агрус " Фінік»: характеристика, агротехніка вирощування
При вирощуванні агрусу на власній ділянці хочеться вибрати рослина, яке при мінімальному догляді буде показувати високу продуктивність. Саме такими характеристиками володіє сорт»Фінік". Цей різновид» Північного винограду " завоювала величезну популярність у садівників завдяки великим, смачним ягодам, стабільно хорошим врожаям і нескладної агротехніці. Про особливості вирощування агрусу сорту "Фінік" поговоримо далі.
Опис і характеристика
На сьогоднішній день невідомо, ким і коли був виведений даними сорт «Фінік» (він же «Голіаф»). Деякі вважають, що він з'явився в результаті народної селекції на території Західної Європи. Сорт відноситься до пізньостиглих, великоплідних і високоврожайних, морозостійких.
Куща
Кущі потужні, розлогі, сильнорослі, вимагають досить багато місця, виростають до 200 см.пагони товсті і міцні, можуть бути прямими або вигнутими, по всій довжині, крім верхівок, покриті одинарними шипами. Листя темно-зелені, середнього розміру, можуть бути гладкими або зморшкуватими. Коренева система добре розвинена, досягає до 2 м в глибину, чому агрус легко переносить невеликі недоліки вологи. У період цвітіння кущі покриваються дрібними зелено-білими квітками.
Ягід
Одне з головних достоїнств цього сорту — ягоди. Вони характеризуються великими розмірами : на однорічних пагонах — до 25 г, на старіших пагонах — досягають 15 м нерівномірно пофарбовані в красивий винний колір, правильної округлої форми або грушоподібної.
Шкірочка щільна і товста, покрита легким восковим нальотом, завдяки якому ягода довго зберігається як на кущах (до 3 тижнів), так і при транспортуванні. Опушення немає. М'якоть забарвлена в жовто-зелений відтінок, кислотність слабо виражена, цукристість Середня. Ягоди дуже приємні на смак, володіють сильним ароматом.
Даний сорт відмінно переносить тривалі перевезення, має гарну лежкістю, підходить для вживання в свіжому вигляді і вважається кращим сортом для технічної переробки (ягоди зберігають форму при консервуванні) і приготування варення, джему, пастили в домашніх умовах. Для цього ягоди збираються трохи недозрілі. Широко використовуються в якості начинки для випічки, столового вживання, приготування домашнього вина, родзинкою якого є незвичайний рубіновий колір.
Основні характеристики сорту
Для сорту типові такі ключові особливості:
- Стійкість до хвороб і шкідників . Так як сорт є дуже старим і негібридним, для нього характерна типова хвороба всіх ягідних культур — американська борошниста роса, або сферотека. Щоб не допустити ураження інфекцією, необхідно висаджувати кущі виключно на добре освітлених місцях. В цілому імунітет у сорту» Фінік " нижче середнього. Однак сорт має гарну стійкість до нападів шкідників.
- Посухостійкість . Стійкий до нетривалих посушливих періодів, але тривала посуха для рослини згубна, особливо в період формування зав'язей і дозрівання ягід.
- Морозостійкість . Сорт має високу стійкість до морозів, добре переносить зниження температури до +30...+ 35 ° С.
- Період дозрівання . Сорт є пізньостиглим, в останній декаді липня ягоди знаходяться на стадії технічної стиглості, повне дозрівання настає з другої половини серпня.
- Врожайність . Становить до 8 кг з одного куща за сезон за умови хорошої агротехніки. Однак врожайність "Фініка" можна підвищити до 20-25 кг при грамотному догляді. Плодоношення починається у 4-річних кущів, пік продуктивності припадає на вік 8-10 років, зберігається до 25 років.
- Транспортабельність . Ягоди добре зберігаються при транспортуванні завдяки товстій шкірці і природному восковому нальоту. Добре підходять для технічної переробки.
Правила посадки саджанців
Вирощування кущів агрусу починається з правильної посадки саджанців. Для цього важливо знати, коли і де садити рослини, як повинен виглядати процес посадки.
Оптимальні терміни
Садити агрус можна восени і навесні , вибір сезону буде залежати від особливостей клімату у Вашому регіоні. Багато садівники віддають перевагу осінній посадці, так як за зиму рослина зможе добре прижитися, грунт біля коренів ущільниться, саме при знижених плюсових температурах відбувається формування обростають коренів (мочок), а по весні рослина швидко пуститься в зростання. Восени агрус потрібно садити з середини вересня до середини жовтня. Розрахувати час потрібно таким чином, щоб до перших заморозків залишалося не менше 2 тижнів.
При весняній посадці дуже важливо висадити саджанці до розпускання бруньок — відразу після танення снігу. Для різних регіонів це може відбуватися протягом усього березня, в квітні посадку саджанців вже не здійснюють. Пам'ятайте, що при весняній посадці схожість і приживлюваність культури набагато нижче.
Вибір місця
Як ми вказали раніше, агрус сорту «Фінік» особливо схильний до американської борошнистої роси, проте знизити ризики зараження і скоротити можливий збиток можна при правильній посадці. Для посадки культури потрібно вибирати місця, добре прогріваються сонцем і захищені від сильних вітрів. Ні в якому разі не можна садити рослину в низинах, поблизу водойм, в затінених місцях. Також не допускається загущення посадок. Пам'ятайте, що рослина дуже галузиться і володіє розгалуженою кореневою системою, це потрібно враховувати при розрахунку місця для посадки.
Найкраще для вирощування культури підходять суглинні і супіщані родючі грунту , з нейтральним або слабокислим показником pH . Грунти з підвищеною кислотністю необхідно обробляти вапном . Грунт повинні бути живильним, пухкої, з високою повітропроникністю.
Покроковий процес посадки
Садити кущі потрібно в похмурий, безвітряний день. Підготовка ям повинна початися за 2-3 тижні до посадки, саджанці також потрібно придбати мінімум за 10 днів. На практиці посадка агрусу складається з таких етапів :
- Попередньо грунт на місці посадки потрібно перекопати на глибину 20-25 см.її обов'язково очищають від кореневищ і бур'янів, особливо важливо усунути пирій. Далі потрібно внести наступні добрива (з розрахунку на 1 кв. м): 7-8 кг гною, 2 кг калійних добрив , 4-5 кг фосфорних добрив .
- Викопують ями глибиною до 40-60 см, розмірами 40*40 см.при цьому важливо розділяти верхній і нижній шари грунту на окремі купи. З огляду на розміри дорослого куща, важливо дотримати відстань між рядами і кущами: кущі повинні знаходитися на відстані не менше 1,5 м один від одного, між рядами має бути 2 м.у такому вигляді ями залишають на 2-3 тижні.
- Саджанці замочують у розчині препарату для стимуляції кореневої системи.
- Через зазначений час приступають до посадки. Родючий шар грунту (верхній) змішують з таким речовинами: відро перегною, 200 г суперфосфату, 2 г калійний добрив.
- В яму засипається 1/3 грунтової суміші так, щоб по центру ями утворилася гірка.
- У саджанців потрібно знайти кореневу шийку, шар грунту повинен покривати її при посадці на 6-10 см.
- Саджанці ставляться вертикально по центру гірки, коріння розправляються. Далі рослина засипається залишилася грунтовою сумішшю, а зверху присипається грунтом з другої купи (неродюча грунт).
- Потім землю злегка ущільнюють, рослини поливають з розрахунку 10 л на один кущ. Грунт обов'язково мульчують тирсою, торфом або перегноєм шаром 10 см.
- Пагони куща можна трохи підрізати, залишивши на кожній Батоги по 4-6 нирок.
У такому вигляді агрус залишається зимувати, подальший догляд за рослиною починається навесні. Якщо зима видалася досить холодною і малосніжною, рослина можна додатково утеплити будь-яким покривним матеріалом.
Відео: посадка агрусу
Спорудження опори
Так як кущі даного сорту виростають дуже великими, потужними і гіллястими, вони потребують опорах. Найзручніше споруджувати опори з металевих або пластикових труб, дерев'яних брусів і паркану. По периметру куща зазвичай вбивається 3-4 стійки висотою до 50-70 см, на них горизонтально кріпляться дерев'яні планки або металеві труби. Глибина вбивання опор повинна бути достатньою, щоб вони витримали вагу дорослої рослини.
Основи сезонного догляду
Сезонний догляд за рослиною мало чим відрізняється від догляду за іншими ягідними культурами. Основні процеси: полив, внесення добрив і догляд за грунтом, обрізка і обприскування.
Полив
Сорт "Фінік" без шкоди для здоров'я переносить нетривалі посушливі періоди, проте ні в якому разі не можна допускати повного висихання земляної грудки. Але перезволоження ще більш згубно для рослини. Щоб визначити рівень вологості, візьміть жменю землі в руки: якщо грунт на дотик волога, легко розсипається під натисканням пальців, але в той же час не липне до рук від перезволоження, значить все в нормі.
Регулярний, своєчасний полив сприятиме нормальному формуванню зав'язей і ягід, хорошому дозріванню врожаю. Поливати кущі в середньому потрібно 2-3 рази на місяць в залежності від погодних умов. Грунт повинен зволожувати на 40 см, для цього навколо куща на відстані 30 см від коренів викопують траншею глибиною до 15 см і вливають 2-5 відер води в залежності від розмірів і віку куща. Вода повинна бути відстояною, літньої температури. Обов'язково потрібно поливати рослину в період формування молодих пагонів і зав'язей (кінець травня — початок червня), а також в період формування ягід і дозрівання врожаю (кінець червня — початок липня).
Догляд за грунтом
Після поливу грунт необхідно рихлити, прополювати і мульчувати . В результаті даних процедур поліпшується "дихання" грунту і коренів, а волога повільніше випаровується.
Перше розпушування потрібно проводити після танення снігу, так як за осінньо-весняний період в результаті дощів і талих вод грунт надмірно ущільнюється. У щільному грунті волога випаровується швидше, а коріння позбавляються нормального повітрообміну. Після першої процедури розпушування можна проводити кожен раз після поливу, але не рідше разу на місяць. Необхідно дочекатися, поки волога трохи вбереться в грунт, і приступити до розпушування. У прикореневій зоні розпушування проводиться за допомогою сапи або Мотики на глибину максимум 4 см, щоб не пошкодити коріння. Під кущем землю можна трохи перекопати лопатою на глибину до 10-12 см.ця процедура поєднується з видаленням бур'янів.
На завершення землю необхідно мульчувати шаром свіжоскошеної трави, торфу або компосту товщиною 8 см.для молодих рослин корисно мульчувати не тільки прикореневу зону, а й міжряддя. На 100 кв.м буде потрібно близько 50 кг торфу або 30 кг гною. Така мульча буде служити відмінним добривом при подальшій перекопуванні грунту.
Підживлення
Основні правила підгодівлі культури:
- Якщо під час посадки вносилася достатня кількість добрив, то протягом перших трьох років не потрібно вносити додатково калійні і фосфорні речовини. У цей час можна підгодовувати кущі азотистими добривами згідно з інструкцією (в перших числах травня і після цвітіння).
- З другого року і протягом усього періоду життя куща при осінній перекопуванні в грунт додають такі підгодівлі: 10 кг коров'яку , 50 г аміачної селітри , 150 г деревної золи , 80 г суперфосфату .
- Влітку, до збору врожаю, можна внести органічні підгодівлі . Для цього готується розчин посліду 1:4, далі ця жижа розводиться водою для зменшення концентрації в 10 разів і вливається під кущ.
Обрізка
Щоб чагарник не перетворився в непролазні зарості, був здоровим і приносив багато врожаю, обов'язково слід проводити весняну і літню обрізку . Найбільш підходящим моментом для формування куща є весняні місяці, до настання активної вегетації . Також обрізку потрібно проводити влітку або на початку осені , після збору врожаю.
У перший рік потрібно видалити всі слабкі гілки, на інших пагонах залишити до 4 здорових нирок, а верхівки зрізати. До цього часу на кущах має бути сформовано до 6 повноцінних здорових пагонів. Починаючи з другого року і потім протягом усього життя по весні потрібно усувати слабкі, пошкоджені гілки біля коріння, а торішні пагони вкоротити на 1/3. Протягом літа потрібно негайно усувати пагони, пошкоджені інфекціями або шкідниками, щоб недуга не поширився.
Ми вже згадували, що на піку продуктивності знаходяться гілки 6-8-го року життя, однак важливо стежити, щоб на рослині були пагони різного віку, інакше врожайність рослини може змінювати в рази з року в рік. Після досягнення кущем 10-річного віку потрібно регулярно видаляти всі старі, що не плодоносять, пошкоджені від віку пагони.
Захист від зимових холодів
"Фінік" відмінно переносить суворі морозні зими, тому, якщо температура у Вашому регіоні не знижується до -35 °з, можна обійтися без особливого захисту. Але для укриття молодих рослин можна застосовувати підгортання - кореневу частину рослини потрібно привалювати шаром землі до 10 см.у малосніжні особливо морозні зими можна застосовувати додатковий захист з будь-яких укривних матеріалів.
Переваги і недоліки сорту
Переваги сорту:
- Стійкий до морозів і посух;
- Дає високі врожаї;
- Зберігається високу продуктивність протягом декількох десятиліть;
- Ягоди мають високі смакові характеристики, добре транспортуються і зберігаються, можуть перероблятися.
Слабкі сторони сорту " Фінік»:
- Зважаючи сильної розлогості кущів догляд за рослина може бути проблематичним;
- Пізно дозріває;
- Кущі сильно схильні до зараження американської борошнистою росою, особливо при порушенні агротехніки або несприятливих погодних умовах.
В цілому даний сорт продовжує складати гідну конкуренцію більш сучасним, гібридним різновидам агрусу. "Фінік" не втрачає позиції завдяки простій агротехніці і високої врожайності. Сорт відмінно підходить для вирощування в середній смузі, так як легко переносить морози. Однак істотним недоліком сорту може бути схильність сферотеці.