки вони відрізняються хорошою адаптацією до природних умов. У змісті кури невибагливі, головне: забезпечити їм просторий і не задушливий курник, в якому їм буде сухо.

Півні важать близько 3 кг, а курочки, в середньому, 2 кг. щорічно курки приносять від 170 до 240 білих яєць з вагою близько 60 г. їх зовнішній вигляд виглядає таким чином:

• Голова Середня, гребінець листоподібний;
• Очі у молодняка мають темно-оранжевий колір, з віком він стає більш бляклим;
• Вушні мочки білі;
• Тіло подовжене, груди випнута вперед, спина пряма;
• Хвіст широкий біля основи;
• Кінцівки середньої довжини.

Російська біла

Цих птахів селекціонували в СРСР в 1929-1953 рр., для схрещування використовували білих леггорнів і місцевих аборигенів. Вони не примхливі, стійкі до багатьох неопластичних захворювань, у них відмінний імунітет, їх легко годувати і утримувати.

Їх маса невелика: півні важать до 3 кг, а курочки — до 2,1 кг. починають нести яйця з 5 місяців і щорічно приносять від 200 до 240 білих яєць вагою від 56 до 60 г. зовні ці птахи виглядають таким чином:

• Голова середніх розмірів, середній дзьоб жовтого кольору;
• У курочок гребінь звисає набік, у півнів він стоїть прямо і має 5 зубців;
• Мочки вух білого кольору;
• Тулуб з міцним кістяком і щільно прилеглими крилами;
• Хвіст недовгий, добре розвинений;
• Кінцівки міцні середнього розміру жовтого кольору.

Хайсекс Уайт

Батьківщина цих курей-Голландія, де їх вивели в голландській компанії «Hendrix Genetics Company» в 70-х роках XX століття. Хайсекс Уайт відрізняються бадьорістю, рухливістю і активністю. У них відзначена стійкість в перенесенні інфекційних, грибкових і гельмінтозних хвороб. Ці птахи відрізняються хорошою продуктивністю, незважаючи на малу вагу, який у півнів становить 1,8 кг, у курей — 1,6 кг. Уже в 4-4,5 місяці курки починають нестися і дають щорічно близько 300 світло-коричневих яєць, вагою від 63 до 65 г. для птахів кросу хайсекс уайт характерні такі екстер'єрні ознаки:

• Маленька голова з листоподібним червоним гребенем;
• Очі світло-коричневого кольору;
• Витягнуте акуратне статура з масивною грудною кліткою;
• Хвіст пишний і прямий;
• Короткі ноги.

Шейвер Уайт

Птахи цього кросу своєю появою зобов'язані голландським селекціонерам. Завдяки вдало обраним екземплярам і хорошою селекції, були виведені кури шейвер уайт , які при вживанні невеликої кількості корму мають високу несучість.

Вони не схильні до бійок, мають стійкий імунітет і достатню витривалість. Добре уживаються з курми, що мають спокійний характер. Вага як Півня, так і курки, коливається від 1,6 до 2 кг. несучки шейвер уайт дають в рік від 200 до 250 білих яєць з міцною шкаралупою і вагою 63 г.

Зовнішні характеристики птахів шейвер уайт:

• Невелика голова, дзьоб міцний жовтого кольору;
• Забарвлення гребеня і сережок яскраво-червоний;
• Груди і живіт повні, округлі, спостерігається прогин спини посередині;
• Невеликий хвіст;
• Кінцівки міцні з відсутнім оперенням.

Московська

Була виведена з 1947 по 1959 рр.в м Загорськ (Московська область) спеціально для умов російського клімату. Представник Московської породи добре переносять різні кліматичні умови, мають високий імунітет і протистоять різним захворюванням.

Дорослі півні досягають ваги в 3,1 кг, курки - 2,4 кг. щорічно несучки дають 180 яєць з білим забарвленням і масою 55 г.

зовнішні дані Московської породи курей:

• Маленька голова з рожевим гребенем, дзьоб жовтий;
• Мочки біло-червоні;
• Тулуб глибокий, груди опукла і округла, спина довга і рівна;
• Крила і хвіст добре розвинені;
• Кінцівки невисокі, жовтого кольору.

Корніш

Ці кури була виведені у Великобританії в середині XIX століття. Перші птахи несли не дуже багато яєць, проте за допомогою селекційних робіт вчені змогли поліпшити цей показник. Ці птахи відрізняються хорошою витривалістю молодняка, відмінною адаптацією до різного клімату і невибагливістю в харчуванні. У породи Корніш також дуже хороший інстинкт насиджування.

Вага дорослих півнів становить 3,5-4,5 кг, курки важать до 3,5 кг.несучість породи Корніш становить 130-160 яєць на рік. Колір шкаралупи у Яйця коричневий, а його вага — 50-60 г. Порода Корніш володіє такими зовнішніми характеристиками:

• Голова широка, гребінь стручковидний;
• Червоні мочки вух;
• Тіло щільне і м'язисте, груди широкі;
• Трохи звисаючий недовгий хвіст;
• Кінцівки з відсутнім оперенням.

Білі кури користуються попитом у птахівників завдяки своїй продуктивності. Використовуючи інформацію про популярних породах курей-несучок, ви з легкістю зможете підібрати відповідних жителів для свого пташника.