Томат " Московський делікатес» з протяжним періодом плодоношення

На сьогоднішній день в світі існує величезна кількість сортів томатів , але селекціонери не сидять без діла і виводять все нові. Вибрати для вирощування на присадибній ділянці можна будь-який з них, але дуже складно розібратися у всьому різноманітті. Вимоги до помідорів у городників залишаються незмінними: досить висока врожайність, невибагливість у догляді, стійкість до захворювань і, звичайно, чудовий смак. Під більшість з названих критеріїв з успіхом може підійти сорт помідорів "Московський делікатес".

Зовнішній вигляд і опис сорту

Цей сорт входить до Державного реєстру РФ з метою вирощування у відкритому грунті садово-городніх і присадибних ділянок і в невеликих фермерських господарствах. Він краще підходить для південних районів, " Московський делікатес» цілком можна вирощувати і в теплицях . Це сорт із середніми термінами дозрівання, від перших сходів до появи зрілих плодів повинно пройти приблизно 120 днів.

Сорт томатів "Московський делікатес" має середню врожайність. Його кущ індетермінантний , потужний, в висоту може досягати трохи менше двох метрів, тому кущі необхідно підв'язувати до опори, а деякі городники їх прищипують. Найкраще рослина себе показує при формуванні в два стебла, при цьому потрібно видалити всі з'явилися пасинки за винятком того, який росте під першою квіткової пензлем.

Саме при формуванні в два стебла вдається отримати досить рясний урожай плодів. Листя у цих помідорів зелена і досить велика, томати мають прості суцвіття проміжного типу, перше з яких формується приблизно над десятим листом, все чергові закладаються через кожні три-чотири листа.

Характеристика плодів

Плоди у помідорів мають перцевідную красиву форму, витягнуту, з гоструватим кінчиком. Вони щільні, м'ясисті, смачні, але не відрізняються високим рівнем соковитості. Нестиглі помідори мають темний зелений колір з смужками світлішою. Зрілі плоди яскравого червоного кольору. Шкірочка у них досить щільна і глянсова, це сприяє відмінній схоронності при транспортуванні помідорів і тривалого терміну їх зберігання. При описі сорту томатів» Московський делікатес " необхідно звернути увагу на дивну особливість цих томатів: плоди першого збору менше, ніж томати наступних зборів, найбільші плоди можна зібрати з останнього етапу збору врожаю.

Вага плодів становить від 70 до 150 г кожен, в тепличних умовах їх вага може досягати 190 г.усередині кожного плоду міститься мало насіння. На смак томати досить незвичайні, так би мовити, на любителя. Вони солодкуваті з кислинкою, з приємним, але не дуже схожим на томатний ароматом. Багато, хто пробував " Московський делікатес», відзначають, що за смаковими характеристиками ці помідори більше нагадують перець , а не томати.

Переваги і недоліки сорту

Помідори» Московський делікатес " мають досить значною кількістю достоїнств, але і деякі недоліки йому теж властиві.

До переваг і переваг цього сорту перед більшістю інших томатів можна віднести:

• Оригінальну і неповторну форму середніх за розміром плодів у вигляді суміші перцю зі сливою, витягнуту, з гострим зігнутим кінчиком;
• Незвичайні смакові властивості, теж нагадують смак перцю;
• Хорошу врожайність;
• Невибагливість рослин;
• При кожному наступному етапі збору врожаю плоди важать все більше (перші томати з кожного куща найлегші, останні — найважчі);
• Якщо не проводити спеціальне формування куща, то не потрібно пасинкування рослин;
• Доступний для вирощування як у відкритому грунті, так і в тепличних спорудах;
• Досить стійкі до фітофтори і до інших грибкових уражень;
• Не тріскаються при термічній обробці, відмінно підходять для консервування та засолювання .

Недоліки томатів»Московський делікатес":

• Значна висота рослин, їх необхідно підв'язувати, прикріплюючи до опори;
• Не всім подобається їх смак.

Агротехніка

Томати «Московський делікатес» підходять для вирощування, якщо городник — досить зайнята людина або не бажає перепрацьовувати на своїй присадибній ділянці. Процес вирощування цього сорту не доставляє практично ніяких турбот, він зовсім нескладний, не обов'язковою є половина процедур, необхідних для інших сортів помідорів.

Підготовка і посадка насіння

Процес підготовки насіння починається ще з закінчення минулого сезону, коли зі стиглого здорового правильного овоча вилучаються насіння, залишаються на кілька днів для бродіння, промиваються і висушуються. Незадовго до висівання на розсаду з перезимували висушеного насіння потрібно вибрати здорові і якісні екземпляри, це можна зробити механічним відбором, а також за допомогою чотиривідсоткового сольового розчину, в якому на дно повинні опуститися здорове насіння, а неякісні спливти. Також не зайвим буде перевірити насіння на схожість, цю перевірку проводять за допомогою вологої тканини або за допомогою зволоженого рулону паперу, в яких серед певної кількості насіння якась частина повинна прорости, якщо показник складе не менше п'ятдесяти відсотків, то таке насіння годяться для висівання.

Також з метою отримання якісного і рясного врожаю насіння необхідно дезінфікувати розчином марганцівки , не зайвим буде провести і процес дражування, при якому насіння обволікаються корисними поживними мінеральними речовинами з властивостями, що клеять. Ближче до дати посадки насіння прогріваються приблизно до 60°, пророщуються у вологому марлі або іншої тканини і гартуються за допомогою почергового приміщення їх в холодильник і знову при кімнатній температурі. Перед самою посадкою насіння потрібно замочити.

Висівати насіння на розсаду потрібно приблизно за 60 днів до висадки розсади в відкритий грунт або в теплицю . Для цього готується попередньо поживна грунт і на глибину приблизно сантиметр або трохи більше висіваються насіння, також їх обов'язково поливають і продовжують це періодично робити до появи росточков.

Ящики з висіяними і прикритими плівкою насінням ставлять в тепле місце. Протягом тижня повинні з'явитися паростки, після чого плівка знімається, а ящики з пророслими томатами визначають в місце з хорошим освітленням. Перші дні рослини краще підсвічувати додатково при температурі від +15 до +17 градусів, далі температурний режим можна підвищити до +22 градусів. пікірувати рослини необхідно на при появі двох справжніх листочків. Їх можна розсадити в різні окремі стаканчики або в одному контейнері на відстані в кілька сантиметрів, заглиблений майже до листочків. Поливати і підживлювати рослини потрібно при необхідності.

Розсада і висадка в грунт

Перед висадкою в грунт розсаду рекомендується підгодувати і провести її загартовування, після правильного і грамотного проведення таких процесів врожайність і якісні показники томатів «Московський делікатесний» будуть набагато вище. Коли погода стабілізується і мине загроза заморозків, розсаду помідорів можна висаджувати у відкритий удобрений грунт. Оскільки це високорослий сорт, то рекомендується рослини висаджувати з густотою чотири куща на один метр квадратний площі.

Біля кожного кущика необхідно встановити кілочок для опори і підв'язки томатів під час росту. При висаджуванні рослини потрібно не забувати поливати , додаткова підгодівля органічними і мінеральними речовинами теж буде не зайвою.

Догляд і полив

Догляд за помідорами " Московський делікатес» включає в себе:

• Регулярний полив, бажано крапельним способом;
• Періодичну підгодівлю комплексом мінеральних добрив (хоча цей сорт непогано себе почуває і без будь-якої підгодівлі);
• Пасинкування( особливо при необхідності формування куща);
• Розпушування грунту і знищення бур'янів, які для " Московського делікатесу» становлять особливу загрозу;
• Проведення профілактики з метою боротьби із захворюваннями і небезпечними для томатів шкідниками .

Вирощувати цей сорт краще при формуванні в два кущі. Знизу стебла цих рослин потрібно прибрати практично все листя з метою кращого провітрювання і надходження повітря. Поливати помідори рекомендується досить часто не холодною, а навіть теплою водою. Сорт» Московський делікатес " досить невибагливий у догляді, його з успіхом може виростити і початківець городник, адже після висаджування розсади на постійне місце він потребує особливої уваги тільки тоді, коли його поливають або збирають урожай.

Шкідники і хвороби

До захворювань, характерних для помідорів, цей сорт середньо стійкий. До фітофторозу томати «Московський делікатес» мають особливий імунітет: навіть під час вирування цього захворювання помідори не піддаються його негативному впливу. Інші грибки можуть вражати їх, але це відбувається досить рідко.

Особливу небезпеку для цього сорту представляє галова нематода - комаха, яка, через коріння проникаючи в стебла томатів, відкладає там токсичні для помідорів личинки. Кущі після цього покриваються горбками-«будиночками» для личинок і поступово відмирають. Знищити такого шкідника дуже складно, тому залишається видалити кущі, які він вразив, а землю продезінфікувати. Відмінним засобом для відлякування такої напасті є висаджений поруч з помідорами часник .

Збір врожаю

Урожай томатів «Московський делікатес» дозріває в середні терміни, від появи сходів до перших зрілих помідорів проходить до 120 днів. З одного метра квадратного насаджень можна отримати до 6 кг плодів, а при правильному дотриманні агротехніки і сприятливих погодних і кліматичних умовах можливо зібрати до 4 кг з одного куща. Період плодоношення цих помідорів досить тривалий і рівномірний.

Умови для максимального плодоношення

Для максимального плодоношення томатів «Московський делікатес» особливих умов, використання стимуляторів не потрібно, все як при вирощуванні будь-якого іншого сорту помідорів. Перед висіванням допускається під час знезараження витримувати насіння цього сорту в стимуляторе росту, але це не є необхідністю. Сорт досить невибагливий, рослини потрібно висаджувати в живильний грунт, поливати і вчасно виявляти появу шкідників.

Використання плодів

Томати» Московський делікатес " абсолютно універсальні в своєму застосуванні і використанні. Вони вживаються в свіжому вигляді, прекрасно підходять для соків, різних соусів, маринування, консервування, вони добре піддаються термічній обробці, в засоленому вигляді дивують своїм неординарним смаком і ароматом.

Помідори цього сорту тривалий час зберігають свій товарний вигляд, відрізняються високим рівнем транспортабельності.

Помідори» Московський делікатес " підійдуть для вирощування як новачкам, так і професіоналам городнього справи. Вони не вимагають особливого догляду, при цьому володіють неповторним смаком і незвичайним ароматом. Якщо мета вирощування томатів-високий урожай і мінімальний догляд, то сорт «Московський делікатес» — саме те, що потрібно.