Все про породу курей лангшан: як розводити, плюси і мінуси породи
Деяким любителям розведення домашньої птиці припадуть до душі кури м'ясної породи лангшан з хорошою несучістю, відмінною продуктивністю і декоративною зовнішністю.
У даній статті мова піде про те, як утримувати їх в домашніх умовах.
Опис породи
Точно невідомо, коли саме була виведена дана порода курей.
Своїм походженням кури лангшан зобов'язані китайським селекціонерам , які займалися розведенням домашніх курей з високими показниками у виробництві курячого м'яса.
До 1870 років ця ініціатива була підхоплена німецькими та англійськими заводчиками. В результаті схрещування порід Мінорка і чорний плімутрок вийшла порода, що має не тільки хороші характеристики, але і декоративний вигляд.
Трохи пізніше кури лангшан з'явилися і в Росії, де місцеві селекціонери використовували їх для поліпшення якостей місцевих безпородних курей. У 1911 році російські фахівці виробили новий стандарт для курей лангшан. Кури даного виду мають різне забарвлення - з білим, блакитним і чорним оперенням, і діляться на два підвиди : голоногі (німецького типу) і мохноногі (англійського типу). Відмінність між цими видами не тільки в пір'яному покриві кінцівок, але і в деяких звичках: «англійки» не мають звички копатися на ділянці, чим не доставляють своїм господарям незручностей.
Зовнішні характеристики
Птахи мають такі зовнішні характеристики.
Самок
- Вага дорослої курки в межах 2,5-3,5 кг.
- Тіло подовжене і пропорційне.
- Ліроподібна лінія спини.
- Невеликі голова, дзьоб і сережки.
- Чорні або коричнево-сірі очі.
- Акуратний листоподібний гребінець червоного кольору.
- Лицьова частина, мочки вух і сережки — червоні.
- Дзьоб від темного до біло-блакитного забарвлення.
- Шия трохи вигнута.
- Широка грудка.
- Крила довгі, притиснуті до тіла.
- Конусоподібний пишний хвостик.
- Пишне оперення.
- Темні лапки, з оперенням або без.
- Плесна довгі і тонкокостние.
- Кігтики і шкіра білі.
- Забарвлення: чорний з смарагдовим відливом, блакитний і білий.
Самців
- Вага Півня доходить до 4,5 кг.
- Зростання високий і ставний.
- Тіло м'язисте, з потужним кістяком.
- Від шиї йде спинне поглиблення з крутим підйомом до хвоста.
- Невелика голова з різьбленим листоподібним гребенем.
- Очі кольором від чорного до коричнево-сірого.
- Гребінь, сережки, мочки вух — червоні.
- Груди широкі.
- Шия з помітним вигином.
- Потужні, темні лапи, з оперенням або повністю голі.
- Кігті і шкіра білого кольору.
- Піднятий високо пишний хвіст з довгими косицями.
- Забарвлення триколірний, як і у самок.
Плюси і мінуси породи
Порода курей лангшан має наступні переваги:
- Невибагливість у догляді дорослих курей;
- Підвищені адаптивні якості;
- Спокійний характер;
- Декоративний вигляд;
- Рідкість породи;
- Висока м'ясна продуктивність;
- М'ясо відмінної якості.
Головні недоліки породи:
- Необхідний особливий температурний режим для розведення;
- Слабкий молодняк, схильний до інфекцій;
- Повільне оперення і зростання молодняка;
- Невисока збереження дорослих особин і курчат;
- Високий відсоток відбракування яєць для виведення потомства;
- Слаборозвинений материнський інстинкт у клуш.
Статеве дозрівання і початок несучості
Період "повноліття" у несучок настає до 5,5 місяців, і з цього віку птахи починають активно відкладати яйця. В цей час молодих Півників і курочок поміщають в одному курнику.
Продуктивність породи
Лангшани відрізняються наступними показниками продуктивності:
- Повільне дозрівання в якості несучок і виробників м'яса.
- У питаннях несучості продуктивність становить від 110 до 150 штук яєць на рік (приблизно 3 яйця в тиждень). яйця великі, коричневого кольору з рожевим нальотом, вага кожного — близько 55 г.
- М'ясо у курей дуже смачне, ніжне і соковите. Вага тушки однорічної птиці - від 3,2 кг до 4,2 кг.
Утримання та догляд за даною породою
Щоб кури набирали вагу і добре неслися, їм потрібно забезпечити правильні умови утримання — затишний курник, якісний раціон харчування і відповідні температурний і світловий режими.
Обладнання житла
Вимоги до курника:
- Він повинен бути містким (на кожні 5 птахів по 1 кв. м площі), утепленим і сухим, обладнаним вентиляційною системою .
- Приміщення необхідно регулярно обробляти засобами від паразитів.
- В курнику має бути приглушене освітлення , бажано за допомогою інфрачервоної лампи (1 лампа на 10 кв.м площі).
- Достатня кількість містких гнізд , розташованих на відстані 50 см від настилу, в притіненому місці, без протягів.
- Гнізда повинні бути чистими і сухими, розміром не менше 30 см в діаметрі. Їх заповнюють соломою або тирсою, упереміж зі стружкою.
- Сідала влаштовують в кілька рівнів з круглих дерев'яних перекладин, перетином 4х6 см.відстань між перекладинами — 30 см, Нижня перекладина повинна бути на висоті 90 см від підлоги. Довжина сідала на одну особину - 20 см.
- Підлоги роблять утепленими, сухими, з чистою підстилкою з тирси або соломи.
- Для відгодівлі птахів обладнають спеціальні клітини з дерев'яних рейок. Довжина клітини на 10 особин — 130 см, ширина — 60 см, відстань між рейками — 8-10 см.
- Вигульний дворик повинен бути просторим і обнесеним високим парканом.
Раціон харчування
Під час годування курей і півнів застосовують роздільні годівниці , щоб можна було стежити за зростанням м'язової маси у обох статей.
Раціон для курей повинен складатися з наступних кормів:
- Будь-які зернові культури .
- Збалансовані Комбікорми .
- Мішанки з кукурудзи і пшениці , заварені на молочній сироватці.
- У Каші додають вітаміни і мінеральні добавки з присутністю кальцію.
- У мішанки рекомендується додавати риб'ячий жир. Його розводять навпіл з теплою водою, виливають в корм і перемішують (0,5 ч.л. на 1 кг мішанки).
- Сир, мясокостная і рибне борошно.
- Різні подрібнені овочі і трав'яна зелень.
- Чиста відстояна вода.
- Відвар ромашки для підвищення імунітету.
Температурний і світловий режими
Вимоги до температурного і світлового режимів в курнику:
- Не можна допускати в курнику температуру нижче 0 ° З, хоча дорослі особини стійкі до сильних морозів (до -40 °з). Низькі температури можуть вплинути на несучість.
- У жарку пору оптимальною температурою в курнику вважається +27 °С.
- Молодняк взимку потрібно тримати окремо від дорослих птахів, в більш теплому приміщенні.
- Протяги і вогкість однаково не переносяться як дорослими курми, так і потомством.
- Для несучок тривалість світлового дня в зимовий час необхідно поступово і рівномірно нарощувати до 14 годин на добу.
- Не рекомендується нарощування світлового дня при утриманні молодняка.
Інкубація яєць
Кури лангшан мають слаборозвинений інстинкт насиджування , тому для виведення курчат використовують штучну інкубацію із суворим відбором яєць:
- Придатні яйця тільки від здорових і міцних несучок.
- Яйця повинні бути свіжими, однакової форми і рівного забарвлення.
- Шкаралупа чиста, міцна і товста, без тріщин і шорсткостей.
- Не можна використовувати для інкубації яйця, знесені на землі або підлозі.
Догляд за молодняком
Догляд за курчатами полягає в наступному:
- Приміщення для утримання молодняка має бути просторим, сухим, чистим, теплим і з хорошою вентиляцією.
- Підстилку на підлозі потрібно регулярно оновлювати. Для цього використовують суху траву, тирсу або сухий грубозернистий пісок.
- У поїлках повинна бути тільки чиста і свіжа вода.
- Один раз в тиждень в поїлки потрібно наливати світлий розчин марганцевокислого калію.
- Повинна бути додаткова ємність з настоєм ромашки.
- Важливо стежити, щоб курчата не перекидали поїлки.
- Щоб захистити молодняк від інфекцій, йому необхідний регулярний огляд ветеринара і дотримання графіка щеплень.
- З перших днів життя курчат годують кукурудзяною крупою, змішаною з подрібненою яєчною шкаралупою і рубаним вареним яйцем.
- Раціон старших курчат повинен складатися з пшеничної крупи і теплою мішанки, зелені і подрібнених овочів.
- Необхідно регулярно додавати в корми полівітаміни.
- Залишки нез'їденої їжі потрібно регулярно прибирати.
Догляд за дорослою птицею
Догляд за дорослими особинами полягає в наступному:
- Птахи повинні міститися в просторому, сухому і чистому курнику.
- Пернатих з відставанням у розвитку тримають окремо і додатково догодовують, якщо вони не набирають потрібну вагу і зріст.
- У раціоні повинні бути присутніми якісні Комбікорми, вітаміни, мінеральні добавки, кальцій і білок.
- Спаровуватися повинні особини з приблизно однаковою вагою і зростом, інакше великий самець може поранити невелику курочку.
- Необхідно стежити за більш агресивними самцями і, якщо потрібно, підрізати їм дзьоб. Цю процедуру повинен робити ветеринарний фахівець.
- Випускаючи вихованців на вигульний дворик, їм потрібно підрізати крила, щоб вони не перелітали загородження.
- Один раз на місяць для птахів влаштовують зольно-піщані ванни для профілактики паразитів. Для цього в широку ємність насипають рівну кількість деревної золи і просіяного дрібного піску, змішують і додають порошок піретруму.
Вікові проблеми
Продуктивність даної породи з віком знижується, тому через 2 роки заводчики повинні здійснювати планову заміну стада.
Хвороби і способи боротьби з ними
Через свою» кошлатість " кури породи лангшан схильні до паразитарних інфекцій .
З метою профілактики важливо дотримуватися таких заходів:
- Стежити, щоб підстилка в курнику завжди була свіжою і сухою, інакше мокра підстилка може стати джерелом інфекції;
- Періодично проводити дезінфекцію в приміщенні ;
- Своєчасно робити планові щеплення і консультуватися з ветеринарним фахівцем.
Відео: кури лангшан, німецький стандарт
Кури породи лангшан дуже красиві, непогано несуться і мають смачне м'ясо. Однак вони вимагають до себе дбайливого ставлення і дбайливого догляду. Якщо ви зможете забезпечити своїм вихованцям всі необхідні умови, то вони будуть радувати вас своїм декоративним виглядом, якісними яйцями і ніжним м'ясом.