Що таке трутневе молочко: особливості застосування і користь для чоловіків
Трутневе молочко-унікальний продукт, який доводить, наскільки корисними і ефективними в лікуванні можуть бути бджолині продукти. Як утворюється таке молочко в природі, в чому полягає його користь, як правильно вживати і зберігати трутневе молочко — розглянемо детальніше.
Що таке трутневе молочко
Трутневе молочко-рідина жовтуватого відтінку, утворена з розплоду (яєць, личинок і лялечок) трутнів. З бджолиного розплоду також утворюється молочко, проте воно відрізняється від трутневого за якісним складом.
Матка, відкладаючи яйця для майбутнього потомства, заздалегідь не знає, які з бджіл будуть чоловічої або жіночої статі: тільки коли личинки підростуть і серед них виділяться особливо великі за розмірами особини, то вже можна визначити, що саме вони і стануть згодом трутнями, і саме у них буде утворюватися трутневе молочко.
Якщо зовні бджолине і трутневе молочко мають схожий вигляд, то за складом і впливу на організм вони істотно відрізняються — так, трутневе містить на порядок вище гормональних стероїдів, а також включає більшу кількість мінералів і активних речовин. Завдяки високому вмісту протеїну, а також методу видобутку такого молочка, його також називають гомогенатом.
Як добувають продукт
Єдиний спосіб видобутку трутневого молочка не можна назвати гуманним-для того, щоб отримати молочко, потрібно переробити (віджати) трутневі личинки і об'єкти розплоду.
Вибір сот
Процедура отборки сот з трутневими розплодом частіше відбувається в літні місяці (в східних і центральних регіонах України отборка може починатися і з кінця квітня). Найбільш сприятливими є стільники з недавно відкладеними трутневими яйцями (через тиждень після відкладання яєць маткою). Саме в цей період трутневі засіви мають найбільшу вагу. Відкладати личинки трутнів може тільки міцна, здоров'я бджолина сім'я з сильною маткою — так, молоді матки (віком не більше року) відкладають велику кількість неплідних яєць.
Крім цього, на формування личинок трутнів впливають погодні умови і хабар в природі (процес переробки бджолами видобутого нектару в мед) — якщо запилення рослин відбулося в малій кількості і бджолам не вдалося добути достатньо нектару, матка припиняє вирощувати трутневі личинки.
Для того щоб відібрати хороші трутневі личинки, потрібно використовувати спеціальні будівельні рамки зі збільшеними вощинами і осередками — це спровокує збільшення трутневих засівів в рази.
Такі рамки ставлять всередину стандартних і поміщають в бджолине гніздо. Через 8 днів після того, як матка відклала трутневі яйця, рамку з сотами виймають і відправляють на подальшу обробку.
Технологія отримання
Безпосередньо процес видобутку молочка відбувається так:
- Підготовка спеціального приміщення: воно повинно бути повністю стерильним і сухим, без сторонніх запахів і пилу, без попадання прямих сонячних променів.
- Підготовка робочої поверхні та інструментів: стіл, рукавички, руки та інструменти обов'язково протирають спиртом або спиртовмісних алкоголем (частіше горілкою).
- У промислових масштабах стільники з трутневими засівами віджимають в спеціальній медогонці. У домашніх умовах стільники вирізують з рамки (робиться це тільки в стерильних умовах!) і вичавлюють через подвійний шар стерильної марлі. Зібраний гомогенат поміщається в стерильну ємність; він повинен зберігатися в нативному вигляді (природному, що не модифікованому), для чого його заморожують. Також можна його зберегти за допомогою консервації з медом або горілкою.
З використаного макухи можна, засушити його, отримати трутневий порошок — однак така процедура в домашніх умовах практично нездійсненна.
Склад трутневого гомогенату
У складі трутневого молочка міститься широка лінійка активних компонентів, які роблять гомогенат воістину унікальним продуктом.
Так, Він містить:
- Вітаміни А, B, D, E, з;
- Мікро - і макроелементи: фосфор, калій, кальцій, залізо, марганець, цинк та інші (всього їх 14) ;
- Кислоти: пантотенова, фолієва, нікотинова, амінокислоти та інші жирні кислоти;
- Натуральні гормони-протеїн і тестостерон;
- Ферменти.
Середній показник БЖУ молочка з трутнів наступний: 10-20 % — білки, 5-6,3 % — жири, 1-5,5 % — вуглеводи (співвідношення може змінюватися в залежності від часу збору личинок, їх кількості, способу збору і т.д.).
Такий багатий набір активних компонентів робить трутневий гомогенат за рейтингом позитивного впливу на організм лідируючим засобом серед бджолиних продуктів-так, по своїй користі трутневе молочко значно перевищує маточне молочко, яке є визнаним лікувальним засобом.
У чому користь продукту
Трутневий гомогенат є найціннішим засобом-завдяки тому, що молоко трутнів абсорбоване на глюкозної основі, воно зберігає біологічну активність і надає масу позитивного впливу на організм.
Для чоловіків
Основна сфера впливу такого гомогенату-гормональна система. Такий трутневий продукт здатний значно вплинути на чоловічий гормональний фон і поліпшити репродуктивну чоловічу функцію. Трутневе молочко покращує якість і кількість сперматозоїдів, збільшує їх активність і здатність запліднити яйцеклітину.
Це сприяє вирішенню багатьох проблем, пов'язаних з безпліддям. Крім цього, таке молочко лікує різні недуги передміхурової залози (аж до знищення ракових клітин), підсилює потенцію, знижує стрес, підвищує м'язову активність і життєвий тонус, активізує захисні функції організму і підтримує оптимальний гормональний баланс в організмі. Примітно, що трутневе молочко корисно як для підлітків, тільки входять в стадію статевої зрілості, так і для дорослих і літніх чоловіків. Вживання трутневого продукту розплоду не тільки вилікує хвороби статевої сфери, а й надасть профілактичний ефект.
Також трутневе молочко вживають при порушенні сну, втрати апетиту, загальної слабкості організму, при стресах і нервових розладах. Професійні спортсмени вживають цей продукт не тільки для загального зміцнення організму, але і для відновлення білкового протеїнового балансу в організмі.
Для жінок
Так само, як і в чоловічому організмі, трутневий гомогенат, в першу чергу, зачіпає гормональну сферу організму жінки. Він здатний не тільки вилікувати різні недуги ендокринної системи, але і полегшити стадію клімаксу і вилікувати безпліддя. Крім цього, трутневе молочко позбавляє від збоїв в менструальному циклі, полегшує менструальні болі, запобігає депресії і усуває фізичну і розумову втому (відновлює нервові клітини).
Крім цього, вживання трутневого молочка надає зовнішній косметичний ефект: усуваються зморшки, підвищуються еластичність і тонус шкіри, знімаються сліди втоми. Білки і активні амінокислоти сприяють відновленню м'язів, що особливо актуально для вагітних і породіль.
Залізо сприяє нормалізації рівня гемоглобіну в крові, а жирні кислоти підсилюють обмінні процеси, що сприяє схудненню і виведенню токсинів з організму.
Також органічні кислоти регенерують клітини тканин, що сприяє загальному омолодженню організму, крім цього, значно зміцнюється імунітет і здатність протистояти вірусним інфекціям. Всі наведені позитивні ефекти доводять, що трутневий гомогенат є необхідним лікувальним продуктом для кожної жінки, яка стежить за своїм здоров'ям.
Чи є шкода?
Незважаючи на величезний позитивний вплив на людський організм, гомогенат з трутнів в деяких випадках може надати і негативний ефект. Перш за все, це стосується людей з алергією на мед та інші продукти бджільництва — приймати молочко їм категорично не рекомендується.
Крім цього, такі недуги, як хвороби надниркових залоз, ниркова недостатність, пухлинні утворення в кишечнику виключають вживання молока з трутневого розплоду. У разі передозування таким продуктом виникнуть сильне нервове перенапруження, безсоння і небезпечні зрушення в гормональному фоні.
Вагітним жінкам, щоб уникнути неправильного функціонування ендокринної системи, перед прийомом гомогенату потрібно обов'язково проконсультуватися з лікарем — він призначить правильне дозування, виходячи з індивідуальних особливостей організму.
Як вибрати якісне трутневе молочко
Для того щоб купити якісний трутневий продукт, потрібно купувати його тільки у перевірених пасічників або в аптечних пунктах. Правильне молочко має бути щільним, в'язким по консистенції, темно-жовтого відтінку, однорідним.
Зазвичай пасічники реалізують його в замороженому вигляді, а ось в аптеках такий гомогенат може мати форму таблеток, драже і пастили. Найкраще, якщо такий продукт буде розфасований в невеликі герметичні ампулки або шприци — можна буде розморозити необхідну разову порцію.
Гомогенат в баночках має суттєві недоліки-по-перше, кожен раз потрібно розморожувати всю баночку цілком, що псує продукт, а також при цьому в ємність потрапляє повітря, що сприяє зниженню терміну зберігання.
Іноді молочко реалізується в самих маточниках — однак купувати такий продукт не варто: не можна визначити, скільки молочка міститься в маточнику, і ризик придбати порожні стільникові осередки значно збільшується.
Способи збереження
Найкращим способом збереження молочка з трутнів залишається зміст його при мінусовій температурі в темному місці (ідеально підходить для цього морозильна камера) — таким чином гомогенат буде зберігатися 12 місяців без втрати своїх корисних якостей.
При мінімальній плюсовій температурі (в холодильнику) термін зберігання такого продукту скорочується до 3 місяців. Частим способом збереження корисності молочка також є його консервація з медом або горілкою.
З медом
Через те, що мед і молочко мають різну питому вагу, навіть при самому старанному розмішуванні цих двох продуктів мед не зможе повністю розчинитися в гомогенаті. Для консервації молочка з медовим продуктом ці компоненти змішуються в пропорціях 1:1 або 1:5 (перемішувати їх потрібно в блендері, ложкою це зробити неможливо). Якщо порушити цю пропорцію і додати молочка більше, ніж слід, то почнеться бродіння, і продукт зіпсується. Отриманий медово-молочний гомогенат зберігається в холодильнику до півроку.
Абсорбування з глюкозо-лактозною сумішшю
В даному методі консервування відбувається за допомогою поєднання лактози і глюкози (в рівних пропорціях). У скляній ємності з'єднують гомогенат і лактозно-глюкозний склад в пропорції 1:6. Для більш ретельного перемішування краще вдатися до допомоги блендера.
Отриманий продукт зберігається в холодильнику (суміш не потрібно накривати кришкою). Після закінчення 3-4 місяців така консервація починає потроху підсихати — тепер такий продукт можна зберігати при кімнатній температурі до 3 років.
Заморожування
Найбільш рідко зустрічається, але найефективніший спосіб збереження корисних компонентів молочка з трутнів. Молочний продукт з трутневого розплоду заморожують і зберігають при температурі -5...-10 ° з: в таких умовах всі корисні складові продукту збережуть свою ефективність до 12-14 місяців.
Як приймають трутневе молочко
Для підтримки імунітету, очищення організму і профілактики хвороб, пов'язаних з репродуктивною функцією, таке молочко приймають по 2 г в день під язик, за півгодини до прийому їжі. Для лікування захворювань щитовидки, передміхурової залози, безпліддя та інших серйозних недуг, прийом молочка збільшується до 3 разів на день по 2 г.
В середньому, курс лікування становить від 2 до 8 місяців — однак пам'ятайте, що дозування і тривалість лікування найкраще узгоджувати з лікарем. Для того щоб гомогенат добре засвоївся організмом, його потрібно якомога довше тримати під язиком — це збільшить засвоюваність корисних речовин. Цей продукт не рекомендується приймати ввечері або на ніч: він може викликати надмірну збудливість, що призведе до безсоння.
Як схуднути за допомогою гомогенату
Для бажаючих вдосконалити свою фігуру і позбутися від зайвих кілограмів, молоко з трутнів є відмінним помічником. Для приготування ефективного жиросжигающего кошти потрібно змішати молочко з медом в пропорції 1:1 і приймати за півгодини до їди по 1 столовій ложці тричі на день.
За місяць за допомогою такого засобу можна схуднути на 2-3 кг.за своєю ефективністю така медово-молочна суміш не поступається імбирному чаю або грейпфруту — кращих природних жиросжигателей.
Трутневе молочко надає воістину приголомшливе вплив на організм: регенерує, омолоджує, відновлює гормональний баланс і зміцнює імунітет. Включення в раціон цього продукту послужить не тільки профілактикою і лікуванням багатьох захворювань статевої системи, але і відмінним способом підтримувати стрункість фігури.